QQ的甜甜圈的做法
高筋粉250克、干酵母1小匙、砂糖1大匙、鹽1小匙、色拉油2小匙，水160ML。
1、高筋粉250克、干酵母1小匙、砂糖1大匙、鹽1小匙、色拉油2小匙，水160ML攪拌在一起。
2、揉得差不多時，就要開始摔打面團了。把面團往砧板上反復用勁摔打，這個可是關鍵的一步，摔打可以使面團充滿彈性。大概要摔打個150下。這樣就可以把面團摔的光滑了。把面團放在小盆里，蓋上保鮮膜，置于溫暖處發酵。
3、將面團拿出，把里面的空氣壓出來。 再次揉好成條狀，切成6小份。把面往中心揉，然后倒扣過來。[第一范文網]
4、放在烤盤里，繼續蓋上保鮮膜，醒面10分鐘。
5、醒好的面，上面戳個小洞洞。然后把中間的小洞抻大，一定要大些，要不等會又要長死了~蓋上塑料袋放到溫暖的地方醒20分鐘。
6、平底鍋內燒開水，然后轉小火，再把面團放進去上下兩面各煮30秒。經過這樣煮一下，面團就會變Q了~面團拿出來，用紙巾拭干水，上面涂上薄薄的一層雞蛋液。
7、烤箱預熱200度，把面包圈放入烤15分鐘即成。
原料：粘米粉8安士、糯米粉4安士、酥油(或者豬油)2湯匙、水1杯(大約用剩2湯匙)、豆沙5安士、紅棗1/3杯做法：1、紅棗用水浸軟，大約4小時。2、蒸盤噴油。3、粘米粉和糯米粉放在一起攪拌均勻。4、放入酥油略為攪拌。
原料：面粉、白糖、香草粉、雞蛋、奶油、花生油或生菜油。做法：1、先燒適量開水，水開后，改用小火，將面粉倒人鍋內，迅速攪拌直到面團由自變成灰白色，不粘手時，取出稍晾成燙面。
原料：1. 面粉 3/4杯（80克，13大勺） 2.綠茶粉 10克 3. 鹽 1/8勺（2克） 4.砂糖 1/2杯（75克，8.3大勺）5.菜油 1/4杯（56克，4大勺） 6.水（或牛奶）1/4杯（60克，4大勺）[第一范文網] 7.蛋4個，室溫，分開蛋白和蛋黃。
原料：木瓜半個，明膠5g，80度溫水50g， 牛奶100g，砂糖一勺。做法：1、明膠加入溫水里，攪化開[第一范文網]2、加入木瓜泥、砂糖、牛奶，攪好3、倒入模具，入冰箱涼置。
原料：雞蛋2個，蔥，面粉200G，水適量。 相關閱讀：1.[食物檔案] 雞蛋的營養分析及合理吃法2.[食物檔案] 雞蛋清的營養3.[食物檔案] 雞蛋營養價值剖析4.[飲食常識] 雞蛋怎么吃才營養5.[食療食補] 雞蛋療法五款6.[瘦身美容] 雞蛋美膚8大招揮...
做法：1、準備原料：牛肉碎或者豬肉碎（我用的是火雞肉碎），孜然粉，醬油，糖，料酒，黑胡椒粉，芝麻，辣椒粉，辣醬（怕辣的話，辣椒粉和辣醬可省）。
原料： 1、低筋面粉 600g 2、糖份 220g(喜歡甜一點的可以將糖的份量增加到300g） 3、酥油 300g（沒有酥油可以換成豬油，不過酥油比較香） 4、雞蛋 60g（約1-2個，視大小決定） 5、泡打粉 6g 6、臭粉 2g（這個只要一點點，千萬不要多） 7、...
主料：土豆400克，雞蛋2個。配料：黃油80克，面粉15克，鹽、胡椒粉適量。做法：1、土豆洗凈蒸熟后去皮搗碎，加入磕開的雞蛋、面粉和溶化的黃油30克拌勻，加入鹽、胡椒粉調好味攪拌成土豆泥；[第一范文網]2、將調好味的土豆泥團成一個個小...