酒樓用工合同(精選3篇)
酒樓用工合同 篇1
甲方:
乙方: (身份證: )
經(jīng)雙方友好協(xié)商,現(xiàn)就聘用事項(xiàng)達(dá)成協(xié)議如下:
一、甲方權(quán)力與職責(zé)
1、甲方聘請(qǐng)乙方為廚師,將茶酒樓廚房交由給乙方管理、運(yùn)作。聘期為壹年,即從20xx年7月1日起至 20xx年6月30日止,期滿如需繼續(xù)聘用,須另行簽訂協(xié)議。
2、甲方應(yīng)按經(jīng)營(yíng)需要確保廚房原材料的供應(yīng)。
3、甲方免費(fèi)提供乙方工作餐。
4、乙方每月保底工資為4000元人民幣,每月月底發(fā)放本月工資。乙方在菜品經(jīng)營(yíng)指標(biāo)(3萬(wàn)元/月,酒水除外)完成的情況下,超額予以獎(jiǎng)勵(lì),菜品收入超額部分的10%獎(jiǎng)勵(lì)給乙方。(舉例:當(dāng)月菜品業(yè)績(jī)?yōu)?萬(wàn)元,廚師無(wú)缺席無(wú)投訴完成經(jīng)營(yíng)指標(biāo),應(yīng)得工資為4000元,超額完成業(yè)績(jī)2萬(wàn)元,應(yīng)得獎(jiǎng)金20xx元,實(shí)領(lǐng)工資:6000元)
二、乙方權(quán)力與職責(zé)
1、廚房除茶酒樓安排的幫忙人員外不另請(qǐng)員工。乙方須合理安排和使用相關(guān)人員。
2、乙方需做好廚房各項(xiàng)成本控制工作,達(dá)到甲方要求,并讓顧客有物超所值的感覺(jué)。菜品經(jīng)營(yíng)保證達(dá)到40%的毛利率,如達(dá)不到或超過(guò)規(guī)定的毛利率,將限期整改。
3、乙方必須在確保菜品質(zhì)量的同時(shí),主動(dòng)研究顧客消費(fèi)取向,并虛心聽(tīng)取顧客和甲方意見(jiàn),打響招牌菜,不斷推出顧客喜食樂(lè)餐的好菜品。
4、因乙方廚房出現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題,而遭到客人投訴、退菜時(shí),此損失由乙方承擔(dān)。
5、乙方應(yīng)做好廚房衛(wèi)生工作和食品衛(wèi)生工作,若因乙方管理問(wèn)題造成客人食物中毒或受到防疫部門處罰,損失由乙方承擔(dān);若因乙方管理問(wèn)題引起甲方廚房火災(zāi),責(zé)任及損失由乙方承擔(dān);乙方必須嚴(yán)格遵守安全操作規(guī)程,保證安全生產(chǎn),如果因違規(guī)操作而造成負(fù)傷,不但不報(bào)銷任何費(fèi)用,還將追究乙方責(zé)任。
6、乙方需遵守甲方管理制度,如果乙方人員嚴(yán)重失職,營(yíng)私舞弊,對(duì)茶酒樓利益造成重大損害或嚴(yán)重違反勞動(dòng)紀(jì)律給茶酒樓造成損失時(shí),甲方有權(quán)向乙方要求賠償,并依法追究法律責(zé)任。
7、乙方受聘甲方后,一律不準(zhǔn)兼職。
8、乙方需以一月工資(4000元)作為工作保證金,即甲方在下月10日內(nèi)發(fā)放乙方前一個(gè)月的工資。
9、任何情況下,任何一方提前中止本協(xié)議,須提前一個(gè)月通知對(duì)方,否則違約方須向?qū)Ψ劫r償一個(gè)月工資(4000元)。
10、本合同一式三分,自雙方簽字之日起生效
甲方:
乙方:
年月日:
酒樓用工合同 篇2
甲方(法定代表人或委托代理人)
注冊(cè)地址
經(jīng)營(yíng)地址
乙方
居民身份證號(hào)碼
戶口所在地省(市)區(qū)(縣)街道(鄉(xiāng)鎮(zhèn))
根據(jù)《中華人民共和國(guó)勞動(dòng)合同法》及有關(guān)法律法規(guī)規(guī)定,甲乙雙方本著平等自愿、協(xié)商一致、合法公平、誠(chéng)實(shí)信用的原則,簽訂勞動(dòng)合同,并承諾共同遵守:
第一條 合同類型和期限
