承包飯堂合同（精選16篇）

承包飯堂合同 篇1

　　發包方：___________(以下簡稱甲方)

　　承包方：___________(以下簡稱乙方)

　　一、承包期限

　　從______年______月______日至______年______月______日止

　　二、具體內容

　　1、甲方有職工______人，其每人每天為______餐，早餐為人民幣______元，午餐為人民幣______元晚餐為人民幣______元，夜宵為人民幣______元，供給乙方辦理伙食。

　　2、甲方為乙方無償提供廚房、廚具、餐具等。

　　3、甲方總務部每天將次日用膳人數通知乙方飯堂主管，乙方按此人數準備飯菜份量。

　　4、甲方在乙方交接前進行盤點，所剩的糧油、副食品等由乙方作價接收，解除合約時甲方須按價接收乙方剩下糧油、副食品。

　　5、乙方預付甲方半個月伙食費，結算時由乙方開具半個月用餐明細表與甲方核對無誤后，甲方應在三天內以現金方式一次性付清乙方伙食費，不得拖欠。

　　6、在經營期間內，雙方應按照合同條款通力協作，互相配合，雙方不可無緣無故，輕率行事解除合同。

　　三、甲方責任

　　1、提供設備的維修保養。

　　2、提供乙方工作人員的住宿，包括水和照明用電費。

　　3、甲方無償提供廚房所用的燃料、水、電。

　　4、不得隨意停止承包和隨增加收費項目。

　　5、甲方必須提前預報就餐人數，失誤造成后果，由甲方負責。

　　四、甲方權限

　　1、甲方有權對乙方進行各種行政管理，如：衛生、安全、治安、消防、綜合治理、監督等，特別要禁止食物中毒事故發生，一但發生類似事故，甲方有權追究乙方的責任。

　　2、乙方因食堂工作人員失職影響甲方正常工作，(如無特殊情況下)，甲方有權追究乙方的責任。

　　3、甲方有權對飯菜質量數量、衛生服務等情況進行監督檢查，如乙方未達到飯菜質量，甲方有權要求進行適量賠償或終止本協議。

　　4、根據食堂工作情況和員工意見甲方有權采用其他方式進行食堂管理。

　　5、承包方其他違約時，甲方須立即告知乙方，乙方應盡快調查落實，把處理結果告知甲方。

　　6、乙方除因特殊情況外，造成誤餐或停餐，甲方有權對乙方給予適當的經濟處罰。

　　7、乙方違約，甲方有權提出終止承包合同，造成甲方損失的，上報法院或仲裁機關處理。

　　五、乙方責任

　　1、按甲方消防、廠規、治安做好工作。

　　2、食堂工作人員按衛生部門規定進行身體檢查，費用自理。

　　3、經營場所進行定期防鼠滅蠅。

　　4、嚴格執行各項食堂管理制度，嚴格按食堂操作規程及衛生管理制度實施。

　　5、必須確保食物的質量，把住進貨渠道及進貨質量關，嚴禁購進變質變霉的食物，保證放心肉的衛生，做到食品衛生內部以及環境衛生，經得起上級部門檢查并達到合格。

　　6、乙方工作人員須統一工作服裝和衛生用品，費用自理。

　　7、乙主必須按甲方規定時間作息，準時開餐，開餐時間由甲方規定，如有變動應事先通知乙方。

　　8、乙方廚房工作人員必須遵守甲方規章制度，不得隨意出入甲方車間及其它禁區域，如違反者，甲方可將依所規處罰。

　　9、甲方廚房現有之設備及餐具乙方應合理使用，妥善保管嚴格管理，不得人為損壞和丟失，否則折價賠償。

　　10、經營業務只限于飲食服務方面，方便甲方服務人員。

　　11、乙方在運作期間材料費自理，所需食堂工作人員的勞資，勞保費用均由乙方自理。

　　六、乙方的權限

　　1、有權自主經營，自負盈虧。

　　2、有權自主聘用，調用工作人員。

　　3、甲方違約乙方有權提出終止承包合同，并止報法院或仲裁機關處理。

　　4、如市場物價上漲過高，變成乙方在連續二個月虧損的情況下，有權向甲方提出增加伙食費用，甲方應盡快進行市場調查，若情況屬實，應適當增加伙食費用。

　　七、其它

　　1、因不可抗力原因造成損失時，乙方不承擔甲方房產和設施的經濟損失。

　　2、甲、乙雙方員工應保持互相尊重，盡量不發生磨擦，更不許出現打架等事例，若有發生追究責任因此造成的傷害由無理的乙方負責。

　　3、節假日乙方照常為甲方職工服務，如需加餐乙方負責加工，甲方買菜或委托乙方采購。4、乙方在承包期間屬甲方的廚具和餐具，在添置之前必須征得甲方同意方可購買，向甲方報銷。

　　5、承包結束時，乙方應將甲方提供的場地、設施、設備、工具等全部清還甲方，配合甲方完成清算工作。

　　6、承包期滿時是否續約或終止合同，甲、乙雙方均提前壹個月通知對方。

　　7、本合同若有未盡事誼，將由雙方代表協商處理。

　　8、本合同壹式貳份，甲、乙雙方各執壹份：

　　甲方代表[簽名]：__________乙方代表[簽名]：__________

　　單位[蓋章]：______________單位[蓋章]：______________

　　電話：____________________電話：___________________

　　日期：_____年____月____日_____年____月____日

承包飯堂合同 篇2

　　甲方：__________

　　乙方：__________

　　根據《中華人民共和國合同法》及其他有關法律規定，甲乙雙方在友好合作的基礎上，經雙方協商同意，就乙方承包經營甲方食堂達成以下最新食堂承包合同范本：

　　一、承包項目

　　______________________________。

　　二、承包方式

　　1、甲方為乙方免費提供廚房、餐廳及廚房一般的設備，在經營期間，必須要更新廚房設備時，乙方應用書面提出申請并呈報甲方，經甲方核準后，由甲方負責購買。

　　2、在經營承包期間，食堂的燃氣由乙方自行負責，費用由乙方負擔。食堂的設備人為損壞，由乙方負責修理或補充，食堂內的清潔衛生及下水道在甲方監督下由乙方管理，因管理不善造成的問題，由乙方自行負責解決。

　　3、食堂廚師和服務員的薪資、餐廳清潔衛生工作及清潔劑之類的用品與日常行政管理所發生的費用均由乙方負責。

　　三、雙方的權利及義務

　　(一)甲方的權利與義務

　　1、甲方對乙方的進菜、配菜、營養搭配、市場行情、衛生狀況及服務水平進行全面臨督，使其合法并按照合同履行責任，對不合理現象，有權責令修改并要求乙方不斷提高管理水平。

　　2、乙方所購用之食材與材料，均應保證由合格之廠商供應，甲方有權去供應商了解清潔及衛生條件。因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒或身體不適，經醫院確診后，則由乙方負責賠償甲方員工因醫療因素而引起的實際經濟損失并承擔相應的法律責任。

　　3、甲方做好廚房及餐廳的治安情況，并加強就餐員工的素質教育與訓練。

　　4、甲方負責提供各階段就餐的大約人數，一旦有較大人員變動時立即通知乙方。

　　(二)乙方的權利與義務

　　1、甲方員工如未按就餐時間規定的，乙方工作人員有權拒絕其就餐。

　　2、廚房的泔腳料應由乙方自行處理。

　　3、廚房作業中產生的垃圾應由乙方自行清理，因此產生的一切后果由乙方承擔。

　　4、公司員工就餐用之餐具應為本公司員工專用，嚴禁給非本公司員工使用。

　　5、廢水、廢汽、廢棄物之排放、處置應符合國家及地方相關環保法律法規規定，若未相符，須立即配合甲方進行整改。

　　6、配合本公司之環境政策、安全健康進行改善及管理。

　　7、遵守國家和地方的安全衛生規定，做到優秀服務，文明服務，嚴格把好菜肴的質量關，絕對禁止腐爛變質的食物進入食堂。

　　8、國家監督機構查有異常時，乙方應將異常情況及改善對策報知甲方，因檢查產生的一切后果由乙方承擔，甲方因此產生的損失由乙方賠償。

　　9、乙方工作人員在工作期間，必須佩戴政府部門核發的健康證，隨時接受甲方食堂管理人員的檢查。注重個人衛生，符合衛生要求，打菜時應戴好白色工作帽與口罩。

　　10、乙方承保餐飲場所責任險，附保險單復印本(如附件二)，對甲方提供更完善具體的保證。

　　四、付款方法：月結三十天(當月底結算總金額，次月底付款)

　　五、最新食堂承包合同范本的違約責任

　　1、乙方經營期間，雙方不得擅自中斷合同，如有異議需提前一個月以書面形式通知對方。

　　2、本合同發生爭議時，雙方以友好協商解決，協商不成可由昆山市人民法院裁決。

　　六、本最新食堂承包合同范本雙方簽章后生效，合同正本一式兩份，甲乙雙方各執一份。

　　甲方：__________乙方：__________

　　法定代表人：____________________法定代表人：____________________

　　日期：_______年_____月____日_______年_____月____日

承包飯堂合同 篇3

　　甲方：__________

　　乙方：__________

　　現根據《中華人民共和國合同法》等規定，對甲方餐廳的承包事宜進行約定。為明確甲乙雙方的權利義務關系，經雙方協商簽訂本合同。

　　第一條 甲方將其位于____市____區____路____號之餐廳發包給乙方作為餐廳使用。乙方自主經營，獨立核算，自負盈虧的運行模式。乙方獨自承擔經營過程中的債權債務和由此引發的經濟、安全和法律責任。甲方協助乙方做好對外協調工作該餐廳實測建筑面積為平方米，結構為 .

