《好吃的蔬菜》教學(xué)設(shè)計(jì)（精選13篇）
《好吃的蔬菜》教學(xué)設(shè)計(jì) 篇1
活動(dòng)目標(biāo)：
1、體驗(yàn)5以內(nèi)相鄰數(shù)之間多1或少1的關(guān)系。
2、培養(yǎng)思維的敏捷性。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1—5數(shù)卡各一張。
1—5胸卡人手一份。
活動(dòng)過程：
1、數(shù)一數(shù)
——教師畫蘑菇，讓幼兒猜猜畫的是什么。
——請(qǐng)幼兒使數(shù)一數(shù)每一步里有幾個(gè)圖形。
——用數(shù)卡來代表相應(yīng)的圖形數(shù)。
2、找一找。
——誰和誰是好鄰居？
——讓幼兒說說2有1和3兩個(gè)好鄰居，1比2少1，3比2多1。
3、玩找朋友的游戲。
——教師逐一出示2—4的數(shù)卡，請(qǐng)幼兒舉起它們的朋友的數(shù)卡。
——重點(diǎn)引導(dǎo)幼兒理解4的好鄰居是3和5。本次主題活動(dòng)在對(duì)蔬菜的品嘗會(huì)中結(jié)束了，孩子們經(jīng)過了一個(gè)階段的學(xué)習(xí)，積累了很多蔬菜方面的經(jīng)驗(yàn)，從對(duì)蔬菜的認(rèn)識(shí)到對(duì)蔬菜種植的了解；從對(duì)蔬菜的表達(dá)到喜愛對(duì)蔬菜藝術(shù)地展現(xiàn)；從對(duì)蔬菜好吃到對(duì)蔬菜營(yíng)養(yǎng)豐富的了解，幼兒通過對(duì)蔬菜的物理認(rèn)知，了解了蔬菜，從對(duì)蔬菜的內(nèi)質(zhì)認(rèn)知，知道了不能挑食。
在二期課改學(xué)習(xí)中，讓我有一種深刻的感悟，就是教師角色的逐漸轉(zhuǎn)換，讓我以“觀察者、支持者、幫助者、合作者、引導(dǎo)者”的角色參與幼兒的活動(dòng)，把他們感興趣的需要化成一個(gè)活動(dòng)的整體過程，去展現(xiàn)，梳理，提升他們?cè)诨顒?dòng)中的各種經(jīng)驗(yàn)。在這個(gè)主題活動(dòng)里，我體現(xiàn)的更多的是作為幼兒的“支持者、引導(dǎo)者”，放手大膽的讓幼兒表現(xiàn)，而他們的創(chuàng)意讓我深感欣慰，是啊，我們的孩子擁有多大的才能啊。
當(dāng)然，中班幼兒的探索型主題活動(dòng)的開展，在考慮幼兒的表現(xiàn)放在首位的同時(shí)，也需要教師適當(dāng)?shù)囊龑?dǎo)與幫助。因?yàn)橹邪嘤變寒吘贡炔簧洗蟀嘤變旱哪芰ΑＲ虼耍谥黝}開展中，需要教師更多的支持，在教師引導(dǎo)的前提下，再讓幼兒的主動(dòng)性，積極性充分的調(diào)動(dòng)起來。同時(shí)，教師要更好的發(fā)揮每位家長(zhǎng)的作用，讓每位幼兒的探索活動(dòng)都在家園共同配合下開展，那對(duì)孩子的發(fā)展才是更好的。
活動(dòng)反思
這是一節(jié)健康活動(dòng)，主要是讓幼兒了解吃蔬菜的好處。幼兒不愛吃蔬菜的原因可能是她們的味覺還沒有發(fā)育完全，覺得蔬菜不好吃。以一些事例來吸引幼兒對(duì)吃蔬菜有什么好處進(jìn)行討論，并讓幼兒知道蔬菜里有很多營(yíng)養(yǎng)的東西，能幫助我們長(zhǎng)高、長(zhǎng)漂亮。并幫助我們消化;最后，我請(qǐng)幼兒品嘗家長(zhǎng)帶來的蔬菜，鼓勵(lì)幼兒要多吃蔬菜有益健康。
《好吃的蔬菜》教學(xué)設(shè)計(jì) 篇2
活動(dòng)背景：
在幼兒園和孩子散步時(shí)，幼兒園種植園里的油菜花，引起了孩子的興趣。他們好奇的觀察著、觸摸著、討論著、于是抓住孩子的興趣點(diǎn)，充分利用一日活動(dòng)中的各個(gè)環(huán)節(jié)，我們開展了活動(dòng)《認(rèn)識(shí)蔬菜》，《種植小青菜》等活動(dòng)，引導(dǎo)幼兒通過觀察、比較、調(diào)查等方式了解蔬菜特征及成長(zhǎng)過程。幫助幼兒不斷積累經(jīng)驗(yàn)。幼兒雖然知道一些蔬菜，但對(duì)蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還不了解。家長(zhǎng)也有反應(yīng)幼兒在家不喜歡吃蔬菜，喜歡吃肉類食物。因此，有必要讓幼兒形成對(duì)蔬菜的正確認(rèn)識(shí)，對(duì)蔬菜有進(jìn)一步的了解，激發(fā)幼兒想吃蔬菜、愛吃蔬菜的欲望。，針對(duì)這一現(xiàn)象，我設(shè)計(jì)了這個(gè)綜合活動(dòng)——《好吃的蔬菜》，通過本活動(dòng)讓幼兒在輕松的狀態(tài)中感受到健康與營(yíng)養(yǎng)的關(guān)系，從而糾正自己的偏食、挑食行為。
活動(dòng)目標(biāo)：
1、通過觀察初步認(rèn)識(shí)幾種常見的蔬菜。
2、知道吃蔬菜的好處，樂意吃蔬菜。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備:
