原料：熱咖啡1杯、蜂蜜11/2oz、白蘭地（Brandy）2－3滴、鮮奶油適量。做法：熱咖啡1杯約8分滿，加11/2oz蜂蜜，2－3滴白蘭地，最上面再旋轉加入鮮奶油。[第一范文網]特色：味道香醇。采用高級白蘭地制作，氣味更香醇。適合餐后、晚上飲用。

川紅工夫外表條索肥壯圓緊，顯金毫，色澤烏黑油潤，內質香氣清鮮，滋味醇厚鮮爽，湯色濃亮，葉底厚軟紅勻。

凍頂茶的鮮葉，采自青心烏龍品種的茶樹上，故又名“凍頂烏龍”，屬于輕度半發酵茶，制法則與包種茶相似，應歸屬于包種茶類。文山包種和凍頂烏花是姐妹茶，外形非常相似，都有強勁的芳味道，不過文山包種茶葉要稍粗長一些。

碧螺春是高級傳統工藝茶，完全保持手工制作，揉中帶炒，炒中帶揉。細嫩的芽葉，巧奪天工的高超技藝，使碧螺春形成了色香味形俱美的獨特風格。洞庭碧螺春，茶香百里最。

鳳凰單叢有“形美、色翠、香郁，味甘”之譽，茶條挺直肥大，色澤呈鱔魚皮色，油潤有光。茶湯橙黃清澈， 碗壁顯金黃色彩圈，葉底肥厚柔團軟，邊緣朱紅，葉腹黃亮，味醇爽回味甘甜，具天然花香，香味持久，耐泡。

鮮葉以一芽一、二葉初為標準，于清明前后采摘。經攤放、殺青、青風、 初揉、初干、做形、提毫、攤涼、烘焙等八道工序而成。成品細緊彎曲顯毫，色澤深綠尚潤；香氣高而持久，湯色嫩綠明亮，滋味鮮醇；芽葉完整成朵、嫩綠明亮。

優質貢眉毫心顯而多，色澤翠綠，湯色橙黃或深黃，葉底勻整、柔軟、鮮亮、葉張主脈迎光透視呈紅色，味醇爽，香鮮純。

鮮葉采自當地群體小葉種，每年清明前后開采，標準為一芽一葉。經揀青、殺青、初揉、二青、復揉、整形提毫、炒干等工序加工而成。成品外形緊結秀麗，白毫顯露，芽端微勾；香氣高雅，略有花香，泡后速沉，湯色清明，滋味醇厚；葉底黃綠。