薦酒店經(jīng)理崗位職責(zé)(精選31篇)
薦酒店經(jīng)理崗位職責(zé) 篇1
1、中大型連鎖酒店集團(tuán)工作經(jīng)驗(yàn)或中大型度假休閑旅游酒店同崗位籌備經(jīng)驗(yàn)或具備五星級(jí)酒店籌備經(jīng)歷;
2、本科以上學(xué)歷,相關(guān)管理專業(yè),具有10年以上相關(guān)高層管理工作經(jīng)驗(yàn);
3、熟悉酒店各個(gè)部門服務(wù)及管理流程;
4、善于管理和經(jīng)營(yíng)團(tuán)隊(duì),事業(yè)心強(qiáng);
5、有較強(qiáng)的溝通、計(jì)劃、決策和綜合判斷能力。
薦酒店經(jīng)理崗位職責(zé) 篇2
職責(zé):
1、獨(dú)立負(fù)責(zé)1至3家OYO旗下合作酒店的日常運(yùn)營(yíng),如服務(wù)規(guī)范化、資金結(jié)算、入住情況反饋、數(shù)據(jù)匯總等;
2、協(xié)助培訓(xùn)師針對(duì)合作酒店進(jìn)行員工培訓(xùn),提升合作酒店的服務(wù)意識(shí)及服務(wù)水平;
3、解答客人的咨詢,處理客人投訴,提升入住體驗(yàn);
4、完成其他相關(guān)的工作。
職位要求:
1、大專及以上學(xué)歷,1年以上客服/服務(wù)/培訓(xùn)/運(yùn)營(yíng)等相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn),專業(yè)不限;
2、具有良好的`服務(wù)能力與意識(shí),態(tài)度良好,善于溝通,具有一定管理能力及培訓(xùn)能力;
3、思維清晰,表達(dá)流利,有一定抗壓能力。
薦酒店經(jīng)理崗位職責(zé) 篇3
1、執(zhí)行總經(jīng)理的工作指令領(lǐng)導(dǎo)本部門員工全面負(fù)責(zé)酒店的安全保衛(wèi)工作向總經(jīng)理負(fù)責(zé)并報(bào)告工作。
2、制定本部門工作規(guī)范以及各崗位日常工作細(xì)則定期組織培訓(xùn)和考核確保安全保衛(wèi)業(yè)務(wù)素質(zhì)人人達(dá)標(biāo)。
3、根據(jù)“安全第一預(yù)防為主”的原則積極開展以“四防”防火、防盜、防破壞、防自然災(zāi)害事故為中心的安全法紀(jì)宣傳教育經(jīng)常組織安全檢查并采取切實(shí)措施防患于未然。
4、配合上級(jí)主管部門落實(shí)工作部署和檢查及時(shí)溝通信息配合查處發(fā)生在店內(nèi)的各類案件和重大事故并及時(shí)將有關(guān)情況向總經(jīng)理匯報(bào)。
5、指導(dǎo)和協(xié)助酒店各部門結(jié)合工作實(shí)際切實(shí)做好安全保衛(wèi)工作和保安業(yè)務(wù)訓(xùn)練檢查和督導(dǎo)本部門的工作人員嚴(yán)格執(zhí)行保安工作規(guī)范和各項(xiàng)安全管理制度。
6、主持保安工作例會(huì)作好部門工作日志。督導(dǎo)本部門員工做好各自工作臺(tái)帳檢查工作進(jìn)度解決工作問題。
7、積極改進(jìn)和完善酒店的保安治防設(shè)施及器材裝備督導(dǎo)員工做好財(cái)產(chǎn)設(shè)備的管理定期清點(diǎn)核對(duì)及時(shí)保養(yǎng)和報(bào)修愛惜使用。
8、制定本部門的預(yù)算編制控制各項(xiàng)費(fèi)用成本。
9、豐富保安隊(duì)伍精神文明生活增強(qiáng)隊(duì)伍凝聚力和戰(zhàn)斗力。
薦酒店經(jīng)理崗位職責(zé) 篇4
1、值班時(shí),必須按要求巡視酒店各區(qū)域,督導(dǎo)各部門按酒店的規(guī)章制度和工作程序工作,對(duì)不規(guī)范的服務(wù)或服務(wù)質(zhì)量問題,應(yīng)及時(shí)要求予以糾正、改進(jìn),并將這些問題或現(xiàn)象記錄在值班日志上。
2、協(xié)助各部門當(dāng)班員工等處理重大投訴事件,對(duì)涉及權(quán)限金額,罰款可根據(jù)情況作出處理。并把事情經(jīng)過和處理結(jié)果記錄在值班日志中。
3、到崗后應(yīng)先與前臺(tái)取得聯(lián)系,應(yīng)保證通訊暢通。
4、值班時(shí),應(yīng)著酒店制服,并注意儀容、儀表。
5、值班期間,有必要拜訪一些常客,以了解客人對(duì)酒店的服務(wù)質(zhì)量、服務(wù)設(shè)施、服務(wù)項(xiàng)目的要求和意見,并把了解的情況記錄在日志上。
6、值班前和值班期間,盡量不飲用含酒精類飲料,也不要因工作外的事接待親朋好友。
7、值班期間巡視酒店各經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所不少于規(guī)定次數(shù)(3次),并將巡視檢查的情況記錄在日志上。
8、不無故離店外出,如有特殊情況確需離店外出,需經(jīng)上級(jí)批準(zhǔn),并把通訊方式和回店時(shí)間告知相關(guān)人員或部門。
薦酒店經(jīng)理崗位職責(zé) 篇5
1、代表酒店迎送VIP客人,處理主要事件及記錄特別貴賓、值得注意之客人的有關(guān)事項(xiàng);
