公司食堂承包合同范本(二)(通用15篇)
公司食堂承包合同范本(二) 篇1
甲方(發包方):-----有限公司
法定代表人:
乙方(承包方):----
----甲乙雙方根據《中華人民共和國合同法》及有關法律、法規規定,在平等自愿、協商一致、誠實信用的基礎上,就甲方內部職工食堂承包給乙方相關事宜達成一致意見。為了明確雙方的權利和義務,特簽訂本合同,共同遵守。
第一條 承包對象
-------有限公司職工食堂。
第二條 食堂日常管理經營模式
1、甲方自主安排職工食堂廚房位置,餐廳場地等事宜。
2、乙方負責廚房日常設施的維護,若出現人為破壞情況乙方需照價賠償。
3、乙方自行負責所有餐具、桌椅、米面、肉類、蔬菜、調味品,酒水及酒器等原材料的采購供應和庫房管理,自行承擔費用。
4、甲方自行承擔食堂日常水電費用,本協議簽訂后3日內乙方自行配置乙方人員住房處用電表,按照甲方水費分攤計算方式交納食堂及乙方人員用水費用。
5、乙方自行安排廚房員工及其服務人員,并負責員工的工資、住宿、安全、福利待遇及相關衛生健康證件的辦理。
6、乙方指定專人負責聯系甲方日常就餐大概人數的統計工作。
第三條 公司員工用餐時間及費用就餐費用標準
一般按照早8:00------8:----,午餐11:----------12:50,晚餐17:----------19:00。
一般工作人員早餐標準每人----元,午餐和晚餐每人-------元,標準兩葷三素及水果。
外來人員內部招待根據來客情況及領導批條金額另行具體安排。
每餐標準:早餐至少包含米飯、湯水、饅頭和日常調味食品等。午餐晚餐米飯、饅頭和餐巾紙等。
若安排一人或多人加餐(包括晚上施工加餐)乙方按照日常標準適當安排。
第四條 承包期限、承包費用及結算方式
本承包合同有效期自20-----年 月 日起至 年 月 日(包括合同試行一個月),合同期滿自動解除,若雙方希望繼續合作,需重新簽訂合同。
甲方按月支付就餐費用,每月-----日前由乙方出具正規發票,到甲方結算上月餐費。
第五條 甲乙雙方的權利義務
1、甲方的權利義務:
(1)甲方按照本合同約定監督乙方日常經營管理,督促乙方切實履行本合同義務。
(2)甲方有權利對乙方飯菜品種供應、營養搭配、服務水平及衛生狀況進行監督并提出口頭或書面的整改建議。
(3)甲方可根據實際需要,向乙方提出變更就餐時間或安排一人、多人加餐。乙方應積極配合,并準時開餐,做到飯熱菜香。
2、乙方的權利和義務
(1)乙方負責食堂的經營管理,具體包括食堂人員安排、菜肴的搭配與制作、餐廳、客房、會議室、廁所、等食堂環境的清潔、甲方外來客人的就餐接待等。
(2) 本合同有效期內,乙方應健立健全各項規章制度及有關崗位責任制和操作規程,并嚴格按制度和操作規程工作。制度建立主要包括:工作時間、工作職責、防火、防毒、防盜、衛生管理等各個方面。
(3)乙方承包的食堂以為公司服務為唯一目的,不允許對外營業,也不允許向施工單位提供用餐服務,不準改變用途,不準轉包。
(4)要做到環境優雅、食品衛生,質量精,秩序好,并注意做好勤儉節約工作,確保食堂安靜、安全。
(5)自覺服從甲方的管理,并接受公司主管部門的監督和指導。
(6)保證甲方人員就餐,讓甲方就餐人員隨時用餐。并做到新鮮可口、花樣翻新、營養搭配好。
(7)本合同有效期內,食堂消防、安全、衛生等由乙方負責。如因乙方責任發生火災、食物中毒、環境污染、安全等事故,所有損失由乙方承擔,并依照相關法律追究責任。
(8)餐后認真清洗餐具做好消毒工作,并做好消除蚊、蠅、鼠害等工作。
(9)乙方承諾------向甲方提供商品價格應參照市場一般價格執行。
第六條 違約責任
1、乙方提供不潔食品造成甲方人員食物中毒的,由乙方負責賠償并承擔相 應的法律后果。
2、乙方在履行本合同的過程中,若明顯違反合同約定,無法達到合同約定的供餐標準和供餐時間要求的,經甲方三次書面催告后,乙方仍不改正,甲方有權單方解除合同并不支付違約金。
3、本合同正式生效后任何一方不準單方擅自終止合同,如確需提前終止合同,應提前30天書面通知對方,對方同意后,可解除合同,但需支付違約金-------元。
第七條 本合同期滿乙方應按本合同的規定將外包的物品(按照物品交接清單)完好無損的交付給甲方,如有損壞由乙方負責修復,不能修復的按折舊價賠償(自然損耗除外)。
第八條 其它條款
1、本合同一式二份,雙方各執一份,本合同自甲、乙雙方簽字蓋章之日起試行一個月,若雙方無異議,經雙方書面確認后正式生效。
2、本合同簽訂后,乙方------日內提供食堂就餐管理制度,交甲方審核執行。
3、乙方指定專人負責甲方日常就餐的聯系人。隨------建設的進行,乙方應按照甲方安排調整食堂位置,乙方人員應遵守甲方相關內部管理制度。
4、本合同履行過程中發生爭議時,雙方應協商解決,協商不成時,可向合同履行地人民法院起訴。
5、本合同如有遺漏之處,可在補充協議中明確,補充協議作為本合同的組成部分,具有同等的法律效力。
甲 方: 乙 方:
代表人: 代表人:
二-----年 月 日
公司食堂承包合同范本(二) 篇2
甲方(發包方):__________有限公司
法定代表人:__________
乙方(承包方):__________
甲乙雙方根據《中華人民共和國民法典》及有關法律、法規規定,在平等自愿、協商一致、誠實信用的基礎上,就甲方內部職工食堂承包給乙方相關事宜達成一致意見。為了明確雙方的權利和義務,特簽訂本合同,共同遵守。
第一條承包對象
__________有限公司職工食堂。
第二條食堂日常管理經營模式
1、甲方自主安排職工食堂廚房位置,餐廳場地等事宜。
2、乙方負責廚房日常設施的維護,若出現人為破壞情況乙方需照價賠償。
3、乙方自行負責所有餐具、桌椅、米面、肉類、蔬菜、調味品,酒水及酒器等原材料的采購供應和庫房管理,自行承擔費用。
4、甲方自行承擔食堂日常水電費用,本協議簽訂后____日內乙方自行配置乙方人員住房處用電表,按照甲方水費分攤計算方式交納食堂及乙方人員用水費用。
5、乙方自行安排廚房員工及其服務人員,并負責員工的工資、住宿、安全、福利待遇及相關衛生健康證件的辦理。
6、乙方指定專人負責聯系甲方日常就餐大概人數的統計工作。
第三條公司員工用餐時間及費用就餐費用標準
一般按照早8:00------9:00,午餐11:30----------12:50,晚餐17:00----19:00。
一般工作人員早餐標準每人__________元,午餐和晚餐每人__________元,標準兩葷三素及水果。
外來人員內部招待根據來客情況及領導批條金額另行具體安排。
每餐標準:早餐至少包含米飯、湯水、饅頭和日常調味食品等。午餐晚餐米飯、饅頭和餐巾紙等。
若安排一人或多人加餐(包括晚上施工加餐)乙方按照日常標準適當安排。
第四條承包期限、承包費用及結算方式
本承包合同有效期自20________年____月____日起至20________年____月____日(包括合同試行一個月),合同期滿自動解除,若雙方希望繼續合作,需重新簽訂合同。
甲方按月支付就餐費用,每月____日前由乙方出具正規發票,到甲方結算上月餐費。
第五條甲乙雙方的權利義務
1、甲方的權利義務:
(1)甲方按照本合同約定監督乙方日常經營管理,督促乙方切實履行本合同義務。
(2)甲方有權利對乙方飯菜品種供應、營養搭配、服務水平及衛生狀況進行監督并提出口頭或書面的整改建議。
(3)甲方可根據實際需要,向乙方提出變更就餐時間或安排一人、多人加餐。乙方應積極配合,并準時開餐,做到飯熱菜香。
2、乙方的權利和義務
(1)乙方負責食堂的經營管理,具體包括食堂人員安排、菜肴的搭配與制作、餐廳、客房、會議室、廁所、等食堂環境的清潔、甲方外來客人的就餐接待等。
