徑山茶產于浙江省余杭縣西北境內之天目山東北峰的徑山，屬綠茶類。徑山主峰為凌霄峰，亦是天目山的東北峰。這里古木參天，溪水淙淙，山巒重疊，有“三千樓閣五峰巖”之稱。又有大鐘樓、鼓樓、龍井泉等著名勝跡，可謂山明、水秀、茶佳。

平水珠茶產于浙江省紹興市各縣，屬綠茶類。平水珠茶是浙江的獨特產品，其產區包括浙江的紹興、諸暨、新昌、蕭山、上虞、余姚、天臺、奉化、東陽等縣。

普陀佛茶又稱普陀山云霧茶，產于浙江省舟山群島中的普陀山，屬綠茶類。因其最初由僧侶栽培制作，以茶供佛，故名佛茶。早年佛茶外形似圓非圓，似眉非眉，形似小蝌蚪，故又稱鳳尾茶。普陀山為我國四大佛教名山這一。

華頂云霧茶又名天臺山云霧茶，產于佛教天臺宗發祥地――浙江省天臺山華頂峰梵宮古剎周圍，屬綠茶類。茶樹大都種植于海拔800～900米的山地，氣候夏涼、冬寒；飛瀑流泉，浩白如練；濃霧籠罩，四季不絕；每逢冬季，經常積雪，年降水量1900毫...

臨海蟠毫茶產于浙江省臨海市靈江南岸的云峰山，屬綠茶類。臨海市茶葉生產歷史悠久。據《臨海縣志稿》記載，早在漢代，就有“蓋竹山有仙翁茶園，舊傳葛元植茗于此。”至明朝，茶葉廣為栽種，品質提高。

盛夏多雨，茶葉如保管不善，吸水受潮，輕者失香，重者霉變。 此時，如把受潮茶葉放在陽光下曝曬，陽光中的紫外線會破壞 茶葉中的各種成分，影響茶葉的外形和色、香、味。

藏茶禁忌： 1、忌茶葉含水量較多 2、 嚴禁茶葉與異味接觸 3、 防止茶葉擠壓 明代王象晉在《群芳譜》中，把茶的保鮮和貯藏歸納成三句話：“喜溫燥而惡冷濕，喜清涼而惡蒸郁，宜清獨而忌香臭”。

普通密封保鮮法也是家庭保鮮。將買回的茶葉，立即分成若干小包，裝于事先準備好的茶葉罐或筒里，最好一次要裝滿蓋上蓋，在不用時不要打開，用完把蓋蓋嚴。有條件可在器皿筒內適當放些用布袋裝好的生石灰，以起到吸潮和保鮮作用。