原料：冰糖包、熱咖啡1杯、鮮奶油適量、巧克力糖漿1/2oz、肉桂粉少許、巧克力削片少許。做法：杯中先加入1包冰糖，再倒入熱咖啡約8分滿，再旋加入一層鮮奶油、巧克力糖漿1/2oz，最后灑上少許肉桂粉，巧克力削片少許。

做法：倒入1/2杯蜂蜜再加入熱咖啡1杯8分滿，最后加入鮮奶。特色：喝來香甜可口，很適合大眾口味，適合餐后飲用。關鍵：不能加糖。制作時要依序倒入，先倒蜂蜜。

原料：碎冰適量、冰咖啡1杯、綠薄荷酒（Green Creme De Menthe）1/2oz、鮮奶油適量、巧克力糖漿適量、七彩米少許。

原料：熱咖啡1杯、加利安諾香甜酒（Galliano）1/2oz、白蘭地（Brandy）1oz、檸檬皮適量、丁香6個、肉桂棒1支、糖包。

原料：蜂蜜1/3oz、碎冰適量、冰咖啡1杯、香草及草莓冰淇淋各1球、鮮奶油適量。做法：杯中先放入1/3oz蜂蜜（或紅石榴汁），再加碎冰至7分滿，再倒入已加糖之冰咖啡，上加一球香草冰淇淋，擠入一層鮮奶油，再加一球草莓冰淇淋即可。

原料：熱咖啡1杯、金萬利紅橙皮酒（Grand Marnier Triple Orange）1/3oz、鮮奶油適量、豆蔻粉少許柳橙皮少許。做法：熱咖啡1杯約8分滿，加入1/3oz金萬利紅橙酒，上面再旋轉加入一層鮮奶油，灑入豆蔻粉及切成細丁的柳橙皮。

原料：冰咖啡1杯、奶精粉1大匙、白蘭地(Brandy)1/2oz、冰塊。做法：杯中先放入已加糖之冰咖啡，再加1大匙奶精粉（或2oz奶精水）、1/2oz白蘭地，最后加滿冰塊攪拌均勻即可。

原料：意大利冰咖啡1杯、茴香酒（Sambuca）1/2oz、鮮奶3oz、冰塊適量。做法：杯中先放入已加糖之意大利冰咖啡，再倒入1/2oz茴香酒、3oz鮮奶，最后加滿冰塊即可。[第一范文網]特色：味道香、濃、醇。