（1）前期開展過蔬菜長(zhǎng)什么樣，種植青菜等有關(guān)活動(dòng)。
（2）和幼兒討論過你喜歡吃什么蔬菜？
2、物質(zhì)準(zhǔn)備：《好吃的蔬菜》課件。胡蘿卜、芹菜、蒜頭、青菜、西紅柿、黃瓜、菜椒等常見 蔬菜實(shí)物若干。紙箱做的摸箱一個(gè)、蔬菜沙拉拼盤每人一份、小勺每人一個(gè)。
活動(dòng)過程：
1、回憶導(dǎo)入，引出課題。
師：提問“前幾天我們散步時(shí)看見哪些蔬菜？你最喜歡吃什么蔬菜？誰來說一說。”
2、說說我認(rèn)識(shí)的蔬菜。
（1）將幼兒分成幾組，在每組的桌子上擺上各種蔬菜
（2）請(qǐng)幼兒看看、摸摸、聞聞、說說自己認(rèn)識(shí)哪些蔬菜。
師：班里來了這么多蔬菜寶寶，快來看看，都是些什么？你知道它們的名字嗎？
3、游戲"蔬菜寶寶快出來"
教師分別將蔬菜放入摸箱，請(qǐng)幼兒通過觸摸來判斷，并根據(jù)教師指令拿出相應(yīng)的蔬菜。 ）
4、談話討論，了解多吃蔬菜的好處，產(chǎn)生吃蔬菜的愿望。
（1）教師通過PPT讓幼兒明白吃蔬菜的好處，從而產(chǎn)生吃蔬菜的愿望。
（2）提問：你們知道“多吃蔬菜對(duì)我們的身體有什么好處呢？”“如果我們不吃蔬菜會(huì)怎樣呢？”
（3）師小結(jié):蔬菜中含有大量的纖維素和維生素如果長(zhǎng)期不吃蔬菜就生病，看來蔬菜對(duì)我們的身體好處多多，所以小朋友一定要多吃蔬菜。
5、品嘗交流，拓展延伸
(1)教師出示蔬菜沙拉，請(qǐng)幼兒品嘗。(出示番茄、黃瓜、胡蘿卜做的沙拉)請(qǐng)幼兒說一說，這是什么蔬菜做的？
(2)師小結(jié)：蔬菜營(yíng)養(yǎng)豐富，含有多種維生素，多吃蔬菜有助于身體健康，能使我們長(zhǎng)得更高更快更聰明，因此，小朋友們?cè)诔燥埖臅r(shí)候不能挑食。
延伸：生活中還有很多的蔬菜，看一看找一找還有一些什么蔬菜是我們不常見的沒有吃過的，把你的發(fā)現(xiàn)告訴別的小朋友。
《好吃的蔬菜》教學(xué)設(shè)計(jì) 篇3
一、活動(dòng)目標(biāo)：
能感知5以內(nèi)的數(shù)量，認(rèn)識(shí)數(shù)字5。
二、活動(dòng)準(zhǔn)備：
5種不同蔬菜的卡片，數(shù)量分別為1—5。
提供不同的小動(dòng)物卡片，標(biāo)有數(shù)字。幼兒活動(dòng)材料第9頁(yè)。
三、活動(dòng)過程：
1、給小動(dòng)物送菜。
——提供小動(dòng)物卡片，分別置于教室不同的地方，要求幼兒根據(jù)卡片上的數(shù)字送相應(yīng)數(shù)量的蔬菜。
——復(fù)習(xí)數(shù)字1、2、3、4，說說我給誰送的菜，有多少。
2、認(rèn)識(shí)數(shù)字5。
——翻到5的動(dòng)物的卡片，說說5像什么，可以代表什么。
——給小動(dòng)物送菜。要求在原來的基礎(chǔ)上添畫，使之變成5樣蔬菜。
學(xué)說幾添上幾就是5。
找找自己的身上或活動(dòng)室里有那些東西可以用5來表示。
——做幼兒活動(dòng)材料上的練習(xí)。
《好吃的蔬菜》教學(xué)設(shè)計(jì) 篇4
活動(dòng)一：蔬一家子
活動(dòng)名稱：蔬菜一家子
一、活動(dòng)目標(biāo)：
1、知道幾種常見蔬菜的名稱與外形特征。
2、感受蔬菜的多種多樣。
二、活動(dòng)準(zhǔn)備：
擬人化的蔬菜；幼兒收集各種蔬菜；剪好的五官、四肢。
三、活動(dòng)過程：
1、情景表演：青菜奶奶的生日
（1）出示青菜奶奶：“我是青菜奶奶，今天，我特別高興，因?yàn)榻裉焓俏业纳眨业萌?zhǔn)備準(zhǔn)備，等會(huì)兒我的孩子都要為我慶祝生日。”
（2）出示辣椒的一家，辣椒爸爸：“青菜奶奶在家嗎？”“誰呀？”“青菜奶奶，我是胖胖、綠綠的燈籠辣椒。”辣椒媽媽：“我是綠綠、長(zhǎng)長(zhǎng)的辣椒。”辣椒娃娃：“我是紅紅的、光光的小辣椒寶寶。”青菜奶奶：“歡迎，歡迎！”辣椒一家：“祝青菜奶奶身體健康，生日快樂！”青菜奶奶：“謝謝，請(qǐng)坐請(qǐng)坐。”
2、說說我知道的蔬菜。
（1）猜猜還會(huì)有哪些蔬菜會(huì)來給青菜奶奶慶祝生日呢？
（2）幼兒用一句話來介紹自己帶來的蔬菜。如：細(xì)細(xì)長(zhǎng)長(zhǎng)的黃瓜，紅紅的番茄，穿著紫外衣的茄子，帶著小紅帽的菠菜。
3、打扮蔬菜。
（1）幼兒自選相應(yīng)的五官、四肢粘貼在蔬菜上。
（2）說說自己打扮的是誰。
4、給“青菜奶奶“慶祝生日。
（1）教師將位置安排成圓形，教師扮演“青菜奶奶”。
（2）幼兒扮演蔬菜娃娃。
（3）在“生日歌”的樂曲聲中，幼兒唱唱、說說、互相交流。
活動(dòng)二：送菜忙
一、活動(dòng)目標(biāo)：
1、在情境化的游戲中，體會(huì)蔬菜與人們生活的關(guān)系。
2、培養(yǎng)幼兒動(dòng)作的敏捷性，以及手腳協(xié)調(diào)一致的能力。
3、培養(yǎng)幼兒樂觀開朗的性格。
4、能學(xué)會(huì)用輪流的方式談話，體會(huì)與同伴交流、討論的樂趣。
二、活動(dòng)準(zhǔn)備：