2、處理關(guān)于客人結(jié)帳時(shí)之問題及其他詢問;
3、迎接及帶領(lǐng)VIP到他們的房間,產(chǎn)介紹房間設(shè)施;
4、檢查房間是否夠水準(zhǔn);
5、做VIP客人離店記錄;
6、處理客人投訴,用個(gè)人對(duì)酒店之認(rèn)識(shí)及針對(duì)客人心理,解決問題;
7、負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)處理賓客的疾病和死亡事故,替客人安排醫(yī)護(hù)或送院事宜;
8、緊急事件時(shí),必需(但沒有上司可請(qǐng)示時(shí))作主動(dòng)、決斷之指示;
9、與保安部及接待處聯(lián)系,取得資料作出“意外”、“病客”報(bào)告及殘疾客報(bào)告;
10、有時(shí)間時(shí)應(yīng)盡量參與接待工作,了解當(dāng)天及以后之房間走勢(shì);
11、確保大堂清潔衛(wèi)生、秩序良好,無臥睡者及衣冠不整、行為不端者。
12、巡查酒店內(nèi)外部以保證各項(xiàng)功能運(yùn)行下正常及即時(shí)排除可防范之弊端;
13、與客人談話時(shí)可適當(dāng)推廣酒店設(shè)施;
14、服從管理人員如總經(jīng)理、房務(wù)總監(jiān)及直屬上司指派之工作;
15、與保安人員及工程人員一同檢視發(fā)出警報(bào)之房間、區(qū)域;
16、與前廳部人員配合,追收仍在住宿之客人欠帳;
17、必需時(shí)可指揮其他部門人員工作;
18、遇危險(xiǎn)事故時(shí)而沒有高層管理人員可以請(qǐng)示時(shí),應(yīng)作出適當(dāng)決定,是否需要疏散客人(如火警、炸彈恐嚇);
19、對(duì)管理層反映有關(guān)員工表現(xiàn)、客人意見;
20、協(xié)助貴重物品遺失被尋獲之處理;
21、留意酒店內(nèi)部工程之進(jìn)行,特別是外間承辦商工人之走動(dòng);
22、夜間與安保部一同巡查酒店各安全崗點(diǎn),排查安全隱患。
薦酒店經(jīng)理崗位職責(zé) 篇6
1、全面負(fù)責(zé)酒店運(yùn)營(yíng)工作;
2、負(fù)責(zé)制訂酒店發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃,制訂年度經(jīng)營(yíng)計(jì)劃并領(lǐng)導(dǎo)執(zhí)行完成年度經(jīng)營(yíng)計(jì)劃;
3、負(fù)責(zé)完善與提高酒店的服務(wù)工作,確保向賓客提供優(yōu)良服務(wù)和優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品;
4、負(fù)責(zé)酒店品牌運(yùn)營(yíng)管理,提升品牌的知名度和認(rèn)同度等;
5、根據(jù)公司制定的年度、月度工作計(jì)劃,負(fù)責(zé)組織制定項(xiàng)目銷售目標(biāo)與銷售計(jì)劃并組織按月度分解實(shí)施;
6、領(lǐng)導(dǎo)酒店人力資源管理工作,設(shè)計(jì)組織架構(gòu),引進(jìn)專業(yè)人才,推進(jìn)企業(yè)文化建設(shè),培養(yǎng)優(yōu)秀后備人才;
7、組織制訂、完善規(guī)范的規(guī)章制度和業(yè)務(wù)流程,實(shí)施管理活動(dòng)。
薦酒店經(jīng)理崗位職責(zé) 篇7
1、代表酒店負(fù)責(zé)酒店內(nèi)經(jīng)營(yíng)管理中發(fā)生的問題,確保酒店經(jīng)營(yíng)管理工作正常進(jìn)行。
2、突發(fā)事件的處理。值班工作是上傳下達(dá)、傳遞信息的重要環(huán)節(jié),對(duì)當(dāng)值班發(fā)生的任何問題,接待任務(wù)和突發(fā)事件均應(yīng)及時(shí)處理報(bào)告。
3、處理賓客投訴。當(dāng)值班期間發(fā)生客人投訴,應(yīng)謹(jǐn)慎行事,抱著實(shí)事求是的態(tài)度進(jìn)行解決,并將處理結(jié)果做好記錄。
4、巡視檢查。對(duì)酒店各要害部位以及設(shè)施設(shè)備情況,如樓層、廚房、供熱水系統(tǒng)、空調(diào)、消防等加強(qiáng)巡視檢查,會(huì)同保安人員切實(shí)做好營(yíng)業(yè)場(chǎng)所的安全保衛(wèi)工作,注意防火工作。
5、員工的有聲服務(wù)、儀容儀表及禮貌禮節(jié)規(guī)范進(jìn)行糾正。
6、檢查是否有常流水,常明燈現(xiàn)象,各區(qū)域的衛(wèi)生情況。
薦酒店經(jīng)理崗位職責(zé) 篇8
1、制定會(huì)籍銷售方案,完成公司下達(dá)的會(huì)籍銷售目標(biāo);
2、制定市場(chǎng)推廣策略,維護(hù)公司品牌,參與市場(chǎng)開拓等日常工作;
3、定期舉辦會(huì)員活動(dòng),做好日常會(huì)員維護(hù)工作;
4、制定年度、季度、月度營(yíng)銷目標(biāo),完成并突破業(yè)務(wù)指標(biāo);