甲、乙雙方選擇以下形式確定本合同期限:
(一)固定期限,自_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止,共_____個(gè)月。(擬填:20xx.6.1--20xx.5.31)
(二)其中試用期自_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止,共3個(gè)月。(擬填:20xx.3.1--20xx.5.31)
(三)乙方應(yīng)在_____年_____月_____日前到崗(擬填20xx.3.1)
第二條 工作地點(diǎn)和工作條件
(一)根據(jù)甲方工作需要,乙方同意從事崗位工作,根據(jù)甲方的工作需要,經(jīng)甲乙雙方協(xié)商同意,可以變更工作地點(diǎn)。
(二)根據(jù)工作需要,甲方應(yīng)為乙方提供獨(dú)立辦公室與住宿條件,并提供工作餐。
(三)乙方應(yīng)按甲方的要求,按時(shí)完成規(guī)定的工作數(shù)量,達(dá)到規(guī)定的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。參照《目標(biāo)管理責(zé)任書(shū)》
第三條 工作時(shí)間和休息休假
(一)乙方實(shí)行以下第種工時(shí)制。
1、實(shí)行固定工作制的,平均每日工作時(shí)間不得超過(guò)8小時(shí),平均每周工作時(shí)間不得超過(guò)50小時(shí)。
2、實(shí)行不定時(shí)工作制的,工作時(shí)間和休息休假甲乙雙方協(xié)商安排。
(二)甲方因工作需要安排延長(zhǎng)乙方工作時(shí)間的,應(yīng)依法安排乙方同等時(shí)間補(bǔ)休或支付加班加點(diǎn)工資。
(三)乙方依法享受國(guó)家規(guī)定的節(jié)假日和本單位規(guī)定休假制度。
第四條 勞動(dòng)保護(hù)和勞動(dòng)條件
(一)甲方根據(jù)工作崗位的需要,按照有關(guān)勞動(dòng)安全、衛(wèi)生的規(guī)定為乙方配備必要安全防護(hù)措施,發(fā)放必要的勞動(dòng)保護(hù)用品。
(二)甲方根據(jù)國(guó)家有關(guān)法律、法規(guī),建立安全生產(chǎn)制度;乙方應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格遵守甲方的勞動(dòng)安全制度,嚴(yán)禁違章作業(yè),防止勞動(dòng)過(guò)程中的事故,減少職業(yè)危害。
(三)甲方應(yīng)當(dāng)建立、健全職業(yè)病防治責(zé)任制度,加強(qiáng)對(duì)職業(yè)病防治的管理,提高職業(yè)病防治水平。
第五條 勞動(dòng)報(bào)酬
(一)乙方試用期的基本(固定)工資標(biāo)準(zhǔn)為( )元/月,績(jī)效工資根據(jù)乙方的業(yè)績(jī)考核情況核定。(擬填8000元)
(二)乙方試用期滿后,甲方應(yīng)根據(jù)本單位的工資制度,確定乙方實(shí)行以下第種工資形式:計(jì)時(shí)工資:乙方的工資由基本(固定)工資和績(jī)效工資組成。基本(固定)工資為( )元/月,(擬填10000元)績(jī)效工資根據(jù)乙方的業(yè)績(jī)考核情況核定。(參照《目標(biāo)管理責(zé)任書(shū)》約定標(biāo)準(zhǔn))如甲方的工資制度發(fā)生變化或乙方的工作崗位變動(dòng),按新的工資標(biāo)準(zhǔn)確定。
(三)甲方(或甲方指定的單位)應(yīng)以貨幣形式按月支付乙方工資,發(fā)薪日為每月(10)日。
(四)合同期內(nèi),甲方應(yīng)視乙方的工作表現(xiàn)情況,給予乙方提高工資待遇的機(jī)會(huì)。(注:加薪情況應(yīng)明示與合同中。)
第六條 社會(huì)保險(xiǎn)和福利待遇