(2)本合同有效期內,乙方應健立健全各項規章制度及有關崗位責任制和操作規程,并嚴格按制度和操作規程工作。制度建立主要包括:工作時間、工作職責、防火、防毒、防盜、衛生管理等各個方面。
(3)乙方承包的食堂以為公司服務為唯一目的,不允許對外營業,也不允許向施工單位提供用餐服務,不準改變用途,不準轉包。
(4)要做到環境優雅、食品衛生,質量精,秩序好,并注意做好勤儉節約工作,確保食堂安靜、安全。
(5)自覺服從甲方的管理,并接受公司主管部門的監督和指導。
(6)保證甲方人員就餐,讓甲方就餐人員隨時用餐。并做到新鮮可口、花樣翻新、營養搭配好。
(7)本合同有效期內,食堂消防、安全、衛生等由乙方負責。如因乙方責任發生火災、食物中毒、環境污染、安全等事故,所有損失由乙方承擔,并依照相關法律追究責任。
(8)餐后認真清洗餐具做好消毒工作,并做好消除蚊、蠅、鼠害等工作。
(9)乙方承諾------向甲方提供商品價格應參照市場一般價格執行。
第六條違約責任
1、乙方提供不潔食品造成甲方人員食物中毒的,由乙方負責賠償并承擔相應的法律后果。
2、乙方在履行本合同的過程中,若明顯違反合同約定,無法達到合同約定的供餐標準和供餐時間要求的,經甲方三次書面催告后,乙方仍不改正,甲方有權單方解除合同并不支付違約金。
3、本合同正式生效后任何一方不準單方擅自終止合同,如確需提前終止合同,應提前30天書面通知對方,對方同意后,可解除合同,但需支付違約金__________元。
第七條本合同期滿乙方應按本合同的規定將外包的物品(按照物品交接清單)完好無損的交付給甲方,如有損壞由乙方負責修復,不能修復的按折舊價賠償(自然損耗除外)。
第八條其它條款
1、本合同一式二份,雙方各執一份,本合同自甲、乙雙方簽字蓋章之日起試行一個月,若雙方無異議,經雙方書面確認后正式生效。
2、本合同簽訂后,乙方____日內提供食堂就餐管理制度,交甲方審核執行。
3、乙方指定專人負責甲方日常就餐的聯系人。隨__________建設的進行,乙方應按照甲方安排調整食堂位置,乙方人員應遵守甲方相關內部管理制度。
4、本合同履行過程中發生爭議時,雙方應協商解決,協商不成時,可向合同履行地人民法院起訴。
5、本合同如有遺漏之處,可在補充協議中明確,補充協議作為本合同的組成部分,具有同等的法律效力。
甲方:乙方:
代表人:代表人:
________年____月____日
公司食堂承包合同范本(二) 篇3
甲方:_______________身份證:_____
乙方:_______________身份證:_____
住址:____________________
為完善管理制度,保障職工的正常生活及身體健康,確保工程順利進行。甲方同意將平和恒豐城市廣場工程的職工食堂承包給乙方經營管理,為明確雙方職責,經友好協商甲乙雙方達成如下協議:
一、工程名稱:_____工程:建筑面積:約00000㎡。
二、承包日期:計劃開工日期:20_____年_____月_____日至本工程所有棟號工程外腳手架拆除完畢止。
三、承包經營范圍及費用繳納:
1、承包經營范圍:承包經營甲方員工餐廳食堂,負責供應甲方員工(早、中、晚、夜宵、通宵),嚴禁在食堂區域內(包括宿舍)進行非法經營活動和其它用途。職工食堂經營管理,除甲方提供的單層約_____平方米活動房及水電到位外,其余的食堂使用的設備、工具、灶臺及食堂所用材料等的采購管理、使用均由乙方自行負責。
2、費用繳納:
(1)食堂所產生的水電費(單獨計表)根據實際產生的用量,每月由甲方代付費用乙方承擔,并在當月10日前交清。
(2)乙方在經營期間,按季度繳納臨時設施租金及管理費人民幣_____元/季度,(費用記取日期:自20_____年_____月_____日開始到全部外架拆除完止)
3、合同簽訂生效后,乙方支付甲方_____元做為合同履行的保證金(所有棟號工程外腳手架拆除完畢后退還)。
四、雙方職責:
1、甲方職責:
(1)食堂基礎設施建設,保證通水、通電,做好食堂的初裝修工作。確保工人不自主煮飯,禁止“三爐”,乙方配合監督,以拍照為準每次罰款500元。
(2)項目部指定_____(聯系電話:)負責對食堂進行監督管理(飯菜的質量及價格控制等)。
(3) 提供食堂張掛的《炊事員崗位責任制》、《食品衛生法》、《食品(成品)存放“四隔離”》、《食品衛生“五四制”》牌。
2、乙方職責:
(1)做好食堂范圍(包括餐廳)內衛生,治安狀況應保持良好;采取有效措施嚴防火災、煤氣中毒、食物中毒等事故發生。如發生食物中毒事件一切損失由乙方承擔。
(2)必須保證做到食品(成品)存放“四隔離”及“食品衛生五四制”。
(3)食堂的廚師等人員均應持證上崗。
(4)采購的食物應新鮮衛生,應努力學習烹飪技術,提高飯菜質量,色香味俱全,確保工人在合理的價格下吃飽吃足。
(5)乙方除經營食堂外,不經甲方同意不得在本工程內經營其它項目,違者甲方有權沒收對乙方進行相應處罰。
(6)乙方應負責在經營過程中只能使用瓶裝天然煤氣及電器,嚴禁使用蜂窩煤或其它,違者甲方有權對乙方處罰500~1000元,其造成的損失均由乙方負責。
(7)乙方應負責辦理員工的健康證及食堂經營的許可證等相關證照,規范符合文明施工及衛生管理的相關條文,及時配合相關部門對食堂的檢查指導工作,并承擔管理不到位的相關處罰費用。
(8)除不可抗力因素外,乙方不得以任何理由不及時或不充足供應膳食。不得無故停止營業。如擅自停止營業超過三天,則甲方有權在第四天起中止本合同,并將乙方清除出場,由此造成的損失由乙方自行負責。
(9)甲方負責提供一臺熱水箱供工人使用,由乙方代為保管。
五、本合同一式二份,具有同等法律效力。
甲方(公章):_________乙方(公章):_________
法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________
_________年____月____日_________年____月____日
公司食堂承包合同范本(二) 篇4
發包方(甲方):_____________________________________
地址:_____________________________________________
法定代表人:_______________________________________
職務:_____________________________________________
聯系方式:_________________________________________
承包方(甲方):_____________________________________
地址:_____________________________________________
法定代表人:_______________________________________
職務:_____________________________________________
聯系方式:_________________________________________
風險告知:填寫完整的單位信息,有助于與對方發生糾紛時,有明確的地址及聯系方式向對方發送督促函件或顧問人員公函,在訴訟時能提供有效的信息給法院,減少訴訟程序風險及案件處理效率。
依照《中華人民共和國合同法》及其他有關法律和行政法規,為進一步明確甲乙雙方的.責任、權利、義務,保障雙方的利益,遵循平等、自愿、公平和誠實守信的原則,甲乙雙方通過友好協商達成如下協議:
第一條 項目基本情況
1、項目名稱:_______________________(以下簡稱“食堂”)。
