《味道》教學設計（通用10篇）

《味道》教學設計 篇1

　　活動目標

　　1.通過實驗感知和了解味覺和嗅覺的功能。

　　2.品嘗各種味道，了解味覺和嗅覺之間的關系。

　　趣味練習

　　活動概要

　　- 體會蒙住眼睛嘗味道和蒙住眼睛，堵住鼻子時味道的差異。

　　準備活動

　　- 【自由選擇活動 - 科學領域】Big eye Small eye 活動紙 - 怎樣知道味道呢？（我喜歡的事物是？）

　　- 老師事先把蘋果，圓蔥，土豆切成小塊放好。

　　活動內容

　　【導入】

　　1. 觀看動畫片【怎樣知道味道呢？】了解得了感冒無法辨別味道的經歷以及體會各種味道。

　　- 你有過患了感冒，鼻子堵塞的時候嗎？鼻子堵塞后有什么感覺？

　　- 感冒的時候吃東西味道怎么樣？

　　- 吃東西的時候都能感覺到哪些味道？

　　- 甜味（苦味，酸味，辣味，咸味）的食物都有哪些呢？

　　- 為什么感冒的時候吃不出來味道呢？

　　【展開】

　　2. 觀看實驗視頻【怎樣知道味道呢？】，了解實驗目標，備品和實驗內容。

　　- 今天我們要做的實驗叫什么？

　　- 做實驗的時候都需要哪些東西呢？

　　- 用嘴感知的感覺叫什么？

　　- 用鼻子感知的感覺叫什么？

　　- 了解味覺和嗅覺對于感知味道都起到哪些作用。

　　- 看一下實驗順序。

　　1）看一看食物圖片一起說一說它是什么味道的。

　　2）把蘋果，圓蔥和土豆切成小塊，備好。

　　3）用眼罩遮住眼睛開始品嘗味道。

　　4）用眼罩遮住眼睛并堵住鼻子開始品嘗味道。

　　【活動1：看食物圖片推測味道】

　　3. 看圖片，說一說食物的味道

　　-（展示圖片）它是什么味道呢？

　　- 咸，甜，苦，酸的食物分別都有哪些呢？

　　【活動2：遮住眼睛嘗味道】

　　4.遮住眼睛，品嘗事先準備好的蘋果，圓蔥和土豆。

　　- 遮住眼睛品嘗蘋果，圓蔥和土豆。

　　- 你吃到的是蘋果，圓蔥還是土豆呢？它是什么味道的？

　　【活動3：遮住眼睛堵住鼻子嘗味道】

　　5. 遮住眼睛堵住鼻子品嘗蘋果，圓蔥和土豆。

　　- 遮住眼睛堵住鼻子嘗一嘗蘋果，圓蔥和土豆。

　　- 你吃到的是蘋果，圓蔥還是土豆呢？它是什么味道的？

　　6. 說一說堵住鼻子和不堵住鼻子時吃食物的差異。

　　- 堵住鼻子和不堵住鼻子吃蘋果，圓蔥和土豆都是什么味道呢？

　　【結尾】

　　7. 做完實驗后，Big eye Small eye活動紙- 怎樣知道味道呢？（用鼻子可以知道味道）寫出實驗結果。

　　注意事項

　　- 把蘋果，圓蔥和土豆洗干凈去皮，切成小塊，讓孩子們自愿吃，不能強求。

　　活動評價

　　- 評價理解中的用嘴感覺味道的味覺和用鼻子感覺味道的嗅覺之間的關系。

　　教師活動相關信息

　　我們感知味道的時候，不是用嘴感知的，是食物本身的味道和聞到的味道同時感知的食物味道。所以堵住鼻子的時候就不會感知味道了。

《味道》教學設計 篇2

　　活動性質：

　　學科帶頭人展示研討課

　　活動班級：

　　大（2）班

　　執教者：

　　香花幼兒園陸美華

　　教學名稱：

　　繪畫———畫味道

　　教學要求：

　　1、感受區分冷暖色調。

　　2、聯系生活，發揮想象，并能正確運用冷色、暖色。

　　教學準備：

　　圖畫兩張（一張為冷色圖畫，一張為暖色圖畫）

　　調味（分為甜，辣、苦、冰四種味道）

　　油畫棒繪畫紙記號筆

　　教學流程：

　　欣賞與感受——區分兩種色調——嘗味道————畫味道———展示作品

　　教學過程：

　　一.欣賞圖畫，感受區分冷暖色調。

　　1.出示兩張圖畫

　　師：小朋友們，老師今天帶來兩張美麗的圖畫，你們想不想欣賞一下？

　　你們看了這兩張畫有什么感覺？

　　2.幼兒回答。

　　3.師：為什么會有這樣的感覺？（引導幼兒發現這兩張畫運用了不同的色調）

　　哪些顏色給人暖洋洋的，是暖色調？

　　哪些顏色給人的感覺冷冷的，是冷色調？

　　4.小結：運用不同的色調繪畫，會給人不同的感覺，不同的繪畫效果。

　　二、嘗味道

　　師：老師有幾個調味瓶，請你嘗嘗它是什么味道，給你怎樣的感覺？如果讓你把這種味道的畫出來，你覺得應該用冷色調還是暖色調？

　　1.幼兒嘗味道。

　　2.幼兒交流。（引導幼兒說出甜、辣的味道給人的感覺快樂的興奮的，應該用暖色，另兩相反）

　　三.幼兒畫味道，教師指導。

　　1.師：那我們生活中有許許多多開心的事，也有許許多多傷心難過的事，他們也有各自的味道，你們能不能用冷色調或者暖色調把他們畫出來呢？

　　2.幼兒作畫。

　　3.指導幼兒色調正確運用，以及同一色調的漸變運用。

　　四.展示作品，共同分享。

　　設計思路：

　　大班年齡的幼兒對色彩有強烈的敏感度，他們喜歡運用各種顏色進行作畫，然而如何運用色彩表現一定的含義，這方面的意識與概念還不明顯。于是就通過兩副欣賞性的圖畫讓幼兒感知感受，不同的色彩會產生不同的效果，從而進一步區分冷暖色調。（以前對冷暖色調有初步的認識）然后讓幼兒嘗味道，用味覺來體驗出什么味道用什么色調表現比較合理，當幼兒創作時讓孩子們畫單純的味道當然過于的抽象，孩子們難以想象，于是就根據大班幼兒具有一定的生活經驗與繪畫基礎的特點，讓孩子們想想自己生活中的各種事情帶給自己什么滋味，應該如何用色調進行表現。這樣既提供了幼兒自由想象的空間，又達到了色調的運用的效果。