　　第二條 承包期限為 年。自____年____月____日起至____年____月____日，甲方另行給予乙方裝璜時間天，期間免交承包費。承包期間甲方將餐廳交付乙方使用，無條件提供餐廳所需各類證照如營業執照、稅務登記證、食品衛生許可證、公共場所衛生許可證、消防批文、環保測評批文等。

　　第三條甲方承諾在乙方承包期間，不防礙乙方的正常經營。乙方根據其有關財務法規及規章制度，按有利于經營的原則自行管理。甲方不予干預。乙方承諾不破壞餐廳結構，保證自己的行為符合法律、法規的規定，且遵守本合同各項約定。

　　第四條 乙方在承包期間，準時向甲方繳納承包金，承包金的具體支付方式及金額為

　　第五條 合同期間餐廳的水、電、煤、通訊費用由乙方自行承擔。

　　第六條甲方交付餐廳時已配備的設施歸甲方所有，經雙方清點后簽字確認。乙方應保證正常使用，防止不正常損壞。乙方自行裝修和增設附屬設施所有權歸乙方所有。

　　第七條 承包期間，乙方發現餐廳及其附屬設施有損壞或故障時，應及時通知甲方修復;甲方應在接到乙方通知后的日內進行維修。逾期不維修的，乙方可代為維修，費用由甲方承擔。甲方保證交付餐廳及其附屬設施處于正常的可使用和安全的狀態。甲方對該房屋進行檢查、養護，應提前日通知乙方。檢查養護時，乙方應予以配合。甲方應減少對乙方正常經營活動的影響。

　　第八條 甲方義務

　　1、向乙方提供經營場所、經甲乙雙方認可的設施和設備(詳細財產以財產移交清單為準)

　　2、努力為乙方創造良好的經營服務環境，保障乙方水、電、煤、通訊的正常供應及使用。

　　3、協助乙方努力做好承包期間的對外協調工作(包括各行政部門及餐廳之房屋所有人)

　　4、協助乙方努力做好突發事件和重大事故的處置工作。

　　5、在乙方承包經營過程中，如遇國家行政執行機關按法律規定，必須要對餐廳進行安全消防等方面的改造，應由甲方出面處理，并承擔相應的改造費用。

　　6、應及時辦理乙方承包經營期間的各類證照的年檢工作，保證乙方正常的經營活動不受干擾。

　　第九條 乙方權利

　　1、合同期內，乙方對甲方提供的資產享有合同使用權并必須保持設備完好。如因使用期限已滿自然損壞的設施，應由乙方及時上報甲方審定后報廢，乙方不得擅自處理。

　　2、擁有在合同規定范圍內的自主經營權和收益權。

　　第十條 甲方違約責任

　　1、甲方交付的餐廳存在缺陷的，甲方應自交付之日起的 日內進行修復、逾期不修復的，甲方同意減少承包金并變更有關承包金條款。

　　2、因甲方未在該合同中告知乙方，該房屋承包經營前已抵押或產權轉移已受到限制，造成乙方損失的，甲方應負責賠償。

　　3、承包經營期間，甲方不及時履行本合同約定的維修、養護責任，致使房屋損壞，造成乙方財產損失或人身傷害的，甲方應承擔賠償責任。

　　4、承包經營期間，非本合同規定的情況甲方擅自解除本合同，提前收回該房屋的，甲方應向乙方支付違約金.若支付的違約金不足抵付乙方損失的，甲方還應負責賠償違約金與實際損失的差額部分。

　　5、乙方承包經營的餐廳證照不全或不及時的進行證照年檢或未盡責進行對外協調，無法正常開展餐飲業務，致使承包經營目的不能實現。

　　6、甲方未按時交付承包經營之餐廳，經乙方催告后 日內仍未交付。

　　第十一條 乙方違約責任，有下列情形之一，甲方有權解除合同，要求乙方交回餐廳，由此給甲方造成的損失，應由乙方賠償：

　　1、乙方人為損壞餐廳設施而不賠償，在甲方給予的寬限期過后仍拒絕賠償的。

　　2、乙方逾期不交承包金的;

　　3、未經甲方同意，乙方擅自改變餐廳用途的，擅自將餐廳轉租、轉借、轉讓他人或與他人交換的;

　　4、乙方在餐廳內從事違法、違規行為。

　　第十二條 本合同到期后自動終止。乙方如需繼續承包的，應于合同期限屆滿前十五日之內向甲方提出續約要求。

　　第十三條 甲乙雙方可就本合同的未盡或修改事宜，另行協商作出補充修改協議。該協議與本合同具有同等效力。

　　第十四條 甲乙雙方就本合同發生爭議，應協商解決。協商不成的，可提交乙方所在地人民法院訴訟。

　　第十五條 本合同一式兩份，甲乙雙方各執一份。本合同自雙方簽字后生效。

　　甲方：________(蓋章) 乙方：________(簽名)

　　日期：______年____月____日______年____月____日

承包飯堂合同 篇4

　　甲方：______________________

　　地址：______________________ 聯系電話：______________________

　　乙方：______________________

　　地址：______________________ 聯系電話：______________________

　　乙方《營業執照》注冊號：______________________

　　乙方《食品流通許可證》編號：______________________

　　為進一步規范企業食品及食品原料采購行為，確保食品及食品原料采購做到公平、公正、公開和采購的食品價格合理，質量符合食品安全要求，根據平等自愿和誠實信用的原則，經甲、乙雙方協商，特簽訂購銷合同，供甲、乙雙方共同遵守。

　　一、供貨商相關資質

　　乙方需向甲方提供本企業的《營業執照》、《食品流通許可證》和負責送貨人員的“授權委托書”復印件，并交驗原件，同時加蓋乙方公章。

　　二、供貨數量、時間、價格、地點供貨數量

　　視甲方的加工、烹飪需求而定，采購時，甲方提前___________天通知乙方，乙方如不能及時供貨，須及時告知甲方。

　　供貨時間：按照甲方指定時間送貨。

　　供貨價格：乙方每周報價___________次，價格應低于當周市場價格，同時不得高于本市餐飲企業所購同類同等食品及食品原料價格。

　　交貨地點：乙方將供貨食品送至企業食品庫房。

　　三、供貨質量與數量保證

　　（一）乙方所供的食品必須經國務院衛生行政部門認證認可的食品檢驗機構檢驗，并附有同批次“產品檢驗報告”復印件或“合格證”，同時向甲方提供由國家相關部門頒發與該產品有關的'《生產許可證》、《衛生許可證》、《營業執照》、《食品流通許可證》、《稅務登記證》等復印件，并加蓋乙方公章。

　　（二）乙方向甲方承諾，不得提供下列食品：

　　1、用非食品原料生產食品或者在食品中添加食品添加劑以外的化學物質和其他可能危害人體健康的物質，或者用回收食品作為原料生產食品。

　　2、不符合食品安全標準的食品。

　　3、腐敗變質、油脂酸敗、霉變生蟲、污穢不潔、混有異物、摻假摻雜或者感官性狀異常的食品；4.病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產動物肉類及其制品。

　　5、未經動物衛生監督機構檢疫或者檢疫不合格的肉類及其制品。

　　6、超過保質期的食品。

　　7、國家為防病等特殊需要明令禁止生產經營的食品。

　　8、未經過安全性評估的食品。

　　9、無標簽或標簽、說明書不符合《食品安全法》規定的預包裝食品、食品添加劑。

　　10、添加了藥品的食品。

　　否則，由此產生的經濟損失由乙方負責承擔，并負相應的法律責任。

　　（三）乙方所提供的食品，由甲、乙雙方逐樣過稱，凈重量誤差范圍不得超過±_______﹪，如發現有不足稱的，則當批貨物按抽樣平均重量計算。

　　（四）驗收時，如有上述乙方向甲方承諾中包含的不得提供的食品，乙方自行收回。

　　四、貨款結算支付

　　乙方供貨送交甲方倉庫，經驗貨人對數量與質量進行初步驗收后，由乙方出具兩聯制銷售發票或銷貨單據，貨款在雙方協商的時間結算支付。

　　五、相關責任賠償

　　1、甲方如因食用乙方所提供食品導致發生食物中毒，經有關單位鑒定原因屬實后，乙方除承擔全部醫藥費、賠償費用，同時承擔全部法律責任。

　　2、如在主管部門日常監督及抽樣檢驗中有不符合食品安全要求現象，一切損失及相關處罰由乙方承擔。

　　3、乙方如應承擔經濟法律責任，不受本合同期限制約。

　　六、合同生效與終止

　　本合同一式兩份，甲、乙雙方各執一份，自甲、乙雙方簽字或簽章之日起生效。

　　本合同自______年____月___日至______年____月___日止。

　　甲方：（簽章）______________________ 乙方：（簽章）______________________

　　______年____月___日

承包飯堂合同 篇5

　　一、承包內容

　　1、承包者自行采購材米油鹽醬醋和液化氣等;