蔬菜玩具；樂曲“我是小司機(jī)”；紅綠燈標(biāo)記各一。
三、活動(dòng)過程：
1、我是小司機(jī)。
（1）幼兒隨著樂曲，跟著教師小跑步進(jìn)場(chǎng)。
（2）幼兒模仿司機(jī)開車的動(dòng)作，在場(chǎng)地四周小跑。教師扮演交通警察，出示紅燈，要求幼兒停；出示綠燈，幼兒可以隨意小跑。
2、送菜忙。
（1）聽到教師的口令，小司機(jī)集中。
（2）今天，我接到電話，小動(dòng)物們要請(qǐng)我們幫它們送些蔬菜，你們可要看清楚，它們需要些什么蔬菜，可別送錯(cuò)了。
（3）小司機(jī)根據(jù)小筐上的提示，從大筐中取蔬菜，送到貼有相應(yīng)標(biāo)記的小筐中。
3、游戲：蘿卜回來了。
（1）玩法：幼兒圍成圈（臉朝圈內(nèi)），由一名幼兒拿著蘿卜在圈外跑，然后，將蘿卜隨意放置在一名幼兒背后。該幼兒發(fā)現(xiàn)后，立即撿起蘿卜再跑龍?zhí)祝那牡貙⑻}卜放置在其他幼兒背后。
（2）游戲反復(fù)進(jìn)行。
活動(dòng)三：彩色牛奶
活動(dòng)名稱：彩色牛奶
一、活動(dòng)目標(biāo)：
1.借助故事片中神奇人想像，引導(dǎo)幼兒關(guān)注蔬菜的顏色特征和作用。
2.能根據(jù)故事的情節(jié)線索進(jìn)行大膽的仿編，自主表達(dá)。
3.愿意交流，清楚明白地表達(dá)自己的想法。
4.教育幼兒養(yǎng)成做事認(rèn)真，不馬虎的好習(xí)慣。
二、活動(dòng)準(zhǔn)備：
1.故事磁帶，掛圖第15號(hào)。
2.教師自制奶牛圖片每組一張。
3.各種蔬菜若干。
三、活動(dòng)過程
1.產(chǎn)生興趣。
（1）出示“神奇的牛”。這是誰？奶牛有什么特殊的本領(lǐng)？（擠出牛奶）
（2）它可不是普通的奶年，是頭神奇的奶牛。
2.欣賞故事。
（1）出示掛圖。牛大叔帶來的奶牛有什么神奇的地方？
（2）小動(dòng)物喝了顏色的牛奶，發(fā)生了什么奇怪的現(xiàn)象？
（3）小動(dòng)物能變回原來的顏色嗎？怎么變？
（4）小動(dòng)物有了這頭奶牛心里感到怎么樣？為什么？
3.游戲：我喂奶牛吃蔬菜。
（1）幼兒分成四組，每組一頭奶牛圖片及一些蔬菜。
（2）幼兒自由扮演一種小動(dòng)物，選擇一種蔬菜喂奶牛，并講講給奶牛吃什么顏色的蔬菜，擠出什么顏色的牛奶，自己變成了什么顏色。
（3）教師巡回觀察，對(duì)幼兒叫不出名稱的蔬菜給予提示。
活動(dòng)四：買菜
一、活動(dòng)目標(biāo)：
1、在生動(dòng)活潑的表演性活動(dòng)中，了解菜的特點(diǎn)。
2、在多聲部的朗誦中學(xué)習(xí)聲部的配合，初步感受聲部之間的和聲美。
二、活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、雞蛋、母雞、青菜、魚等作品中有關(guān)的菜的圖片。
2、音樂磁帶。
三、活動(dòng)過程：
1、欣賞歌曲。
（1）你們?nèi)ミ^菜場(chǎng)嗎？去干什么？你最喜歡吃什么菜？有一個(gè)孩子今天要去買菜了，你們聽！
（2）學(xué)習(xí)有節(jié)奏地朗誦歌詞。
2、聲部朗誦。
（1）第一段、第三段一起表演。
（2）第二段分聲部：第一聲部念第一、第三句，第二聲部念第二、第四句。
（3）菜場(chǎng)里可熱鬧啦，大家都在熱情地介紹自己的蔬菜。有時(shí)候一種一種介紹，有時(shí)候一口氣介紹幾種。
（4）嘗試兩個(gè)聲部輪流表演，要求一個(gè)聲部表演完了，另一個(gè)聲部馬上接上。
（5）嘗試兩個(gè)聲部同時(shí)表演，要求每一個(gè)聲部既要介紹自己的菜，又要注意兩個(gè)聲部節(jié)奏統(tǒng)一，否則聲音就打架了。
（6）引導(dǎo)幼兒邊表演，邊傾聽聲音的效果。
活動(dòng)五：玉米香噴噴
一、活動(dòng)目標(biāo)：
1、通過觀察、勞動(dòng)、品嘗，讓幼兒認(rèn)識(shí)玉米及玉米食品。
2、學(xué)著剝玉米，培養(yǎng)幼兒做一些力所能及的家務(wù)勞動(dòng)。
二、活動(dòng)準(zhǔn)備：
各類玉米食品：玉米棒、玉米磨成的粉、爆米花等。
三、活動(dòng)過程：
1、好吃的玉米。
（1）出示裝著玉米粒的盒子并搖晃，我這里有一樣有趣的東西，聽一嘩嚓嘩嚓的聲音，里面會(huì)是什么呢？
（2）教師倒出玉米粒，并介紹：它的名字叫玉米粒，是玉米棒身上的寶貝，
（3）出示玉米棒：你們吃過玉米嗎？爸爸媽媽是怎么燒的？從玉米粒馬上就能做成爆米花嗎？玉米有很多做法，你們知道嗎？
（4）嫩玉米可以煮著吃，老玉米可以爆玉米吃，干的玉米粒還可以磨成玉米粉，可以做玉米飯、玉米粥吃，甜玉米可以炒菜吃。
（5）制作爆米花需要什么佐料？可以根據(jù)每個(gè)人不同的口味放佐料。
2、剝玉米
（1）想不想試試把玉米粒剝下來？怎么剝呢？
（2）嘗試用各種方法剝玉米。
（3）交流不同剝法。
活動(dòng)六：給蔬菜畫圈
活動(dòng)名稱：給蔬菜畫圈
一、活動(dòng)目標(biāo)：
能感知5以內(nèi)的數(shù)量，認(rèn)識(shí)數(shù)字5。
