餐廳長期承包合同（精選3篇）

餐廳長期承包合同 篇1

　　本合同各方當事人　　甲方:　　法定代表人:　　住所地:　　電話:　　乙方:　　法定代表人:　　住所地:　　電話:

　　本餐廳承包經營合同書由上述各方于________年____月____日在市訂立:　　經甲、乙雙方友好協商,就乙方承包經營甲方餐廳事宜,達成如下條款雙方共同遵照執行:

　　第一條 合同標的物

　　1、甲方提供給乙方承包經營的餐廳位于市路號,面積共平方米。

　　2、餐廳附有經營所需設施、設備、用具(見清單)

　　第二條 承包期限　　乙方承包經營期限為:自________年____月____日至________年____月____日。

　　第三條 價金及支付

　　1、押金:乙方向甲方繳納押金人民幣元,承包結束后雙方交接結清有關物業、設備、用具及有關費用后內退還。

　　2、承包費:乙方承包經營期內,應每月向甲方交納承包費人民幣元,交納的時間為:每月日前交納當月租金。

　　3、其他費用:乙方承包經營期間的物業管理費、水電費、稅費、垃圾費、排污費等所有經營所需要交納費用,由乙方按照規定向有關部門或單位繳納。

　　4、押金和承包費用的支付方式:第1項和第2項約定的款項由乙方按照約定時間以現金的方式向甲方交納。

　　第四條 甲方的權利義務

　　1、甲方按約定提供餐廳給乙方經營餐飲,保證乙方獨立自主經營。

　　2、為乙方提供現有的經營場所及餐飲設施、設備、用具等。(另附清單)

　　3、負責對乙方經營活動及食品衛生安全、質量、價格、服務等進行檢查和監督。

　　4、保證乙方經營所需的水、電正常供應(特殊情況例外)。

　　5、負責餐廳屋面、室外水、電的維護、維修。

　　第五條 乙方的權利義務

　　1、必須合法經營,主動接受政府有關部門及甲方的管理、檢查、監督和處罰。受處罰后的一切善后事宜由乙方自理。

　　2、負責經營過程中餐廳所有設備、設施的維護、保養和維修,并確保合同期結束時餐廳所有資產完好和不流失。人為損壞或被盜,按原價賠償。

　　3、認真做好食品衛生安全、社會治安、消防安全用工等方面的工作,確保安全。

　　4、按合同規定如期交納有關費用。

　　5、承擔承包期內因乙方原因所產生的一切責任。

　　6、承擔所聘用人員的勞保、醫療、傷亡、用工、計生、治安及福利等費用和責任。

　　7、未經甲方同意,乙方不得擅自對房屋、設施做任何改動。(包括在墻上打洞)

　　8、未經甲方同意,乙方不得擅自轉讓承包或變相轉讓他人經營。

　　第六條 違約責任

　　1、在合同有效期內,若無不可抗拒因素發生,甲乙雙方中的任何一方都不得終止合同,終止合同方視為違約,違約方應向守約方支付違約金元,給守約方造成損失的,還應當賠償給守約方造成的損失。

　　2、乙方遲延交付押金及承包費的,每遲延____日,應按拖欠金額每日萬分之向甲方支付違約金,超過日未支付的,甲方有權終止合同,所收取押金作為違約金予以沒收,給甲方造成損失的,還應當賠償損失。