　　2、承包者為廚師，設服務員2名;

　　3、承包者工資總額每月一般為3600-3900元，按就餐人數的多少來確定(午餐90人，早餐和晚餐各20人);

　　4、工資計算方法：每位職工每餐公司給承包人工資1-1.5元，月底按餐卷的多少和職工滿意度調查表計算工資;

　　5、可設立小賣部，小吃部，獨立經營。

　　二、職工就餐標準每天8元(不包括工資)

　　每人早餐2元，午餐4元，晚餐4元;夜餐另加3元。廠外人員吃飯交現金6元，由部門負責人付款，月底報銷。

　　三、廠方提供

　　1、設備、設施、餐具、廚具、水電等必備用具;

　　2、廠方每月上旬、中旬支付給承包者采購費5000元(月底按餐卷的數量多補少退)。

　　四、結算時間和方式

　　廠方每月底根據本月實際發生的費用結算就餐費和工資費，承包人每月初和公司結算上月就餐費和工資。

　　五、管理要求

　　1、食堂的一切設備、設施、餐具、廚具均要建立臺賬，要專物專用，不得擅自挪作他用;

　　2、承包人應嚴格按照預算支出，認真執行公司各項管理規定;

　　3、購進貨物必須逐項上賬，包括品種、數量、價格、日期;

　　4、搞好成本核算，做到日清月結，賬物相符;

　　5、員工用餐時須保持良好的用餐秩序及餐廳衛生;

　　6、廚師和服務員須定期檢查身體。

　　六、安全要求

　　1、承包人要嚴把質量關，不準采購變質食品，餐具要消毒，確保工廠員工飲食安全;

　　2、所有設備按章操作，電源開關不準用濕手開啟，確保人身和設備安全;

　　3、食堂操作間嚴禁閑人進入，下半時必須鎖門，并保證人走火滅，以防火災發生;

　　4、每日下班時必須檢查餐廳所有門窗，所有電源是否關閉，以確保公司財物安全;

　　5、本規定由辦公室負責監督，發現違紀現象及時制止和考核;

　　6、本食堂承包協議規定從三月一日執行。

　　注：餐卷發放要求，住宿人員每天早餐1張午餐2張，其他人員每天午餐1張，按26天計算，多補少退，以考勤為準。

　　另：廠區喂狗需買玉米面，每月報銷。

　　承包人：____________________________

　　電 話：____________________________

承包飯堂合同 篇6

　　甲方___________________

　　乙方______________________

　　經過甲乙雙方友好協商，簽訂廚房承包合同并商定以下條款，共同遵守執行。

　　甲方因管理需要對乙方提出以下要求：

　　1、每天必須有4人上班，值班情況下必須留2人值班(注，下午值班廚師，必須在晚上19點下班);

　　2、廚房衛生必須保持清潔，如有罰款，由乙方負責;

　　3、乙方負責每天早餐茶葉蛋與小菜，夜班值班人員須準備第二天早晨免費稀飯，打好豆漿。并把第二天需要的菜列出菜單;

　　4、如有腐爛變質的菜，由乙方負責，工作時間，如果接到菜單不得拒炒;

　　5、上班時間，早8:00——下午14：00;晚17:00——21:00;每個月有15天值班，值班時間晚21:00——凌晨2:00，上班時間不得遲到早退。

　　甲方對乙方做出以下承諾：

　　1、每月25號準時發放上月工資(4人)共計9000元人民幣;

　　2、甲方應提供乙方值班人員住宿;

　　3、不得無故拖欠乙方工資;

　　如在合同期內有一方有意終止合同，必須提前20天通知對方。

　　本合同一式兩份，甲乙雙方各執一份，不得違約。合同有效期為農歷20xx年正月初三至農歷正月初三。

　　甲方代表____________乙方代表____________

　　_____年____月____日_____年____月____日

承包飯堂合同 篇7

　　發包方：______________________(以下簡稱甲方)

　　承包方：______________________(以下簡稱乙方)

　　______________________工程由甲方承建施工，現因項目管理和施工人員就餐需要，甲方將工地食堂承包給乙方經營，為了明確雙方權利義務關系，經協商一致，雙方簽訂本承包合同。

　　一、基本概況

　　1、按照施工合同約定，甲方施工的該工程開工日期為______年___月___日，竣工日期為______年___月___日，合同工期為___天。

　　2、施工期間，甲方項目部管理人員就餐人數約為___人，施工班組人員就餐人數約為___人(具體以實際就餐人數為準)。

　　3、堂的經營場所廚房一間、倉庫一間、就餐場所一間，面積約為______平方米，甲方無償提供。

　　4、食堂所需的炊具、用具，就餐桌椅等由乙方購買，滿足甲方就餐人員需要。

　　二、承包期限

　　本合同暫定承包期限為______年___月___日起，至______年___月___日止，具體以甲方實際施工工期確定。

　　三、承包費用

　　承包費用為每月_____元，乙方在本合同簽訂時預交二個月承包費，后每月25日前繳納承包費用，合同期限屆滿后，雙方按實結算。

　　四、水電費用承擔

　　甲方提供食堂所需的電源和水源，電費由甲方負責安裝電表計量，水費按照現場進行測定，乙方按實際使用度數每月按時向甲方繳納水電費用。

　　五、食堂管理

　　1、乙方負責對食堂所有工作人員進行身體檢查，并提供身體檢查合格表或相關單位出具的證明，接受甲方監督管理，遵守甲方制定的規章制度，一切服務于甲方施工現場的施工管理需要。

　　2、乙方嚴格執行《食品衛生法》遵守《食品衛生業工作人員守則》，確保廚房、就餐場所整潔、干凈，生熟食品分類存放，新鮮衛生，確保食堂衛生安全。

　　3、食堂經營管理由乙方負責，銷售的飯菜價格合理，服務態度熱情周到，工作中不得與就餐人員爭吵、謾罵、打架。

　　4、食堂的所有設備均由乙方自行解決，乙方不得在食堂隨意亂接電線，更不得在活動板房中動用明火。

　　六、就餐標準、費用結算

　　1、甲方項目部人員就餐，早餐按照_____元/人，中餐和晚餐按照_____元/人標準制定，每次就餐后由甲方指定人員簽字確認，費用每月結算一次。

　　2、施工班組人員就餐，乙方可以印制就餐券，憑券就餐，早餐按照_____元/人，中餐和晚餐按照_____元/人標準執行。

　　3、上述就餐標準，乙方保證飯菜葷素搭配合理，分量充足。

　　七、合同解除

　　1、乙方在承包期間，因食品衛生、價格、餐飲標準等方面受到甲方項目部人員或施工班組人員投訴三次以上的，甲方可以解除本合同。

　　2、乙方在承包期間違反本合同約定，或不接受甲方的監督管理的，甲方可以解除本合同。

　　八、糾紛解決

　　因履行本合同所產生的糾紛，雙方協商解決，協商不成的，可向甲方所在地人民法院提起訴訟。

　　九、其他約定

　　1、本合同簽訂時乙方向甲方繳納元安全、質量、衛生保證押金，合同期滿后無息退還。

　　2、本合同一式兩份，雙方各執一份，簽字后生效。

　　發包人：______________________ 聯系電話：______________________

　　承包人：______________________ 聯系電話：______________________

　　合同簽訂日期：______年___月___日

承包飯堂合同 篇8

　　甲方：___________(以下簡稱甲方)

　　乙方：___________(以下簡稱乙方)

　　根據《中華人民共和國合同法》及相關法律規定，甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協商，達成如下事宜：