2、項目位置:位于_________________________
3、項目規模:食堂,包括餐廳和后廚。面積:_____________平方米。
第二條 承包期限
乙方承包經營期限為:自_______年_______月_______日至_______年_______月_______日,合同期滿前_______日,經甲乙雙方書面協商一致,可續約_______年。
第三條 承包金額及其他費用
1、承包金額每年為人民幣__________元整(大寫_____萬_____仟____佰____拾元整)。
2、支付方式為下列第_______種形式
(1)現金支付
(2)以銀行轉賬方式支付費用
開戶行:__________________________________
戶名:____________________________________
銀行賬號:________________________________
(3)其他:________________________________
3、乙方逾期不交納承包金,視為乙方自動放棄食堂承包經營權,以乙方中途停止論處。甲方有權終止合同。
甲方:
乙方:
日期:
公司食堂承包合同范本(二) 篇5
甲方(發包方):-----
法定代表人:
乙方(承包方):----
----甲乙雙方根據《中華人民共和國合同法》及有關法律、法規規定,在平等自愿、協商一致、誠實信用的基礎上,就甲方內部職工食堂承包給乙方相關事宜達成一致意見。為了明確雙方的權利和義務,特簽訂本合同,共同遵守。
第一條 承包對象
-------有限公司職工食堂。
第二條 食堂日常管理經營模式
1、甲方自主安排職工食堂廚房位置,餐廳場地等事宜。
2、乙方負責廚房日常設施的維護,若出現人為破壞情況乙方需照價賠償。
3、乙方自行負責所有餐具、桌椅、米面、肉類、蔬菜、調味品,酒水及酒器等原材料的采購供應和庫房管理,自行承擔費用。
4、甲方自行承擔食堂日常水電費用,本協議簽訂后3日內乙方自行配置乙方人員住房處用電表,按照甲方水費分攤計算方式交納食堂及乙方人員用水費用。
5、乙方自行安排廚房員工及其服務人員,并負責員工的工資、住宿、安全、福利待遇及相關衛生健康證件的辦理。
6、乙方指定專人負責聯系甲方日常就餐大概人數的統計工作。
第三條 公司員工用餐時間及費用就餐費用標準
一般按照早8:00------8:----,午餐11:----------12:50,晚餐17:----------19:00。
一般工作人員早餐標準每人----元,午餐和晚餐每人-------元,標準兩葷三素及水果。
外來人員內部招待根據來客情況及領導批條金額另行具體安排。
每餐標準:早餐至少包含米飯、湯水、饅頭和日常調味食品等。午餐晚餐米飯、饅頭和餐巾紙等。
若安排一人或多人加餐(包括晚上施工加餐)乙方按照日常標準適當安排。
第四條 承包期限、承包費用及結算方式
本承包合同有效期自20-----年 月 日起至 年 月 日(包括合同試行一個月),合同期滿自動解除,若雙方希望繼續合作,需重新簽訂合同。
甲方按月支付就餐費用,每月-----日前由乙方出具正規發票,到甲方結算上月餐費。
第五條 甲乙雙方的權利義務
1、甲方的權利義務:
(1)甲方按照本合同約定監督乙方日常經營管理,督促乙方切實履行本合同義務。
(2)甲方有權利對乙方飯菜品種供應、營養搭配、服務水平及衛生狀況進行監督并提出口頭或書面的整改建議。
(3)甲方可根據實際需要,向乙方提出變更就餐時間或安排一人、多人加餐。乙方應積極配合,并準時開餐,做到飯熱菜香。
2、乙方的權利和義務
(1)乙方負責食堂的經營管理,具體包括食堂人員安排、菜肴的搭配與制作、餐廳、客房、會議室、廁所、等食堂環境的清潔、甲方外來客人的就餐接待等。
(2) 本合同有效期內,乙方應健立健全各項規章制度及有關崗位責任制和操作規程,并嚴格按制度和操作規程工作。制度建立主要包括:工作時間、工作職責、防火、防毒、防盜、衛生管理等各個方面。
(3)乙方承包的食堂以為公司服務為唯一目的,不允許對外營業,也不允許向施工單位提供用餐服務,不準改變用途,不準轉包。
(4)要做到環境優雅、食品衛生,質量精,秩序好,并注意做好勤儉節約工作,確保食堂安靜、安全。
(5)自覺服從甲方的管理,并接受公司主管部門的監督和指導。
(6)保證甲方人員就餐,讓甲方就餐人員隨時用餐。并做到新鮮可口、花樣翻新、營養搭配好。
(7)本合同有效期內,食堂消防、安全、衛生等由乙方負責。如因乙方責任發生火災、食物中毒、環境污染、安全等事故,所有損失由乙方承擔,并依照相關法律追究責任。
(8)餐后認真清洗餐具做好消毒工作,并做好消除蚊、蠅、鼠害等工作。
(9)乙方承諾------向甲方提供商品價格應參照市場一般價格執行。
第六條 違約責任
1、乙方提供不潔食品造成甲方人員食物中毒的,由乙方負責賠償并承擔相 應的法律后果。
2、乙方在履行本合同的過程中,若明顯違反合同約定,無法達到合同約定的供餐標準和供餐時間要求的,經甲方三次書面催告后,乙方仍不改正,甲方有權單方解除合同并不支付違約金。
3、本合同正式生效后任何一方不準單方擅自終止合同,如確需提前終止合同,應提前30天書面通知對方,對方同意后,可解除合同,但需支付違約金-------元。
第七條 本合同期滿乙方應按本合同的規定將外包的物品(按照物品交接清單)完好無損的交付給甲方,如有損壞由乙方負責修復,不能修復的按折舊價賠償(自然損耗除外)。
第八條 其它條款
1、本合同一式二份,雙方各執一份,本合同自甲、乙雙方簽字蓋章之日起試行一個月,若雙方無異議,經雙方書面確認后正式生效。
2、本合同簽訂后,乙方------日內提供食堂就餐管理制度,交甲方審核執行。
3、乙方指定專人負責甲方日常就餐的聯系人。隨------建設的進行,乙方應按照甲方安排調整食堂位置,乙方人員應遵守甲方相關內部管理制度。
4、本合同履行過程中發生爭議時,雙方應協商解決,協商不成時,可向合同履行地人民法院起訴。
5、本合同如有遺漏之處,可在補充協議中明確,補充協議作為本合同的組成部分,具有同等的法律效力。
甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________
法定代表人(簽字):_________ 法定代表人(簽字):_________
_________年____月____日 _________年____月____日
公司食堂承包合同范本(二) 篇6
發包方: (以下簡稱甲方)
承包方: (以下簡稱乙方)
根據《中華人民共和國合同法》及有關規定,為明確甲乙雙方的權利與義務,經雙方協商一致,簽訂本合同,共同信守。
第一條 標的
1、為改善食堂服務質量,降低運行成本,甲方擬將食堂以零租金、包質量、包服務、包衛生及風險抵押擔保的方式,將食堂整體承包給乙方經營,乙方愿意按此方式承包經營。有關質量、服務及衛生方面的要求,詳見本合同相關條款及衛生部《餐飲業和集體用餐配送單位衛生規范》。乙方并承諾遵守本合同規定,遵循為廣大職工服務的經營宗旨,使食堂經營管理符合國家法律法規、公司規章制度及本合同有關規定的要求。
2、廠區和集體宿舍等公司公共場所的衛生清潔工作。
第二條 承包期限
承包租賃期共三年,從20xx年7月1日起至20xx年6月30日。
第三條 承包抵押金和衛生清潔費用
1、為保證承包合同的順利實施,乙方須于簽約日向甲方繳納2萬元作為風險擔保金,于承包期滿后歸還乙方(擔保金抵押期間不計利息)。
2、乙方如違反合同規定,未經甲方同意中途退出承包的,上述押金不予退還。
3、衛生清潔工作的承包費為每月5000元,由甲方于下月中旬付予乙方。
第四條 承包經營原則
