幼兒園衛生保健工作制度
（一）健康檢查制度
1.入園制度
對于新入園的幼兒必須進行全面的體格檢查，體檢合格后方可辦理入園手續；對于傳染病接觸史的幼兒必須做胸透和肝功能化驗。園工作人員參加工作前必須進行體檢，無傳染病，健康合格持證上崗�！ �
2.定期體格檢查制度
幼兒每年體檢一次，每學期測身高、體重二次，測量后做好記錄并進行健康分析，及時發現并提醒家長矯治孩子的缺陷。保教人員每年體檢一次，查出傳染病即調離工作崗位。食堂從業人員按上級有關規定定期體檢，持證上崗。
3.晨檢觀察制度
堅持晨檢和觀察制度，晨檢細心、耐心，做到一摸、二看、三問、四查，對傳染病做到早發現、早報告、早隔離、早治療、早預防�！ �
（二）衛生消毒和隔離制度
1.建立健全室內外環境清掃制度，分片包干，做到每天一小掃，每周一大掃，定
期進行檢查，保持包干區的整潔衛生，保證園內有一個良好、衛生的環境�！ �
2.堅持每天開窗通風，保持室內空氣流通、清潔�！ �
3.保證幼兒每人兩巾兩杯，活動室、日常生活用品及玩具等由專人（保育員）負責定期定時進行消毒，并做好消毒記錄�！ �
4.對于活動室、午睡室以及幼兒用的被子、玩具等，由保育員定時定期進行紫外線消毒（每周一次）；春秋發病季節增加消毒次數，（必要時每天進行一次消毒）并做好消毒登記�！ �
5.幼兒的毛巾、餐具、用具，每天由專人進行蒸氣或消毒柜消毒，炊具每周進行消毒�！ �
6.幼兒及保教人員如患傳染病，應立即隔離治療，所在班級在保健醫生指導下進行徹底消毒；患者待隔離期滿痊愈后，經醫生證明方可回園。
7. 對患傳染病的幼兒所在的班級進行檢疫。并根據規定及時向上級有關部門報
告，隔離、觀察期間不收新幼兒，園內幼兒不混班、不串班、檢疫期滿后無癥狀者解除隔離�！ �
8.幼兒離園一個月以上或外出（離本市）返回時，應向家長詢問有無傳染病接觸史，工作人員家屬及幼兒家中發現傳染病人應及時報告園領導，并及時采取必要措施�！ �
9.培養幼兒良好的生活衛生習慣，飯前便后洗手，飯后漱口�！ �
（三）餐具消毒衛生制度
1.餐具、茶具、熟食容器用后立即清洗消毒，做到使用一次清洗消毒一次�！ �
2.餐具清洗消毒必須嚴格按照規定的程序進行操作。規范消毒的程序：一刮、二洗、三沖、四消毒、五保潔�！ �
3.餐具消毒應達到以下要求：
煮沸蒸汽100度消毒10分鐘；
遠紅外線12度消毒15—20分鐘；
藥物消毒：有效氯濃度250ppm消毒時間5分鐘�！ �
4.消毒完畢的餐具、茶具及各種容器應立即放于清潔的櫥、柜內保潔，防止再次污染�！ �
5.泔腳、垃圾應密封存放，日產日清。
（四）食品加工、分發制度
1.加工前應檢查食品原料衛生質量，不合格原料不選用、不切配、不烹調。
2.廚房用工具、容器等使用后及時清洗，廚房環境保持清潔�！ �
3.接觸生、熟食品的工具、容器分開且標記明顯，冰箱內生、熟食品分開存放。
4.熟食間做到專間、專人、專用容器、專用消毒及冷藏降溫設施。室溫控制在25度以下�！ �