【原料】 黃芪30克，人參5-10克，柴胡、升麻各3克，粳米30克，紅糖適量。 【制作】 先煎黃芪、人參、柴胡、升麻，去渣取藥汁，和粳米共煮為粥。加紅糖調味。 【用法】 每日1次，可連服7日。 【療效】 補氣攝血，升陽舉陷。

【原料】 蟾蜍2-4只，水蛇1-2條，大米適量。 【制作】 將蟾蜍剝去外皮，除去內臟及頭爪，洗凈后切成小塊，水蛇剝去外皮，除內臟，入放開水中煮熟，折肉去骨，再同贍除肉、大米同煮成粥。 【用法】 每日1-2次，溫熱服。

【原料】 白果6克，蓮肉15克，江米50克，烏骨雞1只。 【制作】 先將烏雞去毛及內臟，白果、蓮肉研末，納入雞膛內，再入米、水，慢火煮熟，加調味品即成。 【用法】 食肉飲粥，日服2次。 【療效】 補肝腎，止帶濁。

【原料】 白石脂(研末)10克，粳米50克。 【制作】 先煮粳米粥，臨熟，入白石脂末，攪煮幾沸。 【用法】 空腹服食。 【療效】 澀腸，止血。治小兒水痢不止、體弱形贏者。 【宜忌】 溫熱積滯者忌服。

【原料】 板蘭根30克，夏枯草20克，粳米30克，白糖適量。 【制作】 將上二味藥煎水，取汁去渣，加入粳米、白糖，同煮為粥。 【用法】 每日2-3次，溫熱服。 【療效】 清熱解毒，涼血散結。適用于腮腺炎腫痛發熱有硬塊者。

【原料】 蓽拔2-4克，胡椒1-3克，粳米100克。 【制作】 先將蓽拔，胡椒研為極細粉末。用粳米煮粥，待煮沸后調入以上二味藥末，再煮成粘稠稀粥即可。 【用法】 早晚溫熱服食，3-5日為1療程。 【療效】 溫中、散寒、止痛。

【原料】 扁豆、山藥各60克，大米50克。 【制作】 將白扁豆、山藥、大米等三味淘洗干凈，然后同煮成粥。 【用法】 可經常服食，小兒量減半。 【療效】 健脾益胃，消暑止瀉。

【原料】 薄荷5克，粳米50克。 【制作】 先煮粳米粥，臨熟，入薄荷，再煮幾沸，發香氣即成。 【用法】 空腹服食。 【療效】 疏散風熱。治風熱感冒，而見發熱惡風、頭目不清、咽痛口渴者。