　　3、乙方擅自轉讓承包或變相轉讓他人經營的,甲方有權終止承包合同,并將保證金作為違約金予以收繳不予返還乙方,給甲方造成損失的,還應當賠償損失。

　　4、乙方不得中途無故中止合同,如確須中止合同,乙方應提前個月以書面形式通知甲方,從停止經營之日起,乙方向甲方支付與個月承包款作為違約金。

　　第七條 保密責任　　任何一方對因餐廳承包經營而獲知的另一方的商業機密負有保密義務,不得向有關其他

　　第三方泄露,但中國現行法律、法規另有規定的或經另一方書面同意的除外。

　　第八條 合同終止

　　1、甲方或乙方如要提前終止本合同,應提前三十天正式書面并電話通知對方,雙方應在結清所有費用及承擔相應責任后本合同才能終止。

　　2、合同終止后,合同雙方仍應承擔原合同內所規定之雙方應履行而尚未執行完畢的義務與責任。

　　第九條 補充與變更　　本合同可根據各方意見進行書面修改或補充,由此形成的補充合同,與合同具有相同法律效力。

　　第十條 不可抗力　　任何一方因有 有不可抗力致使全部或部分不能履行本合同或遲延履行本合同,應自不可抗力事件發生之日起____日內,將事件情況以書面形式通知另一方,并自事件發生之日起____日內,向另一方提交導致其全部或部分不能履行或遲延履行的證明。

　　第十一條 爭議的解決　　本合同各方當事人對本合同有關條款的解釋或履行發生爭議時,應通過友好協商的方式予以解決。　　如果雙方通過友好協商不能解決爭議,則可通過提起訴訟交有管轄權的人民法院裁決。

