六安瓜片
產于安徽六安地區齊云山。六安瓜片每年春季采摘,成茶呈瓜子形,因而得名,色翠綠,香清高,味甘鮮,耐沖泡。此茶不僅可消暑解渴生津,而且還有極強的助消化作用和治病功效,明代聞龍在《茶箋》中稱,六安茶入藥最有功效,因而被視為珍品。六安瓜片
產于安徽六安地區齊云山。六安瓜片每年春季采摘,成茶呈瓜子形,因而得名,色翠綠,香清高,味甘鮮,耐沖泡。此茶不僅可消暑解渴生津,而且還有極強的助消化作用和治病功效,明代聞龍在《茶箋》中稱,六安茶入藥最有功效,因而被視為珍品。遠古縣古屬峽州,唐代陸羽《茶經》中就有無安產茶這記載。據縣志遠載,鹿苑茶起初(公元1225)年為鹿苑增寺側載值,產量甚微,當地村民見茶香味濃,便爭于相引種,遂擴大到山前屋后種植,從而得以發展。
遠古縣古屬峽州,唐代陸羽《茶經》中就有無安產茶這記載。據縣志遠載,鹿苑茶起初(公元1225)年為鹿苑增寺側載值,產量甚微,當地村民見茶香味濃,便爭于相引種,遂擴大到山前屋后種植,從而得以發展。
世界上的花卉大多有色無香,或有香無色。唯有玫瑰、月季、紅梅等,既美麗又芳香,除富有觀賞的價值外,還是窨茶和提取芳香油的好原料。玫瑰(Rosarugosa)原名徘徊花,原產于我國,朝鮮及日本,是薔薇科的落葉灌木。
用白蘭窨茶,已有悠久的歷史,純粹的白蘭花的茶香氣濃烈、持久,滋味濃厚,主銷山東、陜西等地,是僅次于茉莉花茶的又一大宗花茶產品。主要產地為廣州、蘇州、福州、成都等地。年產量2,000~3,000噸。
產于河南信陽大別山。信陽地區優越的氣候與土地壤條件,是綠茶生產的理想環境,千百年一脈相承的手工制茶工藝,使信陽毛尖的獨特風味無與倫比.茶圣陸羽在其《茶經》中把光州茶(信陽毛尖)列為茶中上品,宋代大文豪蘇東坡又有淮南茶信陽第一...
產于貴州布衣族的都勻山區,詩云:雪芽芳香都勻生,不亞龍井碧螺春。飲罷浮花清鮮味,心曠神怡公關靈。
★滇紅茶以外形肥碩緊實,金毫顯露和香高味濃的品質獨樹一幟!锏峒t工夫茶產于云南,以外形肥碩緊實,金毫顯露和香高味濃的品質獨樹一幟,而稱著于世。云南是世界茶葉的原產地。但云南紅茶生產僅有50年的歷史。
★顧渚紫筍是我國著名的上品貢茶。自唐代開始進貢,歷時600余年!镱欎咀瞎S是我國著名的上品貢茶。自唐朝廣德年間開始進貢,至明朝洪武八年罷貢為止,前后歷時600余年。1979年當地再試制,被評為部級或省級優質名茶。