- 清爽香芹奶(圖)
主料:芹菜 輔料:酸奶、鮮奶、白糖、葡萄干 烹制方法: 1、將芹菜洗凈切成粒,放入攪拌機中,加少許水打成汁備用; 2、坐鍋點火倒入鮮奶,再放入打好的芹菜汁,煮至沸騰后,加入酸奶、白糖、葡萄干攪拌均勻即可,也可冷藏后飲用。
- 鮮果紅酒露(圖)
主料:香蕉、獼猴桃、蘋果 輔料:芹菜、西紅柿 調料:白糖、冰塊、紅酒、鮮奶 烹制方法: 1、將香蕉、獼猴桃、蘋果分別去皮切成塊,一起放入攪拌機中,加入冰塊、紅酒、白糖打成汁即成鮮果紅酒露; 2、將芹菜洗凈切成末,西紅柿去皮切成塊...
- 冰凍藍色瑪格麗特
材料龍舌蘭30ml 、藍色柑香酒15ml、 砂糖1茶匙、細碎冰3/4杯、鹽適量用具果汁機、吸管、葡萄酒杯做法:1.用鹽將杯子做成雪糖杯型。2.將冰塊和材料倒入果汁機內,搖勻倒 入杯中即可。
- 巧制酒冷飲 清涼度暑夏
冰淇淋啤酒用料:啤酒一瓶,巧克力冰淇淋球兩個,冰箱制作的小冰塊適量,略大的玻璃杯一只。制作方法:先將啤酒置于冰箱的冷藏室內冷卻,取出后放置片刻,即可將小冰塊放入啤酒杯中,再倒入啤酒,然后放進巧克力冰淇淋球,攪拌均勻后便可...
- 韓國白煮肉
韓國白煮肉配料:去骨豬五花肉、醬油、蒜泥、腌韭菜花、醬豆腐汁、辣椒油。特色:肉質香爛、肥而不膩、味道醇厚、最宜卷著荷葉餅或燒餅食用。菜系:dongnanya操作:將去骨豬肉橫切成三、四條,再切成長塊,刮洗干凈,皮朝上放入鍋肉,倒入...
- 泰國蟹盒
泰國蟹盒配料:(1)蟹肉,蝦泥各1/4杯、豬絞肉4兩、(2)魚露1大匙、胡椒1/4小匙、糖1/2小匙、蒜,芫菜莖(切碎)各1大匙、蛋3個、蟹殼2個、炸油適量特色:菜系:dongnanya操作:1.將(1),(2)料及1個蛋用攪拌機或用手攪拌至有粘性, 放入蟹殼內.2....
- 泰國炸海鮮餅
泰國炸海鮮餅配料:(1)蝦泥6兩、魷魚(剁碎)1/4杯、(2)白醬油3/4大匙、胡椒,糖,太白粉各1/2小匙、蛋1個、芫萎莖(切碎)1大匙、蘇打粉、1/8小匙、面包粉1杯、炸油適量特色:菜系:dongnanya操作:1.將(1),(2)料用攪拌機或用手攪拌至有粘性,手...
- 泰國辣味烤魚
泰國辣味烤魚配料:魚肉8兩、 (1)蒜,辣椒,芫荽莖(切碎)各1/2大匙、 洋蔥末.4大匙、 (2)魚露.酸子汁各2大匙、 糖.1大匙、高湯4大匙特色:菜系:dongnanya操作:1.魚兩面撒少許鹽,用炭火或烤箱烤熟,也可用油煎或微波爐煮熟.2.油2大匙燒熱,炒...
- 外國其它菜譜