　　一、 經營方式

　　1.甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設備，負責水電和燃料及廚工住宿。

　　2.乙方負責廚房設施的維護，若財產發生人為損壞，乙方需照價賠償。

　　3.乙方自行采購、加工，自負盈虧。

　　4.乙方自行安排廚房員工，并負責廚房員工工資福利。

　　5.承包期內必須添置或更換廚房設備，由乙方提出，經甲方同意后由甲方負責。

　　二、 雙方權利及義務

　　1. 甲方權利義務：

　　1)甲方按承包合同規定監督乙方依法經營、履行合同，做好協調工作。

　　2)甲方對乙方進菜、配菜、營養搭配、服務水平及衛生狀況進行監督，并有權要求乙方及時整改。

　　3)甲方應協助乙方維持食堂治安秩序，并加強對員工的教育。

　　2.乙方的權利義務：

　　1)乙方負責食堂的經營管理，具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環境衛生、服務等。

　　2)乙方必須遵守國家和地方有關環境和食品衛生的標準。嚴禁供應腐爛變質的食品，保持菜肴的新鮮和衛生。

　　3)乙方必須按時供應甲方工作日各餐，做到新鮮可口、花樣翻新、營養搭配好。

　　4)餐后認真清洗食具并消毒工作，食堂內部、用餐大廳環境衛生全面清潔整理。經常清理食堂內外水池、下水道，確保暢通。經常清理灶臺及炊事用品污垢。

　　5)做好消除蚊、蠅、鼠害。

　　6)冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。

　　7)乙方現場工作人員必須具有健康證。

　　8)所有食堂工作員工工資和福利均由乙方負責。

　　9)廚房員工應遵守甲方公司各項規章制度、廚房紀律。

　　三、伙食標準

　　早餐_______元/人，中餐_______元/人，晚餐_______元/人，夜宵_______元/人。其中中餐標準為_______大葷_______小葷_______素菜_______湯及_______水果，晚餐標準為_______大葷_______小葷_______素菜_______湯及_______水果，米飯任食。(如有變動，雙方協商核定)

　　四、結算方式

　　甲方按雙方核定用餐數，每_______個月計算餐費，于每月的_______日前以現金或支票付給乙方。

　　五、合同期限

　　試用期為_______個月，合同期_______年，即從_______年_______月_______日至_______年_______月_______日止。試用期滿，若雙方均無修改或終止要求，則直接進入正式合同期。合同期滿，雙方如無異議，自動續約。

　　六、合同終止條例

　　若甲方有意終止合作關系，須提前_______天通知乙方;乙方有意終止合作關系，須提前_______天通知甲方;

　　七、違約責任

　　1.因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的，由乙方負責賠償并承擔相應的法律后果。

　　2.甲方無故未按時結清乙方賬款超過_______日(以結算確認單日起)的，應承擔違約金_______%/天。

　　3.一方有意終止合作而沒有提前通知對方，須賠償對方最后一個月餐費的_______%。

　　八、其它

　　本合同一式兩份，甲乙雙方各執一份，雙方簽章后生效。未盡事宜，雙方協商解決。

　　甲方：__________電話：________________

　　乙方：__________電話：________________

　　日期：_______年_____月_____日_______年_____月_____日

承包飯堂合同 篇9

　　甲方：____________________

　　乙方：____________________

　　根據《中華人民共和國合同法》及其他有關法律的規定，甲乙雙方在友好合作的基礎上，經雙方協商同意，就乙方承包經營甲方職工飯堂事宜達成以下合同條款：

　　一、經營范圍：

　　1、定時供應醫院員工、進修實習學員和住院陪護人員餐飲服務。

　　2、定時供應病人的餐飲和營養治療飲食套餐。

　　3、按甲方要求提供手術過時餐、工作餐、夜餐。

　　4、按甲方要求提供臨時性餐飲服務，包括會議訂餐、接待餐、職工清涼飲品等。

　　二、甲方的權利及義務：

　　1、甲方有權監督乙方承包經營全過程，可隨時組織相關人員進行各項工作檢查。

　　2、甲方按要求提供醫院⑤號樓（原職工飯堂）作為乙方的經營場所。

　　3、將甲方飯堂現有的飯堂用房、設施、設備、工具器皿等造冊交乙方使用管理，如遇人為損壞的需按價賠償。

　　4、甲方飯堂現有的設施、設備、工具器皿等已不能滿足正常的生產需要，乙方向甲方提交申請增加的廚房設施、設備、工具器皿等由甲方負責。

　　5、甲方每月固定向乙方收取分紅利潤人民幣5000元整，并且按每月______元向乙方收取相關設備實施的折舊費用。

　　6、飯堂的全部經營費用原則上每月結算一次，每月5日前統計上月職工、病人飯卡（IC卡）的消費收入，于10日前辦理結算手續。甲方根據每月飯堂消費統計表的實際盈利，經核實審批后，將款項撥付給乙方作為職工伙食補助和支付病人的消費收入。

　　7、甲方對乙方的經營管理進行監督，有權對飯堂的收支賬目進行不定期的監督和檢查。

　　8、對于乙方出現的食品和環境衛生違規以及造成醫院職工和住院患者的有效投訴現象，甲方有權視情節的嚴重性對乙方進行每次人民幣1000～5000元的扣罰。

　　三、乙方的權利及義務：

　　1、乙方承包甲方飯堂，獨立經營、自負盈虧，依法運作、守法經營；嚴格遵守食品安全的相關法律、法規；飯堂的經營承包權不得轉讓給他人。

　　2、乙方必須按時辦好衛生許可證（費用由乙方負責），亮證經營；所有員工必須持健康證上崗；衛生許可證、員工健康證等證照隨時備查，復印件交醫院總務科備案。

　　3、乙方必須留用甲方飯堂原有的工作人員（包括職工、合同工），工資福利待遇與以前一樣（如退休的由院方辦理退休手續離場），相關開支先由甲方代乙方支付，在結算時再向乙方扣除。

　　4、乙方自行招聘的員工需與乙方訂立勞動合同關系，員工的工資及福利待遇由乙方負責。若乙方員工因工資、社會保險、工傷等問題與乙方發生糾紛，由乙方負責處理和協調，與甲方無關。

　　5、按甲方要求為臨床科室、病人、會議等提供配送餐飲服務。

　　6、乙方必須無條件接受食品衛生、物價、環保、消防、爐具安全和其他部門檢查，并參加衛生監督部門等組織的學習培訓。若有關部門檢查認為不符合要求的，應根據相關部門的要求限期整改，由此引起的費用和相關罰款由乙方負責。

　　7、文明經營，真心聽取醫院員工及病人意見，及時回復和改正。乙方同意每月的10～15日內按規定向醫院職工和病患者發放滿意度調查表50份，由甲方回收統計。要求滿意度大于85%以上，否則，如乙方又不能在一周內通過改進工作提高滿意度，則甲方有權解除本合同，所發生的一切責任和經濟損失由乙方負責。

　　8、按照甲方規定的指定地點堆放垃圾，當天產生的絕不能留待次日清理。每月定期清理潲水池及有關的排水管道，確保通暢和環境衛生。

　　9、嚴防食品中毒，所發生的一切責任事故由乙方負全部責任。

　　10、采取正當手段經營，不強買、強賣。

　　11、不任意改變經營場所結構，如有需要，須征得甲方同意。

　　12、乙方負責飯堂設備維修、更新、法定檢查、用具補充、飯堂員工健康檢查及國家規定的證照辦理等費用。

　　13、合同期滿或終止時，對甲方提供的設備、設施必須如數歸還。如有意損壞的需按價賠償，如屬使用過程中正常損耗，確需報廢的，按甲方規定辦理報廢手續。

　　14、依法納稅，向甲方收取的`業務招待餐、手術過時餐、會議訂餐費用要提供發票。

　　15、建立飯堂進貨臺帳，所進原料要索證備查；飯堂的財務帳目要清楚，明確記錄飯堂的收支情況，接受醫院及相關部門的監督、檢查。

　　16、乙方的經營利潤應保持在20%以下，不能暴利經營，餐飲的售價可據此與甲方商定，不能隨意調升。

　　17、乙方每月所使用的水、電費用和燃氣費用的實際開支必須按照相關部門的收費標準由甲方定期扣繳。

　　四、合同的變更、終止和解除條款：

　　1、本合同簽訂后，雙方不得隨意變更、終止和解除，無正當理由而單方變更、終止和解除的，按法律規定承擔責任。

　　2、本合同執行期間，如遇不可抗力原因致使合同無法履行的，雙方均不承擔違約責任，并按有關法規政策及時協商處理。

　　3、合同期滿后，乙方如不再承包，所投入的動產與不動產，在不損害甲方飯堂相關設施為前提下，由乙方自行處置。

　　五、委托經營期限：

　　本合同期有效期為壹年，自____年____月____日起至____年____月____日止。

　　六、附則：

　　1、本合同自簽訂之日起生效，經營期滿自動終止。

　　2、本合同未盡事宜或條款的修改，甲乙雙方可以通過協商簽訂補充協議，補充協議與本合同均具有同等法律效力。

　　3、本合同在履行中如發生爭議，雙方應協商解決，協商不成時，提交當地人民法院裁決。

　　4、本合同一式叁份，甲方執兩份、乙執壹份，經甲、乙雙方簽字蓋章之日起生效。

　　甲方（蓋章）：____________________

　　代表人：____________________

　　日期：____________________

　　乙方（蓋章）：____________________

　　代表人：____________________

　　日期：____________________

承包飯堂合同 篇10

　　甲:方：________

　　江蘇XX公司代表：________

　　乙:方：________

　　甲方與乙方于________年____月____日簽訂就乙方承包江蘇XX公司經營權，簽訂了《承包合同》一份（詳見《承包合同》）。　　在承包期間，甲方如約履行了自己合同中約定的出資義務，共計投資304.5萬元給乙方支配使用至今，但乙方至今未能依約向甲方提供擔保，又拖欠甲方承包費、租金（代墊）、水電費（代墊）等，加之乙方經營期間的效益，并未達到當初對甲方的承諾，現乙方為避免雙方的損失進一步擴大，向甲方申請提前解除承包，經雙方多次協商，現達成如下協議，并自愿共同遵守：

