鎳是第28號元素，原子量為58.69。人體內鎳總量為6-19毫克。普通膳食時每天攝人量約0.2-0.5毫克。吸收的鎳約60%從尿排出，24小時尿排出量約0.1-0.3毫克。其余經膽汁從腸道排出，每天約0.05-0.15毫克。

現在已知鈷的功能就是維生素B12的功能。早在1948年就發現維生素B12(氰鈷胺素)中含有4%的鈷。故通常通過每人每天需維生素B12的量來確定鈷的需要量。

鈷是27號元素，原子量為58.93。在所有微量元素中，惟有鈷是以一種特殊的形式——維生素B12表現出生物活性的。鈷的生理功能是以維生素B12的形式體現出來的。

在工業上接觸鉻及其化合物，主要是鉻礦石和鉻冶煉時的粉塵和煙霧，電鍍時吸人鉻酸霧，生產過程中產生的六價鉻化合物。在臨床上鉻及其化合物主要侵害皮膚和呼吸道，出現皮膚黏膜的刺激和腐蝕作用，如皮炎、潰瘍、鼻炎、鼻中隔穿孔、咽炎等...

口服重鉻酸鉀，對胃腸黏膜有刺激作用，口腔黏膜變黃，嘔吐黃色或綠色物質，吞咽困難，上腹部燒灼痛，腹瀉，血水樣便，嚴重者出現休克、面色青紫、呼吸困難。重鉻酸鉀對肝和腎都有毒性，尿中出現蛋白，嚴重者發生急性腎功能衰竭。

鉻缺乏易得疾病--糖尿病 糖尿病是一種內分泌疾病或慢性代謝紊亂疾病。其內分泌改變主要是由于胰島素分泌不足，引起糖、脂肪、蛋白質以及維生素、水和電解質的代謝紊亂。特點是高血糖及尿糖。

鉻與鐵有拮抗作用，鉻經過腸道吸收后，進入血漿與蛋白質結合后，才能將鉻運至肝臟及全身，如果血鐵過多，蛋白質處于飽和狀態，鉻離子與蛋白質的結合部位，全部被鐵離子占有，使鉻離子無法與蛋白質結合，則鉻離子的運輸、代謝和利用都將發...

這種維持生命所必需的礦物質可以降低膽固醇含量，增加運動員的耐力，還可以使健美運動員增長肌肉、減少脂肪。普通男人每天至少需要50微克鉻，好動的男人則需要100～200微克。