- 羊奶燉豬蹄
羊奶燉豬蹄羊奶含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素A、維生素B1、維生素B2、尼克酸、具有補(bǔ)虛弱、潤(rùn)肌膚的作用。豬蹄含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物等,具有補(bǔ)血益氣、通乳的作用。
- 鮮蝦絲瓜湯(圖)
鮮蝦絲瓜湯 青皮有疏肝破氣的作用。此湯由青皮與治乳汁不通的絲瓜,補(bǔ)腎通乳、化淤解毒的蝦共煮而成,具有疏肝氣、行血脈、下乳汁的功效。適于產(chǎn)后肝郁氣滯所致乳汁不下者食用。
- 萵苣豬肉粥
萵苣豬肉粥萵苣含萵苣素、乳酸、蘋(píng)果酸、天冬堿、琥珀酸、維生素C、蛋白質(zhì)、粗纖維、鉀、鈣、磷、鐵等,有通乳汁、利小便的功效。原料:萵苣30克,豬肉150克,粳米50克,味精5克,精鹽2克,醬油3克,香油10克。
- 碗豆粥
碗豆粥此粥有下乳的作用。適于產(chǎn)后乳少者食用。原料:豌豆50克,豬排骨250克,精鹽適量。制作:1、豌豆洗凈;排骨洗凈,剁成小塊。2、鍋置火上,放入適量清水、豌豆、排骨,煮至豌豆?fàn)熟,放入精鹽調(diào)味即成。
- 山甲路路通粥
山甲路路通粥此粥具有通經(jīng)、活血、下乳的作用。適于產(chǎn)后乳汁不通、少乳者食用。原料:穿山甲10克,路路通15克,粳米50克,紅糖適量。制作:1、將穿山甲、路路通洗凈,放入鍋中煮熬取汁;粳米淘洗干凈。
- 人參雞肉湯
人參雞肉湯人參能補(bǔ)益元?dú)狻H藚⑴c溫中益氣、填精補(bǔ)髓、活血調(diào)經(jīng)的雞肉共制成湯菜,具有補(bǔ)氣、補(bǔ)血、增乳的功效。適于產(chǎn)后氣血虛弱所致乳汁不足者食用。原料:老母雞1只,人參10克,淮山15克,大棗15克,料酒、姜、蔥、味精、精鹽各適量。
- 鲇魚(yú)雞蛋羹
鲇魚(yú)雞蛋羹此羹具有補(bǔ)虛通乳作用。適于產(chǎn)后氣血虧虛、乳汁不足者食用。原料:大鲇魚(yú)1尾,雞蛋2個(gè),蔥花、姜末、精鹽、香油、味精各適量。制作:1、將鲇魚(yú)去內(nèi)臟,收拾干凈,洗凈。
- 木瓜燒帶魚(yú)
木瓜燒帶魚(yú)此菜具有養(yǎng)陰、補(bǔ)虛、通乳作用。適于產(chǎn)后乳汁缺乏者食用。原料:鮮帶魚(yú)350克,生木瓜400克,蔥段、姜片、醋、精鹽、醬油、黃酒、味精各適量。
- 產(chǎn)婦菜譜