≮美食原料≯刮去皮的嫩塘藕100克，鮮菠蘿肉50克，生梨肉50克，山楂糕2塊，西瓜肉50克，白糖40克，白醋25克，精制鹽1克。≮美食做法≯西瓜肉(去瓤去青皮之間的稱西瓜肉)與塘藕，鮮波羅肉，生梨肉，冊(cè)楂分別切成筷子粗，3厘米長(zhǎng)的條，西瓜...

≮美食原料≯黃瓜500克，姜汁35克，精制鹽15克，味精2克香麻油15克。≮美食做法≯黃瓜洗凈，順長(zhǎng)切成4爿，將瓜皮朝下批去瓤和少許嫩肉，改切成0.7厘米粗，3厘米長(zhǎng)的筷子粗條，加鹽拌勻漬20分鐘，擠去鹽水，加味精，姜汁，香麻油拌勻，圍放...

≮美食原料≯帶皮綿羊后腿肉500克，白蘿卜150克，豬肉皮150克。桂皮一小塊，茴香8粒，大蒜瓣4只，京蔥50克，生姜一小塊，花椒6粒，黃酒50克，白糖25克，醬油100克，清湯500克，精鹽5克，味精2.5克。

≮美食原料≯粉皮5張，青、紅辣椒絲各50克，水發(fā)冬菇絲50克。清湯50克，精鹽5克，味精5克，麻油50克，辣油10克。≮美食做法≯1、粉皮用清水漂一下，瀝干水分。切成6-7厘米長(zhǎng)，0.2厘米寬的絲。

1)四茶匙的白奶酪中加入兩茶匙的葵花油，麥芽油，或者亞麻油，打成糊狀。可以用一把叉子在碗中用力攪拌，或者干脆使用攪拌器。 2)半個(gè)檸檬，榨汁，倒入打好的奶酪中。再加入一根熟透，碾碎的香蕉(也可以用兩茶匙蜂蜜，或者其它干果)。

原料(4至6人份)： 一只切成塊的雞 兩瓣大蒜頭 五個(gè)中型大小的西紅柿 一個(gè)紅柿子椒一個(gè)青柿子椒 三個(gè)洋蔥頭 一湯勺橄欖油 鹽 胡椒粉 料理過程： 將雞切成小塊，放在煮鍋內(nèi)煮，加少許橄欖油。

原料:豆腐250克,鮮貝50克,豆豉,蒜末,鹽,糖,料酒,淀粉少許 做法:1,豆腐切成長(zhǎng)方形小塊,用開水燙一下,浸入淡鹽水中入味.鮮貝洗凈,瀝干水分,用鹽,料酒,淀粉拌和上漿. 2,豆豉蒸熟后,用刀剁碎,在炒鍋中用少許油把豆豉,蒜末炒和待用. 3,將豆腐塊...

材料：冬瓜一斤、海帶四�　㈥惼ざ�塊、瘦肉半斤。 制法：將冬瓜去皮然后洗凈，海帶浸水去泥后切斷，然后連同陳皮和瘦肉放進(jìn)煲中，加入八碗水，煲約二小時(shí)，加鹽調(diào)味即可飲用。