　　一、 自________年____月____日起，甲、乙雙方解除之前簽訂的《承包合同》，但甲方保留根據該承包合同追究乙方違約責任的權利；

　　二、 乙方必須按照雙方于________年____月____日簽訂的《情況確認及減免協議書》和《還款協議書》如期、足額歸還拖欠甲方的所有欠款；如乙方在約定期限內如約足額還款，則甲方自愿放棄追究乙方應承擔的違約責任；如乙方未能如約履行前述《還款協議書》，則甲方取消減免額，乙方按實際欠費付款，并承擔違約責任；

　　三、 乙方承包經營期間以甲方名義從事的各項經營往來和對外的債權債務（包括隱形、遺漏債務），現經過雙方對賬并確認，均由乙方享有和承擔，與甲方無關，隨后附經雙方簽字確認的書面《對賬單》；

　　四、 乙方承包經營期間以甲方名義產生的`各級稅、費等，均由乙方負責、承擔，與甲方無關；如存在違反法律規定的情況，則相應后果由乙方負責和承擔；

　　五、 雙方解除承包關系后，乙方須在日內撤離公司，并不得破壞公司現有的生產狀況。公司的生產設備及設施，生產原材料、輔料，辦公用品及裝修等，乙方不得帶走。辦公用品及裝修等確屬乙方私人生活物品，乙方可在撤離公司時一并帶走。撤離公司時未帶走的，視為放棄，甲方有權自行處置；

　　六、 乙方在撤離公司前，必須結清現有員工的工資、獎金、各項社會保險等，不得拖欠，如有遺漏未清的，由乙方負責清償；

　　七、 本協議未盡事宜，雙方可另行協商并簽訂書面補充協議；

　　八、 本協議一式三份，甲方執一份，乙方每人各執一份。

　　甲方：________

　　________年____月____日

　　乙方：________

　　________年____月____日

　　代表：________

　　________年____月____日

　　見證方：________

　　________年____月____日

承包飯堂合同 篇11

　　甲方：_________

　　乙方：_________

　　為了完善飯堂管理，保障員工的身體素質，確保辦好飯堂伙食，為廣大員工服務，并明確甲、乙雙方的責任，保障雙方利益，特訂立以下合約，甲、乙雙方共同遵守。

　　一、飯堂伙食菜式及價格：

　　1、普通員工每天的食費為_________元。

　　早餐：價格_________元/人，午、晚餐：各_________素菜+_________份素菜+例湯+米飯：價格各_________元/人。

　　2、管理人員每天的食費為_________元。

　　早餐：價格_________元/人，午、晚餐：各_________素菜+_________份素菜+例湯+米飯：價格各_________元/人。

　　二、甲方責任：

　　1、提供廚房、住宿、水電、燃油、飯廳、臺凳及費用支出；

　　2、提供冰柜、消毒柜、蒸飯用具、爐灶、水池、風扇等廚房大件設施；

　　3、第二天實際就餐人數須在當天下午6時前提供給乙方；

　　4、提供準確的開、用餐時間；

　　5、負責維持飯堂就餐人數的秩序；

　　6、負責辦理有關的消防、環保等部門的手續和費用；

　　7、協助乙方對衛生環境管理工作；

　　8、對提供給乙方的廚房用具及電器設施須列出清單，經雙方簽名后各持一份；

　　9、甲方要按時結算伙食費。

　　三、乙方責任：

　　1、必須遵守國家規定的衛生管理條例，飯菜衛生要保證，如發現有員工普遍中毒事故，經醫院檢驗是乙方飯菜引起的.，一切責任和費用由乙方負責；

　　2、保證按雙方擬定的伙食標準費用供應膳食及服務，并保質保量，力求做到多樣化，按季節更換菜式，每天有魚或蛋、蔬菜等供應；

　　3、保證供應新鮮的魚、肉、蔬菜等類，若發現有腐爛變質并經雙方證實后，甲方有權扣除當餐全部伙食費用；

　　4、保證按時開膳，做到色、香、味俱全，分南方及北方不同口味之菜式供選擇，分配平均及就餐全過程各種服務，若未按時開膳而影響甲方正常工作須扣除乙方當餐全部伙食費用；

　　5、負責飯堂人員的相關費用；

　　6、提供每周更新的菜譜給甲方；

　　7、工人飯堂：早餐以粥、粉、面等為主。

　　輔料有蘿卜干、花生、酸菜、綠豆、豬骨、饅頭、油條等，午、晚餐供應_________菜一湯，夜宵以粥、粉、面等為主；

　　8、職員飯堂：早餐以粥、粉、面等為主。

　　輔料有蘿卜干、花生、酸菜、綠豆、豬骨、饅頭、油條等，夜宵以粥、粉、面等為主；

　　午、晚餐供應_________菜一湯；

　　9、若發現供應的伙食，甲方有權提出改善要求，出現問題屢次仍不改善，甲方有權在30天內書面通知乙方終止合同；

　　10、廚房重地及物料房非相關人員不得隨意進入；

　　11、要嚴格遵守甲方廠規，服從甲方領導之指示，注意防火、文明經營、態度誠懇，講究公共及個人衛生、工作時間要穿廚房的工作服、戴帽、口罩、廠證、穿圍裙、持有效的健康證上崗；

　　12、不得隨意帶親友進入甲方廠區內，車輛出入或所帶物品應接受保安檢查；

　　13、經常督促廚房員工注意衛生須知及做好飯堂膳食管理。

　　四、伙食費用結算方式：

　　甲方員工伙食費用由乙方先付，甲方以_________天結算給乙方，最遲不超過_________天支付當月伙食費用給乙方。

　　五、本合同未盡事宜，甲、乙雙方可在今后的工作中共同協商或另訂協議，同樣具有法律效力。

　　六、本合約的期限為_________年，從_________年_________月_________日起至_________年_________月_________日止。

　　期間任何一方要求解約的，須經雙方協商后通知雙方，并提前15天通知對方。

　　七、本合同經雙方簽字蓋章即可生效，合同一式兩份，甲、乙雙方各執一份。

　　甲方：_________

　　甲方代表人：__________

　　________年____月____日

　　乙方：_________

　　乙方代表人：_________

　　_________年____月____日

承包飯堂合同 篇12

　　食堂承包合同范本

　　(一)　　訂立合同雙方：　　發包方(以下簡稱甲方)：____縣機關事務管理服務中心　　法定代表人：　　住所：____縣黨政機關辦公中心　　承包方(以下簡稱乙方)：　　工作單位：____縣機關事務管理服務中心　　甲方將食堂承包給乙方經營管理，為明確雙方的權利義務，經過協商訂立如下合同條款，需簽約雙方依法共同遵守。　　

　　第一條 承包物　　餐廳(西廂房二樓)面積798.8平方米，餐具、用具(詳見餐具、用具清單)由甲、乙雙方購買(乙方購買的物品要例清單做為本合同的附件)。　　

　　第二條 承包費、承包期限及結算方式　　承包費每年16,000.00元，承包期限________年(自________年____月____日起至________年____月____日止)，承包期內承包費96，000.00元，此款由甲乙雙方用來購買餐具、用具等設備，此款購買物品 產權歸甲方所有，此款之外購買物品，由乙方自定，產權歸乙方所有。　　

　　第三條 甲方必須安排黨政機關辦公中心樓內的各部門在每月2____日前將干部每月每日(工作日22天)補貼的1元錢準時存入飯卡，經費確實有困難的部門不能按時存補貼款的，年末縣財政在各部門的經費中按現有人數足額扣繳。　　機關工作人員工作用餐全部為自助餐，每人每餐4元，標準由乙方自定(其中主食不少于3樣，副食不少于6樣)，乙方取得自助餐的利潤不準超過15%。　　如有特殊要求，可單獨點菜，乙方負責制作，價格隨行就市。　　

