亦稱拷方。產(chǎn)于臨安縣的順溪和淳安縣的唐村一帶，習稱淳安大方。該茶為稀有扁形綠茶，已有一千多年歷史。特征是：外形扁平，碩壯挺直，色澤綠潤；湯色黃綠明凈，葉底嫩勻柔軟，栗香味醇。

富陽，八山半水分半田。山多茶地多，所產(chǎn)綠茶，色澤翠綠，汁液濃郁，香醇持久，從三國開始，一直列為貢品。富陽茶的上品首推巖頂云霧茶，至今已有近千年的生產(chǎn)歷史，1986年5月，榮獲浙江省一類優(yōu)質(zhì)茶獎，并更名為巖頂茗毫。

亦稱湖州紫筍、長興紫筍，是浙江傳統(tǒng)名茶。產(chǎn)于浙北長興縣水口鄉(xiāng)顧渚村，早在1200多年前已負盛名。由于制茶工藝精湛，茶芽細嫩，色澤帶紫，其形如筍，故此得名為紫筍茶。長興縣位于浙西北太湖之濱，南、北、西三面環(huán)山，東臨太湖。

亦稱玉蕊茶。產(chǎn)于安吉縣的山河、章村、溪龍等地。該茶創(chuàng)制于1980年。外形扁平挺直，白毫顯露；湯色清澈明亮，葉底嫩綠肥壯，香高持久，滋味鮮爽醇和。1988年被評為省級名茶，1989年榮獲全國名茶稱號，在海內(nèi)外享有較高聲譽。

產(chǎn)于蘭溪市的下陳、新宅、蟠山等地，浙江主要名茶之一。該茶吸收花香能力特強，經(jīng)金華茶廠加工客制的茉莉花茶，被命名為金華茉莉毛峰，享有極高聲譽。

古代名茶。產(chǎn)于長興縣境內(nèi)顧清山的明月峽。該茶為顧清茶中之絕品。唐代詩人鄭谷在《峽中嘗茶》中盛贊其品質(zhì)：簇簇新英摘露光，小江園里火煎嘗。吳僧漫說雅山好，蜀叟休夸鳥嘴香。入座半甌輕泛綠，開緘數(shù)片淺含黃。

產(chǎn)于浙江省德清縣的莫干山，其條緊纖秀，細似蓮心，含嫩黃白毫芽尖，故名。屬莫干云霧茶的上品。莫干山群峰環(huán)抱，竹木交蔭，山泉秀麗，常溫為21℃，夏季最高氣溫為28.7℃，自古被稱為清涼世界；常年云霧籠罩，空氣濕潤；土質(zhì)多酸性灰、黃...

產(chǎn)于浙江省淳安縣鳩坑源。該縣隋代為新安縣，屬睦州（今建德），故又稱睦州鳩坑茶。鳩坑源位于淳安縣西部，地處浙皖交界的高山地帶，其地勢坡向東南延伸至縣中部的新安江水庫。