香煎土豆餅的做法
主料:
土豆400克,雞蛋2個(gè)。
配料:
黃油80克,面粉15克,鹽、胡椒粉適量。
做法:
1、土豆洗凈蒸熟后去皮搗碎,加入磕開的雞蛋、面粉和溶化的黃油30克拌勻,加入鹽、胡椒粉調(diào)好味攪拌成土豆泥;[第一范文網(wǎng)]
2、將調(diào)好味的土豆泥團(tuán)成一個(gè)個(gè)小圓形生抷;
3、煎盤燒熱后加入余下的黃油,將土豆餅煎至兩面焦黃即成。
特色:
外焦里嫩,松軟酥香。
香煎土豆餅的做法
土豆400克,雞蛋2個(gè)。
黃油80克,面粉15克,鹽、胡椒粉適量。
1、土豆洗凈蒸熟后去皮搗碎,加入磕開的雞蛋、面粉和溶化的黃油30克拌勻,加入鹽、胡椒粉調(diào)好味攪拌成土豆泥;[第一范文網(wǎng)]
2、將調(diào)好味的土豆泥團(tuán)成一個(gè)個(gè)小圓形生抷;
3、煎盤燒熱后加入余下的黃油,將土豆餅煎至兩面焦黃即成。
外焦里嫩,松軟酥香。
原料:高筋粉250克、干酵母1小匙、砂糖1大匙、鹽1小匙、色拉油2小匙,水160ML。做法:1、高筋粉250克、干酵母1小匙、砂糖1大匙、鹽1小匙、色拉油2小匙,水160ML攪拌在一起。2、揉得差不多時(shí),就要開始摔打面團(tuán)了。
原料:雞蛋2個(gè),蔥,面粉200G,水適量。 相關(guān)閱讀:1.[食物檔案] 雞蛋的營(yíng)養(yǎng)分析及合理吃法2.[食物檔案] 雞蛋清的營(yíng)養(yǎng)3.[食物檔案] 雞蛋營(yíng)養(yǎng)價(jià)值剖析4.[飲食常識(shí)] 雞蛋怎么吃才營(yíng)養(yǎng)5.[食療食補(bǔ)] 雞蛋療法五款6.[瘦身美容] 雞蛋美膚8大招揮...
做法:1、準(zhǔn)備原料:牛肉碎或者豬肉碎(我用的是火雞肉碎),孜然粉,醬油,糖,料酒,黑胡椒粉,芝麻,辣椒粉,辣醬(怕辣的話,辣椒粉和辣醬可省)。
原料: 1、低筋面粉 600g 2、糖份 220g(喜歡甜一點(diǎn)的可以將糖的份量增加到300g) 3、酥油 300g(沒(méi)有酥油可以換成豬油,不過(guò)酥油比較香) 4、雞蛋 60g(約1-2個(gè),視大小決定) 5、泡打粉 6g 6、臭粉 2g(這個(gè)只要一點(diǎn)點(diǎn),千萬(wàn)不要多) 7、...
一包方便面,雞蛋2只,還有鮮蝦,西蘭花伴碟,可以補(bǔ)充方便面的營(yíng)養(yǎng),并且色彩鮮艷,令人胃口大增。將鮮蝦和西蘭花用開水燙熟,面煮好。雞蛋打勻,燒熱油鍋快速將其炒至6成熟再加水燒開,調(diào)味,便成了滑嫩的芙蓉蛋和入面的湯。
原料:做法:先把粘米粉用暖水開成糊狀,芋頭切成細(xì)絲(最好先煮熟)我懶沒(méi)煮,所以效果就差了點(diǎn)。。臘肉和蝦米切成小粒。 開始蒸了,碟子要先放點(diǎn)油再把已開成糊狀粘米粉倒下去。
原料:糯米1碗,肉片,小蝦仁,雞蛋1個(gè),青豆粒,玉米粒,青椒半個(gè),紅椒半個(gè) 調(diào)料:生姜粉,料酒,生抽,黑胡椒粉,白胡椒粉,咖喱粉,鹽 做法: 1)糯米浸泡1小時(shí),入蒸鍋蒸15分鐘 2)大蔥切好。
原料: 牛柳、意粉、黃油、橄欖油、洋蔥、雞蛋、青椒、紅椒、黑胡椒碎。做法: 1.牛肉切條,加鹽、味精、花椒粉、孜然粉、醬油、洋蔥蛋清拌勻,加一點(diǎn)油浸一會(huì)兒入味。 2、鍋加水燒開,加兩匙鹽一匙油下意粉煮至8成熟后撈出控干水分。