　　第十二條 生效條件　　本合同自各方的法定代表人或其授權代理人在本合同上簽字并加蓋公章之日起生效。

　　第十四條 其他　　本合同式三份,具有相同法律效力。各方當事人各執一份,其他用于履行相關法律手續。

　　甲方:　　乙方:　　法定代表人(或授權代表):(簽字)　　法定代表人(或授權代表):(簽字

餐廳長期承包合同 篇2

　　委托方：

　　身份證號：

　　聯系方式：

　　受托方：

　　身份證號：

　　聯系方式：

　　在自愿、平等、協商一致的基礎上，甲方委托乙方實行專業、規范、安全、高質量的餐飲服務，特訂立本合同。

　　一、委托方________________為甲方，服務提供方__________________為乙方。

　　二、委托期限

　　1、委托服務經營期限為______年，自______年______月______日起，至______年______月______日止。

　　2、在此期間未履行合同、不遵守承諾或達不到甲方要求，甲方有權解除合同，其一切責任由乙方負責，不得以任何理由向甲方提出任何索賠要求。

　　三、甲方的權利和義務

　　1、代表和維護員工和學員的合法權益。

　　2、審定乙方制定的食堂管理制度及實施細則，并監督使用人遵守。

　　3、如因乙方管理不善，造成重大經濟損失或嚴重管理失誤或重大責任事故，甲方有權終止本合同，并追究乙方的經濟和法律責任。

　　4、有責任積極指導和協助乙方做好飲食服務工作。

　　5、甲方有權核查飲食服務費用的收支情況。

　　四、乙方的權利和義務

　　1、嚴格遵守國家、省、市的法律法規，為__________________________________提供專業、規范、安全、高質量的餐飲。

　　2、根據有關法律法規及本合同的約定，制定該項目的各項管理辦法、規章制度及崗位責任。

　　3、乙方不得將本項目整體或部分責任及利益對外轉讓或發包。

　　五、履約保證金的支付

　　1、根據規定，雙方在簽訂合同之日起______個工作日內甲方須向乙方繳納_________元（人民幣）作為履約保證金。

　　2、履約保證金的期限為______年，自______年______月______日始至______年______月______日止。

　　3、如乙方不能完成投標質量指標的要求或合同履行期間出現屬乙方責任的火災、食品中毒等重大事故，履約保證金則被罰沒并承擔經濟和法律全部責任。

　　六、違約責任

　　1、因甲方原因，造成乙方未完成規定管理目標或直接造成乙方經濟損失的，甲方應給予乙方相應補償，乙方有權要求甲方限期整改，并有權終止合同。

　　2、因乙方原因，造成甲方未完成規定管理目標或直接造成甲方經濟損失的，乙方應給予甲方相應補償，甲方有權要求乙方限期整改，并有權終止合同。

　　七、爭議的解決

　　1、凡在本合同有關的一切爭議，甲乙雙方應首先通過友好協商解決，如經協商后仍不能達成協議時，任何一方可以向____________法院提起訴訟。

　　2、在法院審理期間，除提交法律審理的事項外，合同其他部分仍應繼續履行。

　　3、本合同按照中華人民共和國的法律進行解釋。

　　八、其他事項

　　1、自本合同生效之日起______天內，根據甲方委托事項，辦理完相關交接驗收手續。

　　2、本合同執行期間，如遇不可抗力，致使合同無法履行時，雙方應按有關法律法規及時協商處理。

　　3、如遇突發或重大事件，乙方管理人員應在第一時間報告甲方有關部門，乙方項目負責人應在第一時間到達現場，適時處理或協助處理有關問題，甲方如認為情況危及到安全管理，乙方應無條件同意甲方直接調配乙方資源直至危機結束。

　　九、本合同正本一式______份，雙方各執______份，具有同等法律效力。

　　十、本合同簽字蓋章之日起生效。

　　甲方簽字（蓋章）：

　　簽訂日期：______年______月______日

　　簽訂地點：

　　乙方簽字（蓋章）：

　　簽訂日期：______年______月______日

　　簽訂地點：

餐廳長期承包合同 篇3

　　餐廳加盟合同范本

　　甲方：

　　法定代表人：

　　地址：

　　聯系方式：

　　乙方：

　　地址：

　　聯系方式：

　　經甲乙雙方友好協商，本著互利互惠、共同發展的原則，甲方同意乙方加盟經營____餐廳，特訂立本合同，以共同信守。

　　第一條?加盟經營項目

　　分部許可加盟店實施的特許經營項目為_________。

　　總部根據經營（制造/銷售）_________的成功經驗，建立起以______________（品牌）為代表的特許經營系統，并許可分部以分許可的形式發展加盟店。

　　第二條?特許經營關系

　　分部基于與總部簽署的《區域特許經營合同》，獲得總部的許可，在_________區域范圍內發展加盟商，許可其設立加盟店。

　　分部與加盟商基于本合同產生的法律關系是一種合作關系，加盟店作為_____的民事主體對外開展經營活動，執行本合同。加盟店應當遵守法律的要求，_____對外承擔民事責任。

　　總部對分部與加盟商之間簽訂的本合同的審查，總部依據本合同對加盟店享有的權利，以及在實施本合同過程中對加盟店的管理與監督行為，并不表示總部與加盟商之間存在直接的特許經營合同關系，總部不是本合同的當事人。

　　在本合同中涉及的總部的特許經營權，除本合同有明確規定之外，均由分部行使權利或承擔義務，總部不對加盟商（加盟店）承擔任何義務與責任，加盟商不得依據本合同向總部主張權利。

　　在總部與分部之間的區域特許經營合同關系終止時，總部有權決定本合同繼續履行或終止。總部認為有必要時，可以臨時行使分部依據本合同享有的權利，加盟商（加盟店）應當直接向總部履行本合同規定的義務。

　　除法律和本合同另有規定之外，加盟店不是分部或總部的代理人或業務代表。加盟店不得以分部或總部的名義締結合同，或約定其他義務，或作出任何承諾與保證，使分部或總部對第三人承擔責任。

　　第三條?加盟合同的期限

　　本合同自____年__月__日起至____年__月__日止。共__年。

　　如需續簽合同，乙方在合同到期前一個月向甲方提出申請，雙方協商續簽，乙方享有續簽優先權。

　　第四條?餐飲加盟合同的特許范圍

　　______________

　　第五條?餐飲加盟的條件與要求

　　1、餐飲加盟者必須具備的條件：_______________

　　2、加盟店應注冊為____，并以其名履行本合同;

