海帶燴雞柳[多圖]
·配 料: 1、泡開的海帶四兩切絲。
2、鍋置火上放油燒至七成熱后，倒入雞肉絲略炒一下后起鍋待用。
3、將鍋內(nèi)炒肉絲的余油燒至七成熱后，倒入蔥、姜末炒出香味。
4、加水、放入全部原料和鹽煮三分鐘（不加蓋）。
5、勾芡鏟勻后起鍋即成。
－·營養(yǎng)價(jià)值: 海帶 - 海帶不僅含碘量高，對因缺碘而致的甲狀腺腫在及克汀病有效，海帶還含有不少其它特殊的營養(yǎng)和藥用...【所有海帶菜譜】
雞肉 - 雞肉有溫中益氣，補(bǔ)精添髓，補(bǔ)虛益智的作用。《神農(nóng)本草經(jīng)》上說常吃雞肉能通神；后世醫(yī)家大多認(rèn)...【所有雞肉菜譜】
·配料: 白米 1杯山楂 40克黑棗 8粒水 8杯冰糖 適量－·特色：不僅能強(qiáng)效去脂，還是降血壓、降膽固醇的良方。－·操作: 1.白米洗凈瀝干，山楂、黑棗略沖洗。
·配料: 竹蓀25克，鮮蓮子50克，嫩絲瓜500克，筍片50克,高湯、精鹽、味精適量。－·特色：具有滋補(bǔ)、清熱、消痰、利水、減速肥、健身的功效，適用于單純性肥胖癥。
·配料: 上好糯米1000克，湘西正宗熏臘肉300克（肥瘦各半），肥嫩鮮綠野蒿菜一把（約500--600克），鹽10克。－·特色：1、清香無比，有人說：茅臺(tái)一開，滿屋飄香，可蒿飯一蒸，全樓飄香，準(zhǔn)有人問：你們家又蒸香蒿飯了？可有我一份呵！
·配料: 主料：紫茄子500克 配料：肉末500克 調(diào)料：面醬、精鹽、食油、白糖、香油、蔥、姜末、蒜片。－·特色：醬香茄子是以茄子為主料。茄子又名“落蘇”，古代便列為御宴，曾有“昆侖紫瓜”之稱。茄子種類很多，如白茄、紫茄、青茄等。
·配料: 原料：木耳200克、百葉150克、紅尖椒30克、綠尖椒30克、姜10克。調(diào)料：鹽、味精、色拉油、淀粉。－·操作: 1、木耳用溫水發(fā)開，洗凈后切成大片。紅、綠尖椒去籽后切成塊。姜切片，待用。
·配料: 主料：西瓜1個(gè)，約重1.5公斤。 配料：櫻桃50克，凍粉25克。 調(diào)料：白糖、香草粉。－·特色：西瓜酪主料是西瓜。西瓜可食部分含水達(dá)93.6%。每100克西瓜中含蛋白質(zhì)量1.2克，脂肪幾乎等于零。
·配料: 花生100克、紅棗去籽100克、黃豆100克。－·操作: 1.花生及黃豆連皮烘干后，磨成粉，紅棗切碎，充分拌勻，加少許水使其成形。 2.將其揉成小球后，再壓成小圓形狀（大小可自行決定）。
·配料: 水果、蔬菜、鹵水雞－·特色：Keep fit是女士們終身的事業(yè)，除了肥肥一族無時(shí)無刻嚷著要瘦身外，一貫身材標(biāo)準(zhǔn)的女士們對Keep fit事業(yè)亦從不松懈！這次就為大家送上一款清淡又有效瘦身的餐單，分量適中也不至于太“殘酷”。