① 乙方食堂承包以及衛生清潔承包所需的必備餐具、清潔衛生工具及相關設施等(以下統稱“物品”)由甲方提供。承包期內,對易損耗件如掃帚、畚箕等,由乙方按需定期向甲方領取。對不易損耗的設施和物件,乙方應妥善保管,正確使用、保持完好并進行正常維護,如有損壞,由乙方負責修復。否則承包期滿時,須向甲方折價賠償。由承包人自行添置的資產,承包結束后由乙方帶走。
2、 食堂工作人員和衛生清潔人員由乙方自行聘請,其工資及福利待遇均由乙方負責。乙方須教育所屬雇員自覺遵守和服從甲方治安保衛、紀律形象等方面的規章制度,服從甲方相關部門的綜合管理。乙方并須為所屬雇員做好勞動保護工作,按國家標準發放勞保用品,并做好雇員安全和衛生方面的培訓教育。以上費用均由乙方自理。
3、 食堂制飯菜以及清潔衛生所需要的水電費由甲方負擔,煤氣及其他輔助設施的費用由乙方自行承擔。
4、 餐飲供應方面的要求:
(1)乙方餐飲經營必須以方便甲方職工為宗旨,遵守薄利經營的原則(經營毛利不超過20%),保持出售的飯菜價格合理。所有菜價依核價單公告,由出租方派專人進行管理和核價,經營進程必須服從出租方的監督。
(2)乙方應為甲方員工供應早點、中餐、晚餐和夜宵。飯菜及點心要求多樣化:早點至少10個品種,中、晚餐菜肴至少10個品種,夜宵至少5個品種。湯水免費供應。
(3)由甲方免費為乙方提供蒸汽,乙方須免費為甲方員工供應開水。
(4)乙方在中餐和晚餐后需派廚師值班,以備甲方臨時用餐的需要,直至有人接班為止。
(5)關于小餐廳的承包原則:小餐廳要求達到等級餐館的服務標準,以質優價廉、方便賓客為原則。具體要求為:
① 菜肴質量做到新鮮可口并多樣化;
② 菜肴價格要低于賓館飯店,經核價后單菜毛利率不能超過25%;
③ 服務檔次要達到三級或三級以上餐館的水平。對服務員要進行上崗培訓,做到主動、熱情、周到,站立服務、語言文明、操作規范。
5、 清潔衛生工作的要求:
(1)衛生清潔工作的范圍為:全公司廠區以及集體宿舍內的公共場所(包括廠內道路、走廊、樓梯、各樓層過道、餐廳等),以及公司內的所有廁所、會議室、會客室等場所的衛生清掃,廠內及廠緣的園林綠化修整等。
(2)衛生清潔工作的標準要求,須符合公司相關規定。
(3)打掃清潔后的廢棄物必須按公司規定進行分類存放;出廠廢棄物須傾倒到政府部門指定的地方,因乙方亂倒遭政府處罰的,由乙方自行承擔;可回收物則由甲方定期回收處理。
6、 甲方有權依據國家相關法律法規、公司規章制度及本合同規定,對乙方的違規行為予以處罰。
第五條 餐飲的衛生要求
乙方須自覺遵守和嚴格執行國家食品衛生及環境保護法律法規和公司衛生和環保等方面的規章制度,服從區衛生監督所、區環保局和甲方對衛生環保方面的監督和檢查。主要包括:
1、 食堂的《衛生許可證》由甲方提供,但年檢手續及年檢費用由乙方負責辦理和承擔。乙方須確保食堂衛生隨時符合相關的衛生法規。因乙方原因使甲方遭衛生環保執法機關處罰的,除由乙方承擔全部經濟和法律責任外,甲方并可對乙方處1000~3000元的罰款。
2、 乙方自行聘請的雇員,乙方須提供每位雇員的《健康證》,并負責定期做好所有雇員的健康檢查和進行衛生知識的培訓教育。無《健康證》或身體不合格的人員,乙方不得聘用。否則一經發現,甲方除有權責令乙方辭退或直接辭退外,并有權對乙方處50元/位的罰款。
3、 每次用餐后,乙方必須對食堂進行全面清掃,保持經常性的環境衛生,接受甲方的衛生監督。
4、 廚房用具、餐具使用后要及時清洗和消毒,生熟品及生熟用具要分開。
5、 乙方不得出售劣質、變質、腐敗或有毒食品,嚴防發生食物中毒等惡性事故。因乙方管理不善發生食物中毒事件的,乙方須承擔由此造成的一切經濟損失和法律責任。
6、 食堂的廢棄物及污水處理等,必須符合甲方ISO14000環境管理體系的要求,由乙方組織實施,費用由乙方承擔。
具體標準和要求,以衛生部《餐飲業和集體用餐配送單位衛生規范》為準。
第六條 其他
1、甲方公司臨時活動需要安排食堂供應的,乙方不得推辭。
2、甲方提供蒸汽,供乙方蒸飯、蒸菜及消毒餐具用,每天開放蒸汽約5小時。
3、乙方必須經常教育雇員注意安全生產,規范操作,嚴防發生觸電、煤氣泄漏爆炸及食物中毒等惡性事故。因乙方管理不善造成的一切后果均由乙方承擔。
4、乙方要經常學習兄弟食堂的先進經驗,并會同甲方食堂主管部門每月召開職工代表會議,聽取甲方職工代表的意見和建議,不斷改進服務質量。
5、 食堂的下腳料由甲方處理。
6、 承包期間如出現本合同外的其他問題,由甲乙雙方協商解決。
第七條 違約責任
承包期間如發生爭議的,由甲乙雙方根據《合同法》及其他相關法律法規的規定協商解決。如協商不成,可向所在地人民法院起訴。
乙方如嚴重違約的,甲方有權隨時單方解除合同,所造成的損失由乙方負責,在承租方的風險擔保金或押金中扣除。
第八條 附則
1、 售飯菜期間,非工作人員不得進入售菜間;如發現有人進入,對乙方處以每人次10元的罰款。所有食堂工作人員必須統一穿戴工作衣帽;如發現未按規定穿戴的,對乙方處以每人次5~10元的罰款。
2、 出現下列情況的,甲方有權隨時單方解除本合同:
①甲方根據政府有關法律法規及公司相關規定,對乙方進行定期或不定期的餐飲衛生和場地衛生檢查。如乙方未達到公司相關標準要求的,甲方有權對乙方進行處罰。情節嚴重的,甲方有權單方終止本合同,并規定乙方不得參與下輪的承包。
②菜肴簡單、菜價高、職工意見很大的,經甲方三次督促整改無效的。
③飯菜不干凈、不衛生并屢勸屢犯(出現三次輕微為限)造成惡劣影響的; ④管理不善造成食物中毒事故或安全事故且影響較大的;
⑤食堂環境衛生不符合規定、廢物及污水處理不符合環保體系要求、限期整改無效的。
⑥乙方人員嚴重違反廠紀廠規、屢教不改給甲方造成損失或影響較大的。
第八條 本合同一式叁份,甲方兩份,乙方經雙方簽字后生效。
特此合同。
甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________
法定代表人(簽字):_________ 法定代表人(簽字):_________
_________年____月____日 _________年____月____日
公司食堂承包合同范本(二) 篇7
發包方: 公司(下稱)承包方:廣州市遠宏餐飲服務公司(下稱乙方)
根據雙方條件的需要,甲、乙雙方經平等協商,甲方食堂與乙方經營者的最終決定,作出明確雙方的權利與責任,共同制定以下合同條約:
一、伙食標準:甲方員工每天(二、三)餐伙食費標準為人民幣 元,(早餐 元,中、晚餐各 元)中級人員 餐為人民幣 元;高級人員 桌,餐 元,夜宵一體式 元,供給乙方經營輸伙食。
二、用餐人數及期份結算付款方式:
a:用餐方式:1、按乙方專用飯卡交給甲方主管批條為準,但甲方主管部必須按領取卡數來開條據給乙方主管人員,方可作用期末結算證據。
2、甲方員工需停餐可由甲方主管批條為準,而有三天以上可報停,需經飯堂蓋章生效。
3、中級、高級餐可由公司主管部提前一天報出次日人數給乙方,乙方可按數據(餐數、桌位)人數辦理伙食。
b:結算及付款:1、按 日與甲方結帳一次,并在結帳后的三天內一次性付清。
2、甲方設有節日或周期,需加菜膳食,可按實用數據份量另計付款。
3、管理餐按實際用餐計算結帳。
4、甲方發生付款問題,須提前告知事因,否則乙方有權停止用餐。
三、甲方責任:1、無償提供現有的廚房、廚具、倉庫及燃料、水電、住宿等廚房的正常運作之設施條件。
2、甲方廚房所用的燃料及水電按標準計算需供人民幣元,給乙方全權自由性使用(注:每人每天應用燃料費 元,水電費 元)。
3、要維護廚房的治安管理及開餐時間的維護秩序。
4、有指定人員負責與乙方配合有些細節工作。
5、要向員工宣傳保清潔、守制度等知識;但不得破壞食堂的環境衛生,如有此事,乙方有權對于處理。