5、監(jiān)控、檢查銷售系統(tǒng)的有效數(shù)據(jù),跟進(jìn)、評(píng)估銷售中的有效數(shù)據(jù);
6、負(fù)責(zé)抓好市場(chǎng)調(diào)查、分析和預(yù)測(cè)工作,做好市場(chǎng)信息的收集、整理和反饋;
7、負(fù)責(zé)處理會(huì)員售前、售后服務(wù)工作,及時(shí)處理客戶投訴、提高酒店品質(zhì);
薦酒店經(jīng)理崗位職責(zé) 篇9
職責(zé)描述:
1、負(fù)責(zé)按既定時(shí)間表統(tǒng)籌推進(jìn)集團(tuán)文創(chuàng)公司下生活美學(xué)民宿和歐洲奢侈品酒店的籌建工作
2、負(fù)責(zé)帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)統(tǒng)籌對(duì)接技術(shù)顧問,設(shè)計(jì)師,旅行社,ota平臺(tái),采購(gòu)供貨商等第三方合作資源,及完成相應(yīng)的商務(wù)談判工作;
3、負(fù)責(zé)對(duì)酒店合同執(zhí)行中的全過程管理,包括合同談判、合同簽訂、變更洽商管理、及時(shí)財(cái)務(wù)追蹤等;
4、與相關(guān)項(xiàng)目及業(yè)務(wù)部門進(jìn)行工作溝通協(xié)調(diào),并提出建設(shè)性意見;
5、領(lǐng)導(dǎo)交予的其他工作。
任職要求:
1、優(yōu)先考慮本科或以上學(xué)歷以及有海外留學(xué)經(jīng)歷;
2、五年及以上酒店管理工作經(jīng)驗(yàn)(海外或外企工作經(jīng)歷優(yōu)先);熟悉酒店開業(yè)籌備的各項(xiàng)工作以及行業(yè)內(nèi)資源,有整體操盤落地能力;
3、具有較強(qiáng)的溝通分析能力、具備責(zé)任心、細(xì)心、耐心的品質(zhì);工作態(tài)度積極主動(dòng),追求效率和質(zhì)量并具備較強(qiáng)的抗壓能力;
4、具備一定的文字功底,有商務(wù)談判的能力;
5、熟練使用辦公相關(guān)軟件,能夠獨(dú)立進(jìn)行并有較強(qiáng)的審核能力;
6、對(duì)新經(jīng)濟(jì),新媒體,文旅產(chǎn)業(yè)有濃厚興趣和了解,有較強(qiáng)的自我學(xué)習(xí)和成長(zhǎng)能力;
7、英文聽說讀寫流利。
薦酒店經(jīng)理崗位職責(zé) 篇10
崗位職責(zé):
1、根據(jù)部門制定的市場(chǎng)營(yíng)銷計(jì)劃,爭(zhēng)取會(huì)議、旅行團(tuán)體、商務(wù)散客及商務(wù)宴會(huì)的銷售工作。
2、制定銷售計(jì)劃,確定銷售目標(biāo)、銷售重點(diǎn)和行動(dòng)方案;并對(duì)市場(chǎng)營(yíng)銷計(jì)劃中所負(fù)責(zé)部分在執(zhí)行中所存在的問題提出改進(jìn)意見。
3、按計(jì)劃走訪客戶,了解客戶意見,增強(qiáng)與客人的溝通,與客戶及代理機(jī)構(gòu)建立長(zhǎng)期穩(wěn)定的合作關(guān)系。
4、正確運(yùn)用和選擇各種銷售渠道,不斷擴(kuò)大銷售網(wǎng)絡(luò),爭(zhēng)取最佳的營(yíng)業(yè)效益。
5、積極配合有關(guān)部門做好客人接待工作。
任職要求:
1、自然條件:性別不限,五官端正;
2、文化程度:大專以上學(xué)歷;
3、工作經(jīng)驗(yàn):一到三年高星級(jí)酒店相關(guān)崗位工作經(jīng)驗(yàn);
4、語言能力:普通話流利;
5、業(yè)務(wù)素質(zhì):具有良好的職業(yè)道德,熟悉銷售運(yùn)作。有強(qiáng)烈的服務(wù)意識(shí),具有良好的組織協(xié)調(diào)能力和社交技巧。
薦酒店經(jīng)理崗位職責(zé) 篇11
1、全面負(fù)責(zé)酒店的運(yùn)營(yíng)管理,包括成本、營(yíng)銷、品質(zhì)、安全等;
2、組建團(tuán)隊(duì)并開展工作,達(dá)成年度運(yùn)營(yíng)目標(biāo);
3、按照品牌質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行工作任務(wù),維護(hù)酒店資產(chǎn)和品牌形象,提升服務(wù)品質(zhì)和顧客滿意度;
4、為酒店經(jīng)營(yíng)創(chuàng)造良好經(jīng)營(yíng)環(huán)境;
5、確保酒店運(yùn)營(yíng)的各項(xiàng)對(duì)外事務(wù)及時(shí)有效的完成。
薦酒店經(jīng)理崗位職責(zé) 篇12
1、全面負(fù)責(zé)酒店經(jīng)營(yíng)管理,制定酒店規(guī)章管理制度和服務(wù)操作規(guī)程,健全酒店管理體系、責(zé)任制度,確保酒店服務(wù)質(zhì)量的不斷提升。
