風寒感冒常見于寒冷季節，因感受風寒所致的感冒，發熱惡寒，頭疼身痛，鼻塞流涕，喉癢咳嗽，痰白而稀，舌苔薄白，脈象浮緊。對此，及時服用藥粥，可起到很好的驅邪而不傷正的作用。神仙粥生姜6g，連須蔥白5莖，粳米50g，米醋15ml。

許多身體偏胖或擔心發胖的朋友，總認為在日常飲食中不吃或少吃肉食和含脂肪高的食品，就可以有效地控制體重，達到減肥的目的，而認為蔬菜類食品則不易導致發胖，因而對蔬菜往往不加選擇、不加控制地食用。

水是人體的重要構成部分，也是營養來源之一。科學研究證實，人只要有水，20天不吃食物也餓不死，但如果沒有水，3至7天就會死于脫水。飲水其實很重要：據專家介紹，人體大約由25％的固體物質和75％的水組成，腦組織大約含有85％的水，血液...

這些超級食物包括豆類、藍莓、椰菜、燕麥、柑橘、南瓜、大馬哈魚、大豆、菠菜、茶、西紅柿、火雞、胡桃以及酸乳酷。這14種超級食物營養豐富，它們未經加工，屬于天然食品，而且所含熱量較低。

酒的主要成分是乙醇，不需經酶的分解即能被胃腸吸收。大量飲酒會發生乙醇儲留，出現中毒現象。那么，怎樣預防在餐桌上喝酒過多而醉酒呢？宜慢不宜快飲酒后五分鐘乙醇就可進入血液，30120分鐘時血中乙醇濃度可達到頂峰。

據傳，劉秀起兵時，一次被王莽重兵包圍在山上。幾天后，糧草用盡，兵士們饑餓不堪，眼看就要遭到覆滅之危。這時王莽又發起了火攻，滿山燃起了熊熊大火。在這危急之際，突然下起大雨，山火被大雨澆滅了。

許多女性有月經不順的問題，月經不順包括月經經期及周期不規律，經量異常，生理期間身體不適等。平時飲食上注意多吃絲瓜，對調理月經不順有幫助。中國的草藥書籍中記載，絲瓜性平味甘，有通經絡、行血脈、涼血解毒的功效。

野菜營養豐富，與栽培蔬菜比較，蛋白質高20％，礦物質達數十種之多且含量高。以蕨菜為例，鐵質為大白菜的13倍，胡蘿卜素為其2倍，維生素C為其8倍。至于葉酸，每100克紅莧茶含量高達200微克，超過葉酸之冠菠菜。