相傳創制于清代溫州橫進巷廣進祥臘味店。用豬脯肉切成薄片，拌以白糖、味精、醬油、紹酒、精鹽。經過攤曬、烘干而成。呈圓形，半透明，具有厚薄均勻、脆香可口、食而不厭的特點。

取山楂果汁，配以白糖、瓊脂，凍結成板，切成棱形或扁方塊出售。其味甘冽微酸，具有消積，化滯、行瘀的食療價值。溫州以五味和老店的山楂糕最為有名，該店為求新鮮，每批產量以一兩天售完為度。

上白糯米炊熟曬干，粒粒晶瑩，爆成米，加入白糖、飴糖熬成的糖漿和豬油調制成型，撒上桂花，稍涼切成小長方塊。香甜樺脆，老少咸宜。因炊曬糯米多選在陽光不強、氣候干燥和冬季，故稱“冬米糖”。

每逢春末夏初，梅雨細細，薄霧蒙蒙，來自淺海的鳳尾魚，溯江而上，雌雄群集于甌江下游的江面上產卵繁殖，這便形成一年一度的甌江鳳尾魚漁訊。鳳尾魚營養豐富，肉質醇厚，細嫩鮮美，含有大量蛋白質，脂肪和碳水化合物，還富有豬牛中少有的...

抗日戰爭后期，溫州人谷進芳在五馬口經營松糕，邊炊邊賣，用料考究，制作精細，口感松軟綿糯，甜中有咸，清香可口，一年四季老小皆宜。因其人個子矮，遂以矮人松糕出名。

以杭州名產西湖藕粉為主，配以白糖、糖桂花、玫瑰花瓣等原料調制而成。熟藕粉呈咖啡色，晶瑩透明，具有桂花及玫瑰花多種香味、顏色，甜潤可口。

第一次到舟山，還是因為到了普陀，梵山勝地的景致讓我迷而忘歸，浪嶼潮聲更消彌了火一樣的烈日，然而最讓我衷情的卻是夜晚的時候，坐在沙岸邊的排檔，漁村小樓的路旁，就著岸上和海里點點遙對的燈光，喝著冰鎮的啤酒，慢慢品嘗各種奇妙的...

原料配方：面料：炒糯米粉20.3千克白砂糖20.2千克綿白糖9.2千克米粉4.8千克餡料(夾心)：炒糯米粉20.2千克白砂糖20.2千克制作方法：1.制夾心：將炒糯米粉拌入白砂糖加入沸水，經多次卷折折韌，搟成300克薄糕片，作夾心。