二、活動(dòng)準(zhǔn)備：
5種不同蔬菜的卡片，數(shù)量分別為1——5。
提供不同的小動(dòng)物卡片，標(biāo)有數(shù)字。幼兒活動(dòng)材料第9頁(yè)。
三、活動(dòng)過程：
1、給小動(dòng)物送菜。
——提供小動(dòng)物卡片，分別置于教室不同的地方，要求幼兒根據(jù)卡片上的數(shù)字送相應(yīng)數(shù)量的蔬菜。
——復(fù)習(xí)數(shù)字1、2、3、4，說說我給誰送的菜，有多少。
2、認(rèn)識(shí)數(shù)字5。
——翻到5的動(dòng)物的卡片，說說5像什么，可以代表什么。
——給小動(dòng)物送菜。要求在原來的基礎(chǔ)上添畫，使之變成5樣蔬菜。
學(xué)說幾添上幾就是5。
找找自己的身上或活動(dòng)室里有那些東西可以用5來表示。
——做幼兒活動(dòng)材料上的練習(xí)。
活動(dòng)七：大蒜哥哥、蔥弟弟和韭菜妹妹
一、活動(dòng)目標(biāo)：
1、在揀菜的過程在進(jìn)行分類比較，了解韭菜、大蒜、蔥的不同特征。
2、在種植過程中，發(fā)現(xiàn)根能吸收營(yíng)養(yǎng)，幫助植物生長(zhǎng)。
二、活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、韭菜、大蔥、蔥
2、筐若干個(gè)
3、小花盆
三、活動(dòng)過程：
1、揀菜。
——（出示一筐菜）菜場(chǎng)一早送來許多菜，可是粗心的送菜人把好幾種菜混在了一起，給廚房的廚師帶來了許多麻煩。請(qǐng)小朋友幫忙，把這些菜分開放在各自的籮筐里。
——幼兒一邊揀菜一邊分別放入不同的筐子。
——討論：為什么要這樣分開擺放？
——引導(dǎo)幼兒說出三種蔬菜的不同特征。說說誰象哥哥，誰象弟弟，誰象妹妹。
——韭菜妹妹的葉子從上到下都是一樣粗的，葉子是扁的、窄的；大蒜哥哥的葉子上小下大，又寬又扁；蔥弟弟的葉子中間是空的，圓柱形的。
2、種植韭菜、大蒜、蔥。
——取部分韭菜、大蒜、蔥，切下其下半段。
——把它種在同一花盆中，比比誰長(zhǎng)得高。
活動(dòng)名稱：好吃的芹菜
一、活動(dòng)目標(biāo)：
1、知道芹菜對(duì)人體的作用以及多種吃法，樂意吃芹菜。
2、體驗(yàn)自己動(dòng)手包餃子的樂趣。
二、活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、帶根的芹菜一根，貼上鼻子、眼鏡、嘴巴，制作成的芹菜寶寶。
2、麻油、鹽、糖、肉末、餃子皮、勺子、水、刀。
3、幼兒活動(dòng)材料13-14頁(yè)。
三、活動(dòng)過程：
1、產(chǎn)生觀察芹菜的興趣。
（1）出示芹菜寶寶。這是誰呀？它的頭發(fā)、身體、裙子分別是哪一部分？
（2）幫助幼兒以游戲口吻認(rèn)識(shí)芹菜的根、莖、葉。
2、了解吃芹菜的好處。
（1）你們喜歡吃芹菜嗎？吃的是芹菜的哪一部分？
（2）芹菜吃在嘴里是什么樣感覺？
（3）看圖片，了解芹菜能幫助小朋友消化食物，順利排便。
（4）請(qǐng)幼兒在芹菜莖中尋找?guī)椭蠹蚁澄锏睦w維，知道對(duì)人體的好處。
3、了解芹菜的多種吃法。
（1）這么好的芹菜，你們平時(shí)是怎么吃的？
（2）教師邊說邊操作包芹菜餃子的方法：芹菜去根、去葉——洗凈——用開水燙一下——切碎——放少許鹽、糖、蔥、姜——與肉末一起拌勻——包餃子。
（3）幼兒自己動(dòng)手包芹菜餃子。
活動(dòng)八：切片花盤
活動(dòng)目標(biāo):
1、能用幾種蔬菜的切片擺放出造型美麗的圖案。
2、感受有規(guī)則圖案所表現(xiàn)出的美。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、將胡蘿卜、藕、黃瓜等切成小片，將芹菜等切成小段，分類擺放在盤中。
每人一只白底盤子。
2、廚藝書或廚藝盤菜的掛圖。
活動(dòng)過程：
欣賞廚藝盤菜。
——這些菜好看嗎？廚師為什么要這樣擺呢？
——感受蔬菜擺放的美可以給大家?guī)砻赖母惺埽鹗秤?/p>
——欣賞、討論廚藝盤菜的制作方法。蔬菜擺放的特點(diǎn)也不一樣，等等。
廚藝大比拼。
——介紹活動(dòng)材料，看一看各種蔬菜的切面，猜猜是什么蔬菜。
——幼兒選擇一個(gè)自己喜愛的盤子，擺放“切片花盤”。提醒幼兒注意蔬菜顏色形狀的搭配。
——相互欣賞、介紹自己的“切片花盤”。
活動(dòng)九：扮家家
活動(dòng)目標(biāo)：
1、感受歌曲中的說唱情趣，能根據(jù)角色較準(zhǔn)確地唱出歌曲中的接唱與齊唱部分。
2、能根據(jù)歌詞創(chuàng)編動(dòng)作，并會(huì)替換歌詞。
活動(dòng)準(zhǔn)備：音樂磁帶。
活動(dòng)過程：
1、討論玩扮家家的游戲。
——你們愛玩扮家家的游戲嗎？怎么玩的？
——與配班老師邊唱邊進(jìn)行情景表演，幫助幼兒了解歌曲內(nèi)容。
2、學(xué)唱歌曲。
——幼兒有節(jié)奏地隨音樂念歌詞。
——幼兒學(xué)唱歌。