(一)甲、乙雙方必須依法參加當(dāng)?shù)卣?guī)定的法定社會(huì)保險(xiǎn),并按照國(guó)家有關(guān)規(guī)定按時(shí)向勞動(dòng)保障部門所屬社會(huì)保險(xiǎn)機(jī)構(gòu)繳納社會(huì)保險(xiǎn)費(fèi),其中乙方應(yīng)繳納部分由甲方從乙方工資中代扣代繳。
(二)乙方因工負(fù)傷(死亡)和患職業(yè)病,依法享有獲得醫(yī)療救治、經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償?shù)臋?quán)利。
(三)乙方在勞動(dòng)合同期內(nèi)患病、非因工負(fù)傷,依法享有國(guó)家規(guī)定的醫(yī)療期。
(四)乙方的福利待遇按國(guó)家及甲方的規(guī)定執(zhí)行。
(五)甲方為乙方辦理福利保險(xiǎn)時(shí)間為合同簽訂生效后。
第七條 勞動(dòng)合同的變更、解除、終止、續(xù)訂(一)有下列情形之一的,甲、乙雙方可以變更本合同:
1.在不損害國(guó)家、集體和他人利益的情況下,雙方協(xié)商一致的;
2.勞動(dòng)合同訂立時(shí)所依據(jù)的客觀情況發(fā)生了重大變化,經(jīng)與乙方協(xié)商一致的;
3.由于不可抗力的因素致使勞動(dòng)合同無(wú)法完全履行的;
4.勞動(dòng)合同訂立時(shí)所依據(jù)的法律、法規(guī)已修改的;
5.法律、法規(guī)規(guī)定的其他情形。
(二)乙方有下列情形之一的,甲方可以解除本合同:
1.在試用期間,被證明不符合錄用條件的;
2.嚴(yán)重違反勞動(dòng)紀(jì)律及甲方規(guī)章制度的;
3.嚴(yán)重失職,營(yíng)私舞弊,給甲方利益造成重大損害的;
4.同時(shí)與其他用人單位建立勞動(dòng)關(guān)系,對(duì)完成甲方工作任務(wù)造成嚴(yán)重影響,或者經(jīng)甲方提出,拒不改正的;
5.以欺詐、脅迫的手段或者乘人之危,使甲方在違背真實(shí)意思的情況下訂立或者變更勞動(dòng)合同的;
6.被依法追究刑事責(zé)任的。
(三)有下列情形之一的,甲方可以解除本合同,但是應(yīng)當(dāng)提前三十日以書(shū)面形式通知乙方:
1.乙方患病或者非因工負(fù)傷,醫(yī)療期滿后,不能從事原工作也不能從事由甲方另行安排的工作的;
2.乙方不能勝任工作,經(jīng)過(guò)培訓(xùn)或者調(diào)整工作崗位,仍不能勝任工作的;
3.勞動(dòng)合同訂立時(shí)所依據(jù)的客觀情況發(fā)生重大變化,致使原勞動(dòng)合同無(wú)法履行,經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商不能就變更勞動(dòng)合同達(dá)成協(xié)議的;
(四)有下列情形之一的,乙方可以解除此合同:
1.甲方不能按時(shí)按量提供乙方合理報(bào)酬的;
2.甲方未能按時(shí)按量提供乙方保險(xiǎn)福利的;
3.甲方不能提供乙方合理崗位和培訓(xùn)機(jī)會(huì)的;
4.甲方不能為乙方提供更好發(fā)展機(jī)會(huì)的;
八、 本合同未盡事宜,法律法規(guī)有規(guī)定的,按法律法規(guī)規(guī)定執(zhí)行;法律法規(guī)沒(méi)有規(guī)定的,由雙方協(xié)商解決;雙方協(xié)商一致,可以變更本合同。若雙方協(xié)商不成或者發(fā)生勞動(dòng)爭(zhēng)議,應(yīng)當(dāng)依法向調(diào)解機(jī)構(gòu)申請(qǐng)調(diào)解,或者依法申請(qǐng)勞動(dòng)爭(zhēng)議仲裁、向人民法院起訴。
九、 本合同一式二份,自雙方簽字蓋章之日起生效;雙方至少各執(zhí)一份。甲方應(yīng)按規(guī)定建立職工名冊(cè)備查,并向勞動(dòng)部門辦理備案手續(xù)。