　　第四條 機關工作人員用餐時間，原則上早6:307:30，午餐11:3012:30，晚餐17:3018:30，甲方可根據工作需要，向乙方提出變更就餐時間。　　

　　第五條 甲、乙雙方權利和義務　　

　　1、甲方的權利和義務　　

　　(1)甲方負責支付取暖費、水費。　　

　　(2)甲方負責維修供熱、供水、供電、排水等公用設施。　　

　　(3)乙方不承擔上級部門指派的費用，如需要承擔，由甲方承擔。　　

　　(4)甲方收取乙方的電費，按電表計量，收費標準按辦公樓用電的價格標準收取。　　

　　(5)承包人身份不變，工資福利待遇不變。　　

　　(6)甲方有權檢查、監督乙方的經營管理，特別是衛生、安全、環境建設。　　

　　(7)如有關部門要求辦理證照，由甲方負責。　　

　　2、乙方的權利和義務　　

　　(1)乙方承包機關食堂獨立經營，自負盈虧。　　

　　(2)乙方承包的食堂以服務機關為目的，周一至周五原則上不許對外營業，周

　　六、周日也要禁止婚、喪、嫁、娶、上學、過生日、戰友聚會等大型招待活動。　　要做到環境優雅、食品衛生、價格合理，質量精，秩序好，確保機關安靜、安全。　　

　　(3)自覺服從甲方的管理，并接受業務主管部門的監督和指導。　　

　　(4)保證就餐時間，讓加班的干部隨時用餐。　　

　　(5)合同期內，食堂消防、安全、衛生、環境建設由乙方負責。　　如因乙方責任發生火災、食物中毒、環境污染、安全等事故，所有損失由乙方承擔，并依照相關法律追究責任。　　

　　(6)乙方招聘的工作人員必須經衛生部門體檢合格并持證上崗，要做到穿著整潔、文明禮貌、熱情服務。　　

　　(7)乙方承包的食堂不準改變用途，不準轉包。　　

　　(8)乙方保證機關食堂在________年 ____月____日正式投入使用。　　

　　第六條 違約責任　　本合同簽訂后任何一方不準單方終止合同，如甲方違約，首先應退還承包費，賠償給乙方造成的實際損失。　　如乙方違約，甲方收取的承包費不予退還。　　

　　第七條 合同期滿乙方應按本合同的規定將承包的物品完好無損的交付給甲方，如有損壞由乙方負責修復，不能修復的按折舊價賠償。　　

　　第八條 其它條款　　本合同一式二份，簽約雙方各執一份，本合同經甲、乙雙方簽字蓋章之日起生效。　　甲方：　　法定代表人：　　乙方：　　二00________年____月____日　　食堂承包合同范本

　　(二)　　甲方：　　乙方：____市家禾管理服務有限公司(以下簡稱乙方)　　根據《民法典》及其他有關法律規定，甲乙雙方在友好合作的基礎上，經雙方協商同意，就乙方承包經營甲方食堂達成以下食堂承包合同范本：　　

　　一、 承包項目：甲方的員工食堂　　

　　二、 承包方式：　　

　　1、 甲方為乙方提供廚房、餐廳及廚房一般的設備，在經營期間，必須要更新廚房設備時，乙方應用書面提出申請并呈報甲方，經甲方核準后，由甲方負責購買。　　

　　2、 在經營承包期間，食堂的燃氣由乙方自行負責，費用由乙方負擔。　　食堂的設備人為損壞，由乙方負責修理或補充，食堂內的`清潔衛生及下水道在甲方監督下由乙方管理，因管理不善造成的問題，由乙方自行負責解決。　　

　　3、 食堂廚師和服務員的薪資、餐廳清潔衛生工作及清潔劑之類的用品與日常行政管理所發生的費用均由乙方負責。　　

　　三、 雙方的權利及義務：　　

　　(一)、甲方的權利與義務　　

　　1、 甲方對乙方的進菜、配菜、營養搭配、市場行情、衛生狀況及服務水平進行全面臨督，使其合法并按照合同履行責任，對不合理現象，有權責令修改并要求乙方不斷提高管理水平。　　

　　2、 乙方所購用之食材與材料，均應保證由合格之廠商供應，甲方有權去供應商了解清潔及衛生條件。　　因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒或身體不適，經醫院確診后，則由乙方負責賠償甲方員工因醫療因素而引起的實際經濟損失并承擔相應的法律責任。　　

　　3、 甲方做好廚房及餐廳的治安情況，并加強就餐員工的素質教育與訓練。　　

　　4、 甲方負責提供各階段就餐的大約人數，一旦有較大人員變動時立即通知乙方。　　

　　(二)、乙方的權利與義務　　

　　1、 甲方員工如未按就餐時間規定的，乙方工作人員有權拒絕其就餐。　　

　　2、 廚房的泔腳料應由乙方自行處理。　　

　　3、 廚房作業中產生的垃圾應由乙方自行清理，因此產生的一切后果由乙方承擔。　　

　　4、 公司員工就餐用之餐具應為本公司員工專用，嚴禁給非本公司員工使用。　　

　　5、 廢水、廢汽、廢棄物之排放、處置應符合國家及地方相關環保法律法規規定，若未相符，須立即配合甲方進行整改。　　

　　6、 配合本公司之環境政策、安全健康進行改善及管理。　　

　　7、 遵守國家和地方的安全衛生規定，做到優秀服務，文明服務，嚴格把好菜肴的質量關，絕對禁止腐爛變質的食物進入食堂

承包飯堂合同 篇13

　　甲方：__________________________

　　乙方：__________________________

　　甲、乙方經充分協商后簽訂本合同，雙方應共同遵守，嚴格執行，以保證辦好食堂，服務廣大師生。具體合同條款如下：

　　一、甲方的權力與義務：

　　1、甲方于_____年_____月_____日將第三食堂內場地即原后山第二食堂（注：若后山新蓋食堂完工，則轉入后山新蓋食堂內經營）及學校固定資產（注：固定資產清單另付）提供給乙方使用。

　　2、甲方允許乙方在第三食堂內經營飲食、開水供應。不得經營煙、酒、生活用品、食雜（面包、蛋糕除外）、文具、水果、冷飲。乙方不得在食堂內開設小賣部，否則視為違約。

　　3、甲方向第三食堂供水、供電（注：若停電，甲方應及時發電；若自來水廠停水，甲方應及時供井水，以確保乙方能正常營業。）

　　4、第三食堂的開業停業時間由甲方根據校歷安排統一規定；

　　5、甲方對乙方經營的食堂存在衛生、質量、價格、服務態度等方面有檢查監督權力，乙方應服從甲方職能部門管理。

　　6、在甲方召開膳食工作會議（每月一次）時，乙方（承包者）應親自到場參加，聽取學生代表及職能部門意見，及時改正，提高服務質量以利于乙方將食堂辦得更好；若兩次不親自參加，當作不親自經營管理，視為違約；

　　7、甲方保證在承包期內不在校內開設第四家食堂。但甲方實驗室進行面包、蛋糕等工藝實驗或教工活動中心的正常活動不受此限。

　　8、乙方對第三食堂的水、電裝修及房屋結構改造需經甲方同意后方可施工；

　　二、乙方的權力與義務：

　　1、乙方對其承包的第三食堂享有獨立自主、自負盈虧的經營自主權。乙方應嚴格遵守《食品衛生法》、《環境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》及學校的相關規定。承包期內乙方不得隨意中途停止營業或不正常營業，或轉包他人經營。

　　2、乙方在簽訂合同時應向甲方上交風險抵押金人民幣貳萬元整。若乙方在合同期內無違反本合同規定，甲方在合同期滿后應如數退還乙方；承包期內第三食堂內的甲方固定資產由乙方負責管理使用，維修年檢一切費用由乙方自己承擔。乙方應于20__年9月1日前取得衛生部門頒發的衛生許可證，從業人員個人健康證。

　　3、第三食堂的水電費由乙方自負，并按季度上交甲方財務科。甲方每月補貼第三食堂70噸水，主要用于自來水廠停水時，供學生使用，乙方必須提供學生用水方便。第三食堂內嚴禁使用一次性泡沫快餐盒。第三食堂油鍋爐使用柴油為燃料，其它加工項目可使用蜂窩煤為燃料。食堂內娛樂設施不得播放內容反動或黃色音像制品。在晚自習及上課時間不得播放音像制品。

　　4、食堂內粗加工間、更衣間、倉庫、面點間等功能區區分應明確。食堂采購應有廠家衛生許可證及每批產品檢驗合格證的`復印件。餐具應嚴格洗、消、沖、保潔。應配備大型消毒柜兩臺并正常使用，對餐具進行嚴格消毒。應保證消毒柜正常運行和使用。食堂員工衣帽應統一、穿戴整齊，保持整潔，每個員工應有冬、夏工作服各兩套。食堂內應有健全的防鼠、防蠅、防塵“三防”措施（特別是分菜間、加工間、餐廳等場所的門窗）。乙方應認真搞好食堂內外衛生，制訂食堂衛生管理制度，建立食堂衛生工作自查記錄。食堂內所有垃圾應倒在甲方指定的地點，否則應另支付衛生管理費用每月1000元。

　　5、乙方應認真做好防火、防盜及有關安全工作，若出現安全事故，其責任完全由乙方承擔。承包期滿合同終止后，除可拆除的如空調、消毒柜、電視、音響及不影響裝修的設備外，其余改造設施歸甲方所有。乙方應向師生供應符合衛生要求的開水，每壺價格不得超過0.2元，每桶價格不得超過1元，并確保開水供應。

　　6、乙方在承包期內對食堂經營負全責，必須參與有效管理，不能轉包，如發現轉包，甲方有權收回，風險抵押金及承包金不予退還。乙方在承包期間，不得在校內飼養家禽家畜，否則視為違約。乙方在經營過程中，與甲方發生的一切經濟往來，其手續必須由乙方親自辦理（不得委托辦理）。