6、如有變動人數及開餐時間等事項,必須提前告知乙方。
7、如飯堂的設施出現故障,須及時幫助維修。
8、員工不能無根據的謠言,甲方將追究員工個人的責任。
9、員工投訴衛生、食量及伙食問題,甲方負責人須告知乙方主管人員,乙方應盡落實、提取結果、立即改正。
四、乙方責任:
1、廚房之工作人員,由乙方自行招聘、工資由乙方支付。
2、根據甲方伙食標準及需求,調配、制成等應適合甲方員工的口味,符合能量消耗的伙食。
3、在承包期間創以品種多樣化,以質求量、色味合口的準則。
4、保持所用的食物有衛生質量、飯菜及湯式清潔無雜物,如發現食物衛生問題,乙方負全部責任。
5、要不斷聽取多數員工意見進行改創、而達到衛生質量、份量等保持長期穩定一樣標準。
6、不得采購變質的肉類、蔬菜類和大米以及調味品等物品,甲方可對食物衛生進行不定期檢查。
7、保持廚房的環境衛生,做到餐沖、日洗、三天大清洗,做到隨時檢查隨時達標的準則。
8、按規定的就餐時間準備飯菜,不得拖延;如遇特殊情況須延遲應及時通知甲方。
9、乙方的工作人員須遵守甲方的規章制度,未經批準不得隨意出入禁區;如違反者,甲方有權將依廠規處理。
10、如廚房設備及工具移交后,乙方應合理使用,妥善保管,不得人為損壞,否則折價賠償,如有發生失落損耗等一切由乙方負責。
11、做到服務周到文明待人笑面輕言。
五、違約責任:1、因不可抗力或停水、停電而引起延遲開餐不開餐,乙方不負責任。
2、若有意外發生食物病害事故,乙方必須配合甲方進行調查,若查明責任在乙方的錯點,乙方應承擔所有責任。
3、若單方解約,必須提前十五天前以書面形式與對方協商,經雙方同意,可終止合同;否則后果自負
六、合同期:乙方辦理伙食試用期 天,試用期后,甲方認為經營合格,合同期暫訂為 年,承包期滿是否要續訂或終止時,甲、乙雙方均于十五天前通知對方,另行協商。
此合同一式兩份,甲、乙雙方各執一份,自簽訂之日起生效,以上合同之條例,雙方須共同遵守,不得違反,否則具有同等的法律效力。
生效日期: 年 月 日
甲方代表簽名:乙方代表簽名:
蓋章: 蓋章:
簽訂日期: 年 月 日
公司食堂承包合同范本(二) 篇8
甲方:__________________________
乙方:__________________________
____________經與______________本著平等互利協商一致的原則,乙方擬承包職工食堂,并達成如下協議:
第一條承包內容
甲方同意將單位職工食堂由乙方承包,乙方負責每日為職工提供基本滿意的四餐(早、中、晚、夜餐)服務。
第二條承包期限
自_____年_____月_____日至_____年_____月_____日,為期________年。
第三條承包方式
雙方自簽定協議之日起,甲方負擔乙方及其選用炊事人員(共計________人)的工資________元/月,液化氣款________元/月,共計________元;日常用水、電開支;原職工食堂的炊事機械、用具、設施屬甲方所有,暫由甲方借給乙方使用;協議終止時乙方應如數歸還給甲方;甲方給予乙方三權,即:用人權、內部分配權、采購權。乙方選用的人員應符合炊事人員健康標準。乙方可通過經營利潤提取獎金。
第四條雙方責任
甲、乙雙方協議簽定后,雙方履行以下責任:
一、乙方責任
1.以為職工服務為宗旨,努力提高職業道德水平,主動熱情、周到的為職工服務;
2.任期目標:
(1)建立健全職工食堂崗位責任制及各項規章制度,責任落實到人;
(2)認真執行食品衛生管理規定,搞好飲食衛生及環境衛生,不得發生食物中毒;
(3)千方百計增加花樣、品種,努力提高飯菜質量,做到價格合理,讓職工吃好達到基本滿意。
3.嚴格執行《食品衛生法》,遵守企業有關衛生管理規定,嚴把采購關,保證職工身體健康;
4.注意節約能源和各種原材料,做好成本核算,努力降低成本,以保證價格讓職工能接受。愛惜食堂設備、設施,非正常損壞,照價賠償;
5.設立意見箱(食堂、生活區各一個),每________月開箱一次,虛心聽取職工意見改進工作;
6.搞好經營和內部分配,每月向甲方通報經營情況和分配結果,接受甲方的管理和監督。
二、甲方責任
1.充分保障乙方依據權利經營職工食堂;
2.依照有關食品衛生行政管理法律、法規、規章制度,對職工食堂的各方面工作進行管理、監督和檢查;
3.按照實際需要,做好水、電供應;
4.建立職工伙食管理委員會,每季度召開一次會議,伙委會成員要廣泛征求職工意見,評議職工食堂工作,并將意見轉達乙方,以便改進工作。建立職工評議職工食堂制度,每________月隨機抽取________名職工對食堂工作進行評議。
第五條發生下列情況之一時,甲方可以終止協議并追究乙方責任
1.違反食品衛生法規,發生食物中毒事件;
2.出現經營不善,管理混亂以及經濟問題;
3.由于飯菜質量差或價格不合理,造成多數職工(半數以上)不能接受;
4.職工評議食堂意見為:滿意、基本滿意、不滿意三種。滿意、基本滿意率低于70%,不滿意率高于30%。
第六條終止協議后,甲方收回全部設備、財產,乙方所借用機械、用具如丟失、損壞,負責賠償。乙方人員結清財產手續后,方可撤離。
第七條本協議未盡事宜,雙方可以協商解決或簽訂補充協議。
本協議一式兩份,雙方各一份,經雙方簽字后生效。
甲方:___________(簽字或蓋章)
乙方:__________(簽字或蓋章)
簽訂日期:_____年_____月_____日
公司食堂承包合同范本(二) 篇9
公司(下稱)承包方:____公司(下稱乙方)根據雙方條件的需要,甲、乙雙方經平等協商,甲方食堂與乙方經營者的最終決定,作出明確雙方的權利與責任,共同制定以下合同條約:
一、伙食標準:
二、餐伙食費標準為人民幣元,(早餐元,中、晚餐各元)中級人員餐為人民幣元;高級人員桌,餐元,夜宵一體式元,供給乙方經營輸伙食。
三、用餐人數及期份結算付款方式:
a:用餐方式:
1、按乙方專用飯卡交給甲方主管批條為準,但甲方主管部必須按領取卡數來開條據給乙方主管人員,方可作用期末結算證據。
2、甲方員工需停餐可由甲方主管批條為準,而有三天以上可報停,需經飯堂蓋章生效。
3、中級、高級餐可由公司主管部提前一天報出次日人數給乙方,乙方可按數據(餐數、桌位)人數辦理伙食。
b:結算及付款:
1、按____日與甲方結帳一次,并在結帳后的三天內一次性付清。
2、甲方設有節日或周期,需加菜膳食,可按實用數據份量另計付款。
3、管理餐按實際用餐計算結帳。
4、甲方發生付款問題,須提前告知事因,否則乙方有權停止用餐。
四、甲方責任:
1、無償提供現有的廚房、廚具、倉庫及燃料、水電、住宿等廚房的正常運作之設施條件。
2、甲方廚房所用的燃料及水電按標準計算需供人民幣元,給乙方全權自由性使用(注:每人每天應用燃料費元,水電費元)。
3、要維護廚房的治安管理及開餐時間的維護秩序。
4、有指定人員負責與乙方配合有些細節工作。
5、要向員工宣傳保清潔、守制度等知識;但不得破壞食堂的環境衛生,如有此事,乙方有權對于處理。
6、如有變動人數及開餐時間等事項,必須提前告知乙方。
7、如飯堂的設施出現故障,須及時幫助維修。
8、員工不能無根據的謠言,甲方將追究員工個人的責任。
9、員工投訴衛生、食量及伙食問題,甲方負責人須告知乙方主管人員,乙方應盡落實、提取結果、立即改正。
五、乙方責任:
1、廚房之工作人員,由乙方自行招聘、工資由乙方支付。
2、根據甲方伙食標準及需求,調配、制成等應適合甲方員工的口味,符合能量消耗的伙食。
3、在承包期間創以品種多樣化,以質求量、色味合口的準則。
4、保持所用的食物有衛生質量、飯菜及湯式清潔無雜物,如發現食物衛生問題,乙方負全部責任。
5、要不斷聽取多數員工意見進行改創、而達到衛生質量、份量等保持長期穩定一樣標準。
