作法1.牛蒡乾先以水洗淨，加入水煮沸，加入枸杞小火煮10分鐘，去雜質，即完成前段作業。2.加入砂糖、天然膠、果膠等煮沸後，裝入耐熱容器充填、封膜、靜置冷卻，進入冷藏庫冷藏即完成製作。

原料：雞蛋 2個白糖 150克面粉 150克榛子 150克作法：1、雞蛋撣散，加白糖攪打成漿糊狀，摻入面粉與榛子，和成面團。2、取一長方形烤盒（容積約1.5公升），內面涂油以防粘，裝入面團，攤平。

餅坯原料：面粉 250克黃油 200克鮮酵母 25克牛奶 100毫升雞蛋漿 適量碎果仁 少許餡原料：黃油 75克白糖 3大勺蘋果（中等大小） 3-4個桂皮粉 1.5小勺作法：1、黃油切成小塊，軟化后摻入面粉，用手指捏成面團。

原料：黃油或植物黃油 125克綿白糖 175克雞蛋 3個面粉 250克牛奶 50毫升蛋糕發粉 3大勺姜粉 1大勺加侖子（去核） 50克姜脯（切碎） 2-3大勺作法：1、黃油加熱至軟化，加白糖拌勻，并逐個打入雞蛋，充分攪拌成漿。

原料：黃油或植物黃油 150克白糖 150克雞蛋 1個面粉 200克蛋糕發粉 2小勺牛奶 100毫升蜂蜜 1大勺香草粉 1小勺花生仁 75克作法：1、取75克黃油加熱至軟化，加白糖75克充分攪拌，打入雞蛋，拌勻成漿。

蛋糕坯原料：黃油或植物黃油 125克白糖 100克雞蛋 2個核桃仁或榛子仁 50克面粉 125克蛋糕發粉 1/2小勺速溶咖啡 1小勺夾心原料：蘋果 500克杏醬 4大勺廣柑甜酒 1大勺檸檬 1個作法：1、黃油加熱至軟化，加白糖攪拌均勻，再逐個打入雞蛋，攪...

原料蛋糕坯原料：黃油或植物黃油 250克白糖 300克雞蛋 5個可可粉 40克（約6大勺）面粉 400克蛋糕發粉 3大勺香草香精 3-4滴牛奶 100毫升花生仁（切碎） 25克夾心餡原料：花生醬 150克綿白糖 100克開水 3大勺作法：1、黃油加熱至軟化，加白...

蛋糕坯原料同檸檬夾心蛋糕夾心餡原料雞蛋 2個白糖 3大勺淀粉 1.5大勺牛奶 300毫升綿白糖 1大勺水果 300克作法：1、蛋糕底坯作法同檸檬夾心蛋糕。