《味道》教學設計 篇3

　　教學目標

　　通過嘗味，說味，畫味活動，啟發幼兒發揮想象，大膽運用語言及不同的線，形，色大膽的構圖表達自己的感受。

　　培養幼兒的想象力，創造力和審美能力。

　　通過活動讓幼兒體驗美術創作的愉快。

　　能理解底色，會注意底色和紋樣之間的冷暖對比。

　　感受作品的美感。

　　教學重難點

　　運用自己的想象力、創造力、審美能力，大膽的用不同的線形色進行構圖，畫出自己最喜歡的味道。

　　教學方法

　　講解法，觀察分析法，情景教學法，表演法

　　教學準備

　　1、各種味道的糖。

　　2、畫紙、油畫棒等作畫工具。

　　3、PPT課件。

　　教學過程：

　　（一）教師帶領幼兒走進糖果展覽會，并在展覽桌周圍圍成一個半圓坐下。

　　師：小朋友們，今天糖果城舉辦了一個糖果展覽會，糖果城里的悠哈小姐邀請我們小朋友去參加這個展覽會，你們想不想去呀？那我們趕快出發把。

　　教師引導幼兒品嘗糖果，并提出要求：吃的時候看一看旁邊的小朋友臉上是怎么樣的，說一說你吃到的時什么味道的。

　　幼兒跟隨教師安靜進場，并記住教師的吃糖果的要求。

　　以糖果城引出今天的主題，以有趣的方式為本次活動做好開頭的鋪墊，激發幼兒對本次的興趣，提高幼兒的積極性。

　　（二）教師請幼兒上展覽臺拿糖果，嘗嘗味道并說說味道。

　　師：現在請小朋友們吃糖果吧，一人拿一粒。

　　你吃到的是什么味道的？感覺怎么樣？用動作和表情來表現一下吧。（幼兒展示完后，教師播放相對應的幻燈）我們一起來學一學，做一做好不好啊？

　　幼兒有秩序的品嘗糖果，并用動作和表情將味道展示給小朋友看，跟老師一起學一學ppt中的表情。

　　通過讓幼兒嘗味道，說味道，讓幼兒進一步感受味道，并通過做一做表情，學一學動作，將無形的味道轉換為有形的，具體的。

　　（三）教師引導幼兒將自己喜歡的味道以線形色的方式畫出來。

　　師：糖果城里的糖果有這么多種味道，小朋友你最喜歡什么味道？為什么？

　　老師這里也有個小朋友吃了甜甜地糖果，想到了很多美美的事情，覺得心里很高興，畫了幾幅甜甜地畫，我們一起來看一看吧！

　　幼兒說說自己最喜歡的味道，并陳述原因以及聯想到的事情，與教師一起欣賞不同味道的畫。

　　通過讓幼兒欣賞與其同年齡階段的幼兒作品，以開闊幼兒的視野，打開幼兒的思維，培養幼兒的想象力、創造力和審美能力。

　　（四）教師引導幼兒畫味道，并播放音樂及幻燈片。

　　教師不斷引導幼兒畫出不同味道的畫，并反復強調作畫要求。

　　幼兒將自己最喜歡的味道以繪畫的方式表現出來。

　　在幼兒創作的過程中，教師播放音樂及幻燈片，為幼兒提供一個良好的創作的氛圍。并早創作過程中不斷重復要求，以達到本次活動的目標。

　　（五）教師將幼兒作品全部展示到展示板上，并請個別幼兒介紹自己的畫，說說你畫的是什么的？你畫了些什么？

　　幼兒將自己的作品進行展示、交流與分享。

　　通過將幼兒的作品展示在展示板上，來滿足幼兒的展示欲望，體驗美術創作成功的愉快。

　　活動反思：