甲方(蓋章) 乙方(簽名) 法定代表人、負(fù)責(zé)人
_____年_____月_____日 _____年_____月_____日
酒樓用工合同 篇3
甲方:
經(jīng)營(yíng)地點(diǎn):
乙方:
居民身份證號(hào):
出生日期:____年____月____日
家庭住址:
戶口所在地:省(市)區(qū)(縣)鄉(xiāng)鎮(zhèn)村。
甲乙雙方根據(jù)《中華人民共和國(guó)勞動(dòng)法》、《中華人民共和國(guó)勞動(dòng)合同法》等法律、法規(guī)、規(guī)章的規(guī)定,在平等自愿、協(xié)商一致的基礎(chǔ)上,同意訂立本勞動(dòng)合同,共同遵守本合同所列條款。
一、勞動(dòng)合同期限
第一條本合同____年____月____日生效,____年____月____日終止;其中試用期至____年____月____日止。
二、工作內(nèi)容
第二條乙方同意根據(jù)甲方工作需要,擔(dān)任崗位(工種)工作。乙方患有崗位工種及行業(yè)禁忌的疾病,應(yīng)及時(shí)向甲方報(bào)告,并即時(shí)脫離工作崗位。
第三條乙方應(yīng)按照甲方的要求,按時(shí)完成規(guī)定的工作數(shù)量,達(dá)到規(guī)定的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。
三、勞動(dòng)保護(hù)和勞動(dòng)條件
第四條乙方在平均日和平均周工作時(shí)間不超過(guò)法定標(biāo)準(zhǔn)工作時(shí)間的前提下,應(yīng)服從甲方所制定的工作時(shí)間。
第五條甲方為乙方提供必要的勞動(dòng)條件和勞動(dòng)工具,建立健全生產(chǎn)工藝流程,制定操作規(guī)程、工作規(guī)范和勞動(dòng)安全衛(wèi)生制度及其標(biāo)準(zhǔn)。
第六條甲方應(yīng)在乙方上崗前對(duì)乙方進(jìn)行職業(yè)安全衛(wèi)生,食品安全衛(wèi)生,服務(wù)規(guī)范,職業(yè)道德,職業(yè)技能,規(guī)章制度方面的培訓(xùn)。
第七條甲方每年必須按國(guó)家規(guī)定組織對(duì)乙方進(jìn)行健康檢查。甲方按照國(guó)家勞動(dòng)安全衛(wèi)生的有關(guān)規(guī)定為乙方提供必要的安全防護(hù)設(shè)施,發(fā)放必要的勞動(dòng)保護(hù)用品。
四、勞動(dòng)報(bào)酬
第八條甲方采用月工資形式向乙方支付工資,月工資____元,試用期間月工資____元。
五、保險(xiǎn)福利待遇
第九條甲方將按甘肅省的有關(guān)規(guī)定為乙方繳納社會(huì)保險(xiǎn);社會(huì)保險(xiǎn)費(fèi)個(gè)人繳納部分,甲方可從乙方工資中代扣代繳。
第十條乙方在工作時(shí)間發(fā)生的工傷事故,按國(guó)家有關(guān)規(guī)定辦理。因乙方違反甲方的操作規(guī)程、工作規(guī)范和勞動(dòng)安全衛(wèi)生制度及其它規(guī)章制度和國(guó)家的相關(guān)法律法規(guī)造成的傷亡事故,其相關(guān)法律責(zé)任和后果由乙方個(gè)人承擔(dān),甲方不承擔(dān)任何法律責(zé)任。
六、勞動(dòng)紀(jì)律
第十一條乙方應(yīng)遵守國(guó)家各項(xiàng)法律法規(guī)以及甲方的各項(xiàng)規(guī)章制度。
第十二條乙方必須服從甲方的管理并在規(guī)定時(shí)間內(nèi)完成甲方指定的工作。
第十三條乙方違反勞動(dòng)紀(jì)律,甲方可依據(jù)規(guī)章制度有權(quán)對(duì)乙方給予相應(yīng)處罰,直至解除本合同。