　　3、營業場所的要求：___________________________

　　第六條?餐飲加盟的培訓職責

　　加盟提供者的提供以下的培訓及承擔以下的義務

　　第七條?利益分配及送貨

　　_________

　　第八條?違約責任

　　1、乙方違反合同約定;不按時支付各項應付款項;未經甲方加盟許可擅自開設草原狼火鍋店;甲方有權解除合同，收取乙方的加盟費不予退還。

　　2、符合法定或本合同約定的解除或終止條件，甲方通知乙方解除合同后，乙方不得再以甲方加盟店的名義進行經營，也不得使用甲方的_____、磁化三味鍋、原料經營，否則，向甲方承擔給付三倍加盟費的違約金。

　　3、本合同期滿乙方不再續約或本合同被終止、解除，乙方在三年內不得從事與甲方同類的餐飲經營業務或項目，否則，應按本合同約定的加盟費標準向甲方支付違約金。

　　本合同期滿乙方不再續約或本合同被終止、解除，乙方應將全部磁化鍋退回甲方，如有流失，甲方發現有經營者使用該磁化鍋，乙方承擔侵犯甲方專利權的責任。

　　第九條?爭議解決方式

　　本餐飲加盟合同書范本的爭議解決地為__________

　　第十條?本合同未盡事宜，雙方協商解決。該合同一式三份，甲方持兩份，乙方持一份。雙方簽字后生效。

　　甲方：（簽字蓋章）

　　乙方：

　　簽訂地點：

　　簽訂時間：_________年__月__日

　　餐廳承包合同

　　甲方：

　　乙方：

　　為對員工餐廳綜合管理，提高員工膳食標準，經甲、乙雙方通過友好協商，本著平等互利的原則，同意員工餐廳由乙方承包經營。為明確雙方的權利和義務，特訂立本合同。

　　一、承包內容及經營范圍

　　二、承包期限

　　本合同自______年______月______日起至______年______月______日為止，有效期為______年。合同期滿后雙方要求續簽在同等條件下，乙方有優先權。

　　三、餐費標準

　　甲方食堂餐費標準按每人每天單價計：

　　人員

　　早餐

　　中餐

　　晚餐

　　夜餐

　　通宵餐

　　高層人員

　　高層人員

　　普通人員

　　其他人員

　　四、場地使用及相關費用

　　2、承包期內，食堂內的用具維修發生的一切費用，由乙方自行承擔。承包區內外的設施維修整改費用由甲方承擔。若乙方需要添加或更新廚房設備用具，須以書面形式通知甲方，添置費用由甲方負責（添入物品清單內）。

