- 番茄牛肉菠菜湯(圖)
番茄牛肉菠菜湯 配料: 熟牛肉250克,雞湯2500毫升,土豆500克,雞蛋4個,芝麻油50克,鹽15克,胡椒面2克,花椒粒2克,番茄醬150克,菠菜500克,醋20克,辣椒油1克,芝麻10克(焙好),蔥頭2個,胡蘿卜2根 特色: 咸酸利口,紅黑透綠,口...
- 意大利細面條
意大利細面條配料:細面條480g,香腸65g,茄子80g,西紅柿65g,柿子椒30g,豆角30g,蔥頭65g,色拉油適量,大蒜65g,丘比千島醬80g特色:菜系:yidali操作:1.把面條煮熟,西紅柿切成塊,焯好的豆角切成3cm長。
- 肉醬義大利面
[原料/調料] 義大利面 1包 洋蔥 1/2個 絞肉 1/4杯 番茄丁 1/2杯 奶油 1大匙 番茄醬 1大匙 牛奶 1/5杯[制作流程] (1)將所有材料準備好,當然別忘了拿出好用的保存計量面條罐。 (2)先將適量水煮開,水煮開后放入義大利面。
- 剝皮辣椒義大利面
[原料/調料] 義大利面 200公克 剝皮辣椒 5~6條 肉絲 100公克 大蒜 2瓣 洋蔥 1/4個 高湯 200公克 奶油白醬 80公克 鮮奶油 60公克 橄欖油 40公克 巴西利 10公克 鹽及胡椒粉 各少許 [制作流程] 1. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽,再加入義大利面煮8...
- 奶油火腿義大利面
[原料/調料] 義大利面(細長型) 1人份 橄欖油 1大匙 火腿 1片 起司粉 適量 巴西里 適量 奶油義大利面醬 1/2杯 [制作流程] (1)火腿切成小丁片,義大利面依外包裝方式用熱水煮熟(可隨個人喜好煮出喜歡的Q度)。
- 原味蕃茄醬義大利面
[原料/調料] 義大利面 200公克 橄欖油 40公克 蕃茄煳 150公克 新鮮蕃茄 100公克 九層塔 20公克 大蒜 3瓣 洋蔥 1/2個 冰糖 20公克 水 250公克 鹽及胡椒粉 各許 [制作流程] 1. 將大蒜切末、洋蔥切丁備用。
- 雙味吐司比薩(圖)
[原料/調料] ⒈厚片吐司4片、美乃滋20克、番茄醬80克、比薩用奶酪絲適量 ⒉火腿丁適量、玉米粒適量、青椒圈適量、紅甜椒圈適量、菠蘿片適量 ⒊柳橙丁適量、草莓丁適量、水蜜桃丁適量、火龍果丁適量、菠蘿丁適量、奇異果丁適量、玉米粒適量...
- 培根蔬菜披薩
[原料/調料] 基礎餅皮面糰 1份 披薩醬汁 3大匙 培根 4片 茄子 1/3根 蘆筍 10根 洋蔥 1/2顆 披薩用乳酪絲 適量 羅勒葉 少許 [制作流程] (1)在手上抹上少許油或面粉,將面糰用手滾圓,松弛10分鐘。
- 意大利餐