2、制定酒店經(jīng)營(yíng)方向,包括酒店一系列價(jià)目,如房?jī)r(jià)、餐飲價(jià)等。制定市場(chǎng)拓展計(jì)劃,帶領(lǐng)銷售部進(jìn)行全面的推廣銷售,檢查營(yíng)業(yè)進(jìn)度與營(yíng)業(yè)計(jì)劃完成情況,保證酒店經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)順利進(jìn)行。
2、審定簽署年度經(jīng)營(yíng)目標(biāo)與計(jì)劃。審批酒店財(cái)務(wù)預(yù)算、決算,控制酒店各項(xiàng)開支和成本消耗,開源節(jié)流,提高酒店經(jīng)濟(jì)效益。
4、有效運(yùn)用和選擇各種銷售渠道,不斷擴(kuò)大銷售網(wǎng)絡(luò),爭(zhēng)取___營(yíng)業(yè)收益。
5、建立科學(xué)的客戶檔案資料管理系統(tǒng),増強(qiáng)與客人的溝通,與客戶建立長(zhǎng)期穩(wěn)定的合作關(guān)系。
6、代表酒店與上級(jí)主管部門、政府機(jī)構(gòu)、有關(guān)業(yè)務(wù)部門建立有效的溝通和良好的公關(guān)關(guān)系。
薦酒店經(jīng)理崗位職責(zé) 篇13
1.負(fù)責(zé)指導(dǎo)分管區(qū)域內(nèi)加盟項(xiàng)目的運(yùn)營(yíng)管理,提升項(xiàng)目酒店經(jīng)營(yíng)管理水平;
2.協(xié)助加盟項(xiàng)目酒店按照集團(tuán)標(biāo)準(zhǔn)掛牌上線;
3.對(duì)意向加盟項(xiàng)目進(jìn)行相關(guān)調(diào)研和評(píng)估;
薦酒店經(jīng)理崗位職責(zé) 篇14
1、全面負(fù)責(zé)處理酒店的總體事務(wù),和酒店全體員工共同努力,完成總部所確定的各項(xiàng)目標(biāo);
2、參與制定每年酒店的管理目標(biāo)和經(jīng)營(yíng)方針,包括制定執(zhí)行各種規(guī)章制度和服務(wù)操作規(guī)程,規(guī)定各級(jí)管理人員和員工的職責(zé),并監(jiān)督貫徹執(zhí)行;
詳細(xì)閱讀和分析每月報(bào)表,檢查營(yíng)業(yè)進(jìn)度與計(jì)劃的完成情況,并采取對(duì)策,保證酒店業(yè)務(wù)順利進(jìn)行;
3、建立、健全酒店的組織管理系統(tǒng),使之合理化、精簡(jiǎn)化、高效化 ;
4、嚴(yán)格執(zhí)行總部規(guī)定的財(cái)務(wù)制度;
閱讀的分析各種財(cái)務(wù)報(bào)表,檢查分析每月營(yíng)業(yè)情況,督促各部門做好成本控制、財(cái)務(wù)預(yù)算等工作,檢查收支情況、應(yīng)收賬款和應(yīng)付賬款等;
5、定期巡視公眾場(chǎng)所及各部門的工作情況,檢查服務(wù)態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量,及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題、解決問題;
6、培養(yǎng)人才,指導(dǎo)各部門的工作,提高整個(gè)酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì);
7、與社會(huì)各界人士保持良好的公共關(guān)系,樹立良好的酒店形象,并代表酒店接待重要貴賓。
薦酒店經(jīng)理崗位職責(zé) 篇15
1、對(duì)公司擬建酒店進(jìn)行市場(chǎng)定位和可行性分析;
2、協(xié)同研發(fā)設(shè)計(jì)中心、成本控制部門開展澳門豆撈餐飲酒店市場(chǎng)調(diào)研、定位、設(shè)計(jì)、開發(fā)、招標(biāo)等工作;
3、負(fù)責(zé)與澳門豆撈餐飲酒店管理公司的談判并做出選擇評(píng)判;
4、澳門豆撈餐飲酒店建設(shè)日常事務(wù)協(xié)調(diào)管理;
5、領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作。
薦酒店經(jīng)理崗位職責(zé) 篇16
1、代表公司協(xié)助并監(jiān)督酒店的經(jīng)營(yíng)管理運(yùn)營(yíng),并協(xié)調(diào)酒店管理方與業(yè)主方之間的利益關(guān)系;
2、審核酒店管理公司提交的開業(yè)籌備計(jì)劃、初期運(yùn)營(yíng)資金計(jì)劃及預(yù)算,全面協(xié)調(diào)公司與酒店管理公司的合作關(guān)系,保證酒店管理合同能夠順利、公正的執(zhí)行;
3、參與酒店重大業(yè)務(wù)問題的決策,協(xié)助管理公司做好公共關(guān)系,履行企業(yè)社會(huì)責(zé)任,營(yíng)造酒店良好、安全的經(jīng)營(yíng)環(huán)境;
4、深入酒店各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)管理,完成經(jīng)營(yíng)過程中業(yè)主的各項(xiàng)審批工作,開源節(jié)流,避免酒店管理方的工作漏洞;
5、維護(hù)好酒店資產(chǎn),加強(qiáng)酒店資產(chǎn)管理,確保酒店資產(chǎn)的完整性;