　　3、承包期內，甲方負責水電費，乙方負責餐廳衛生費、燃氣費及其它費用。

　　4、乙方對餐廳負全部責任，所有衛生條件必須符合有關部門規定的標準，因違反有關部門衛生管理辦法而遭到處罰者，一切責任由乙方承擔。由此造成的甲方損失，乙方負責賠償。

　　5、如乙方要占用甲方廠區承包區以外的其它地方擴大經營，乙方需向甲方提出正式書面申請需征得甲方同意，由甲方審訂批準。

　　五、雙方權利與義務

　　（一）甲方權利與義務

　　1、甲方按承包合同規定監督乙方依法經營，認真履行合同，同時做好指導和協調工作

　　2、甲方對乙方的采購、配菜、營養搭配、服務水平及食品衛生、環境衛生等方面進行監督，并有權要求乙方及時整改。

　　3、甲方應協助乙方維持就餐秩序，并加強就餐員工的素質教育與訓練。

　　4、員工憑就餐券或其它方式（就餐卡、簽名、刷卡等）用餐，甲方應提前告知乙方就餐的人數，如遇加班、放長假等非正常因素必須提前一天通知。

　　5、乙方工作人員必須遵守甲方的各項安全、治安、消防等規章制度，甲方有權處罰乙方工作人員的_____行為。

　　（二）乙方權利與義務

　　1、乙方負責食堂的經營管理，具體包括人員配備、采購、制作、廚房、餐廳的環境等管理事項。

　　2、乙方必須嚴格執行《中華人民共和國食品衛生法》，禁止供應未經衛生防疫部門檢查的各類食品和“三無”調味品。

　　3、乙方工作人員必須將每天食品留樣24小時，以便發生事故追查原因。

　　4、由于乙方所提供的食品不潔給甲方員工造成食物中毒或其他后果的，必須承擔相關費用以及法律責任。

　　5、乙方人員必須每天做好廚房、餐廳等所有工作場地的衛生，嚴禁進入甲方的辦公、生產和工作場地，違者按甲方的《廠紀廠規》處理。

　　6、餐廳工作人員一律憑“健康證”上崗，并每半年統一體檢一次，無健康證一律不得上崗。

　　7、乙方必須提前一周將菜單給甲方管理人員審核，經核準后在餐廳內公布。

　　8、廚房和餐廳的殘渣剩飯由乙方負責處理，但不得扔在廠區內。

　　9、如市場物價上漲過高，造成乙方在連續二個月虧損的情況下，有權向甲方提出增加伙食費用，甲方應盡快進行市場調查，若情況屬實，應適當增加伙食費用。

　　10、因不可抗力原因造成損失時，乙方不承擔甲方房產和設施的經濟損失。

　　11、乙方必須自覺接受甲方的監督和指導，依法經營，認真履行合同。

　　六、結算方式

　　乙方每月將上月餐費開具正規發票送交甲方財務，甲方以月結______天的形式通過銀行匯款方式支付乙方伙食費（乙方須提供抬頭）。

　　七、違約責任

　　1、經營期間，雙方不得擅自中斷合同，單方無正當理由提出解除合約，需經雙方協商后提前十五天以書面形式通知對方，并按上月營業額補償對方。

　　2、除不可抗力事件外，乙方不得以任何理由不及時或不充足供應職工膳食。

　　3、由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供應膳食，而造成乙方經濟損失，由甲方負責賠償。

　　八、_____

　　九、本合同如有遺漏和未完善之處，在補充協議中明確，補充協議作本合同的組成部分，具有同等法力效力。

　　十、合同自雙方簽訂之日起生效，合同正本一兩份，雙方各持一份。

　　十一、附件《_______________________》與本合同一同生效。

　　甲方：__________________

　　法人代表：______________

　　時間：_____年___月____日

　　乙方：__________________

　　法人代表：______________

　　時間：_____年___月____日

　　編號____________

　　餐飲業用工合同

　　甲方

　　經營地址

　　乙方

　　居民身份證號

　　出生日期_____年_____月_____日

　　家庭住址

　　編碼

　　戶口所在地_____省（市）_____區（縣）______鄉鎮______村

　　根據《勞動法》和有關規定，甲乙雙方經平等協商一致，自愿簽訂本合同，共同遵守本合同所列條款。

　　第一條?本合同_____年_____月_____日生效，_____年_____月____日終止。

　　其中試用期至_____年_____月_____日止。

　　勞動合同期限在6個月以內的，試用期不得超過15日;勞動合同期限在6個月以上1年以內的，試用期不得超過30日;勞動合同期限在1年以上2年以內的，試用期不得超過60日;勞動合同期限在2年以上的，試用期不得超過6個月。