——請(qǐng)男孩子當(dāng)爸爸，女孩子當(dāng)媽媽，啟發(fā)幼兒想想，什么地方男孩子唱？什么地方女孩子唱？什么地方大家一起唱？
3、創(chuàng)編歌表演。
——引導(dǎo)幼兒邊唱邊表演。
——啟發(fā)幼兒會(huì)用自己愛吃的蔬菜替換歌詞。
活動(dòng)十：小鬼當(dāng)家
一、活動(dòng)目標(biāo)：
1、參觀農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，了解農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)里有品種繁多的蔬菜和其他食品。
2、能大膽地與人交往，參與買菜的過程。
二、活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、在日常生活中玩過“小菜場(chǎng)”的游戲。
2、各種蔬菜卡片。
3、每位幼兒準(zhǔn)備一元錢。
三、活動(dòng)過程：
1、小鬼當(dāng)家。
（1）明確任務(wù)：每人帶一元錢去農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)買菜。
（2）幼兒每人摸一張卡片，要求幼兒根據(jù)卡片上提示的蔬菜品種和數(shù)量去購(gòu)買。
（3）幼兒交流自己買菜的經(jīng)驗(yàn)。可以是從爸爸媽媽處了解到的一些情況，也可以是角色游戲中玩菜場(chǎng)游戲時(shí)的體會(huì)，
2、我們?nèi)ベI菜。
（1）觀察農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的大門。
（2）引導(dǎo)幼兒觀察農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的熟菜分類擺放的特點(diǎn)，知道人們到這里能買到各種各樣的菜。
（3）幼兒根據(jù)自己的卡片，去尋找相應(yīng)的蔬菜。
3、回園交流。
（1）請(qǐng)個(gè)別幼兒講述自己在買菜中遇到的事情，讓幼兒了解一些與人交往的基本方法。、
（2）創(chuàng)編歌曲《買菜》，請(qǐng)幼兒將自己買的菜編進(jìn)歌曲中。如：今天的天氣真呀真正好，我和去呀去買菜，青菜綠油油呀，冬瓜胖乎乎呀，蘿卜、黃瓜、西紅柿、芹菜、蘑菇、卷心菜，哎呀呀，哎呀呀，拿也拿不動(dòng)。
活動(dòng)十一：蔬菜品嘗會(huì)
活動(dòng)目標(biāo)：
1、進(jìn)一步感知蔬菜的不同味道和多種吃法。
2、能簡(jiǎn)單介紹自己家制作的菜肴。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、幼兒在家與父母商量共同做一種菜。
2、每人一套餐具，公用的勺子若干。
活動(dòng)過程：
1、相互介紹自己準(zhǔn)備的菜肴。
——引導(dǎo)幼兒從制作的材料、方法和過程等方面進(jìn)行介紹。
——幼兒將自己帶來的菜肴擺放在自助餐的餐桌上。
2、參加蔬菜品嘗會(huì)。
——討論自助餐的進(jìn)餐禮儀，用公用的勺子盛菜等。
——幼兒自選菜肴品嘗，在快樂的氣氛中進(jìn)一步激發(fā)幼兒喜歡蔬菜的情感。
——引導(dǎo)幼兒品嘗更多的蔬菜。
——引導(dǎo)幼兒有重點(diǎn)地品嘗同種蔬菜的不同做法。
活動(dòng)十二：我的朋友在哪里
活動(dòng)目標(biāo)：
1、體驗(yàn)5以內(nèi)相鄰數(shù)之間多1或少1的關(guān)系。
2、培養(yǎng)思維的敏捷性。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1——5數(shù)卡各一張。
1——5胸卡人手一份。
活動(dòng)過程：
1、數(shù)一數(shù)
——教師畫蘑菇，讓幼兒猜猜畫的是什么。
——請(qǐng)幼兒使數(shù)一數(shù)每一步里有幾個(gè)圖形。
——用數(shù)卡來代表相應(yīng)的圖形數(shù)。
2、找一找。
——誰和誰是好鄰居？
——讓幼兒說說2有1和3兩個(gè)好鄰居，1比2少1，3比2多1。
3、玩找朋友的游戲。
——教師逐一出示2——4的數(shù)卡，請(qǐng)幼兒舉起它們的朋友的數(shù)卡。
——重點(diǎn)引導(dǎo)幼兒理解4的好鄰居是3和5。本次主題活動(dòng)在對(duì)蔬菜的品嘗會(huì)中結(jié)束了，孩子們經(jīng)過了一個(gè)階段的學(xué)習(xí)，積累了很多蔬菜方面的經(jīng)驗(yàn)，從對(duì)蔬菜的認(rèn)識(shí)到對(duì)蔬菜種植的了解；從對(duì)蔬菜的表達(dá)到喜愛對(duì)蔬菜藝術(shù)地展現(xiàn)；從對(duì)蔬菜好吃到對(duì)蔬菜營(yíng)養(yǎng)豐富的了解，幼兒通過對(duì)蔬菜的物理認(rèn)知，了解了蔬菜，從對(duì)蔬菜的內(nèi)質(zhì)認(rèn)知，知道了不能挑食。
