惠明翠片
產于浙江省景寧縣。產地崇山峻嶺,值被茂密,云遮霧繞,溪水長流。氣候溫和,雨量充沛,土質肥沃,有機質含量豐富,土壤酸性。
鮮葉以單芽或一芽一葉初展為標準。經攤放殺青理條整形干燥等工序加工而成。
成品纖秀細緊直略扁,稍有白毫,色綠潤;蘭花香高而持久,湯色嫩綠清澈明亮,滋味鮮爽醇和;葉底單芽細嫩完整、嫩綠明亮。
惠明翠片
產于浙江省景寧縣。錫蘭高地紅茶以烏沃茶最著名,產于山岳地帶的東側,常年云霧彌漫,由于冬季吹送的東北季風帶來雨量(11月-次年2月),不利茶園生產,以7-9月所獲的品質最優。
產于江蘇省金壇市方麓茶場。創制于1983年。茶園地處茅山山麓,海拔50100米,年平均溫度17℃,年降雨量1064毫米,無霜期230天,氣候溫和,土壤肥沃,植被茂密,小區環境條件優越。鮮葉采摘以一芽一葉初展為標準。
原產于安溪縣福美大丘侖。無性系品種。其由來據《茶樹品種志》(1979年出版,福建省農業科學院茶葉研究所編著,74頁)載:據萍州村張加協(1957年71歲)云:清光緒三十三年(1907)我外出買布,路過福美村大丘侖高響家,他說有一種茶,生...
原產于安溪縣羅巖。無性系品種。黃旦的由來有兩種傳說:其一,相傳,清咸豐古年(1860)安溪羅巖灶坑村(今虎邱鄉美莊村),有個青年叫林梓琴,娶西坪珠洋村女子王淡為妻。
蓮芯茶產于福建省福鼎縣,因外形緊細纖秀,形如蓮芯而得名。不但暢銷國內,而且還遠銷東南亞各國,歷來為中外消費者所歡迎。用蓮芯茶窨以茉莉花,則為茉莉娥眉,也稱茉莉秀眉,是花茶之上品。制作方法:1.采摘:蓮芯茶于清明前開始采摘。
黃大茶是我國黃茶類產量最多的一種,產于安徽霍山和湖北英山等地。制作方法:1.鮮葉采摘:黃大茶要求大枝大桿,鮮葉采摘的標準為一芽四五葉。一般長度在10~13厘米。春茶一般在立夏前后2~3天開采,為期1個月,采3~4批。
江西名產金色咖啡茶,生產歷史悠久,產品質量優良,在國內市場享有極高的信譽。1978年至1980年,曾連續三次榮獲省優質產品獎。近幾年來,江西第一糖廠的科技人員在傳統制作方法的基礎上,不斷改進工藝,使產品具備了獨特風味。
茅山青鋒茶是江蘇省國營茅麓茶場新創制的綠茶新品種,選料精良,加工精細,外形沿主脈對折,具有獨特風格。茅山青鋒茶參加了1983年4月由江蘇省農林廳召開的江蘇地方名茶評比會,得分97.7分,獲得第一名。