薦酒店經(jīng)理崗位職責(zé) 篇17
1、根據(jù)籌備酒店項(xiàng)目的定位,負(fù)責(zé)酒店項(xiàng)目的品牌篩選、分析及品牌選擇;
2、組織設(shè)計(jì)部對(duì)酒店產(chǎn)品設(shè)計(jì)工作,對(duì)酒店項(xiàng)目的功能布局、業(yè)態(tài)分布、經(jīng)營(yíng)方向提供設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)建議;
3、獨(dú)立完成市場(chǎng)監(jiān)控、可行性分析研究及品牌談判工作;
4、熟悉酒店溫泉/SPA產(chǎn)品,并能根據(jù)酒店品牌定位進(jìn)行品牌選擇;
5、配合撰寫酒店行業(yè)發(fā)展報(bào)告、項(xiàng)目經(jīng)營(yíng)報(bào)告等材料;
6、配合公司酒店板塊完成未來發(fā)展戰(zhàn)略的策劃工作;
7、配合公司酒店板塊完成制度流程搭建工作;
薦酒店經(jīng)理崗位職責(zé) 篇18
1、負(fù)責(zé)發(fā)展目標(biāo)客戶,拓展公司業(yè)務(wù),維護(hù)客戶關(guān)系和收集客戶信息。
2、根據(jù)酒店近期和遠(yuǎn)期經(jīng)營(yíng)目標(biāo),綜合市場(chǎng)情況,負(fù)責(zé)提出并參與制定酒店對(duì)外銷售以及招攬客源的計(jì)劃;
3、研究和掌握周邊客戶群體以及旅游市場(chǎng)動(dòng)態(tài)和客戶的潛在需求,匯集整理對(duì)外銷售策略,定期向總經(jīng)理提交書面報(bào)告;
4、負(fù)責(zé)酒店的宣傳推廣工作,積極參與酒店產(chǎn)品的更新、改造和組合開發(fā),提高酒店的聲譽(yù)和影響力。
5、指導(dǎo)酒店對(duì)內(nèi)、對(duì)外的各種廣告活動(dòng),制定酒店短期和長(zhǎng)期的宣傳推廣計(jì)劃,報(bào)總經(jīng)理審批后執(zhí)行。
6、月底做好當(dāng)月酒店?duì)I運(yùn)狀況分析與下月營(yíng)銷部工作計(jì)劃,交總經(jīng)理審批,及時(shí)匯總當(dāng)月客戶投訴情況,以書面形式交予總經(jīng)理審閱。
薦酒店經(jīng)理崗位職責(zé) 篇19
與相關(guān)部門合作,建立、推薦和跟蹤概念概述、維護(hù)和管理開業(yè)前和開業(yè)后的預(yù)算
根據(jù)青島環(huán)亞酒店的布局,建立開業(yè)前的OE清單,確保酒店設(shè)施設(shè)備的正常運(yùn)營(yíng)。
人力培訓(xùn)和監(jiān)督
根據(jù)中國(guó)運(yùn)營(yíng)的品牌標(biāo)準(zhǔn)運(yùn)營(yíng)要求
確保酒店操作符合所有適用的法律和行業(yè)規(guī)范,從操作層面包括職業(yè)健康安全、外匯管理,食品安全等
負(fù)責(zé)酒店銷售體系、預(yù)算預(yù)測(cè)和人力配置
處理客戶投訴和員工不滿
確保酒店的運(yùn)營(yíng)與和管理
薦酒店經(jīng)理崗位職責(zé) 篇20
1.負(fù)責(zé)酒店前期設(shè)計(jì)及籌備事宜
2.負(fù)責(zé)酒店消防驗(yàn)收等
3.負(fù)責(zé)酒店人員招聘培訓(xùn),后期日常運(yùn)營(yíng)
4.酒店物品采購(gòu)
5.接待政企單位檢查
6.領(lǐng)導(dǎo)安排的其他事宜
薦酒店經(jīng)理崗位職責(zé) 篇21
1,向公司董事會(huì)負(fù)責(zé),定期向上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告工作。
2,負(fù)責(zé)制定酒店的經(jīng)營(yíng)管理目標(biāo)、年度工作計(jì)劃與員工管理計(jì)劃,并組織實(shí)施。
3,全面負(fù)責(zé)酒店人、財(cái)、物的管理,并重點(diǎn)負(fù)責(zé)市場(chǎng)營(yíng)銷、人力資源和計(jì)劃財(cái)務(wù)管理工作。
4、根據(jù)市場(chǎng)變化和發(fā)展規(guī)律,制定市場(chǎng)營(yíng)銷工作的方針、政策和策略,并組織實(shí)施和有效控制。
5,建立和健全酒店組織系統(tǒng),合理調(diào)配與控制人力資源,擬定部門管理人員的任免事宜,并定期組織考核。
6,負(fù)責(zé)酒店年度預(yù)算與決算的編制,嚴(yán)格控制酒店的經(jīng)營(yíng)成本和各種費(fèi)用開支,抓好開源節(jié)流工作,確保酒店資產(chǎn)保值增值。
7,抓好酒店員工隊(duì)伍建設(shè)和人才培養(yǎng)、開發(fā)工作,全面提高員工的素質(zhì)。
8、主持制訂和完善酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度,全面負(fù)責(zé)推行酒店管理模式,督導(dǎo)下屬履行職責(zé),堅(jiān)持服務(wù)宗旨和質(zhì)量管理,確保酒店的高服務(wù)水準(zhǔn)。