　　本次活動我根據自己本身的實際情況選擇，由于我語言組織能力欠缺，所以選擇了這次美術活動。但是實際上下來之后，我發現我講得部分時間過長，幼兒自己創作的時間過短，沒有將幼兒教育中以幼兒為主體的特點體現出來。在展示PPT表情這一環節中，我引導幼兒一起學一學不同的表情，可能由于我比較緊張，有點沒放開，酸甜苦辣四個表情都沒有做到位。還有在第三環節中，我只提供了甜甜的畫和苦苦的畫，素材太少，導致幼兒在創作過程中好像都沒有理解我的意思，我發現大多數幼兒都是畫的表情，比較單一。而我本次活動的目的主要是讓幼兒感受不同的味道，并畫出你最喜歡的味道的創作畫，不是單一的畫表情。最后在幼兒展示的時候，有的幼兒說話都沒有完整，我由于緊張也沒有注意，事后才發現。還有我上課聲音太輕，小動作太多，以后還需改進！總體來說，本次活動不是很成功。

《味道》教學設計 篇4

　　活動過程： 一、初步認識味道 1.輕輕的請出新朋友。（展示圖片）   重新認識不同的顏色。 2.用不同的顏色來相應的代表各種味道      橙色——辣，粉紅——甜，淡藍——咸，藍色——苦，黃色——酸 二、討論辨別味道的方法 1.這些寶寶每次都玩捉迷藏，大家喜不喜歡？   可是辣不喜歡了，它每次都能找到別的寶寶，辣就躲到水里去了。    提問：我們怎么去找到它呢？   到水里面去，找穿游泳衣去；用手去摸摸看…… 2.可是，寶寶都藏到水里了，看不見了，怎么辦？（展示一碗酸酸的水）    可以嘗一嘗。三、品嘗和辨別味道 1.品嘗味道（用叉著牙簽的面包來蘸碗中的汁水） 2.通過品嘗，辨別味道。（放置有代表性的卡片在相應味道的桌上） 3.嘗到了什么味道？    嘗到這個味道的時候是什么表情的呀？甜——笑，苦——哭，酸——皺眉頭…… 4.請小朋友來檢查大家有沒有放對卡片。現在，我們把所有寶寶都找出來了。 四、對味道的認識   1.大家在生活中有沒有找到過這些寶寶？ 牛奶——有甜寶寶，也有酸寶寶…… 總體評議和建議：味道，我認為對于中班的幼兒還是相對比較難以理解的，而老師在活動中用品嘗味道后的表情來給味道做了簡單的區分，如嘗到甜以后就會覺得很開心；嘗到苦就會覺得很難過，快要哭了。也用不同的顏色來相應的代表不同的味道，抓住了各種味道的特征，便于幼兒分別。通過與生活經驗的結合，有利于幼兒對味道的理解。

《味道》教學設計 篇5

　　【活動目標】

　　1、欣賞兒歌，感受兒歌所表達的愛媽媽的情感。。

　　2、能對學習兒歌產生興趣。

　　3、復習重點字詞"媽媽笑"。

　　4、讓幼兒大膽表達自己對故事內容的猜測與想象。

　　5、運用已有生活經驗，根據畫面大膽想象、推測并表達自己對故事情節的理解。

　　【活動準備】

　　教學掛圖、教學光盤、大字卡（媽媽、笑）本班級幼兒媽媽的照片

　　【活動過程】

　　一、愛的萌芽請幼兒拿自己媽媽的照片欣賞，并鼓勵幼兒介紹自己的媽媽。

　　二、愛的體驗

　　1、教師帶領幼兒一起欣賞兒歌教師出示圖畫紙和蠟筆，一邊有感情的朗誦兒歌《畫媽媽》，一邊在紙上作畫，幼兒邊看教師作畫邊欣賞兒歌。畫好之后，教師親一下畫紙上的媽媽。

　　2、理解兒歌內容教師總結："老師畫完媽媽之后親一下媽媽，是因為老師很愛自己的媽媽。小朋友，你們愛自己的媽媽么？你們也親親自己的媽媽吧！"幼兒親一親自己帶來的照片中的媽媽。