6、不得采購變質的.肉類、蔬菜類和大米以及調味品等物品,甲方可對食物衛生進行不定期檢查。
7、保持廚房的環境衛生,做到餐沖、日洗、三天大清洗,做到隨時檢查隨時達標的準則。
8、按規定的就餐時間準備飯菜,不得拖延;如遇特殊情況須延遲應及時通知甲方。
9、乙方的工作人員須遵守甲方的規章制度,未經批準不得隨意出入禁區;如違反者,甲方有權將依廠規處理。
10、如廚房設備及工具移交后,乙方應合理使用,妥善保管,不得人為損壞,否則折價賠償,如有發生失落損耗等一切由乙方負責。 1
1、做到服務周到文明待人笑面輕言。
六、違約責任:
1、因不可抗力或停水、停電而引起延遲開餐不開餐,乙方不負責任。
2、若有意外發生食物病害事故,乙方必須配合甲方進行調查,若查明責任在乙方的錯點,乙方應承擔所有責任。
3、若單方解約,必須提前十五天前以書面形式與對方協商,經雙方同意,可終止合同;否則后果自負
七、合同期:
乙方辦理伙食試用期天,試用期后,甲方認為經營合格,合同期暫訂為________年,承包期滿是否要續訂或終止時,甲、乙雙方均于十五天前通知對方,另行協商。此合同一式兩份,甲、乙雙方各執一份,自簽訂之日起生效,以上合同之條例,雙方須共同遵守,不得違反,否則具有同等的法律效力。
生效日期:20__年_月_日
甲方代表簽名:
乙方代表簽名:
蓋章:蓋章:
簽訂日期:20__年_月_日
公司食堂承包合同范本(二) 篇10
甲方:_____________________。
乙方:_____________________(身份證號碼:_____________________)。
根據《中華人民共和國民法典》及其他法律規定,就乙方承包甲方食堂供應甲方員工或其指定人員伙食事宜,經雙方協商一致,達成如下協議:
一、承包內容
1、乙方承包甲方食堂提供餐食服務,承包期限為_______年,自_______年_______月_______日至_______年_______月_______日止。
2、乙方應按甲方要求供餐,供餐標準如下:
(1)早餐正常情況下為雞蛋、搭配稀飯或面條或饅頭等;
(2)午餐正常情況下為3菜(葷素結合)、1湯、1主食;
(3)晚餐正常情況下為3菜(葷素結合)、1湯、1主食;
3、供餐服務時間:
早餐7點-8點,午餐11:30-13:30,晚餐17:30-19:00。
除不可抗力原因或甲方通知變更供餐時間外,乙方應嚴格按上述供餐服務時間供餐,不得無故延遲供餐。
二、價格及付款方式
1、付款方式:甲方每月支付乙方固定的承包費______________元(包括但不限于、油、鹽、食材等)。
2、乙方指定收款賬戶信息如下:賬戶名稱:______________;
開戶銀行:_____________________;銀行賬號:_____________________
三、甲方權利和義務
1、甲方向乙方提供的職工食堂運行所需要的場地和水、電、灶具等設備。
2、甲方有權對乙方的生產場所、辦公生活場地進行安全監督檢查,發現事故隱患,責令乙方立即排除。
3、乙方存在事故隱患,經甲方指出后,拒不整改或拖延不改的,乙方應按_______元/日支付甲方違約金,同時甲方享有單方解除權,由此帶來的一切經濟損失由乙方承擔。
四、乙方權利義務
1、乙方負責食堂餐廳整體建筑的清潔衛生,包括餐廳的餐桌、餐椅、地面、門窗、天花板、碗筷廚具等所有設施等,保證無污漬雜物。
2、乙方負責每日食堂垃圾清運(含餐廚垃圾)、定期隔油池清理及定期消殺等工作,保證食堂安全衛生。
3、乙方需從正規渠道采購食材、調料、燃料等,費用由乙方自行承擔。乙方應保證食用油為______________牌子的小桶裝油,保證食品的新鮮度和安全衛生,若發現有腐爛變質并經雙方證實后,甲方有權扣除當月______________%的伙食費用。累計發生3次的,甲方有權單方解除本合同,乙方應向甲方支付______________元違約金并賠償甲方損失。
5、乙方按照甲方要求的時間進行供餐,如因乙方原因導致超過半個小時供餐的,乙方應按______________元/次向甲方支付違約金。
6、乙方作為食堂承包者,為安全管理的主體,自覺遵守國家有關安全生產的法律、法規和甲方的安全管理規定,做好安全生產管理工作。
7、乙方必須嚴格執行《食品安全法》及其他有關管理規定,因乙方原因造成的人身傷害(包括但不限于食物不潔所引起的腹痛、中毒或因地面濕滑、火災、爆炸等原因引起的傷害)、設備設施等財產損壞等事故由乙方承擔全部責任和賠償,如甲方代償的,甲方有權從應付乙方款項中直接扣除,不足扣除的,甲方有權向乙方追償。
8、乙方要做好安全用電用火、防汛、防中毒、防盜竊等工作。保持用電設施的完好,嚴禁亂接亂拉電線。
9、乙方應當定期組織安全檢查及日常安全檢查,對查出的事故隱患及時整改。乙方必須接受甲方的安全監督檢查,對甲方提出的安全整改意見及時整改并反饋。
10、如因乙方原因(不符合經營資質、存在生產安全隱患、發生食物中毒、環境衛生不符合要求及其他可歸責于乙方的原因)導致政府部門給予甲方處罰的,乙方應承擔全部責任并賠償甲方經濟損失。
11、乙方保證乙方人員工作期間不允許抽煙、注意著裝的整潔、保持餐廳的衛生干凈。
12、除本合同明確約定違約責任的情形外,乙方違反本協議約定,應按甲方要求及時整改,如乙方拒不整改或累計整改超過3次不合格的,甲方有權單方解除本協議,乙方賠償甲方損失。
五、乙方人員配置
乙方工作人員由乙方自主聘用、管理,與甲方不發生勞務、勞動關系,乙方工作人員必須按規定進行健康體檢,憑《健康證》上崗,無健康證或健康證過期的均不得上崗。
六、其他約定
1、協議有效期內,未經甲方同意,乙方不得以任何理由擅自停業。如乙方擅自停業的,乙方應按_______元/天支付甲方違約金。停業超過3天的,甲方有權單方解除本合同,乙方應向甲方支付_______2萬元違約金并賠償甲方損失。
2、乙方不得擅自轉讓食堂承包經營權或委托他人經營,否則乙方應向甲方支付_______萬元違約金并賠償損失,同時,甲方享有單方解除權。
3、承包期限屆滿如乙方有意繼續承包的,需在期限屆滿前1個月書面通知甲方,由雙方另行協商。
4、除本協議另有約定及雙方協商一致解除協議外,任何一方不得擅自解除本協議。
5、如發生爭議,甲乙雙方應友好協商,協商不成,雙方應向甲方所在地人民法院起訴。
6、本協議自雙方簽字或蓋章之日起生效,協議一式兩份,甲乙雙方各執一份,每份具有相同的法律效力。
(以下無正文)
甲方:____________________________ 乙方(簽字):____________________________
法定代表人:______________
簽字日期:_______年_______月_______日 簽字日期:_______年_______月_______日
公司食堂承包合同范本(二) 篇11
發包方(甲方):_____________________________________
地址:_____________________________________________
法定代表人:_______________________________________
職務:_____________________________________________
聯系方式:_________________________________________
承包方(甲方):_____________________________________
地址:_____________________________________________