在二期課改學(xué)習(xí)中，讓我有一種深刻的感悟，就是教師角色的逐漸轉(zhuǎn)換，讓我以“觀察者、支持者、幫助者、合作者、引導(dǎo)者”的角色參與幼兒的活動(dòng)，把他們感興趣的需要化成一個(gè)活動(dòng)的整體過程，去展現(xiàn)，梳理，提升他們?cè)诨顒?dòng)中的各種經(jīng)驗(yàn)。在這個(gè)主題活動(dòng)里，我體現(xiàn)的更多的是作為幼兒的“支持者、引導(dǎo)者”，放手大膽的讓幼兒表現(xiàn)，而他們的創(chuàng)意讓我深感欣慰，是啊，我們的孩子擁有多大的才能啊。
當(dāng)然，大班幼兒的探索型主題活動(dòng)的開展，在考慮幼兒的表現(xiàn)放在首位的同時(shí)，也需要教師適當(dāng)?shù)囊龑?dǎo)與幫助。因?yàn)榇蟀嘤變寒吘贡炔簧洗蟀嘤變旱哪芰ΑＲ虼耍谥黝}開展中，需要教師更多的支持，在教師引導(dǎo)的前提下，再讓幼兒的主動(dòng)性，積極性充分的調(diào)動(dòng)起來。同時(shí)，教師要更好的發(fā)揮每位家長(zhǎng)的作用，讓每位幼兒的探索活動(dòng)都在家園共同配合下開展，那對(duì)孩子的發(fā)展才是更好的。
活動(dòng)反思
這是一節(jié)健康活動(dòng)，主要是讓幼兒了解吃蔬菜的好處。幼兒不愛吃蔬菜的原因可能是她們的味覺還沒有發(fā)育完全，覺得蔬菜不好吃。以一些事例來吸引幼兒對(duì)吃蔬菜有什么好處進(jìn)行討論，并讓幼兒知道蔬菜里有很多營(yíng)養(yǎng)的東西，能幫助我們長(zhǎng)高、長(zhǎng)漂亮。并幫助我們消化;最后，我請(qǐng)幼兒品嘗家長(zhǎng)帶來的蔬菜，鼓勵(lì)幼兒要多吃蔬菜有益健康。
《好吃的蔬菜》教學(xué)設(shè)計(jì) 篇5
一、活動(dòng)目標(biāo)：
1、在揀菜的過程在進(jìn)行分類比較，了解韭菜、大蒜、蔥的不同特征。
2、在種植過程中，發(fā)現(xiàn)根能吸收營(yíng)養(yǎng)，幫助植物生長(zhǎng)。
二、活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、韭菜、大蔥、蔥
2、筐若干個(gè)
3、小花盆
三、活動(dòng)過程：
1、揀菜。
——（出示一筐菜）菜場(chǎng)一早送來許多菜，可是粗心的送菜人把好幾種菜混在了一起，給廚房的廚師帶來了許多麻煩。請(qǐng)小朋友幫忙，把這些菜分開放在各自的籮筐里。
——幼兒一邊揀菜一邊分別放入不同的筐子。
——討論：為什么要這樣分開擺放？
——引導(dǎo)幼兒說出三種蔬菜的不同特征。說說誰象哥哥，誰象弟弟，誰象妹妹。
——韭菜妹妹的葉子從上到下都是一樣粗的，葉子是扁的、窄的；大蒜哥哥的葉子上小下大，又寬又扁；蔥弟弟的葉子中間是空的，圓柱形的。
2、種植韭菜、大蒜、蔥。
——取部分韭菜、大蒜、蔥，切下其下半段。
——把它種在同一花盆中，比比誰長(zhǎng)得高。
《好吃的蔬菜》教學(xué)設(shè)計(jì) 篇6
一、活動(dòng)目標(biāo)：
1、認(rèn)識(shí)白菜、胡蘿卜、西紅柿、芹菜等各種蔬菜。
2、了解吃蔬菜對(duì)身體的好處。
二、活動(dòng)準(zhǔn)備：
學(xué)具準(zhǔn)備：白菜 、胡蘿卜、西紅柿、芹菜等實(shí)物若干、蔬菜寶寶圖片數(shù)量與幼兒相等，幼兒人手一套碗和筷子。
三、活動(dòng)重難點(diǎn)：
活動(dòng)重點(diǎn)：通過多媒體課件、故事、游戲體驗(yàn)及品嘗蔬菜沙拉，讓幼兒認(rèn)識(shí)各種蔬菜。
活動(dòng)難點(diǎn)：提高幼兒認(rèn)知能力，明確蔬菜好吃有營(yíng)養(yǎng)。教育幼兒不要挑食。
四、活動(dòng)過程：
（一）導(dǎo)入部分：通過課件展示各種蔬菜寶寶。
教師：今天老師為你們準(zhǔn)備了許多好吃的蔬菜，（幻燈片）看看，它們都是什么菜？（教師出示各種蔬菜）
（二）引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)蔬菜
教師：（幻燈片）這是什么菜呢？（白菜）（幻燈片）
白菜是什么顏色的？什么形狀？
（幻燈片）這個(gè)是什么菜呢？（胡蘿卜）（幻燈片）
胡蘿卜是什么顏色，什么形狀的？小朋友們愛吃胡蘿卜嗎？
教師小結(jié)：胡蘿卜是一頭粗一頭細(xì)的，它是桔黃色的。
教師：（幻燈片）再看看，這是什么菜？（西紅柿）
西紅柿是什么顏色、什么形狀的？
（幻燈片）你們見過這種菜嗎？這是什么菜呢？（芹菜）
教師小結(jié)：芹菜長(zhǎng)著許多綠色的小葉子，梗子是白色的。
（三）通過對(duì)幾個(gè)小故事的分析，讓幼兒知道吃蔬菜的好處
故事一：（出示幻燈片）教師邊出示幻燈片邊講故事。
故事二：（出示幻燈片）教師邊出示幻燈片邊講故事。
教師小結(jié)：小朋友們，蔬菜營(yíng)養(yǎng)豐富，含有多種維生素，多吃蔬菜有助于身體健康，能使我們長(zhǎng)得更高更快更聰明，因此。平時(shí)不能挑食。
（四）游戲體驗(yàn)：通過玩“蔬菜蹲”的游戲，再配上輕松、愉快的音樂，讓幼兒鞏固對(duì)蔬菜的認(rèn)識(shí)。
在給小朋友們傳授完知識(shí)以后，我將帶領(lǐng)他們做游戲，這樣不斷變換的教學(xué)形式，可以減少幼兒的疲倦感。