9、全面負(fù)責(zé)酒店的安全管理,抓好安全生產(chǎn)、食品衛(wèi)生和消防、治安安全工作,確保賓客的人身、財(cái)產(chǎn)安全。
10、保持與社會(huì)各界的廣泛聯(lián)系,抓好重要客戶的接待工作,塑造酒店良好的內(nèi)、外部形象。
11、抓好酒店民主管理工作,關(guān)心員工思想和生活,不斷改善員工的工作條件。
12、完成公司上級(jí)主管部門以及政府有關(guān)部門交辦的其他工作。
薦酒店經(jīng)理崗位職責(zé) 篇22
1、執(zhí)行總經(jīng)理的工作指令,在總經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下,完成樓面日常工作,并對(duì)其負(fù)責(zé)和匯報(bào)工作。
2、必須確保在崗人員準(zhǔn)時(shí)上崗,保證服務(wù)熱情周到,并使服務(wù)員嚴(yán)格履行自己提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的職責(zé)。
3、要經(jīng)常了解并回答自己屬下提出的各種問題,負(fù)責(zé)跟蹤解決。
4、負(fù)責(zé)團(tuán)隊(duì)訂餐和確定餐桌席位標(biāo)準(zhǔn)。
5、要出席公司主管會(huì)議和每日的樓面B訓(xùn)。
6、開市前巡視檢查餐廳的裝飾、音樂、燈光,餐桌擺臺(tái)及服務(wù)員的到崗情況等各方面均要達(dá)標(biāo)。
7、堅(jiān)持服務(wù)現(xiàn)場(chǎng)的管理、檢查和督導(dǎo)員工嚴(yán)格按照餐廳服務(wù)流程和質(zhì)量要求做好各項(xiàng)工作。
8、要與客人多接觸,了解他們對(duì)菜點(diǎn)佳肴以及服務(wù)等方面的.滿意程度。
9、負(fù)責(zé)處理服務(wù)中的差錯(cuò)和客人的抱怨,協(xié)調(diào)客人與服務(wù)人員之間的關(guān)系,保證客人心情愉快。
10、負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)與公司其他各部門的關(guān)系,協(xié)調(diào)下屬主管與服務(wù)的工作崗位。
11、負(fù)責(zé)制定餐廳的各項(xiàng)服務(wù)程序、服務(wù)效率、服務(wù)效果鑒定檢查標(biāo)準(zhǔn)。
12、須親自參與一些大型或重要的接待工作。
13、核實(shí)并按時(shí)完成各種有關(guān)營(yíng)業(yè)報(bào)表。
薦酒店經(jīng)理崗位職責(zé) 篇23
1、負(fù)責(zé)酒店整體運(yùn)營(yíng)管理工作;
2、負(fù)責(zé)酒店宣傳推廣工作;
3、負(fù)責(zé)酒店人才團(tuán)隊(duì)建設(shè)、規(guī)范內(nèi)部管理及程序;
4、負(fù)責(zé)員工培訓(xùn),不斷提升員工素質(zhì)、技能和服務(wù);
5、負(fù)責(zé)酒店消防安全工作。
薦酒店經(jīng)理崗位職責(zé) 篇24
1、全面負(fù)責(zé)客房部工作向總經(jīng)理負(fù)責(zé)并報(bào)告工作。
2、制定本部門各崗位員工的崗位職責(zé)及工作流程并對(duì)其進(jìn)行培訓(xùn)和考核。依據(jù)各崗位的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和操作規(guī)范的要求進(jìn)行檢查、督促服務(wù)人員包括領(lǐng)班如發(fā)現(xiàn)問題應(yīng)及時(shí)糾正并提出處理意見。
3、管理客房物資、設(shè)備制定客房預(yù)算控制客房財(cái)務(wù)支出。準(zhǔn)確無誤的做好部門臺(tái)帳嚴(yán)格執(zhí)行物品的領(lǐng)取、報(bào)廢、借用手續(xù)定期清點(diǎn)經(jīng)常抽查核對(duì)所屬管理區(qū)的財(cái)產(chǎn)設(shè)備的使用情況做到帳物相符。
4、提出客房陳設(shè)布置的方案及更新改造的計(jì)劃。
5、填寫每日?qǐng)?bào)表寫好工作日記迅速及時(shí)地處理管理和服務(wù)工作中發(fā)生的問題。
6、巡視和檢查本部門的各項(xiàng)工作進(jìn)行狀況對(duì)所屬管區(qū)服務(wù)人員提出的問題負(fù)責(zé)解答和處理有權(quán)對(duì)所屬員工的出色表現(xiàn)或失職行為進(jìn)行相應(yīng)的獎(jiǎng)罰。
7、對(duì)客房服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行量化管理每日檢查的房間不得少于總房間數(shù)30。必須客房布置規(guī)范衛(wèi)生整潔用品齊全各項(xiàng)設(shè)備完好并檢查公共區(qū)域的清潔衛(wèi)生和通道有否堵塞等做好記錄。
8、做好人事考勤工作實(shí)施每日上班提前5分鐘簽名制度檢查員工的儀容儀表調(diào)配、安排當(dāng)天工作核準(zhǔn)事假、病假、調(diào)班、調(diào)休、加班維修、布件領(lǐng)用及相關(guān)申請(qǐng)負(fù)責(zé)本部人員的考評(píng)。
