翡翠蛋卷
原料：雞蛋、黃瓜、胡蘿卜。（可以再加肉松）
調味料：色拉醬、鹽（少許）、濕淀粉、油。
做法：
1.黃瓜洗凈、去籽、切條。胡蘿卜洗凈、去皮、也切條。
2.雞蛋打散成蛋液，加鹽、濕淀粉，攪勻。
3.炒鍋燒熱，加油滑鍋，倒去油（鍋中不能有油，不然做的蛋皮會起泡），開小火，倒入蛋液做成蛋皮。將蛋皮放入盤中，在蛋皮的上面加一根黃瓜條、胡蘿卜條、擠上和黃瓜同等長度的色拉醬，將蛋皮從有黃瓜等原料的一頭卷起成筒狀。最后切斜刀塊， 裝盤。
PS：這個菜可以先做好，放入冰箱。等吃的時候再將之切塊裝盤。
翡翠蛋卷
原料：雞蛋、黃瓜、胡蘿卜。（可以再加肉松）
調味料：色拉醬、鹽（少許）、濕淀粉、油。
做法：
1.黃瓜洗凈、去籽、切條。胡蘿卜洗凈、去皮、也切條。
2.雞蛋打散成蛋液，加鹽、濕淀粉，攪勻。
3.炒鍋燒熱，加油滑鍋，倒去油（鍋中不能有油，不然做的蛋皮會起泡），開小火，倒入蛋液做成蛋皮。將蛋皮放入盤中，在蛋皮的上面加一根黃瓜條、胡蘿卜條、擠上和黃瓜同等長度的色拉醬，將蛋皮從有黃瓜等原料的一頭卷起成筒狀。最后切斜刀塊， 裝盤。
PS：這個菜可以先做好，放入冰箱。等吃的時候再將之切塊裝盤。
原料： 雞內金6克，干桔皮3克，砂仁1.5克，粳米30克，白糖適量。 制作： 先將雞內金，桔皮、砂仁共研細末，再用水煮米成熟，粥成入三物粉三分之一量，加白糖適量，早晚食之。
美味的奶昔，在家也可以自已DIY喲，而且作法簡單，營養便捷喲~~ 效果圖~~（借用）一杯泡沫豐富、奶香怡人的芒果奶昔就這樣出爐了~~我的晚餐！
螺肉充分洗凈入開水氽熟 韭菜切段，枸杞泡好 氽螺肉的時候水里加姜片和料酒去腥 鍋內下油先將螺肉爆一下 下枸杞和韭菜翻炒調味即可 營養比較全面的一個菜，適合小朋友...
營養玉米面糊糊 營養玉米面糊糊 材料：玉米面、冬瓜粒、花生米、瘦肉粒、紅薯粒、雞蛋、蔥花。 做法：玉米面兌入涼水(倒水要從碗的中心往里倒)攪開至沒有疙瘩，再倒入燒開水的鍋里，把冬瓜粒、花生米(把整顆的花生米切碎些)、瘦肉粒、紅薯...
原料： 通心粉3湯匙或適量，熟雞蛋黃1只搓成蓉，忌廉粟米1/3罐 制作： 1.通心粉放入滾水中煲滾，慢火煲7分鐘熄火，局5分鐘。如通心粉未夠粘，可以再煲，務求煲粘為止。 2.通心粉粘后撈起，冷后切成小粒。
原料： 麥皮2湯匙半，牛肉40克或適量。生抽1茶匙，糖1/6茶匙，生粉1/4茶匙，油1茶匙，水1湯匙 制作： 1.麥皮放人碗中，加入清水1/4杯浸20分鐘，用湯匙攪爛。 2. 牛肉洗凈，抹干水剁爛，加入腌料腌20分鐘。
原料： 米3湯匙，蒸熟的魚肉1湯匙或適量，莧菜1～2棵。 制作： 1.魚蒸熟后（最好選魚脯，因魚脯無幼骨），揀出魚肉弄碎。 2.克菜洗凈，放入滾水中焯軟撈起，滴干水剁細。 3.米洗凈，加入浸過米面的清水浸1小時。 4。
原料： 米3湯匙，花生排骨湯約1杯（除去湯面的油）。 制作： 1.將已煲過的排骨1～2件，取出瘦的肉，切至極細。如有木瓜同堡，也可將煲粘的木瓜取起一件切成小粒，只要1～2湯匙便夠。 2.米洗凈，加入浸過米面的清水浸1小時。