每次用杜仲25克、豬腰子1個，水適量隔水燉1小時，每日或隔2至3日服食1次，有滋補肝腎，強壯筋骨之功效，適用于熬夜后腰酸背痛、四肢乏力者服用。

做法：把桂圓干一小把、蓮子一把（預先泡多半小時到一小時）、紅棗一把洗干凈，雪耳一大朵泡軟了洗干凈，去蒂撕小塊。把這些料一起放進冷水煲里，大火煮開轉小火慢慢熬。

每次用粉葛250克洗凈切成小塊，生魚一條去腮及內臟，加水適量共煲，魚熟后放入姜絲、油鹽調味，食魚飲湯，每月或隔日1次。有舒筋活絡、益氣和血、解肌痛等功效，適用于勞力過度熬夜后的肌內酸痛、頸肌脹痛者服用。

配料：沙參10克，貝母5克，杏仁8克，當歸5克，大棗10克，枸杞5克，黃芪7克，雞油40克，雞精15克，鹽7克。 主藥：人參一只（人參：性味甘、微苦，具有大補元氣，固脫生津、安神的作用）、蛤蚧一支（蛤蚧性味咸、平，具有補肺益腎，益精助陽...

材料：枸杞葉100克，豬肝200克。 方法：先將枸杞葉洗凈。將豬肝洗凈，切成片，放入煮沸的湯鍋中，烹入料酒，并加蔥花、姜末及鮮湯適量，煨煮30分鐘，待豬肝片熟后，即加入洗凈的枸杞葉，加精鹽、味精，拌勻，再煮至沸，即成。

阿膠：調經、止血、養肝、滋腎；鰻魚：主治小兒疳癆，肺結核及神經衰弱等。 首先將鰻魚剖開，剔除脊骨刺，然后剁成15公分左右的魚段。用沸開的水，將鰻魚段焯一下，去掉魚腥味，然后再用啤酒把阿膠化開。

洋參：清熱、益氣養陰；仔雞：補益五臟、治脾胃虛弱。 先把仔雞的雞爪去掉，從脊背剖開，將雞壓平，在仔雞的里外都抹上食用色素，然后放入油中翻炸，炸熟后就可以出鍋。

原料及作用 紫菜：營養及軟堅；胡蘿卜、芹菜：健胃、助消化、降血壓；鴨蛋黃：明目，平肝；鯉魚片：營養、催乳、健胃、利水；芝麻：潤腸、和血、補肝腎；海蝦：治痘瘡、下乳汁、壯陽道；雞蛋：補益五臟、治脾胃虛弱。