9、協(xié)調(diào)好各領(lǐng)班的工作積極主動(dòng)地聯(lián)系酒店其它部門有效溝通工作狀況取得各部門對(duì)客房服務(wù)工作的全力配合。凌江大酒店規(guī)章制度匯編
10、主持本部門領(lǐng)班事務(wù)例會(huì)不定期召開民主生活會(huì)關(guān)心員工生活關(guān)注員工思想動(dòng)態(tài)。
11、不斷改進(jìn)和提高客房管理工作的水平善于學(xué)習(xí)認(rèn)真思考及時(shí)了解、聽取賓客對(duì)服務(wù)態(tài)度、服務(wù)質(zhì)量的反映經(jīng)常征詢賓客的意見不斷提高員工素質(zhì)改進(jìn)服務(wù)工作提升服務(wù)質(zhì)量。
12、對(duì)重要客人重點(diǎn)服務(wù)對(duì)貴賓客人負(fù)責(zé)迎送。
13、完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他各項(xiàng)工作。
薦酒店經(jīng)理崗位職責(zé) 篇25
1.向上級(jí)和公司負(fù)責(zé),接受公司下達(dá)的經(jīng)營(yíng)管理工作指令,定期向上級(jí)和公司報(bào)告工作。
2.負(fù)責(zé)制定和完善酒店的經(jīng)營(yíng)管理目標(biāo)、工作計(jì)劃與管理計(jì)劃,報(bào)經(jīng)上級(jí)和公司批準(zhǔn)后組
織實(shí)施。
3.全面負(fù)責(zé)酒店人、財(cái)、物的管理,并重點(diǎn)負(fù)責(zé)人力資源管理工作。
4.根據(jù)市場(chǎng)變化和發(fā)展規(guī)律,制定市場(chǎng)營(yíng)銷工作的方針、政策和策略,并組織實(shí)施和有效
控制。
5.建立健全酒店組織系統(tǒng),合理調(diào)配與控制人力資源,決定部門正職以下管理人員的任免
事宜,并定期組織考核。
6.嚴(yán)格控制酒店的經(jīng)營(yíng)成本和各種費(fèi)用開支,抓好開源節(jié)流工作,確保酒店資產(chǎn)保值增值。
7.抓好酒店員工隊(duì)伍建設(shè)和人才培養(yǎng)、開發(fā)工作,全面提高酒店員工的素質(zhì)。
8.主持制定和完善酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度,全面負(fù)責(zé)推行酒店管理模式,督導(dǎo)下屬履行職責(zé),
堅(jiān)持服務(wù)宗旨和質(zhì)量管理,確保酒店的高服務(wù)水準(zhǔn)。
9.全面負(fù)責(zé)酒店的安全管理,抓好安全生產(chǎn)、食品衛(wèi)生和消防、治安安全工作,確保賓客
和酒店的人身、財(cái)產(chǎn)安全。
10.保持與社會(huì)各界的廣泛聯(lián)系,抓好重要客人的接待工作,塑造酒店良好的內(nèi)、外部形象。
11.完成上級(jí)公司和酒店業(yè)主以及政府有關(guān)部門交辦的其他工作。
12.每日查閱酒店經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)報(bào)表,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)采取積極有效措施予以解決,并報(bào)告總經(jīng)理。
13.每天巡視客人活動(dòng)區(qū)域,檢查并指導(dǎo)各經(jīng)營(yíng)管理部門的工作,認(rèn)真、妥善地指導(dǎo)下屬部
門處理客人投訴,不斷改進(jìn)和提高服務(wù)質(zhì)量。
14.負(fù)責(zé)召開工作例會(huì),督促工作進(jìn)度,組織、指揮下屬部門完成各項(xiàng)工作計(jì)劃,認(rèn)真做好
服務(wù)接待和經(jīng)營(yíng)保障工作。
薦酒店經(jīng)理崗位職責(zé) 篇26
1、協(xié)助總經(jīng)理管理酒店經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù);
2、協(xié)助總經(jīng)理建立、健全酒店的組織管理系統(tǒng),使之合理化、精簡(jiǎn)化、高效化;
3、圍繞公司下達(dá)的`利潤(rùn)指標(biāo)和各項(xiàng)工作,制定酒店的經(jīng)營(yíng)預(yù)算和決算,提出更新改造和投資計(jì)劃;
4、加強(qiáng)酒店維修保養(yǎng)工作和酒店的安全管理工作;
5、負(fù)責(zé)做好酒店與各界人士的公共關(guān)系,樹立酒店形象;
6、負(fù)責(zé)酒店機(jī)構(gòu)設(shè)置、員工編制及重要人事變革;
7、指導(dǎo)培訓(xùn)工作,培養(yǎng)人才,提高整個(gè)酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì)。
薦酒店經(jīng)理崗位職責(zé) 篇27
1.項(xiàng)目所轄物業(yè)范圍全責(zé);
2.督促各部門每日晨會(huì)按時(shí)召開,檢查人員儀容儀表、著裝規(guī)范及精神面貌,時(shí)刻樹立良好服務(wù)形象;
