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巧切咸魚干

巧切咸魚干

   成魚干質地韌硬難切。如果在切的時候往刀刃上涂些生姜和麻油,再硬的咸魚干也順利切斷。
巧切咸魚干 相關內容:
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    1.桔皮菜。將鮮桔皮在清水中浸泡2天,然后切成絲,用白糖腌半個月,作下酒菜,甜香可口,且可解酒。 2.桔皮酒。把桔皮洗凈曬干后,浸于白酒中,23個星期后即可飲用,能清肺化痰。若浸泡時間長些,酒味更加。 3.桔皮茶。

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  • 咸魚復鮮法

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  • 廚房常識
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