用料：紅葡萄酒1/4份，馬奶子酒1/4份，番茄汁1/4份，酸奶1/4份，冰塊適量。調法：1.將紅葡萄酒，馬奶子酒，番茄汁，酸奶一起倒入盛酒器中，略為攪拌，使其呈不完全的半混合狀；2.將混合液倒進玻璃杯，再放入冰塊。

用料：甜酒2/3份，檸檬汁1/3份，各色時令水量適量，紅櫻桃每杯一枚調法：1.將時令水果切成小丁，然后按1：1的份量加水，放入鍋中煮開后放涼，最后放入冰格中送入冰箱冷凍；2.將甜酒與檸檬汁在盛酒器中混合均勻；3.將凍硬的水果冰塊放入酒...

用料：波蘭俄得克酒2/5份，櫻桃利口酒2/5份，紅味美思酒1/10份，干白味美思酒1/10份，鷴玫瑰花瓣與鷴薄荷葉適量，冰塊適量。調法：1.將玫瑰花瓣數片在酒杯中臥底放置；2.將以上四種酒均勻后倒入杯中，然后在杯中放置少量的碎冰塊，讓其自...

用料：蘭姆酒1/3份，味美思酒1/3份，蘇打水1/3份，冰塊適量。調法：1.將蘭姆酒，味美思酒，蘇打水順序倒入大下班杯中，略為搖動；2.將冰塊敲碎，輕輕放入酒中，待冰塊即將全部融化時，再倒入酒杯飲用。特點：清香恬淡，回味悠長。

又稱為飯前酒（APERITIF）。是一種以白葡萄酒為原料，加上糖份，再加入種種藥味香料和強化劑，如矢車菊、丁香、茴香等等。這種酒有二種：甜的稱為SWEETVERRMOUTH，或ITALIAVERMOUTH。

在人體的各部器官中，酗酒對其的危害，首推腦組織最甚。醫生對酗酒死亡者的尸檢表明，如酗酒者血液中的酒精濃度為1，那么其酒精濃度在肝臟就是1.48，在腦脊髓中就是1.59，而腦組織中則達到1.75。

有些藥物在酒精的作用下，不但起不到治療效果，還會產生許多副作用，使你老病未去又添新病。特別是下面7種藥。一、降壓藥。飲酒可使血管擴張，增強藥物的降壓作用，引起突發性低血壓。二、降糖藥。

溫暖香甜的流行熱飲材料：糖漿1茶匙，威士忌酒30毫升，熱可可飲料60毫升，鮮奶油（泡沫狀）40毫升調法：在杯中制做。在高腳葡萄杯中倒入威士忌酒，用火柴將酒點燃，將糖漿和熱可可飲料混合后倒入燃燒的威士忌酒中，最后將鮮奶油浮在上面即...