芹菜含有豐富的維生素、鐵及植物纖維素，有潤膚、明目、養血的功效，植物纖維素能起到減肥作用。核桃仁含有胡蘿卜素及維生素C、E等，常食核桃仁可使人強健，并可潤膚、黑須發。芹菜與核桃仁搭配同食，能使人潤膚美容、健美、延年益壽。

有僅甜味上口，鮮美宜人，而且含有豐富的蛋白質、脂肪、多種維生素，并含有辛酸，本多酸、硅酸等，實為不可多的強身劑，對心臟病、腸胃病、貧血均有療效，還能促進生長，預防衰老。

羊肉補陽生暖，生姜驅寒保暖，相互搭配，暖上加暖，同時還可驅外邪，并可治寒腹痛。

有滋陰潤燥，清心安神的功效，中醫認為，百合清痰水、補虛損，而蛋黃則能除煩熱，補陰血，二者加糖調理，效果更佳。

把糙米蒸熟碾成粉末，加上牛奶、砂糖就可飲用，糙米營養豐富，對醫治痔瘡，便秘、高血壓等較好的療效；咖啡能提神，拌以糙米，更具風味。

豬肝、菠菜都具有補血的功能，一勞一素，相輔相成，對治療貧血的奇效。

豆腐以及其它大豆制品，營養豐富，價格便宜，是補充優質蛋白質、卵磷脂、亞油酸、維生素Bl、維生素E、鈣、鐵的良好食物。 豆腐中還含有多種皂角苷，能阻止過氧化脂質的產生，抑制脂肪吸收，促進脂肪分解。

雞蛋+百合 作用：滋陰潤燥，清心安神。 原理：百合能清痰火，補虛損，而蛋黃能除煩熱，補陰血，同食可以更好地清心補陰。