法定代表人:_______________________________________
職務:_____________________________________________
聯系方式:_________________________________________
依照《中華人民共和國合同法》及其他有關法律和行政法規,為進一步明確甲乙雙方的'責任、權利、義務,保障雙方的利益,遵循平等、自愿、公平和誠實守信的原則,甲乙雙方通過友好協商達成如下協議:
第一條 項目基本情況
1、項目名稱:_____________企業內部食堂(以下簡稱“食堂”)。
2、項目位置:位于__________________________,產權性質:_____________
3、項目規模:食堂,包括餐廳和后廚。面積:_____________平方米。
第二條 承包期限
乙方承包經營期限為:自_______年_______月_______日至_______年_______月_______日,合同期滿前_______日,經甲乙雙方書面協商一致,可續約_______年。
第三條 承包金額及其他費用
1、承包金額每年為人民幣__________元整(大寫_____萬_____仟____佰____拾元整)。支付方式:____________________________________。
2、乙方逾期不交納承包金,視為乙方自動放棄食堂承包經營權,以乙方中途停止論處。甲方有權終止合同。
3、乙方需繳納人民幣____________元整(大寫_____萬_____仟____佰____拾元整)作為保證金,在本合同有效期滿后,無息退還。
4、水、電、燃料由乙方自行負責(公司征收費用代付)。
5、清潔用品由乙方負責添置,費用由乙方支付。
第四條 雙方權利及義務
公司食堂承包合同范本(二) 篇12
發包方: 公司(下稱)
承包方:(下稱乙方)
根據雙方條件的需要,甲、乙雙方經平等協商,甲方食堂與乙方經營者的最終決定,作出明確雙方的權利與責任,共同制定以下合同條約:
一、伙食標準:
甲方員工每天(二、三)餐伙食費標準為人民幣 元,(早餐 元,中、晚餐各 元)中級人員 餐為人民幣 元;高級人員 桌,餐 元,夜宵一體式 元,供給乙方經營輸伙食。
二、用餐人數及期份結算付款方式:
a:用餐方式:
1、按乙方專用飯卡交給甲方主管批條為準,但甲方主管部必須按領取卡數來開條據給乙方主管人員,方可作用期末結算證據。
2、甲方員工需停餐可由甲方主管批條為準,而有三天以上可報停,需經飯堂蓋章生效。
3、中級、高級餐可由公司主管部提前一天報出次日人數給乙方,乙方可按數據(餐數、桌位)人數辦理伙食。
b:結算及付款:
1、按 日與甲方結帳一次,并在結帳后的三天內一次性付清。
2、甲方設有節日或周期,需加菜膳食,可按實用數據份量另計付款。
3、管理餐按實際用餐計算結帳。
4、甲方發生付款問題,須提前告知事因,否則乙方有權停止用餐。
三、甲方責任:
1、無償提供現有的廚房、廚具、倉庫及燃料、水電、住宿等廚房的正常運作之設施條件。
2、甲方廚房所用的燃料及水電按標準計算需供人民幣元,給乙方全權自由性使用(注:每人每天應用燃料費 元,水電費 元)。
3、要維護廚房的治安管理及開餐時間的維護秩序。
4、有指定人員負責與乙方配合有些細節工作。
5、要向員工宣傳保清潔、守制度等知識;但不得破壞食堂的環境衛生,如有此事,乙方有權對于處理。
6、如有變動人數及開餐時間等事項,必須提前告知乙方。
7、如飯堂的設施出現故障,須及時幫助維修。
8、員工不能無根據的謠言,甲方將追究員工個人的責任。
9、員工投訴衛生、食量及伙食問題,甲方負責人須告知乙方主管人員,乙方應盡落實、提取結果、立即改正。
四、乙方責任:
1、廚房之工作人員,由乙方自行招聘、工資由乙方支付。
2、根據甲方伙食標準及需求,調配、制成等應適合甲方員工的口味,符合能量消耗的伙食。
3、在承包期間創以品種多樣化,以質求量、色味合口的準則。
4、保持所用的食物有衛生質量、飯菜及湯式清潔無雜物,如發現食物衛生問題,乙方負全部責任。
5、要不斷聽取多數員工意見進行改創、而達到衛生質量、份量等保持長期穩定一樣標準。
6、不得采購變質的肉類、蔬菜類和大米以及調味品等物品,甲方可對食物衛生進行不定期檢查。
7、保持廚房的環境衛生,做到餐沖、日洗、三天大清洗,做到隨時檢查隨時達標的準則。
8、按規定的就餐時間準備飯菜,不得拖延;如遇特殊情況須延遲應及時通知甲方。
9、乙方的工作人員須遵守甲方的規章制度,未經批準不得隨意出入禁區;如違反者,甲方有權將依廠規處理。
10、如廚房設備及工具移交后,乙方應合理使用,妥善保管,不得人為損壞,否則折價賠償,如有發生失落損耗等一切由乙方負責。
11、做到服務周到文明待人笑面輕言。
五、違約責任:
1、因不可抗力或停水、停電而引起延遲開餐不開餐,乙方不負責任。
2、若有意外發生食物病害事故,乙方必須配合甲方進行調查,若查明責任在乙方的錯點,乙方應承擔所有責任。
3、若單方解約,必須提前十五天前以書面形式與對方協商,經雙方同意,可終止合同;否則后果自負
六、合同期限:
乙方辦理伙食試用期 天,試用期后,甲方認為經營合格,合同期暫訂為 年,承包期滿是否要續訂或終止時,甲、乙雙方均于十五天前通知對方,另行協商。
此合同一式兩份,甲、乙雙方各執一份,自簽訂之日起生效,以上合同之條例,雙方須共同遵守,不得違反,否則具有同等的法律效力。
生效日期: 年 月 日
甲方代表簽名:乙方代表簽名:
蓋章: 蓋章:
簽訂日期: 年 月 日
公司食堂承包合同范本(二) 篇13
甲方:__________________(以下簡稱甲方)
乙方:__________________(以下簡稱乙方)
根據《中華人民共和國合同法》及相關法律規定,甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協商,達成如下事宜:
一、經營方式
1、甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設備,負責水電和燃料及廚工住宿。
2、乙方負責廚房設施的維護,若財產發生人為損壞,乙方需照價賠償。
3、乙方自行采購、加工,自負盈虧。
4、乙方自行安排廚房員工,并負責廚房員工工資福利。
5、承包期內必須添置或更換廚房設備,由乙方提出,經甲方同意后由甲方負責。
二、雙方權利及義務
1、甲方權利義務:
1)甲方按承包合同規定監督乙方依法經營、履行合同,做好協調工作。
2)甲方對乙方進菜、配菜、營養搭配、服務水平及衛生狀況進行監督,并有權要求乙方及時整改。
3)甲方應協助乙方維持食堂治安秩序,并加強對員工的教育。
2、乙方的權利義務:
1)乙方負責食堂的經營管理,具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環境衛生、服務等。
2)乙方必須遵守國家和地方有關環境和食品衛生的標準。嚴禁供應腐爛變質的食品,保持菜肴的新鮮和衛生。
3)乙方必須按時供應甲方工作日各餐,做到新鮮可口、花樣翻新、營養搭配好。
4)餐后認真清洗食具并消毒工作,食堂內部、用餐大廳環境衛生全面清潔整理。經常清理食堂內外水池、下水道,確保暢通。經常清理灶臺及炊事用品污垢。
5)做好消除蚊、蠅、鼠害。
6)冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。
7)乙方現場工作人員必須具有健康證。
8)所有食堂工作員工工資和福利均由乙方負責。
9)廚房員工應遵守甲方公司各項規章制度、廚房紀律。
三、伙食標準