3.跟進(jìn)各部門的日常工作開展,并定期對(duì)工作情況進(jìn)行檢查與督導(dǎo),確保各項(xiàng)業(yè)務(wù)服務(wù)品質(zhì)達(dá)到公司標(biāo)準(zhǔn) ;
4.定期開展項(xiàng)目品質(zhì)自查,嚴(yán)格貫徹落實(shí)公司品質(zhì)檢查制度,確保服務(wù)品質(zhì),提升客戶滿意度;
5.定期組織員工業(yè)務(wù)培訓(xùn),業(yè)務(wù)素質(zhì)蓄能。
薦酒店經(jīng)理崗位職責(zé) 篇28
1. 整合公司內(nèi)外部資源,負(fù)責(zé)組織研究、編寫或修訂酒店/公寓的總體發(fā)展計(jì)劃和管理運(yùn)營(yíng)戰(zhàn)略,建立并優(yōu)化公寓的運(yùn)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn)系統(tǒng);
2. 建立集團(tuán)公司酒店/公寓運(yùn)營(yíng)的管控管理模式,并予以貫徹和日常維護(hù),以及持續(xù)的改進(jìn)和優(yōu)化;
3.執(zhí)行并監(jiān)控酒店/公寓管理情況,確保公司的管理流程的有效落實(shí),評(píng)估酒店/公寓的管理及經(jīng)營(yíng)情況并對(duì)存在的問題進(jìn)行系統(tǒng)地處理,對(duì)經(jīng)營(yíng)管理出現(xiàn)的問題及時(shí)提供解決方案;
4. 做好公司年度銷售及財(cái)務(wù)預(yù)算的制定和落實(shí),拓展銷售渠道,提高經(jīng)營(yíng)指標(biāo);
5. 負(fù)責(zé)管理公司運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì),對(duì)部門人員做好績(jī)效管理和職責(zé)分配;
6. 完成其他領(lǐng)導(dǎo)交付的工作。
薦酒店經(jīng)理崗位職責(zé) 篇29
1. 負(fù)責(zé)酒店的運(yùn)營(yíng)管理工作,組織制(修)訂酒店運(yùn)營(yíng)程序、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、管理規(guī)范,監(jiān)督各級(jí)管理人員按照規(guī)范要求恪守職責(zé),確保酒店服務(wù)質(zhì)量。
2. 協(xié)調(diào)處理酒店運(yùn)營(yíng)中的各種問題及突發(fā)事件。
薦酒店經(jīng)理崗位職責(zé) 篇30
1、協(xié)助客服經(jīng)理,建立、完善客服人員的工作流程、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及管理制度;
2.協(xié)助客服經(jīng)理,對(duì)客服人員實(shí)施崗位培訓(xùn)、工作指導(dǎo)、檢查監(jiān)督;
3.協(xié)助客服經(jīng)理,處理重要客戶的投訴、意見;
4. 負(fù)責(zé)保潔(含消殺)、綠化、外墻清洗、垃圾清運(yùn)等外包方招標(biāo)書的擬定;
5.全面管理環(huán)境部各項(xiàng)工作,每月制定保潔、綠化養(yǎng)護(hù)工作計(jì)劃并組織實(shí)施;
6.負(fù)責(zé)對(duì)分包方的監(jiān)督檢查與考核。
薦酒店經(jīng)理崗位職責(zé) 篇31
崗位職責(zé):
1、根據(jù)公司經(jīng)營(yíng)管理目標(biāo)和戰(zhàn)略部署,制定酒店中、短期計(jì)劃和經(jīng)營(yíng)管理方案,上報(bào)公司審批后組織實(shí)施;
2、嚴(yán)格執(zhí)行公司服務(wù)理念、品牌理念和經(jīng)營(yíng)管理理念,維護(hù)品牌形象和公司良好聲譽(yù);
3、根據(jù)公司運(yùn)營(yíng)管理體系和規(guī)程,規(guī)范酒店管理,不斷優(yōu)化服務(wù)提升品質(zhì),保持酒店核心競(jìng)爭(zhēng)力;
4、確保門店的正常運(yùn)營(yíng),能及時(shí)有效地上報(bào)并處理好緊急、突發(fā)事件;
5、對(duì)數(shù)據(jù)敏感度高,能根據(jù)酒店行業(yè)淡、旺季,有效把控門店運(yùn)營(yíng)成本,提升經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī);
6、負(fù)責(zé)酒店企業(yè)文化建設(shè),踐行公司精神和理念,提升品牌價(jià)值和核心競(jìng)爭(zhēng)力。
任職要求:
1、全日制大專及以上學(xué)歷;
2、年齡25-40周歲以內(nèi);
3、3年以上連鎖酒店品牌高層管理或5年以上酒店管理經(jīng)驗(yàn);
4、形象氣質(zhì)佳,為人正直,思維敏捷,服務(wù)意識(shí)好;
5、熟悉中高端酒店行業(yè)現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢(shì);
6、具有良好的職業(yè)道德,抗壓能力強(qiáng),執(zhí)行力強(qiáng);
7、服從公司工作分配,能接受長(zhǎng)期外派。