“有一種節約叫光盤，有一種公益叫光盤!所謂光盤，就是吃光你盤子中的食物。拒絕浪費，珍惜糧食!從我做起，從今天開始，你，愿意嗎?”北京市一家民間公益組織推行的公益活動得到越來越多的網友認可，許多演藝界的知名人士、官方認證的餐飲行業也都加入到“光盤行動”中來。一時間，在微博上曬出自己吃干凈的餐具和打包帶走的剩菜剩飯成為風尚。

　　網名為“DLTV東伊”的網友說，支持光盤行動。想想天寒地凍缺衣少食的孩子們，自己節省的每粒米每顆菜都足已為他們撐起一片天。大家一起來行動!不留剩飯，節約糧食!

　　同時，也有較為知名的連鎖餐飲行業在微博上建議：“餐廳應建議大家適量點菜，如果吃不完最好打包，希望所有的餐飲業同業都能行動起來，盡一分力。”

　　有關數據顯示，我國每年浪費食物總量折合糧食約500億公斤，接近全國糧食總產量的十分之一。即使按保守推算，每年最少倒掉約2億人一年的食物或口糧。與此同時，饑餓卻仍是人類的頭號殺手。全球平均每年有1千萬人因饑餓喪生，每6秒就有1名兒童因饑餓而死亡。

　　網友“日光傾城sunnycity”說：“每次參加各種宴會，最后剩下的那個菜那叫多啊，就那樣給倒了，真讓人心疼。明明吃不完，但點菜時點得多多的，否則就覺得沒面子。大家都這樣做，也就不覺得自己錯在哪里，真讓人無語。”

　　網友“xfwangwu”則說：“難道這就是傳說中的面子?不知這是抹黑了誰的臉。”

　　“中國人大吃大喝的問題在上個世紀80年代就遭到過熱議，明知道是浪費卻因為‘面子’文化一直未杜絕。”北京大學社會學系副教授于長江認為，奢華浪費的吃飯方式成為中國人講面子、講排場、體現熱情的表達方式。

　　中國人民大學社會學系教授周孝正認為，大吃大喝導致“剩宴”的問題還在于公款吃喝風行，“比如在接待這種事情上，下級擔心其成為評價體系的一部分，所以當然要上最好的飯菜，反正不是自己買單。”

　　2015年的全國兩會上，全國人大代表陳代富曾說過，面臨嚴峻的資源短缺形勢，國人應該要有危機感。各類宴席上，無論是公務接待還是私家宴請，宴席散時總是吃得少，剩得多，公務接待剩得尤其多。為此他和一些代表建議國家制定《反浪費法》，制止、防范和懲處浪費行為。

　　“理性吃飯并不等于吃不飽吃不好，酒店廚師也并不希望看到餐桌上剩下一動未動的菜。”上海一家五星級酒店的經理周杰說。

　　“中國已經過了勸人吃飯的年代，健康的吃飯理念，理性的生活方式會慢慢成為主流，而杜絕中國式‘剩宴’仍需每個人的反思和努力。”于長江說。