桂圓的藥用價值
桂圓 一名龍眼，俗稱圓眼。屬無患子科植物。產中國東南、南部及西南諸省。果供生食或加工成干制品《名醫別錄》稱其為“益智”，言其功能養心益智故也。《開寶本草》稱：“亞荔枝”，言其形狀如荔枝也。龍眼肉、核、皮及根均可作藥用。
甘、平，無毒。
肉含維生素B、葡萄糖、蔗糖及酒石酸。核含皂素、脂肪及鞣質。葉含槲皮素、槲皮甙、鞣質等。
龍眼肉的水浸劑，在試管內對于奧杜盎氏小芽胞癬菌有抑制作用。龍眼葉適用于外傷，有止血消炎作用。
開胃益脾，補心長智。龍眼肉為營養品，有安神補血之效。果核為收斂止血藥。
龍眼肉4—6枚，蓮子、芡實等量，加水燉湯于睡前服。
龍眼核焙燥研細末，撒布傷口，加以包扎。
核研細末，以茶子油調涂。
龍眼樹皮或根皮30～60克，水煎服。或干花15克，水煎加紅糖調服。
鮮根30克，土牛膝全草30克，水煎服。
海棗 《本草綱目》稱無漏子，又名番棗、波斯棗、海棕，屬棕擱科植物。果實圓筒狀，形似棗，中有一核，果肉甜美。劉詢 《嶺表錄》云:"肉軟爛，味極甜，如北地蒸棗。"即伊拉克蜜棗。供食用。，亦作藥用。≮美食性味 ≯ 甘、溫，無毒。
托盤 一名樹莓，為薔薇科懸鉤子屬蓬，分布于中國東北、河北、山東等地山地陽坡。成熟果實夏秋采收，收后在沸水中燙一下再曬干，根秋后挖掘。≮美食性味 ≯ 果:酸、甘、溫。根:苦、澀、平。
沙棗 本品為胡頹子科胡頹子屬沙棗。黑龍江、吉林、遼寧、河北北部、內蒙古、新疆、河南等地均有栽培或野生，果可食，果及樹皮均藥用。≮美食性味 ≯ 果:酸、甘、涼。樹皮:酸、微苦、涼。
荔枝 一名丹荔，名見宋·《開寶本草》。為無患子科植物。與桂圓極相似，唯花無花瓣，果熟時紅色，外果皮有瘤狀突起。自古為中國著名果品，產中國東南、南部及西南諸省。果與核均可藥用。≮美食性味 ≯ 甘、酸、溫，無毒。
栗子 屬山毛櫸科植 物。有板栗、椎栗、家栗等，性能相近。果實供食用，果實、殼斗、樹葉、樹皮，都可作藥用。≮美食性味 ≯ 咸、溫，無毒。≮美食成分 ≯ 果實含糖類、淀粉、蛋白質、脂肪、維生素B1及B2，殼斗、樹皮及葉含鞣質。
胡桃 一名核桃或羌桃，原產于西羌(即四川)、甘肅西部的少數民族地區，漢代張騫使西域帶來，故又稱胡桃。屬胡桃科植物。中國北方普遍栽培。種仁、果隔、果皮、樹葉都作藥用。種仁并可榨油食用。≮美食性味 ≯ 仁：甘、平、溫。
涼粉果 涼粉果即木蓮，一名木饅頭、鬼饅頭，中藥材稱鬼球。是桑科薜荔的花托(果)，破之有白汁，揉搓于水中，可制涼粉。葉、莖(即“薜荔”)、果都作藥用。≮美食性味 ≯ 甘、平、澀，無毒。≮美食成分 ≯ 含蛋白質、脂肪、糖類。
無花果 屬桑科植物。一名奶漿果，原產亞洲西部，中國南部普遍栽培。葉如花構葉，大而粗糙，3一5掌狀分裂，果如涼粉果，熟時軟爛，味甘如柿而無核。干果作食用，亦作藥用。≮美食性味 ≯ 甘、平，無毒。