　　3、學習兒歌。

　　三、愛的表達游戲：字寶寶愛媽媽

　　游戲準備：

　　大字卡、小字卡

　　游戲過程：

　　（1）教師激發幼兒參與活動的興趣。

　　（2）幼兒人手一份小字卡，教師出示大字卡告訴幼兒："大字卡是小字卡的媽媽，我出示大字卡，你們看到后就要馬上找出對應的小字卡，然后跑到我這里，親一親大字卡。"游戲反復進行。

　　教學反思：

　　在整個說課的過程中，從一開始準備我覺得自己還是挺認真的，我沒有按照一般的要求的去設計這節課，我以為這會是好的，沒想到這卻成了偏題，說實話有一點兒傷心，不過這是第一次嘛，而且我覺得應該是我在設計的課中并不能體現我的想法，所以老師們就更不能理解了，只是會覺得我設計的課偏題了，這對于我來說是一個經驗教訓：在還沒有把課說好的情況下就不要去一昧的講究新穎，這樣反而會弄巧成拙，不但不能表達自己的本意可能還會很亂。

《味道》教學設計 篇6

　　活動目標

　　1、能用感官辨別出不同味道的食物，并用語言描述自己的感受。

　　2、嘗試用“ABB”結構的詞語來描述味道的特征，如：香噴噴、甜滋滋、酸溜溜、辣乎乎、咸津津等。

　　3、根據已有經驗，大膽表達自己的想法。

　　4、能分析故事情節，培養想象力。

　　5、讓幼兒大膽表達自己對故事內容的猜測與想象。

　　過程與方法

　　用情景導入激發幼兒對食物味道的描述，引導幼兒初步接觸“ABB”結構的詞語。接著讓幼兒體驗食物和調料的味道再引導幼兒學習描述它。在幼兒有了這些體驗后讓幼兒用兒歌的方式來整理學到的“ABB”結構的詞語。

　　情感態度與價值觀

　　愿意感受不同食物的味道并嘗試描述。

　　活動重點

　　能用感官辨別出不同味道的食物，并嘗試用“ABB”結構的詞語來描述自己的感受。

　　活動準備

　　餅干、辣椒、鹽、白糖、檸檬、西瓜、橘子等食物。

　　活動過程

　　一、情景導入。

　　師：今天老師給小朋友帶來了可多好吃的，小朋友們想不想嘗一嘗?但是老師在讓小朋友們嘗這些食物之前想了解一下小朋友都喜歡什么樣的味道好嗎?

　　二、老師引導幼兒說說食物的味道，啟發幼兒用“ABB”的結構詞語來描述。

　　師：食物的味道可以怎么說?比如有小朋友說他可喜歡吃糖了，那糖的味道可以怎么說?(引導幼兒學習：甜滋滋、香噴噴等詞語。)

　　三、組織幼兒品嘗食物，并讓幼兒交流品嘗的結果。

　　1、師：現在小朋友們可以品嘗老師為大家準備的食物了，但是嘗過之后要想一想這個味道該怎么說呢?

　　2、老師讓幼兒在組內先交流。老師巡視并觀察，同時跟幼兒交流食物的味道，引導幼兒大膽講述自己的感覺。

　　四、集體交流品嘗結果。

　　1、師：請小朋友回憶一下剛剛自己都嘗到了那些食品?你還記得它的味道嗎?

　　2、老師依次出示食物，引導幼兒用“ABB”的結構詞語來進行描述。

　　五、引導幼兒編兒歌記憶“ABB”結構的詞語。

　　1、今天我們嘗到了好吃的食物和調料，我們還學會了好多新的描述味道的詞語對嗎?我們來講它們編成兒歌，好不好?

　　2、引導幼兒編兒歌。

　　香噴噴的餅干，甜滋滋的西瓜;

　　酸溜溜的檸檬，甜滋滋的橘子。

　　辣乎乎的辣椒，咸津津的鹽巴，

　　麻乎乎的花椒，甜滋滋的白糖。

　　……

　　活動延伸：

　　小朋友們回家和媽媽一起看看家里或者廚房還有什么食物或者調料，在媽媽的允許下嘗嘗它的味道再和媽媽討論一下它的味道好嗎?