早餐______元/人,中餐______元/人,晚餐______元/人,夜宵______元/人。其中中餐標準為______大葷______小葷______素菜______湯及______水果,晚餐標準為______大葷______小葷______素菜______湯及______水果,米飯任食。(如有變動,雙方協商核定)
四、結算方式
甲方按雙方核定用餐數,每______個月計算餐費,于每月的______日前以現金或支票付給乙方。
五、合同期限
試用期為______個月,合同期______年,即從______年______月______日至______年______月______日止。試用期滿,若雙方均無修改或終止要求,則直接進入正式合同期。合同期滿,雙方如無異議,自動續約。
六、合同終止條例
若甲方有意終止合作關系,須提前______天通知乙方;乙方有意終止合作關系,須提前______天通知甲方;
七、違約責任
1、因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的,由乙方負責賠償并承擔相應的法律后果。
2、甲方無故未按時結清乙方賬款超過______日(以結算確認單日起)的,應承擔違約金____%/天。
3、一方有意終止合作而沒有提前通知對方,須賠償對方最后一個月餐費的____%。
八、其它
本合同一式兩份,甲乙雙方各執一份,雙方簽章后生效。未盡事宜,雙方協商解決。
甲方:________________________
甲方代表:____________________
乙方:________________________
乙方代表:____________________
日期:______年______月______日
公司食堂承包合同范本(二) 篇14
發包方:__________________(以下簡稱甲方)
承包方:__________________(以下簡稱乙方)
承包期限:
從______年______月______日至______年______月______日止
具體內容:
1、甲方有職工______人,其每人每天為______餐,早餐為人民幣______元,午餐為人民幣______元,晚餐為人民幣______元,夜宵為人民幣______元,供給乙方辦理伙食。
2、甲方將現有廚房設施及器具進行盤點,提供給乙方使用。乙方人員持有效“健康證”上崗。并交押金(大寫)____________圓整,合同期滿后,如沒發現器具缺少,押金如數退還,但要扣適當的折舊費。
3、甲、乙雙方協商,確定食堂承包后,水電費自理,水電費每噸每度價格由水電公司提供。
4、節假日乙方照常為甲方服務,如需加餐由乙方負責加工,甲方買可委托乙方采購。
5、乙方在承包期間,應注意伙食質量,保證甲方員工每餐食量,定期變換食譜,同時負責廚房范圍的環境、設備、用具的衛生及管理工作。要做豐富的早餐,對飯菜要求保質、保量,中餐,晚餐做到小炒素菜______元(包飯),雞蛋加素菜______元(包飯),湯每餐備一份。
6、甲方有權對乙方進行各種行政管理,如:衛生、安全、消防、綜合治理、監督等現場管理。乙方員工應遵守甲方的公司規章制度,違反則按甲方規定處理。甲方員工應自覺維護食堂的公共衛生,遵守食堂公共秩序,不自覺者由甲方負責處理解決。乙方如有員工發生爭議,乙方應及時反映到甲方管理處。食堂餿水由乙方拉走處理。
7、乙方接手時對甲方的工具、器具進行盤點,甲方的工具、器具借給乙方使用,如有損壞,乙方負責補充維修。
8、伙食開辦時所缺乏的餐具及損耗由乙方負責,甲方廚房所有的設備及炊具乙方應合理使用,妥善保管,如有人為損壞則按價賠償。工具損耗(如:風扇、燈管、風機)等電器由甲方負責,其它廚具由乙方負責。
9、乙方做到飯熱菜香,伙食費由乙方先墊付 天后甲方結算,甲方應在___天內一次性付清給乙方。夏季應做好防蚊蟲工作,冬季保證飯菜的'溫度。
10、乙方在承包期間不得采購腐爛、變質及假冒偽劣食品。如因衛生和質量問題引起的不良后果,引起的食物中毒事件,經醫院檢查證明屬乙方造成的,乙方應承擔由此造成的全部責任。
11、乙方承包期間,出現任何問題,經甲方提出一周內乙方不改進,甲方有權終止承包合同,并扣除乙方部分承包費。
12、本合同期限為年,從______年______月______日起到______年______月______日止,食堂承包期間任何一方如有特殊因素要求解約,需雙方協商后,提前___天通知對方。但乙方須等有接手人到后,方可辦理交接手續。
13、此合約生效之日起,甲乙雙方互相合作、協力配合,若中途出現意外問題,由雙方派代表共同協商解決。
14、本合約一式兩份,甲、乙雙方各執一份,經雙方簽字,蓋章后即日生效。
15、以上不盡事項,另行約定。
甲方蓋章:
甲方代表簽字:
乙方蓋章:
乙方代表簽字
簽訂日期: 年 月 日
公司食堂承包合同范本(二) 篇15
發包方(甲方):_____________________________________
地址:_____________________________________________
法定代表人:_______________________________________
職務:_____________________________________________
聯系方式:_________________________________________
承包方(甲方):_____________________________________
地址:_____________________________________________
法定代表人:_______________________________________
職務:_____________________________________________
聯系方式:_________________________________________
風險告知:填寫完整的單位信息,有助于與對方發生糾紛時,有明確的地址及聯系方式向對方發送督促函件或顧問人員公函,在訴訟時能提供有效的信息給法院,減少訴訟程序風險及案件處理效率。
依照《中華人民共和國合同法》及其他有關法律和行政法規,為進一步明確甲乙雙方的責任、權利、義務,保障雙方的利益,遵循平等、自愿、公平和誠實守信的原則,甲乙雙方通過友好協商達成如下協議:
第一條 項目基本情況
1、項目名稱:_______________________(以下簡稱“食堂”)。
2、項目位置:位于_________________________
3、項目規模:食堂,包括餐廳和后廚。面積:_____________平方米。
第二條 承包期限
乙方承包經營期限為:自_______年_______月_______日至_______年_______月_______日,合同期滿前_______日,經甲乙雙方書面協商一致,可續約_______年。
第三條 承包金額及其他費用
1、承包金額每年為人民幣__________元整(大寫_____萬_____仟____佰____拾元整)。
2、支付方式為下列第_______種形式
(1)現金支付
(2)以銀行轉賬方式支付費用
開戶行:__________________________________
戶名:____________________________________
銀行賬號:________________________________
(3)其他:________________________________
3、乙方逾期不交納承包金,視為乙方自動放棄食堂承包經營權,以乙方中途停止論處。甲方有權終止合同。
甲方:
乙方: