蜂蜜的作用相當廣泛，可從頭醫治到腳，使用也十分簡便，往往只需幾匙。 粉刺：用1咖啡匙麥芽油和等量凡士林油，加少許蜂膠攪拌均勻成漿糊狀，敷在患處，并輕輕按摩，早晚各1次，一個療程為一星期。

用殘茶葉擦洗木、竹桌椅，可使之更為光潔；把殘茶葉曬干，鋪撒在潮濕處，能夠去潮；殘茶葉曬干后，還可裝入枕套充當枕芯，柔軟且有助于睡眠。

檸檬對大多數華人而言，是一種「洋」水果。中國古代調味料很簡單，要想咸加點鹽，而要想酸，就只有用梅醬。大臣領軍出征，皇帝往往賜一面大旗，寫著「鹽梅上將」，這兩種調味料的重要性不言而喻。

醋的主要成份是醋酸，還含有少量的氨基酸、有機酸、糖類、維生素B1、B2等。醋有多種功能：它能殺菌消毒解腥。在浸泡腌制生魚時加少量的醋可以防止腐敗變質。在處理生食水產品牡蠣、海蟹時用醋作調料，10分鐘可以達到解腥殺菌的目的。

(1)餐具上的污物可用牙膏擦拭。 (2)用牙膏粘貼字畫可替代膠水。 (3)用牙膏洗滌衣物可替代洗滌劑。 (4)蛟蟲咬傷后涂點牙膏可止癢消炎。 (5)燙傷后涂點牙膏可止痛。 (6)牙膏可治手足癬。

(1)燉肉時加些桔皮，不僅解膩除腥，還可使肉有果香味。 (2)蒸饅頭時，摻入些桔皮絲或粉，蒸出后清香可口，別具風味。 (3)桔皮洗凈切小丁，用白糖腌漬10天，可做元霄餡、糖餅餡等，其味清香。

(1)烹調菜肴時加少量紅葡萄酒，成菜的色、香、味俱佳。 (2)炒蔥頭時加點白葡萄酒，就不會炒焦。 (3)煎魚時，在鍋中噴半小杯葡萄酒，可防止魚皮粘鍋。

(1)新砂鍋在使用前用米湯煮半小時，鍋就不會滲漏了。 (2)用米湯浸泡干木耳，不僅洗得干凈，而且木耳肥大松軟，烹調后味道鮮美。 (3)在鋁鍋蓋上涂些米湯，鍋下加溫，鍋蓋受熱后，米湯結成薄片翹起，揭去薄片，油污也隨之去掉了。