　　活動反思：

　　1. 活動整體效果很好，符合小班幼兒年齡特點，基本達到了教學目標。幼兒通過品嘗都能講出食品的味道并豐富了幼兒的詞匯。

　　如：酸酸的、甜甜的、苦苦的、辣辣的、咸咸的。

　　2. 食品都是孩子們熟悉的，并且孩子們親自感受參與性強，課堂討論氣氛熱烈，幼兒能根據自己已有的知識經驗進行擴展回答問題，

　　3. 在選擇食物的過程中，多數幼兒能選擇更多的食品，可見幼兒的挑食只存在于個別，孩子們在老師的教育下，孩子能選擇更多的食品，值得欣慰。

　　4. 延伸活動設計合理，能更進一步促進幼兒養成良好的飲食習慣。

《味道》教學設計 篇7

　　活動目標：

　　1、了解糖果的集中常見的味道，并進行通感聯想，感受味道與情感之間的互通性。

　　2、初步培養幼兒的探究意識，發展幼兒的感知能力。

　　3、使小朋友們感到快樂、好玩，在不知不覺中應經學習了知識。

　　4、培養幼兒的嘗試精神。

　　活動準備：

　　1、酸甜苦辣味道的糖果若干。

　　2、甜苦飲料各一杯。

　　3、記錄紙，笑臉娃娃若干。

　　活動過程：

　　一、kk導入：

　　師：“聽說‘樂樂糖果鋪’開業了，樂樂經理邀請我們班的小朋友去當一回‘小小品嘗師’，你們愿意嗎？

　　幼：愿意ll

　　二、幼兒認識食品并進行第一次探索。

　　師：好，請小朋友們吧面前盤子上的紙巾掀開，你們到看到了什么啊？

　　幼：糖果。

　　師：哇，原來樂樂經理給我們小朋友送來了糖果，在小朋友品嘗之前我有一個要求，請小朋友們品嘗之后要告訴我你們吃的是什么味道的糖果。好，小朋友們可以盡情享用了。

　　1、幼兒隨意品嘗糖果。

　　教師引導幼兒與同伴交流分享自己吃的是什么味道的糖果。

　　2、師：剛剛我們小朋友都已經品嘗過“樂樂糖果鋪”的糖果了，現在我要請小朋友來告訴我你吃的是什么味道的糖果，請小朋友舉手告訴我。（請部分幼兒進行講述）

　　3、小結：原來我們小朋友吃到的糖果有這么多種味道啊，有酸的、有甜的、有辣的、還有苦的。

　　三、感受味道和情感的互通性。

　　1、出示苦甜兩杯飲料，請個別幼兒品嘗。

　　師：樂樂經理還送給我們兩杯飲料，它們是什么味道的呢？我請小朋友來嘗一嘗。

　　2、請個別幼兒品嘗，

　　（1）師：請小朋友，你來嘗一嘗，然后告訴大家你喝的飲料是什么味道的？

　　幼：甜的。

　　師：那你喜不喜歡這種味道呢？

　　幼：喜歡。

　　師：你在喜歡某種味道或者某樣東西的時候，你會有什么樣的表情呢？

　　幼：高興（開心）

　　師：恩，我們在遇到我們喜歡的東西的時候就會開心的……（笑）

　　（2）師；我再請一位小朋友來嘗一嘗另外一杯飲料。

　　（請另外一位幼兒品嘗）

　　師：你來告訴大家你喝到的是什么味道的飲料？

　　幼：苦的。

　　師：那你喜不喜歡這種味道呢？

　　幼：不喜歡。

　　師：你在不喜歡某種東西或者某種味道的時候，你會有什么樣的表情？

　　幼：不開心。

　　（3）小結：哦，原來我們小朋友在喜歡某種東西或者某種味道的時候，會很高興、很開心的笑；在不喜歡某種東西或者某種味道的時候則會不開心，甚至會哭。

　　四、幼兒第二次探索，并記錄

　　1、幼兒探索并為自己喜歡的味道送上笑臉。

　　師：現在請小朋友再選擇幾種不同的糖果進行品嘗。

　　幼兒品嘗各種不同口味的糖果。

　　師：剛我們品嘗了各種口味的糖果，請小朋友仔細想想自己喜歡什么味道的糖果，然后到盤子下面拿一個笑臉娃娃貼到相應的記錄表里。請小朋友把撕下來的雙面膠放到前面的籃子里。

　　2、幼兒操作送笑臉娃娃，教師給予指導。

　　3、教師小結：我們一起來看一看我們班小朋友喜歡吃什么味道的糖果……

　　五、結束部分

　　師：今天我們品嘗了酸、甜、苦、辣四種味道的糖果，現在我們把剩下的糖果拿過過去與小班小朋友一起分享吧。

　　活動反思：

　　新《綱要》多處提到幼兒在幼兒園中與教師的師幼互動關系,有讓幼兒形成安全愉快、寬松的氛圍。多媒體架起師幼互動的橋梁。本活動中我首先讓孩子在品嘗糖果中了解糖果的幾種味道，再通過品嘗甜苦兩種飲料，進一步感受味道和情感的互通性。最后通過再一次品嘗糖果，了解到大部分幼兒都是喜歡甜的糖果的。在活動最后，我感覺最后一個環節比較亂，沒有能很好把握幼兒。

