原料： 西瓜1個(約重2.5公斤)，葡萄300克，銀耳罐頭200克，紅番茄2個，桃肉2個，蜂蜜50克。 制法： 1、將西瓜洗凈，在瓜蒂下(瓜的1/6處)削下一層作蓋，其上下劃成齒形，挖出瓜瓤，取汁；葡萄洗凈，壓成片；紅番茄、桃子燙一下，撕去皮，切...

材料：青檸汁1.25盎司，伏特加酒0.6 盎司，蘭色桔子甜酒0.6 盎司，白糖漿0.6 盎司 調法： 將上述材料依次加入加冰的攪拌器內混合均勻，然后慢慢注入狹長玻璃酒杯中。

材料：1個雞蛋的蛋黃，甜紅葡萄酒10毫升，威士忌酒30毫升 調法：搖動法。在搖酒器中加入3塊冰塊，分別將蛋黃、甜紅葡萄酒和威士忌酒依次倒入，搖動10－15秒鐘，使酒液充分混合，濾入雞尾酒杯中，上面撒一些肉豆蔻粉即可。

材料：石榴糖水0.7盎司，菠蘿汁1.5盎司，椰奶汁1.5盎司，鮮奶2 盎司 調法： 杯中放入冰，然后將上述材料依次加入并攪拌均勻。

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材料：蘇打汽水4 盎司、鮮橙1 只、玫瑰露酒2 盎司、雞蛋白1 只、紅石榴汁糖膠1 盎司 調法：將酒、雞蛋白、橙汁和石榴水糖膠注入調酒壺內加入碎冰塊，搖勻至起泡即可。

材料：菠蘿汁 90ML 椰奶 75ML 朗姆酒（Ronrico Rum) 30ml、青檸汁 30ML 椰茸、冰適量 調法：將各種材料加冰搖勻，傾入高身杯，椰茸撒在面上，杯邊再飾以菠蘿角塊、櫻桃即成。淺淺細嘗時，那純純的白，令人無比暢快。

材料：金酒（GIN）30ML 君度橙酒（COINTREAU）15ML 檸檬汁15ML 蛋白少許，冰適量。 調法：將各種材料調混，加冰，杯邊再飾以蘭花即成。