精選安全教育教案匯編（通用3篇）

精選安全教育教案匯編 篇1

　　第二課 食品安全教育

　　一、教學目標

　　1、知道食物含有的主要營養成分以及人需要的營養成分主要來自食物。

　　2、增強好好吃早餐、多喝水和良好的烹飪時好習慣的意識。

　　3、了解健康標志士什么，知道安全飲食的常識。

　　4、培養關注自己飲食健康的責任感，養成良好的飲食習慣。

　　二、教學重點

　　知道如何健康飲食?

　　三、教學難點

　　培養關注自己飲食健康的責任感。

　　三、教學過程

　　(一)談話導入

　　1、討論：小朋友，在你的印象中，你覺得什么樣的人是健康的?(學生各抒己見)

　　2、是啊，過胖、過瘦、面色蠟黃……都不能稱為健康的人。看來，一個人的健康直接跟飲食有關，所以，在日常生活中，我們一定要注意健康飲食。(板書課題：吃出你的健康來)學生齊讀課題。那如何做到健康飲食呢?

　　(二)好好吃早餐

　　1、同學們生活在幸福、溫暖的家庭里，受到父母和家人的關心、愛護,似乎并不存在什么危險。但是,生活中仍然有許多事情需要備加注意和小心對待,民以食為天,食以安為重。下面請聽一個故事。(故事大概內容：一位小朋友每天早上總喜歡睡懶覺，怕上學遲到又沒有時間吃早飯，結果才上了第一節課肚子就開始餓得受不了，更別提上課認真聽講了。)

　　2、小朋友聽了這個故事后，有什么話想說?

　　早餐對我們有多重要呢?

　　(三)飯前飯后多補水

　　身體缺水時，新陳代謝大大減慢。所以，人必須及時補充水分。要使人體儲備足夠的水分，你應該每天喝兩升水。這包括喝白開水，或在早餐時喝牛奶、下午休息時喝橙汁、晚飯時喝湯等等。

　　為什么需要這么多的水呢?因為一天下來你會不知不覺地失去兩升水的儲備。其中，大約有一升水是通過排尿排出體外。另外一升水是通過汗和呼吸排出體外。

　　不過，即使你吃的是固體食物，你也有可能吸收了同樣的水分。比如，多吃水果、蔬菜、魚、蛋和面包，也能補充一些水分。

　　(四)有節制地吃點零食也不壞

　　零食對任何人都有誘惑力，不吃零食很難做到。如果我們合理選擇零食，把握好進食的`時間，吃點零食對健康也有好處。有些零食含有身體所需的各種營養素，因此，可以適當吃一點零食。平常我們各異的零食具有不同的功能：

　　花生：花生中富含維生素B2,多吃些花生，有助于防治口唇干裂、眼◆您現在正在睛發紅、發癢以及脂溢性皮炎等多種疾病。

　　核桃：核桃中含有豐富的生長素，能使指甲堅固，不易開裂。同時，核桃中富含植物蛋白，能促進指甲的生長。

　　葵花籽：葵花籽含有蛋白質、脂肪、多種維生素和礦物質，其中亞油酸的含量尤為豐富。亞油酸有助于保持皮膚細嫩，防止皮膚干燥和生成色斑。

　　無花果：無花果中含有類似阿司匹林的化學特質，可稀釋血液的流動，從而使大腦量充足。

　　奶糖：奶糖含糖、鈣，適當進食能補充大腦能量，令人神清氣爽，皮膚潤澤。

　　吃零食最好在兩頓飯之間，不要在接近正餐的時間吃。臨睡錢和看電視時吃，都不是好習慣。零食就是零碎食物，因此，不能吃得太多，只能作為生活的調味品，更不能影響正餐的食欲。

　　(五)良好的烹調促進健康

　　良好的烹調能減少食物營養損失;不恰當的烹調，會大大降低食品中的營養含量。比如，有些烹調法損失會損失食物中的維生素，而換一種烹調法能使維生素較好地保留下來。

　　煮：煮過的蔬菜，會損失百分之七十的水溶性維生素，B族維生素和維生素C。

　　蒸：蒸比煮，能夠保留更多的營養成分，但仍會損失百分之三十的水溶性維生素。

　　微波加熱：如果使用較少的水，微波加熱能保留部分的水溶性營養成分。

　　烘和烤：烘烤的高溫，會損失維生素C。烘烤家禽類食品，需要徹底烤透。

精選安全教育教案匯編 篇2

　　班級：小小一班時間：20xx、1

　　活動目標：

　　1.引導幼兒通過錄象懂得亂吃東西的危害性。

　　2.引導幼兒樂于探索、交流與分享，激發幼兒的想象力。

　　3.提高自我保護的意識及應對安全事件的能力。

　　活動準備：錄象《卡在喉嚨里的五角星》、每組一小筐圖片

　　圖片：

　　1.老鼠、蒼蠅叮咬過的食物

　　2.過期的食物

　　3.腐爛變質的食物

　　4.假冒、劣質的食物

　　5.沒洗干凈的食物

　　活動過程：

　　一、觀看錄象《卡在喉嚨的五角星》

　　1.教師提問“剛剛你們看到了什么？”“小男孩的做法對嗎？”

