治療風寒感冒粥最好
風寒感冒常見于寒冷季節，因感受風寒所致的感冒，發熱惡寒，頭疼身痛，鼻塞流涕，喉癢咳嗽，痰白而稀，舌苔薄白，脈象浮緊。對此，及時服用藥粥，可起到很好的驅邪而不傷正的作用。神仙粥 生姜6g，連須蔥白5莖，粳米50g，米醋15ml。先將淘洗過的粳米、生姜放入鍋中煮一、二沸，再放進蔥白，待粥將成，加入米醋，稍煮即可。趁熱飲服，蓋被取微汗。方中粳米健胃和中，益氣扶正，蔥、姜辛溫發散以祛風寒。米醋對流感病毒有殺滅作用。
防風粥 防風1.5g，蔥白3莖，粳米50g。先以防風、蔥白水煎取汁，另用粳米煮粥，待粥將成時兌入藥汁，煮成稀粥，溫服。防風祛風寒，解表邪，又能祛風濕，止疼痛。加蔥白同粳米煮粥，相輔相成，療效倍增。
蔥白雞粥 雞肉500g、蔥白50g、芫荽20g、生姜25g、紅棗10粒、白米150g。蔥白、芫荽洗凈切碎，紅棗去核，白米洗凈，生姜去皮拍扁切碎，雞洗凈切塊。把雞、白米、生姜、紅棗一齊放入砂鍋，加清水適量，武火煮滾后改文火煲1小時，加清水適量，放入蔥白、芫荽煮開，調味食用。可發汗解表，調和營衛。
荊芥豆豉粥 淡豆豉10g，荊芥6g，麻黃5g，葛根10g，桅子3g，石膏30g，生姜2片，蔥白3莖，粳米50g。上藥同入砂鍋中，水煎取汁，濾去渣，以藥汁入粳米煮粥，趁溫頓服。本方具有發汗解表、清利咽喉、退熱除煩、祛風而不傷正氣，發汗而無損陰液之功效。
生姜粥 鮮生姜6-9g，切成薄片或細粒；粳米或糯米100g-150g，大棗12枚，同煮為粥，待粥將成時入紅糖適量，稍煮一會即可食用。有溫肺暖胃、驅散風寒之功效。