簡單自制涼拌蒜苗-全程圖解
上好的蒜苗掐頭去尾。
燒開清水,放少量清油、雞精,將蒜苗進行汆燙,一兩分鐘就好,太久蒜苗會軟爬爬的不好吃了。
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簡單自制涼拌蒜苗-全程圖解
上好的蒜苗掐頭去尾。
燒開清水,放少量清油、雞精,將蒜苗進行汆燙,一兩分鐘就好,太久蒜苗會軟爬爬的不好吃了。
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原料:豬臀肉500克。 大蒜50克、上等醬油50克、紅油10克、鹽2克、冷湯50克、紅糖10克、香料3克、味精1克。做法:1、豬肉洗凈,入湯鍋煮熟,再用原湯浸泡至溫熱,撈出搌干水分,片成長約10厘米、寬約5厘米的薄片裝盤。
≮美食用料≯雞蛋 2枚、西紅柿 1個、生菜 1棵、洋蔥 1/2棵、沙拉醬 適量≮美食做法≯1. 雞蛋煮熟,剝殼,切成月牙形。利用煮雞蛋的時間,把西紅柿洗凈、剝皮,切成月牙形。生菜洗凈切成菜絲。洋蔥縱切,切成絲狀。
白菜卷可以很好地利用做飯時多余的熟肉,是一道美味的午餐菜肴。原料:1個圓白菜75克白面包牛奶350克切好的冷熟肉或者新鮮瘦牛肉餡1個雞蛋,打好30克芹菜,切好大蒜50克新鮮脫脂乳意大利干酪豆莢里的豆子75毫升橄欖油1個蔥頭,切好250毫升...
材料:西芹去皮,切絲,我做飯很講究的,有人就不去皮,我就要去,吃起來感覺不一樣,皮一去,高級感就上來了。雞肉切粗絲,不要太細,因為本身肉就嫩,細了就斷了,然后把肉上漿,蒜絲,辣椒絲也必不可少。在干這些的同時,燒一鍋水。
材料:培根肉(煙肉)、小火腿腸、菠蘿、小黃瓜、牙簽。 做法:菠蘿切成扇子狀備用。[1][2][3][4][5][6]下一頁...
材料:雞胸肉、各式各樣的生菜、紅甜椒、黃甜椒。 雞肉腌料:黑胡椒粉、蒜頭、鹽。 醬汁用料:檸檬、粗黑胡椒粉、橄欖油、糖、鹽。檸檬汁加入糖充分攪拌均勻后,再加入少許橄欖油,并撒上黑胡椒粒拌勻,備用。
材料:黃豆芽、紅辣椒、蔥、蒜 調味用料:醋、糖、香油做法:黃豆芽根須摘除后洗凈,用鹽輕拌使其軟化及去生。等豆芽變軟后用冷開水沖一下,以免過咸及去除豆芽的生味。辣椒切絲,蔥蒜也切絲。
材料:白蘿卜,剁辣椒,鹽,花椒粒,姜絲 先把白蘿卜洗凈,切好掛起來,吹1-2天。等蘿卜收水后,取下切小塊,先用鹽,花椒粒,姜絲一起把蘿卜揉好,最后拌入自己做好的剁辣椒。