　　2.幼兒相互交流討論“他這樣做了會怎樣？”“你有沒有這樣做過？”

　　3.教師做適當小結

　　二、看圖片

　　1.教師提問“這些東西你吃過嗎？”

　　2.引導幼兒討論“這些東西為什么不能吃？”

　　3.教師適當小結

　　三、游戲判斷對錯

　　1.教師提問“上幼兒園時，沒有病的小明非要媽媽幫她帶藥到幼兒園；夏天快來了，天氣太熱，我喝了飲料又吃雪糕；小朋友拿了一個玻璃球放在嘴里。”

　　2.教師小結：不生病亂吃藥，也會對身體造成傷害；冷的東西吃多了對胃寶寶不好；玻璃球放在嘴里很危險。

　　四、操作活動

　　1.請幼兒自由抽取圖片，并說一說這些東西為什么不能吃？

　　2.教師巡回觀察，引導幼兒互相討論。

　　活動反思：本活動幼兒能積極參加，大膽舉手回答老師的問題，通過本活動幼兒懂得亂吃東西的危害性；提高了幼兒的安全意識。

　　加載中，請稍候......

精選安全教育教案匯編 篇3

　　一、活動目標：

　　了解行人在馬路上應該遵守的一些交通規則，形成初步的安全意識與自我保護意識，提高自我保護能力。

　　二、活動準備：

　　1、幼兒有與成人一起外出的經驗。

　　2、有關模擬游戲的情景創設。

　　3、課件《看望兔奶奶》。

　　三、活動過程：

　　1、邊觀看課件(一)邊討論。

　　(1)兔奶奶生病了，兔媽媽帶兔寶寶去看望她。半路上，兔媽媽到水果店給奶奶買水果，兔寶寶就跑到了馬路上。她看到花叢中有一只漂亮的蝴蝶，就去捉蝴蝶玩。蝴蝶飛到了馬路中央，兔寶寶就一路追過去，差點被車撞上。

　　(2)為什么兔寶寶差點被車撞到?

　　(3)教師歸納：兔寶寶離開媽媽在馬路上玩耍，差點被車撞上。這樣太危險了，不管什么情況我們都不能在馬路上玩。

　　2、邊觀看課件(二)邊討論。

　　(1)兔媽媽和兔寶寶繼續往前走。奶奶家就在馬路對面，兔寶寶興奮地想沖過馬路見奶奶，可是被兔媽媽一把拉住了。

　　(2)兔媽媽為什么要拉住兔寶寶?過馬路應該走哪里?

　　(3)教師歸納：過馬路要走斑馬線。

　　(4)十字路口有斑馬線，行人是不是什么時候都可以走呢?什么時候可以走?

　　(5)教師歸納：過十字路口要看紅綠燈，紅燈停，綠燈行。

　　(6)兔媽媽和兔寶寶走到斑馬線前，等綠燈亮時再穿過馬路去奶奶家。

　　3、小結：兔寶寶在路上遇到了一些危險，你們知道怎樣才能避免那樣的危險嗎?(幼兒回答后，教師用自編兒歌進行歸納：小朋友，要牢記，走路要走人行道，路上玩耍不可以。過馬路走斑馬線，紅燈停，綠燈行，確保安全是第一。)

　　4、在情景模擬游戲“去春游”中或到馬路上去實地體驗。

　　(1)帶領幼兒一邊走一邊根據場景提問，鞏固對交通規則的認識。

　　場景一：人行道和車行道

　　師：前面有兩種道路，行人應該走哪一種路?(人行道。)

　　師：行人應該注意什么?(靠右邊走，不能邊走邊玩，特別是不能到車行道上玩。)

　　場景二：十字路口

　　師：要過馬路了，我們應該怎么走?(找到斑馬線，看清紅綠燈，紅燈停，綠燈行。)

　　場景三：天橋

　　師：這是什么?我們應該怎么走?(走天橋就像走幼兒園的樓梯，要靠右邊一個跟著一個走，不能推也不能擠。)

　　(2)順利到達目的地之后，引導幼兒對剛才的情況進行小結，啟發幼兒把過天橋的要點編到兒歌里去，如“過天橋靠右邊，一個跟著一個走”。