　　7、乙方承包者應在崗在位，親自參與食堂管理，傾聽甲方師生意見，不斷提高服務水平和飯菜質量，在甲方召開膳食工作會議（每月一次）時，乙方應到場參加，虛心聽取學生代表及職能部門意見，并及時進行整改。乙方應樹立熱情為廣大師生服務的觀念，降低成本，減輕用膳師生的負擔，努力做到飯熱、菜香、價廉物美，優質服務。

　　8、乙方不得干涉學生在校內外選擇就餐的自由，乙方應在分菜間設一個教工售菜窗口。

　　9、乙方不得與第一、第二食堂之間存在半成品及成品連代加工。乙方的家屬及親戚均不得參與第一食堂及第二食堂的經營與管理。否則以轉包論處。

　　10、乙方的經營場所以甲方提供的現有場所為限，乙方不得擴大經營場所，不得在現有場所范圍外搭蓋。

　　11、若工商、稅務等校外行政部門需要收取有關費用（含稅費）由乙方自負。

　　12、第三食堂設備投入費用的部分人民幣壹拾萬元整。由乙方于中標后兩天內上交甲方財務科。

　　三、違約責任及解決辦法：

　　1、乙方若中途停止營業，所交納承包費及風險抵押金作為乙方不正常營業給甲方造成損失的補償，不予退還。

　　2、乙方因違反《食品衛生法》、《環境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》給學校及師生造成損失，乙方應負相關法律責任及全部經濟責任。

　　3、合同期滿后，甲方所有固定資產應完好交還學校，否則甲方將按實際收取修理費或賠償費。

　　4、乙方逾期無法辦理衛生許可證及從業人員健康證，甲方有權責令乙方整改。因乙方不具備上述兩證而被衛生防疫部門處罰，乙方應負賠償責任。

　　5、若乙方違反本合同的條款，甲方將有權責令其限期整改，并視情況直接從乙方所交的風險抵押金中每次抵扣500元直至全部，做為乙方違約給甲方造成損失的補償，若違約金使用超過貳萬元，超出的部分由乙方如數交納。

　　6、在合同期內，若甲方需要收回第三食堂，則應賠償乙方在第三食堂投入的經濟損失。

　　7、若乙方將所承包的食堂轉包給他人經營，則甲方有權中止合同。乙方的風險抵押金及所交承包費不予退還外，且停聘乙方或乙方擔保人三年。

　　8、甲方若違反本合同的有關約定，甲方應賠償因甲方違約給乙方造成的相關經濟損失。

　　四、承包期限：

　　從_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止。

　　五、承包金額：

　　1、承包金額每年為人民幣：元整。

　　2、承包金每年分兩次交納，乙方必須在每學期倒數第二周（以校歷表為準）向甲方交清下學期承包費（即半年承包費）。本次交納承包金時間為_____年_____月_____日之前。

　　3、乙方逾期不交納承包金，視為乙方自動放棄第三食堂承包經營權，以乙方中途停止論處。甲方有權終止合同，收回第三食堂另行發包。

　　六、其他原因

　　若因國家發生重大政策性調整，或發生自然災害等不可抗拒的因素致使合同無法履行時，雙方可協商變更或解除合同，甲、乙雙方均不負連帶責任。

　　本合同一式兩份，甲、乙雙方各執一份，合同自雙方簽訂之日起生效。

　　七、擔保人應承擔相應連帶責任。

　　本合同由甲方分別抄送人保科、財務科、總務科。

　　甲方：_____________

　　_____年_____月_____日

　　乙方：_____________

　　_____年_____月_____日

承包飯堂合同 篇14

　　甲方（發包方）：

　　甲方代表：

　　乙方（承包方）：

　　經甲乙雙方互相協商，甲方將順德XX廠承包給乙方經營。甲乙雙方在平等、自愿的基礎上，簽定如下協議：

　　一、承包方式

　　甲方將權屬于甲方的泡沫加工廠承包給乙方自產自銷經營。承包期內，一切經營資金由乙方自籌；一切開支包括廠房租金、水、電費、稅收費、衛生管理費等費用均由乙方負責支付，甲方概不負責。

　　二、承包期限

　　合同承包期限為________年，從年____月____日起至年____月____日止。合同期滿后，如甲乙雙方愿意，可繼續簽訂承包合同。

　　三、承包費用

　　承包費用為100000元人民幣（大寫壹拾萬元整）年。乙方于每月____日前向甲方繳交承包款8300元，尾數在最后一個月結清；第一次繳交承包款時間為年____月____日前。如乙方逾期未繳交承包款，每日按拖欠總額的1%收取滯納金；超過____日未繳交承包款，甲方有權終止承包合同，并將乙方保證金不予退還。

　　四、安全責任

　　乙方應為工廠員工購買工傷保險。合同期內，一切安全事故由乙方負責，甲方概不負任何責任。

　　五、違約責任

　　乙方在合同簽定后向甲方交納30000元保證金。如有違約，則由違約方向另一方賠償違約金30000元。

　　六、其它事項

　　1、甲乙雙方簽字后，此合同不受市場行情等任何因素影響，合同期內，任何一方擅自中止合同（包括乙方中途退場等），則按違約處理。

　　2、甲方將原購買的其他廠的廢泡沫（包括、等）移交給乙方購買，但乙方不得自行與廠家重新洽談價格或簽訂合同，如有價格等因素變動，必須及時通知甲方前去與廠家處理解決，否則按乙方違約處理。

　　3、甲方以前購買的廠貨廢泡沫，如受價格變動和其它因素的影響，導致一些廠貨不能再繼續購買的`，甲方不負責任，不減少承包費。

　　4、乙方在經營期間，所有新找到的廢泡沫貨源和購買的廢泡沫廠貨，在合同期滿后，必須連同以前的廢泡沫廠貨全部移交給甲方購買，并且乙方________年內不得在甲方工廠周圍方圓30公里范圍內開設廢泡沫加工廠。

　　5、甲方負責提供一臺泡沫拉絲機給乙方使用，維修費用由乙方負責。其它物品由甲乙雙方在接交時簽訂清單，合同期滿后乙方按清單將物品交給甲方，遺失或損壞的物品按價賠償。

　　6、合同期內，如因現廠房不能繼續租用或政府有關部門干涉的原因，導致乙方不能生產的情況下，由甲方負責協調有關關系或另外租廠房使用，乙方每月仍然按以前的廠租標準支付廠房租金；因搬廠房造成停工期間按270元日扣減承包費。如甲方不能協調好關系，無法讓乙方繼續開工，則雙方按終止合同處理并進行結算，此種情況不按違約處理。

　　7、如雙方發生合同糾紛，須在甲方工廠所在地即順德提出訴訟。

　　8、未盡事宜，由甲乙雙方另行協商解決。

　　9、此合同一式兩份，甲乙雙方各持一份具有同等法律效力，簽字生效。

　　甲方（蓋章）：順德XX廠

　　甲方代表（簽名）：

　　簽定日期：________年____月____日

　　乙方（簽名）：

　　簽定日期：________年____月____日

承包飯堂合同 篇15

　　甲方名稱：___________________(甲方)

　　地 址：______________________

　　聯系電話：___________________

　　法定代表人或負責人：____________________

　　乙方名稱：___________________(乙方)

　　供貨地址：___________________

　　供貨鋪位：___________________

　　聯系電話：___________________

　　營業執照注冊號：____________________

　　衛生許可證號碼：____________________

　　為進一步規范學校食品采購行為，確保食品采購做到公平、公正、公開和采購食品質量衛生安全，價格合理，根據平等自愿和誠實信用的原則，經甲、乙雙方協商簽訂大米、食用油購銷合同，供甲、乙雙方共同遵守。

　　一、供貨數量與時間

　　供貨數量視甲方每月就餐學生人數的加工、烹飪需求而定，每周供貨_________次，寒暑假除外。采購時，甲方提前___________天通知乙方。乙方如不能及時供貨，須提前___________天告知對方。

　　二、供貨價格

　　1、乙方所供糧、油價格應每周報價___________次，但價格應低于市場價格的___________，并以報價當周價格為準，同時不得高于本街道(社區)中餐學校食堂所購同類同等糧、油食品價格。

　　2、乙方應于前一周周________以前報價。

　　三、供貨質量與數量保證

　　1、乙方所供糧、油食品必須經國家食品衛生檢驗檢疫機構檢驗并具同批糧、油產品檢驗報告或合格證。并向甲方提供由國家工商、衛生檢驗檢疫部門頒發的產品生產、加工、銷售有關《生產許可證》、《營業執照》、《衛生許可證》及經營者年度健康體檢合格證復印件及交驗原件。

　　2、乙方向甲方承諾所供糧、油產品不摻假、不過期、不變質、不變味、無雜質、無毒無害，符合國家食品衛生的有關規定。否則，由此產生的經濟損失由乙方負責承擔，并負相應的法律責任。