《味道》教學設計 篇8

　　活動目標：

　　1、在小動物摘月亮的文學情景中，討論并發現疊高的方法。

　　2、嘗試與同伴一起探究如何“疊高”，初步體驗探索活動中合作的快樂。

　　3、通過傾聽教師對圖書書面語言的朗讀，提升依據畫面展開想象并用較豐富的語匯進行表述的能力。

　　4、運用已有生活經驗，根據畫面大膽想象、推測并表達自己對故事情節的理解。

　　活動準備：

　　1、故事畫面。

　　2、積木、多種材質小棍棒、紙制隔板、懸掛的“月亮”。

　　活動過程：

　　一、封面導人，引發好奇

　　1、介紹故事名稱《月亮的味道》。

　　2、談談說說動物們猜想月亮是什么味道。

　　二、觀察畫面，發現疊高的方法

　　1、有一天，一只小海龜決心去摸摸月亮、嘗嘗月亮的味道。它找到一座高高的山，一步一步往上爬，爬到山頂，月亮近多了。可是，小海龜還是夠不著。于是海龜叫來了許多動物朋友，它們用什么辦法去嘗月亮的味道呢？（發現疊高。）

　　2、討論：

　　（1）小海龜為什么要趴在最下面，它的竅門是什么？（四條腿縮進身子里，就像一塊大石頭，可以讓大象站穩）

　　（2）大象是怎樣在海龜背上站穩的？（四條腿并攏）

　　（3）長頸鹿怎么低下頭，它的好辦法是什么？（可以讓斑馬把兩條腿站在它的脖子上）

　　（4）獅子和斑馬為什么要換方向站？（使兩邊重量差不多）

　　（5）小猴子和老鼠又有什么竅門？（站立起來）

　　3、“咔嚓！”老鼠掰下了一片月亮，咬一口，冰冰涼涼的，就像雪月餅一樣。它把這片月亮分給朋友們一起品嘗，大家都覺得，付出了那么多努力，值了！

　　三、小組合作，探究方法

　　1、第一次探索，操作要求：

　　（1）設置模擬月亮的高度。

　　（2）兩人一組，合作運用積木進行“疊高嘗月亮”的游戲。

　　（3）可適當選用紙板小棒等輔助物。

　　（4）在規定的時間內疊高，以夠到月亮為勝。

　　交流各組疊高的方法：有沒有用到動物朋友的辦法？還用到哪些新方法？談談各自的體會（例如：小心輕放，輪換搭建，共同商議判斷擺放的位置等）。

　　2、第二次探索。

　　（1）月亮跳了一下，即升高月亮的高度，談論：怎樣才能利用現有的材料夠到月亮？（啟發學習他人的好辦法繼續嘗試）

　　（2）想一想：還能不能找到別的竅門？

　　（3）在操作過程發生問題時思考原因和解決的方法。

　　四、交流體驗

　　1、疊羅漢能疊那么高，成功的秘訣是什么？

　　2、是不是一下子成功的？有沒有失敗過？最后是放棄還是繼續下去？

　　3、過程中是怎么進行合作的？有沒有商量過？為夠到月亮而高興，體會大家一起搭建時必須互相商量和配合才能成功。

　　活動反思：

　　一、要注重引導，培養孩子的發散性思維

　　教學從讓孩子觀察現實中月亮圖片開始，引出孩子對月亮味道的思考，把孩子從現實帶人到想象的天地中。“月亮是什么味道的.？”第一個孩子的回答很讓人驚喜“是月餅味道的。”而面對接二連三“草莓月餅味道”“檸檬月餅味道”，我給予肯定的同時沒有及時引導孩子進行發散性思維，導致對月亮味道的想象由驚喜變成了單調。在對水里的月亮是什么味道的想象過程中，孩子的回答都顯得那么理性，“水里的月亮是沒有味道的。”“它是月亮的影子，是假的。”“水里的月亮是白開水味道的。”“是冰冰的、涼涼的。”，我提問了很多學生，試圖從他們中間找到富有童趣的聲音，但一個個的回答都是那么的現實。這又一次讓我意識到，現在的孩子普遍都缺乏童趣和想象力，在這個充斥著電視、電腦等畫面感十足的信息時代，孩子見得多了，想得少了，過早的成人化了，童年都缺少了童趣。而課堂上，面對孩子們沒有童趣的回答，我應該要抓住這次的機會去激發、引導他們展開想象，但可惜沒有及時抓住這次機會。