（五）品嘗交流：蔬菜沙拉
進(jìn)行完一系列的活動(dòng)之后，出示用西紅柿、黃瓜、紅蘿卜做的沙拉,請(qǐng)小朋友們品嘗。讓幼兒吃吃講講，在興奮的狀態(tài)之中，逐步意識(shí)到多吃蔬菜營(yíng)養(yǎng)好的道理，從而自覺地做到不挑食，讓身體吸收更多營(yíng)養(yǎng)，使身體長(zhǎng)得更捧。
《好吃的蔬菜》教學(xué)設(shè)計(jì) 篇7
活動(dòng)目標(biāo)：
1、進(jìn)一步感知蔬菜的不同味道和多種吃法。
2、能簡(jiǎn)單介紹自己家制作的菜肴。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、幼兒在家與父母商量共同做一種菜。
2、每人一套餐具，公用的勺子若干。
活動(dòng)過程：
1、相互介紹自己準(zhǔn)備的菜肴。
——引導(dǎo)幼兒從制作的材料、方法和過程等方面進(jìn)行介紹。
——幼兒將自己帶來的菜肴擺放在自助餐的餐桌上。
2、參加蔬菜品嘗會(huì)。
——討論自助餐的進(jìn)餐禮儀，用公用的勺子盛菜等。
——幼兒自選菜肴品嘗，在快樂的氣氛中進(jìn)一步激發(fā)幼兒喜歡蔬菜的情感。
——引導(dǎo)幼兒品嘗更多的蔬菜。
——引導(dǎo)幼兒有重點(diǎn)地品嘗同種蔬菜的不同做法。
《好吃的蔬菜》教學(xué)設(shè)計(jì) 篇8
一、活動(dòng)目標(biāo)：
1、知道幾種常見蔬菜的名稱與外形特征。
2、感受蔬菜的多種多樣。
二、活動(dòng)準(zhǔn)備：
擬人化的蔬菜；幼兒收集各種蔬菜；剪好的五官、四肢。
三、活動(dòng)過程：
1、情景表演：青菜奶奶的生日
（1）出示青菜奶奶：“我是青菜奶奶，今天，我特別高興，因?yàn)榻裉焓俏业纳眨业萌?zhǔn)備準(zhǔn)備，等會(huì)兒我的孩子都要為我慶祝生日。”
（2）出示辣椒的一家，辣椒爸爸：“青菜奶奶在家嗎？”“誰呀？”“青菜奶奶，我是胖胖、綠綠的燈籠辣椒。”辣椒媽媽：“我是綠綠、長(zhǎng)長(zhǎng)的辣椒。”辣椒娃娃：“我是紅紅的、光光的小辣椒寶寶。”青菜奶奶：“歡迎，歡迎！”辣椒一家：“祝青菜奶奶身體健康，生日快樂！”青菜奶奶：“謝謝，請(qǐng)坐請(qǐng)坐。”
2、說說我知道的蔬菜。
（1）猜猜還會(huì)有哪些蔬菜會(huì)來給青菜奶奶慶祝生日呢？
（2）幼兒用一句話來介紹自己帶來的蔬菜。如：細(xì)細(xì)長(zhǎng)長(zhǎng)的黃瓜，紅紅的番茄，穿著紫外衣的茄子，帶著小紅帽的菠菜。
3、打扮蔬菜。
（1）幼兒自選相應(yīng)的五官、四肢粘貼在蔬菜上。
（2）說說自己打扮的是誰。
4、給“青菜奶奶“慶祝生日。
（1）教師將位置安排成圓形，教師扮演“青菜奶奶”。
（2）幼兒扮演蔬菜娃娃。
（3）在“生日歌”的樂曲聲中，幼兒唱唱、說說、互相交流。
《好吃的蔬菜》教學(xué)設(shè)計(jì) 篇9
活動(dòng)設(shè)計(jì)意圖：
蔬菜以多樣的色彩、不同的形態(tài)、可口的滋味以及豐富的營(yíng)養(yǎng)受到人們的青睞，是幼兒成長(zhǎng)過程中不可缺少的食物營(yíng)養(yǎng)源，但是幼兒對(duì)于蔬菜的了解很少甚至根本不喜歡吃蔬菜，針對(duì)幼兒生活這一現(xiàn)狀，預(yù)設(shè)了這一活動(dòng)，幫助幼兒對(duì)蔬菜有新的認(rèn)識(shí)，通過和孩子們想想、看看、說說等方式獲得對(duì)蔬菜更豐富的認(rèn)識(shí)，培養(yǎng)幼兒自主學(xué)習(xí)的能力，教育幼兒養(yǎng)成多吃蔬菜、喜歡吃蔬菜的飲食好習(xí)慣。
活動(dòng)目標(biāo)：
1、認(rèn)識(shí)一些常見蔬菜，知道它們的顏色以及外形特征。
2、通過活動(dòng)，培養(yǎng)幼兒不挑食的飲食習(xí)慣。
3、在活動(dòng)中體驗(yàn)活動(dòng)的快樂。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、多媒體圖片：常見的蔬菜
2、蔬菜實(shí)物：黃瓜、胡蘿卜、番茄、茄子、大蒜數(shù)件
3、伴奏音樂
活動(dòng)過程：
（一）經(jīng)驗(yàn)回憶：
——“你吃過哪些蔬菜？”
（二）出示一些可食用的蔬菜，幼兒觀察：
1、有些什么蔬菜呢，認(rèn)識(shí)嗎？吃過嗎？
2、引導(dǎo)說出味道、外形、顏色。
3、了解蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，從而喜歡吃蔬菜。
（適時(shí)組織教學(xué)）
（三）說一說
你今天都知道了哪些蔬菜，誰來說一說呢？
（幼兒回答）
（四）小結(jié)：
蔬菜很營(yíng)養(yǎng)，小朋友們要多吃蔬菜才能讓身體長(zhǎng)高長(zhǎng)壯。
《好吃的蔬菜》教學(xué)設(shè)計(jì) 篇10
一、活動(dòng)目標(biāo)：
1、在情境化的游戲中，體會(huì)蔬菜與人們生活的關(guān)系。
2、培養(yǎng)幼兒動(dòng)作的敏捷性，以及手腳協(xié)調(diào)一致的能力。