　　3、乙方供糧、油食品，甲、乙雙方過稱，凈重數量誤差上限每袋/桶不得超過___________‰。

　　四、供貨交付與驗收

　　1、供貨時間：乙方按甲方指定時間送貨。

　　2、交貨地點：乙方將供貨糧油食品送至學校食堂食品庫房。

　　3、供貨驗收：乙方送交的糧、油食品必須是定量包裝，貨物凈重量必須與包裝袋/桶上標明的重量一致;甲方驗收時，大米按供應袋數的___________%抽驗數量與質量，油逐桶驗收數量和質量。(1)如發現有不足秤的(偏差___________‰視為正常誤差)，則當批貨物按抽樣平均重量計算;(2)如有摻假、變質，乙方自行收回。

　　五、貨款結算支付

　　乙方供貨送交甲方食堂，經驗貨人對數量與質量進行驗收后，由乙方出具兩聯制銷售發票或單據，同時甲方支付購貨現金，錢貨兩清。

　　六、相關責任賠償

　　1、甲方就餐師生如因食用乙方所供糧、油食品導致發生食物中毒，經有關單位鑒定原因屬實后，乙方除承擔全部醫藥費、賠償費用，同時承擔全部法律責任，并放棄先訴抗辯權。

　　2、乙方如應承擔經濟法律責任，不受本合同期限制約。

　　七、合同生效與終止

　　1、本合同一式二份，甲、乙雙方各執一份，自甲、乙雙方簽字或簽章之日起生效。

　　2、本合同至______年___月___日止。

　　3、如乙方送貨不符合質量要求或三次不按時送貨，雙方合同自然解除。

　　甲方：(簽章)__________ 乙方：(簽字)___________

　　法定代表人或負責人：________ 合同簽訂時間：____年__月__日。

承包飯堂合同 篇16

　　采購方：(甲方)______________________

　　地址：_____________________________

　　聯系電話：_________________________

　　法定代表人：_______________________

　　供應方：(乙方)______________________

　　地址：_____________________________

　　聯系電話：_________________________

　　法定代表人：_______________________

　　根據《中華人民共和國合同法》、《中華人民共和國食品安全法》及國家有關規定，甲乙雙方本著平等、誠實守信、互惠互利的原則，經友好協商，就乙方向甲方供貨事宜達成協議如下，雙方必須共同遵守。

　　風險提示：買賣的標的物

　　雙方一定要明確約定買賣產品名稱、品牌、規格、型號、等級，生產廠家，數量等詳細內容，盡可能把產品的各項標示都作為標的內容寫進合同。如有樣品的，雙方應封存樣品并可進行公正。防止因產品約定不清，而就所提供合格與否產生糾紛。

　　同時，要求供貨方對產品的所有權及處分權作出保證或承諾，防止其產品上存在權利限制，如產品被出租、抵押、涉嫌侵犯他人的知識產權等影響到標的物的交付。

　　第一條：采購內容及履行期限為保障甲方食堂的正常運行，乙方按照協議規定向甲方提供

　　1、糧油類。

　　2、蔬菜類。

　　3、水產類。

　　4、豬牛羊肉類。

　　5、禽蛋類。

　　6、水果類。

　　7、副食調料類等貨物。

　　根據甲方需求，乙方為甲方提供。合同期限：暫定_____年，自_____年____月____日至_____年____月____日。

　　第二條：批次訂貨與臨時訂貨

　　1、批次訂貨：甲方每______(日/周/月)在向乙方訂貨一次，于_____日前以書面方式向乙方發出訂貨單，乙方收到訂貨單后時內由指定人員______簽字后以傳真方式向甲方確認訂貨單。

　　2、臨時訂貨：甲方因臨時需要，有權在批次訂貨時間以外臨時向乙方訂貨，訂貨方式可以是書面方式也可以是口頭方式，如果是臨時口頭訂貨，乙方在送貨時有權要求甲方以書面方式予以確認。

　　第三條：交貨時間及相關事宜

　　1、批次訂貨以訂貨單為準，臨時訂貨以通知為準。

　　2、乙方必須將合法有效的營業執照、食品衛生許可證等原件送甲方查驗，將上述證件的復印件及單位經營負責人身份證復印件一并交甲方備案。

　　3、乙方按照甲方指定的食品名稱、規格、數量等要求在規定時間內將貨物送到甲方食堂。乙方供貨不符合要求的，甲方有權立即退貨食堂食品采購協議書食堂食品采購協議書。

　　4、禁止下列食品送入食堂：

　　(1)、腐爛變質、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或其他感官性狀異常，可能對人體健康有害的;

　　(2)、含有毒、有害物質或微生物毒素含量超過國家限定標準的;

　　(3)、未經獸醫衛生檢驗或者檢驗不合格的肉類及其制品，超過保存期的食品;

　　(4)、病死、毒死或死因不明的禽、畜、獸、水產動物等及其制品;

　　(5)、摻假、摻雜、偽造、影響營養、衛生的含有未經國務院衛生行政部門批準使用的添加劑，農藥(殘留)的;價格確定批次訂貨：乙方每日就《報價表》中所供貨物的價格向甲方電話確認，該價格為當日新發地批發市場牌價的價格乘以供貨商承諾的下浮比率后的價格。臨時訂貨：臨時訂貨的貨物如在甲方附近市場采購，按照實際零售價格結算，實際零售價格以乙方出具的采購發票上標明的價格為準;否則按照批次訂貨價格結算。

　　5、乙方有義務向甲方提供甲方所需要的有關食品的資料。

　　6、乙方所提供食品的品種由甲方決定;乙方需每天向甲方提供當日的食品價格，乙方如根據市場變化調整價格，必須事先通知甲方;如乙方價格高于市場其他商戶同類同質的食品價格，則甲方有權按市場最低價付款;乙方不得隨意提價或以次充好，如有此種行為，甲方有權終止本協議。

　　風險提示：驗收標準

　　驗收標準約定不明時，極易發生產品質量糾紛。

　　應在驗收條款中詳細列明貨物的驗收標準、驗收手續及過程，還可選擇約定驗收結果的最終確認權人。同時還應詳細列明貨物不符合約定條件時的處理方式、及以處理過程的溝通與銜接。

　　7、乙方在送貨時，由甲方廚師、庫管員負責檢查驗收。甲乙雙方要遵守交貨時間，互相積極配合。

　　8、無論甲方所購買的食品無論多少，乙方應無條件為甲方送貨。

　　9、乙方必須是本人或固定一人長期送貨，不得指派來路不明的臨時人員送貨。

　　風險提示：價款及支付方式

　　采購合同的主要義務是一方給物，一方給錢。因此，價款是采購合同的最為重要的內容之一。采購單一貨物，價格固定，價款比較清楚，一般不會產生爭議。如果采購多種貨物或進行長時間的貨物買賣，價款較為復雜，一旦約定不明，則極易產生爭議。因此，合同中應明確產品單價、計量標準、數量、產品附件等，對于涉外合同，還應當明確貨幣種類及外匯結算標準，防止出現分歧。

　　另外，支付方式也應當約定明確，價款支付是現金支付，還是用支票支付;如果采用匯款，匯費由誰負擔等細節應當明確。

　　第四條：付款方式

　　甲方按月用轉賬或支票方式支付，以甲方實際購買的種類及數量據實核算。乙方必須提供詳細的物品銷售清單與甲方的收貨單核對，無誤后，由乙方出據收款收據(或發票)，甲方才予以付款。對私抬食品價格，不能確保食品質量兩次以上(含兩次)的，甲方有權解除乙方的供貨資格，結算時甲方有權扣回多付款項。

　　第五條：突發食品衛生事件

　　保證供給甲方的貨物的衛生與安全是乙方的義務和責任，乙方應盡其可能履行義務和責任。當發生非乙方原因導致的突發食品衛生事件時，甲乙雙方各自承擔損失，但因乙方能盡到而未盡到責任的，乙方應承擔違約責任。

　　風險提示：違約責任

　　采購合同里的違約責任作為雙方無法履行合同時的賠償方案，最主要的就是違約責任必須清楚，可操作性強。

　　違約責任里面最怕的就是寫上一句"如果沒有在合同規定的時間里送貨，所有責任由對方承擔"這樣雖然規定了違約責任，但是沒有一個具體可行的方案，萬一以后合同出事，還得找很多的證據證明自己的損失，操作性太差。

　　第六條：違約責任

　　乙方延誤交貨時間，向甲方支付違約金為延誤批次貨物總價的________%。乙方違反本協議規定造成甲方人員傷害的，向甲方支付違約金______萬元人民幣并賠償甲方人員損失。

　　第七條：協議生效

　　1、本協議由雙方代表于____年____月____日簽訂，自簽訂之日起生效。

　　2、本協議一式____份，甲乙雙方各執____份，具有同等法律效力。

　　第八條：糾紛處理

　　本協議未盡事宜由甲乙雙方友好協商解決違反本協議引起爭議，甲乙雙方應盡量協商，協商不能達到一致時，甲乙雙方均有權_______人民法院提起訴訟。

　　甲方(蓋章)：______________________

　　法定代表人(或授權委托人)簽字：______________________

　　______年_____月_____日

　　乙方(蓋章)：______________________

　　法定代表人(或授權委托人)簽字：______________________

　　______年_____月_____日