朱德與蹄筋的故事 朱德除了愛吃新鮮蔬菜，一般人棄之不食的蹄筋也是他所愛吃的。 在長征過草地時，紅軍的糧食快吃光了，朱德總司令也和戰士們一樣，吃野菜，嚼草根。

回民很講究飲食衛生，智慧勤勞的回族婦女能做出許多獨具風味的特色食品，大家知道的有馓子、牛肉拉面、油香、手扒羊肉、夾板等等，如果您能在回族人的三大節日開齋節、宰生節和圣紀節到回民家中做客，定能一飽口福，大開眼界。

龍鳳喜餅是湖北監利縣的傳統名點，其味清甜香脆，其形大如月盤，每個重一斤或 八兩，餅面上的圖案是當中一個喜字，周圍圍繞著飛龍舞鳳，象征吉祥如意，故稱為 龍鳳喜餅。

郭沫若是一位杰出的作家、詩人、歷史學家、劇作家、考古學家、古文字學家、社會活動家。郭沫若86歲逝世，他的高齡與他講究科學飲食養生有著十分密切的關系。

從泮宮沿著中山中路北行，走到和東街西街的交叉口，就是鐘樓了。站在這個十字路口，左手邊的西街有著名的開元寺和東西塔，右手邊的東街有好吃的侯阿婆肉粽。

郭沫若與清真菜 郭沫若對清真菜一往情深。北京鴻賓樓是一家有著100多年歷史的清真老字號飯莊，現在，經過精心裝裱的郭沫若詩作，仍懸掛在客廳里，就連飯莊門前的牌匾，也是出自郭沫若之手。

朱德是我國老一輩無產階級革命家，享年90歲。朱德得以長壽，除了運動貴有恒，還與他的飲食貴有節不無關系。 1956年3月，朱德來到云南省昆明市視察工作。

陜西的面食細分起來，不下一百種，臊子面更是其中的經典，也是陜西十大面里排在首位的。它的特點是酸、辣、香、薄、筋、光、煎、稀、汪。酸用老陳醋使湯料突出酸；辣用煎油潑辣子面，使其湯料辣里透鮮；香臊子有一種獨特的香味；薄指面條...