材料：金酒（GIN）30ML 君度橙酒（COINTREAU）15ML 檸檬汁15ML 蛋白少許，冰適量。 調(diào)法：將各種材料調(diào)混，加冰，杯邊再飾以蘭花即成。

少量墨西哥烈酒特其拉加大量鮮橙汁佐以紅糖水調(diào)制而成。輔以橙角或紅車?yán)遄友b飾，高身的香檳杯賦予它優(yōu)雅的氣質(zhì)。 夏季特飲，色彩艷麗鮮明，由黃逐步到紅，像日出時(shí)天空的顏色，極具賣相。象征少女的熱情清純的陽光氣息。

材料： 1盎司（約28克）的特基拉（產(chǎn)地：墨西哥），君度（法國）和藍(lán)橙酒各1/2盎司（約14克），檸檬汁和糖水各1/3盎司 步驟： 1. 在杯中抹上一圈檸檬汁，均勻地蘸上鹽，插上1片檸檬。 2. 加入冰塊，注入調(diào)好的瑪格利特。

一般人都認(rèn)為煮咖喱是一件難事。最容易不過是到百貨公司去買一包現(xiàn)成的，剪開錫袋，加材料，煮開了就能吃。 泰國雜貨店也賣即食咖喱，連肉和蔬菜都替你弄好，放在微波爐熱一熱就是。 其實(shí)，燒菜的樂趣，在于自己動(dòng)手。我來教你煮咖喱吧。

配料：鮮葡萄、鮮藕、鮮生地皆適量，蜂蜜500毫升。制法：將前三科搗爛取汁3000毫升，加入蜂蜜調(diào)勻。

配料：鮮草莓200克，鮮橘子100克，白糖100克，水500毫升。制法：橘子剝皮，分瓣，與鮮草莓同放入砂鍋中，加白糖、水，旺火盛開3分鐘。藥用：溫飲。

配料：綠豆60克，白菊花10克。制法：綠豆去雜，洗凈。白菊去雜放入紗布袋中，扎口，與綠豆同入砂鍋，加足量水，用旺煮沸，改用小火煮1小時(shí)，等綠豆酥爛時(shí)，取出紗布袋。藥用：早、晚分飲。

配料：椰子1個(gè)。制法：去皮，鋸開殼取汁。藥用：飲用，每天3次。