3、培養(yǎng)幼兒樂觀開朗的性格。
4、能學(xué)會(huì)用輪流的方式談話，體會(huì)與同伴交流、討論的樂趣。
二、活動(dòng)準(zhǔn)備：
蔬菜玩具；樂曲“我是小司機(jī)”；紅綠燈標(biāo)記各一。
三、活動(dòng)過程：
1、我是小司機(jī)。
（1）幼兒隨著樂曲，跟著教師小跑步進(jìn)場(chǎng)。
（2）幼兒模仿司機(jī)開車的動(dòng)作，在場(chǎng)地四周小跑。教師扮演交通警察，出示紅燈，要求幼兒停；出示綠燈，幼兒可以隨意小跑。
2、送菜忙。
（1）聽到教師的口令，小司機(jī)集中。
（2）今天，我接到電話，小動(dòng)物們要請(qǐng)我們幫它們送些蔬菜，你們可要看清楚，它們需要些什么蔬菜，可別送錯(cuò)了。
（3）小司機(jī)根據(jù)小筐上的提示，從大筐中取蔬菜，送到貼有相應(yīng)標(biāo)記的小筐中。
3、游戲：蘿卜回來了。
（1）玩法：幼兒圍成圈（臉朝圈內(nèi)），由一名幼兒拿著蘿卜在圈外跑，然后，將蘿卜隨意放置在一名幼兒背后。該幼兒發(fā)現(xiàn)后，立即撿起蘿卜再跑龍?zhí)祝那牡貙⑻}卜放置在其他幼兒背后。
（2）游戲反復(fù)進(jìn)行。
《好吃的蔬菜》教學(xué)設(shè)計(jì) 篇11
一、活動(dòng)目標(biāo)：
1、在生動(dòng)活潑的表演性活動(dòng)中，了解菜的特點(diǎn)。
2、在多聲部的朗誦中學(xué)習(xí)聲部的配合，初步感受聲部之間的和聲美。
二、活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、雞蛋、母雞、青菜、魚等作品中有關(guān)的菜的圖片。
2、音樂磁帶。
三、活動(dòng)過程：
1、欣賞歌曲。
（1）你們?nèi)ミ^菜場(chǎng)嗎？去干什么？你最喜歡吃什么菜？有一個(gè)孩子今天要去買菜了，你們聽！
（2）學(xué)習(xí)有節(jié)奏地朗誦歌詞。
2、聲部朗誦。
（1）第一段、第三段一起表演。
（2）第二段分聲部：第一聲部念第一、第三句，第二聲部念第二、第四句。
（3）菜場(chǎng)里可熱鬧啦，大家都在熱情地介紹自己的蔬菜。有時(shí)候一種一種介紹，有時(shí)候一口氣介紹幾種。
（4）嘗試兩個(gè)聲部輪流表演，要求一個(gè)聲部表演完了，另一個(gè)聲部馬上接上。
（5）嘗試兩個(gè)聲部同時(shí)表演，要求每一個(gè)聲部既要介紹自己的菜，又要注意兩個(gè)聲部節(jié)奏統(tǒng)一，否則聲音就打架了。
（6）引導(dǎo)幼兒邊表演，邊傾聽聲音的效果。
《好吃的蔬菜》教學(xué)設(shè)計(jì) 篇12
一、活動(dòng)目標(biāo)：
1、通過觀察、勞動(dòng)、品嘗，讓幼兒認(rèn)識(shí)玉米及玉米食品。
2、學(xué)著剝玉米，培養(yǎng)幼兒做一些力所能及的家務(wù)勞動(dòng)。
二、活動(dòng)準(zhǔn)備：
各類玉米食品：玉米棒、玉米磨成的粉、爆米花等。
三、活動(dòng)過程：
1、好吃的玉米。
（1）出示裝著玉米粒的盒子并搖晃，我這里有一樣有趣的東西，聽一嘩嚓嘩嚓的聲音，里面會(huì)是什么呢？
（2）教師倒出玉米粒，并介紹：它的名字叫玉米粒，是玉米棒身上的寶貝，
（3）出示玉米棒：你們吃過玉米嗎？爸爸媽媽是怎么燒的？從玉米粒馬上就能做成爆米花嗎？玉米有很多做法，你們知道嗎？
（4）嫩玉米可以煮著吃，老玉米可以爆玉米吃，干的玉米粒還可以磨成玉米粉，可以做玉米飯、玉米粥吃，甜玉米可以炒菜吃。
（5）制作爆米花需要什么佐料？可以根據(jù)每個(gè)人不同的口味放佐料。
2、剝玉米
（1）想不想試試把玉米粒剝下來？怎么剝呢？
（2）嘗試用各種方法剝玉米。
（3）交流不同剝法。
《好吃的蔬菜》教學(xué)設(shè)計(jì) 篇13
一、活動(dòng)目標(biāo)：
1、知道芹菜對(duì)人體的作用以及多種吃法，樂意吃芹菜。
2、體驗(yàn)自己動(dòng)手包餃子的樂趣。
二、活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、帶根的芹菜一根，貼上鼻子、眼鏡、嘴巴，制作成的芹菜寶寶。
2、麻油、鹽、糖、肉末、餃子皮、勺子、水、刀。
3、幼兒活動(dòng)材料13-14頁(yè)。
三、活動(dòng)過程：
1、產(chǎn)生觀察芹菜的興趣。
（1）出示芹菜寶寶。這是誰呀？它的頭發(fā)、身體、裙子分別是哪一部分？
（2）幫助幼兒以游戲口吻認(rèn)識(shí)芹菜的根、莖、葉。
2、了解吃芹菜的好處。
（1）你們喜歡吃芹菜嗎？吃的是芹菜的哪一部分？
（2）芹菜吃在嘴里是什么樣感覺？
（3）看圖片，了解芹菜能幫助小朋友消化食物，順利排便。
（4）請(qǐng)幼兒在芹菜莖中尋找?guī)椭蠹蚁澄锏睦w維，知道對(duì)人體的好處。
3、了解芹菜的多種吃法。
（1）這么好的芹菜，你們平時(shí)是怎么吃的？
（2）教師邊說邊操作包芹菜餃子的方法：芹菜去根、去葉——洗凈——用開水燙一下——切碎——放少許鹽、糖、蔥、姜——與肉末一起拌勻——包餃子。
（3）幼兒自己動(dòng)手包芹菜餃子。