第十四條甲乙雙方必須嚴(yán)格遵守校方依法制定的確保人身安全、財(cái)產(chǎn)安全的各種規(guī)章制度及工作規(guī)范,校方負(fù)責(zé)監(jiān)督指導(dǎo)甲乙雙方履行上述規(guī)章制度。若因違章、瀆職、失職等發(fā)生人身傷亡和(或)造成重大事故,一切經(jīng)濟(jì)責(zé)任和法律責(zé)任均由甲乙雙方按照雙方事先的約定共同承擔(dān),校方不承擔(dān)任何經(jīng)濟(jì)、法律等連帶責(zé)任。
七、勞動(dòng)合同的變更、解除、終止、續(xù)訂
第十五條訂立本合同所依據(jù)的客觀情況發(fā)生重大變化,致使本合同無(wú)法履行的,經(jīng)甲乙雙方協(xié)商同意,可以變更本合同相關(guān)內(nèi)容。
第十六條經(jīng)甲乙雙方協(xié)商一致,本合同可以解除。
第十七條乙方有下列情形之一,甲方可隨時(shí)解除本合同:
(一)在試用期間被證明不符合錄用條件的。
(二)有偷拿財(cái)物、賭博、吸毒、打架斗毆行為的。
(三)嚴(yán)重失職,營(yíng)私舞弊,對(duì)甲方利益造成重大損害的。
(四)嚴(yán)重違反勞動(dòng)紀(jì)律和甲方規(guī)章制度,符合甲方解除勞動(dòng)合同條件的。
(五)嚴(yán)重違反服務(wù)規(guī)范,損害師生合法權(quán)益的。
(六)私自向?qū)W生出售違反學(xué)校禁止向?qū)W生出售的食品飲料的。
(七)違反法律法規(guī)規(guī)定,被處罰拘留或勞動(dòng)教養(yǎng)的。
(八)被依法追究刑事責(zé)任的。
第十八條下列情形之一,甲方可解除本合同,但應(yīng)提前30日以書(shū)面形式通知乙方:
(一)乙方患病或非因工負(fù)傷,醫(yī)療期滿后,不能從事原工作也不能從事甲方另行安排的工作的;
(二)乙方不能勝任工作,經(jīng)過(guò)培訓(xùn)或者調(diào)整工作崗位,仍不能勝任工作的;
(三)雙方不能依據(jù)本合同第十五條規(guī)定就變更合同達(dá)成協(xié)議的。
第十九條乙方解除勞動(dòng)合同,應(yīng)當(dāng)提前30日以書(shū)面形式通知甲方。
第二十條本合同期限屆滿,勞動(dòng)合同即終止。雙方當(dāng)事人在本合同期滿前天向?qū)Ψ奖硎纠m(xù)訂意向。甲乙雙方經(jīng)協(xié)商同意,可以續(xù)訂勞動(dòng)合同。
第二十一條甲乙雙方解除或者終止勞動(dòng)合同時(shí),如果乙方要求甲方出具解除或者終止勞動(dòng)合同證明,甲方應(yīng)當(dāng)出具。
八、違約責(zé)任
第二十二條甲方違反本合同約定解除或終止合同,應(yīng)當(dāng)依法向乙方支付賠償金。
第二十三條乙方違反本合同約定的條件解除勞動(dòng)合同或違反合同約定的保守商業(yè)秘密事項(xiàng),對(duì)甲方造成經(jīng)濟(jì)損失的,應(yīng)按損失的程度依法承擔(dān)賠償責(zé)任。
九、勞動(dòng)爭(zhēng)議處理
第二十四條甲乙雙方因履行本合同發(fā)生的勞動(dòng)爭(zhēng)議,可以協(xié)商解決。協(xié)商不成的`,可依法申請(qǐng)仲裁、提起訴訟。
十、其它事項(xiàng)
第二十五條甲乙雙方約定的其他事項(xiàng)。
第二十六條相關(guān)專項(xiàng)協(xié)議和甲方的規(guī)章制度作為本合同的附件,與本合同具有同等法律效力。
第二十七條本合同未盡事宜,或與國(guó)家規(guī)定相悖的,按照有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
第二十八條本合同一式三份,甲乙雙方各執(zhí)一份,一份留膳食處備案。
(特別提示:以上條款內(nèi)容甲乙雙方在簽署本合同前,均應(yīng)事先仔細(xì)閱讀,并詳細(xì)了解本合同以及附件內(nèi)容,雙方簽字后即行生效)
甲方:
乙方:
____年____月____日