　　二、要注重想象，為孩子創設想象的空間

　　現在的孩子普遍存在缺乏想象力，面對這個問題老師要做的就是盡量為孩子創設想象的空間和機會。每一本繪本都是培養孩子想象力的好素材，《月亮的味道》中“月亮是什么味道的？”“封面上的圓月怎么變成了封底上的彎月？”“小動物們是怎樣吃到月亮的？”“故事的最后，在小魚和月亮之間又會發生怎樣的故事？”等等，這些都可以為孩子提供想象的空間。在設計教學時，整節課我為孩子創設的最大的想象空間是水里的月亮是什么味道的？小魚和月亮會發生怎樣的故事？請學生發揮想象說一說，畫一畫。我考慮到了故事的延續性，覺得這樣順著故事的發展繼續往下想象是比較合理的，但忽視了在這樣的空間里學生想象的余地和學生的想象力。學生的思維受水的局限，在他們的認知里水就是沒有味道的，水里的月亮是月亮的影子，小魚是吃不到月亮的，因此在這一環節中，孩子的想象空間就變小了。正如課后研討時老師們提到了，如果改成你如何到月亮上去，去嘗嘗月亮的味道，可能面對這樣的情境，學生想象的空間會更大。

　　三、要注重語言訓練，培養孩子對文本的感悟能力

　　低年級的學生往往語言表達能力不足，因此在教學時就要加強學生語言表達方面的訓練。在教學時，我就重視讓學生在回答問題時要把話說完整，要注意觀察，把自己的意思表達清楚。繪本《月亮的味道》和大多數繪本一樣，故事的發展中情節都是相似的，文字表達上只存在個別差異，這就成為了訓練學生語言的好素材。低年級的學生學習語言表達適合從模仿開始，因此在教學《月亮的味道》時，我引導學生邊觀察圖畫邊聽我緩緩講述故事中小海龜和大象的情節，學生在兩次聽到小動物相似的話和月亮相同的反應后，就能自發的模仿繪本中的語言，然后故事接下來的情節就漸漸變成了學生和老師一起學用繪本語言進行講述。在此基礎上，我讓學生思考小老鼠自己吃到月亮后是怎樣做的？學生在表達自己看法的同時把“分享”的美好播種到了大家的心里，分享會讓人感到快樂、幸福，心里會甜甜的。體會到了分享的美好，我又讓學生思考小動物們是怎樣吃到月亮的？有學生一下子就感受到了小動物們的團結，團結合作堅持不放棄，努力過后品嘗到了最美味的月亮，才有了擠在一起美美睡覺的溫馨一幕。希望這次的繪本課后能將“分享”和“團結”的種子播撒到孩子們的心里，在今后的行動中發芽開花。

　　小百科：月球，天體名稱，人類肉眼所見稱為月亮，古時又稱太陰、玄兔、嬋娟、玉盤，是地球的衛星，并且是太陽系中第五大的衛星。

《味道》教學設計 篇9

　　活動目標：

　　1、喜歡閱讀活動，對閱讀文字感興趣。

　　2、能將詩歌中的書面語言與自己的生活經驗聯系起來，體會自己愛媽媽，媽媽愛自己的情感。

　　3、能較完整的表達自己對味道的感受，能模仿詩歌的句式創編。

　　4、認讀重點字詞：味道、橘子、酸酸的、流淚、甜甜的、辣辣的、摔跤、咸咸的。

　　活動準備：

　　1、知識經驗準備

　　知道常見食物的名稱，能說出他們的味道。

　　2、物質準備：

　　掛圖、音帶、大字卡；小字卡

　　3、環境準備：

　　準備各種味道的食品，如奶糖、檸檬片、苦瓜干、辣味牛肉干、黃連、姜糖、穿心涼糖、話梅糖、酸話梅、秀逗糖等。

　　活動過程：

　　一、預備活動

　　師幼互動問候。走線，線上活動。

　　線上活動建議：律動“點豆豆”。幼兒念兒歌，邊走邊拍手，當說到甜豆、酸豆、苦豆、辣豆，幼兒做不同的表情。

　　二、感知理解活動

　　1、引導幼兒品嘗食品，感受不同的味道。

　　幼兒邊品嘗橘子、白糖、辣椒、食鹽等食物，邊與同伴交流自己的感受。

　　嘗出了什么味道？用不同的表情表現這些味道。

　　2、教師出示掛圖，播放詩歌錄音帶，幼兒欣賞詩歌。

　　3、幼兒有序取書，自主閱讀。

　　教師分組指導，鼓勵幼兒與同伴交流詩歌中的內容。

　　4、師幼共同閱讀。

　　（1）    師:除了我們吃的東西有酸甜苦辣的味道，在生活中我們也會感受到這些味道。

　　引導幼兒理解生活中的各種感受可以用不同的味道表現出來。適時出示相應的大字卡。

　　（2）    為什么說“媽媽的吻是甜甜的？我病了媽媽的淚水也是咸咸的？”

