2016年11月幼兒菜譜
11月3日（一）
早餐：豆奶+叉燒包
早點：牛奶+花式餅干
午餐：玉米飯、如意蛋卷（肉糜、高鈣蛋、豬肝、
山藥）、番茄炒蛋、蘑菇牛心菜、營養(yǎng)鴿子
湯（鴿子、金針菇、雞毛菜、木耳）
午點：避風塘蝦餃皇+桂花赤豆年糕湯+圣女果
體弱兒：雙色小刀切片
11月10日（一）
早餐：豆奶+奶黃包
早點：牛奶+花式餅干
午餐：蕎麥飯、銀魚炒雙蛋（草雞蛋、鴨蛋）
萵筍炒三絲、雙花炒雙菇、木耳冬瓜
胡蘿卜姬菇魚丸湯
午點：五香豆腐干+豬肝小米菜葉粥+蘋果
體弱兒：雞心片 11月4日（二）
早餐：菜湯面+親親腸
早點：牛奶+花式餅干
午餐：紅豆米飯、香蔥銀鱈魚、蘑菇炒青菜、荷
塘月色（藕片、甜豆、青椒、胡蘿卜、木耳
山藥）、草頭蛋皮小油丁湯
午點：甜香玉米段+生滾鴨片粥（生菜、鴨脯肉）+
蘋果
體弱兒：蘇州豆腐干
11月11日（二）
早餐：薺菜肉絲胡蘿卜粥+醬汁黃豆
早點：牛奶+花式餅干
午餐：黑米飯、托小班：彩色蝦仁（河蝦仁、
雞蛋、青豆粟米）中大班：草蝦、甜椒炒土
豆絲、油麥菜炒雞腿菇、清香芙蓉羹
（豆苗、肉絲、豆腐、）
午點：粗糧包+南瓜百合雙色園子羹+香蕉
體弱兒：紫薯 11月5日（三）
早餐：皮蛋瘦肉胡蘿卜粥+醬汁鵪鶉蛋
早點：牛奶+花式餅干
午餐：燒賣、香腸鮮肉甜豆香菇燒賣、蜜汁小素雞
西式濃湯
午點：南瓜粥+奶味小饅頭片+香蕉
體弱兒：肉松 11月12日（三）
早餐：肉松粥+五香小素肌
早點：牛奶+花式餅干
午餐：蓋澆面、洋蔥茭白絲炒鱔絲、菌菇菜湯
面（青菜、肉糜、香菇、黑木耳、豆腐
干）、松仁小飯團
午點：一口粽+雞蛋火腿粥（甜豆、芋艿、火
腿、雞蛋、青菜）+碭山梨
體弱兒：牛肉片 11月6日（四）
早餐：血糯米粥+五香豆腐干
早點：牛奶+花式餅干
午餐：燕麥飯、托小班：醬汁鴨肉絲、
中大班：醬汁鴨塊、芹菜炒胡蘿卜木耳肉
絲、菠菜胡蘿卜炒蟹味菇、三鮮豆腐（香
菇、蛤蜊、豆腐、平菇）湯
午點：自制咖喱酥+芡實紅豆芋圓薏仁粥+西瓜
體弱兒：豬肉棗
11月7日（五）
早餐：南瓜粥+火腿片
早點：牛奶+花式餅干
午餐：什錦菜飯（青菜、肉糜、香腸、紫薯、南
瓜）、番茄冬瓜木耳花菇蹄髈肉湯面
午點：起司面包+核桃燕麥芝麻糊+哈密瓜
體弱兒：小白干 11月13日（四）
早餐：豬肝菜粥+蘭花豆腐干
早點：牛奶+花式餅干
午餐：黃小米飯、小班：芋艿鴨絲、中大班：
陳皮鴨塊、素什錦（西芹、素腸、胡蘿
卜、茶樹菇、黑木耳）、韭菜綠豆芽炒
胡蘿卜、小排土豆蓬蒿豆腐衣湯、
午點：自制花生卷 +蜂蜜檸檬茶+櫻桃番茄
體弱兒：蛋餃
11月14日（五）
早餐：白菜肉絲胡蘿卜粥+自制燒賣
早點：牛奶+花式餅干
午餐：燜飯、牛肉馬鈴薯胡蘿卜燜飯、彩椒
豬心片、 青菜番茄金針菇香菇雞骨
架湯
午點：海綿蛋糕+紅棗冰糖柚子茶+柚子
體弱兒：鹽水鵝肝
11月17日（一）
早餐：豆奶+豆沙包
早點：牛奶+花式餅干
午餐：芝麻飯、琵琶芙蓉蛋（高鈣蛋、河蝦仁、
肉糜）、大蒜葉炒雙色蘿卜、胡蘿卜廣東
菜心炒香菇、苗苗香菇貢丸湯
午點：雞絲菜心蘑菇湯面+紫米糕+哈密瓜
體弱兒：小素雞
11月18日（二）
早餐：蔥花肉絲皮蛋粥+親親腸
早點：牛奶+花式餅干
午餐：血糯米飯、茄汁三文魚、茶樹菇炒
雙豆（刀豆、土豆、茶樹菇）、白木耳