　　第二條?乙方擔任________________________崗位（工種）工作。

　　乙方患有崗位工種及行業禁忌的疾病，應及時向甲方報告，并即時脫離工作崗位。

　　甲乙雙方對乙方崗位（工種）的其他約定_____________________

　　第三條?甲方應在乙方上崗前對乙方進行職業安全衛生，食品安全衛生，服務規范，職業道德，職業技能，甲方規章制度方面的培訓。

　　第四條?甲方每年必須按國家規定組織對乙方進行健康檢查。

　　甲方按照國家勞動安全衛生的有關規定為乙方提供必要的安全防護設施，發放必要的_____用品。

　　第五條

　　甲方加強安全生產管理，建立，健全安全生產責任制度，完善安全生產經營條件;健全內部服務和食品質量管理制度，嚴格實施崗位質量規范，質量責任以及相應的考核辦法。

　　乙方嚴格遵守甲方的各項規章制度，防止服務質量事故。

　　乙方違反服務規范，勞動紀律及甲方規章制度，出現服務質量事故，甲方可以根據規章制度的規定進行處理。

　　第六條?甲方采用以下____形式向乙方支付工資：

　　（一）月工資____元，試用期間月工資____，甲方每月_____日前向乙方支付工資。

　　（二）日工資____元，試用期間日工資____，甲方向乙方支付工資的時間為每月______日

　　甲方由于經營任務不足使乙方待崗的，甲方向乙方支付的生活費為________________元

　　雙方約定的工資不得低于北京市最低工資標準。

　　第七條

　　乙方每日工作時間不超過8小時，平均每周工作時間不超過40小時。甲方由于生產經營需要，經與工會和乙方協商后可以延長工作時間，一般每日不得超過1小時;因特殊原因需要延長工作時間的，在保障乙方身體健康的條件下延長工作時間每日不得超過3小時，但是每月不得超過36小時。

　　甲方因工作需要執行特殊工時制度的，應事先報勞動行政部門批準。

　　甲方安排乙方加班或因為顧客服務的需要，乙方延長工作時間的，甲方應按國家規定向乙方支付加班加點工資。

　　第八條?甲方應按_____市規定為乙方辦理工傷，大病醫療社會_____。

　　第九條?乙方違反服務規范，質量管理規定及操作規程等規章制度，應按甲方相應規定承擔責任。

　　第十條?乙方有下列情形之一，甲方可隨時解除本合同：

　　（一）在試用期間被證明不符合錄用條件的;

　　（二）有偷拿財物，賭博，吸毒，打架斗毆行為的;

　　（三）嚴重失職，營私舞弊，對甲方利益造成重大損害的;

　　（四）嚴重違反勞動紀律和甲方規章制度，符合甲方解除勞動合同條件的;

　　（五）嚴重違反服務規范，損害消費者合法權益的;

　　（六）私自向顧客出售違反法律法規禁止的食品飲料的;

　　（七）違反法律法規規定，被處罰拘留或勞動教養的;

　　（八）被依法追究刑事責任的。

　　第十一條

　　乙方患崗位工種及行業禁忌的疾病，在醫療期滿后未不符合國家和本市從事有關行業，工種崗位規定，甲方無法另行安排工作的，可以提前30日以書面形式通知乙方解除本合同，并向乙方支付經濟補償金。

　　第十二條?乙方解除本合同，應當提前30日以書面形式通知甲方。乙方擅自離職，應當承擔對甲方造成的經濟損失。

　　第十三條?乙方在履行勞動合同期間，因個人失職給甲方造成損失的，應當承擔賠償責任。

　　第十四條?甲乙雙方約定的其他事項____________________

　　________________________________________________

　　第十五條

　　雙方因履行本合同發生爭議，應當自勞動爭議發生之日起，60日內向甲方所在區縣勞動爭議_____委員會申請_____。對_____裁決不服的，可自接到裁決書之日起15日內向人民法院起訴。

　　第十六條?本合同未盡事宜或與國家，北京市規定相悖的，按照有關規定執行。

　　第十七條?本合同一式二份，甲乙雙方各執一份。

　　第十八條?本合同附件如下，與本合同具有同等法律效力。

　　_______________________________________________________

　　甲方（公_____章）_____乙方（簽字或蓋章）

　　法定代表人或委托代理人

　　（簽字或蓋章）

　　簽訂日期：_____年_____月_____日