　　5、教師播放錄音帶，幼兒小聲跟讀，用動作表現詩歌內容。

　　三、游戲活動

　　游戲：我猜、我猜、我猜猜。

　　教師將幼兒分組，每組選一名幼兒根據字卡內容做動作，其余的幼兒找出相應的小字卡，并讀出來。教師計時，看哪組幼兒用時最短。

　　四、創造活動

　　1、引導幼兒說說生活中還有那些感受能用酸甜苦辣來形容的。

　　2、引導幼兒模仿詩歌的句式進行仿編，教師記錄下幼兒創編的短句，用句卡形式表現出來。

　　五、結束活動

　　交流小結，播放音樂，幼兒有序收書，整理自己的物品。

《味道》教學設計 篇10

　　活動目標：

　　1、感受不同味道，嘗試運用圖表記錄，大膽表述自己的發現。

　　2、了解各種味道是靠舌頭品嘗出來的，發展對食物的辨別能力。

　　3、培養觀察，比較能力。

　　4、初步培養幼兒用已有的生活經驗來感受味道。

　　活動準備：

　　1、設置“味道王國”的情境，擺設各種味道的食品，如檸檬、糖果、山楂、咸鴨蛋、辣椒、咖啡、咸菜、苦瓜等。

　　2、為幼兒準備每桌一套分別裝有白開水、白糖水、白醋、咖啡、白酒、鹽水的品嘗杯和品嘗棉簽。

　　3、味道記錄表

　　活動過程：

　　一、出示各種表情，導入活動。

　　1、今天老師請來一些表情寶寶，讓我們一起來認識一下。（出示表情圖片）

　　2、這是甜寶寶，和甜寶寶打個招呼，看看甜寶寶的表情是怎么樣的？你吃到什么東西時會有這樣的表情？（引導幼兒模仿表情）

　　這是咸寶寶，和咸寶寶打個招呼，看看咸寶寶的表情是怎么樣的？你吃到什么東西時會有這樣的表情？

　　這是酸寶寶，和酸寶寶打個招呼，看看酸寶寶的表情是怎么樣的？你吃到什么東西時會有這樣的表情？

　　這是苦寶寶，和苦寶寶打個招呼，看看苦寶寶的表情是怎么樣的？你吃到什么東西時會有這樣的表情？

　　二、品嘗各種食品，感受不同味道。

　　1、今天老師要帶你們到“味道王國”去，那里有好多有趣的味道，請你們嘗一嘗，在品嘗之前先洗洗手。小朋友可以自由地去品嘗，在品嘗的過程中，你要記住自己品嘗的是哪一種食品，它是什么味道，把你嘗到的味道記錄下來，等一下大家說一說。（教師示范品嘗的方法）

　　讓我們一起去探索味道的秘密吧！（幼兒自由品嘗食品味道）

　　2、組織幼兒談自己品嘗的感受。

　　小朋友，“味道王國”里都有什么食品？剛才小朋友品嘗了什么食品，它是什么味道的？嘗到酸味時，你有什么感覺？這種味道會使你想起什么事情？嘗到甜味、苦味、辣味、咸味時，又有什么感覺？你會想到什么？

　　三、通過操作感受，使幼兒了解舌頭的品嘗作用。

　　1、小朋友，咱們剛才品嘗了那么多的味道，這些味道是怎么嘗出來的？

　　2、下面老師為每個小朋友準備了一些品嘗杯，請小朋友再嘗一嘗，它們分別是什么，你是怎么嘗出來的？（為幼兒提供實驗材料，教師示范并指導幼兒運用正確的方法來進行品嘗）

　　3、小朋友告訴老師剛才你是怎樣實驗的？各種味道是靠什么品嘗出來的？

　　4、小朋友真聰明，通過實驗我們知道味道是靠舌頭品嘗出來的，舌頭為什么會嘗出味道呢？原來我們的舌頭表面有許多小突起，這些突起叫味蕾，味道就是通過味蕾品嘗出來的。別看我們的舌頭不大，可是它的各個部位卻有不同的分工。舌尖對甜味比較敏感，舌頭的兩側前端對咸味比較敏感，舌頭兩側后端對酸味比較敏感，舌根對苦味和辣味比較敏感。

　　四、進行發散思維，了解更多的味道。

　　1、你還吃過什么東西，它是什么味道的？（引導幼兒說出更多酸、甜、苦、辣、咸味道的東西。）

　　2、除了甜、咸、酸、苦，你還知道其它的味道嗎？（引導幼兒說出更多的味道，如先苦后甜、又酸又甜等。）

　　五、結束活動。

　　小朋友，剛才咱們說出了許多的味道，下面咱們來做“小小調味師”來制作各種不同味道的飲料，看誰調的飲料味道美。（鼓勵幼兒大膽嘗試，制作出和別人不同的味道。）