原料：皮蛋1個、淡菜50克、粳米、鹽、味精各適量。做法：皮蛋、淡菜、粳米共煮粥，加鹽、味精調味即可。功效：補益肝腎，益精血，除煩，降火。適用于高血壓病。服法：早晚溫熱服用。

原料：鮮山楂30克（干品20克），桑椹子30克（干品20克）。做法：山楂、桑椹子先用溫開水浸泡，沖洗干凈，入鍋，加水適量，文火煎煮20分鐘即成。功效：補益肝腎，滋陰養血，消食降脂，軟化血管。

原料：沙苑子30克，白菊花10克。做法：上兩味同入鍋，加水煎煮成300毫升。功效：平補肝腎，降低血脂，降壓明目。主治高脂血癥，高血壓病出現頭昏、目眩、腰痛、尿頻等癥，辨證屬于肝腎不足類型者。服法：分6次，當茶飲，溫服。

原料：杜仲15克，淮牛膝10克，紅棗6枚，豬脊骨250克。做法：豬脊骨洗凈，去髓剁塊，與杜仲、牛膝、紅棗洗凈，加水適量，文火煮1小時，調味，去藥渣飲湯。功效：補肚益腎，強筋健骨。

配料：玫瑰花瓣30克，白芍15克，墨魚200克。制法：玫瑰花、白芍裝入紗布、墨魚洗凈去雜，同煮成湯。藥用：佐餐食用。說明：理氣疏肝、解郁、養血；對陽痿、閉有療效。

配料：香菇15克，芹菜300克，墨魚肉100克，豬油、黃酒、精鹽、味精適量。制法：香菇泡開，去蒂，切絲。芹菜去雜，切成2厘米長的段。鍋中加水，燒沸后倒黃酒，將墨魚肉煮1分鐘，撈出。

配料：豬骨500克，烏魚骨250克，精鹽適量。制法：把豬骨、烏魚骨砸碎，入鍋加水，燉成濃湯，去渣。加精鹽調勻。藥用：喝湯。每天2次，可常服。說明：補虛益腎、補充鈣質；對小兒軟骨病、出牙不齊、發育緩慢有療效。

配料：墨魚250克，韭菜100克，色拉油25克，鹽6克，味精5克，香油3克。制法；把墨魚去雜，切成0.2厘米粗的絲。韭菜擇洗干凈切成4厘米長的段。把墨魚絲在沸水鍋中焯一下，撈出。