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極度誘惑的果凍

極度誘惑的果凍

秋天的浪漫紫

    材料:薰衣草適量,紫羅蘭適量,椰絲適量,糖適量,羅拔臣純魚膠粉一盒(50克),達能酸乳酪一盒(香草冰淇淋也成),開水兩碗,花型冰格(要奈高溫100度以上),不銹鋼容器(大碗2個)。

    1、各用開水1碗用泡花茶的方法,取得花液,加糖適量調味。

    2、用薰衣草花液盛入不銹鋼碗置于開水鍋中加熱,攪入羅拔臣純魚膠粉半盒(25克),攪融取出待涼。

    3、紫羅蘭花液照2進行,可以根據愛好加入椰絲適量。

    4、花型冰格用開水燙過,用茶匙裝入果凍水,置于冰箱凝固。

    5、果凍凝固后,排入水晶杯冬天的圣誕節。

    倒入酸乳酪(或融化的冰淇淋),再排入果凍,請品嘗秋天的浪漫。
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