就像在其它城市，四川火鍋一樣風行于沈陽的大街小巷。四川火鍋的味道厚重講究鮮辣不但和東北菜的濃烈粗獷相似，也正投了沈陽人脾氣對了沈陽人的口味。

馬家燒麥是沈陽市著名的清真風味小吃，已有180多年的歷史，享譽沈陽地區。 原料配方：皮：精粉4.4千克大米粉0.6千克 餡：牛肉3.25千克精鹽、醬油、味精、姜末、蔥花、香油、佐料油適量 制作方法：1.制皮：開水燙面，用大米粉作撲面，每個...

干醬肉是遼寧省錦州市的地方名產，很受人們的歡迎。 原料配方：精選豬肉100千克火硝100克精鹽2.5千克白酒2千克大料20克丁香200克白糖2千克花椒面50克味精300克鮮姜500克豬油適量 制作方法：1.精選豬肉，加入火硝、精鹽、白酒進行揉搓，反...

貽貝大連人稱“海紅”，營養豐富，味道鮮美，蛋白質含量高，素有“海中雞蛋”之稱，大連沿海大量養殖，過去鮮品除供當地居民食用外，大部份加工成海紅干，即“淡菜”，銷往全國各地，淡菜味咸，不及鮮海紅鮮美，且口感差，但對內地居民來...

百樂熏雞，又稱：“百樂燒雞”、“田家熏雞”，是遼寧省丹東市的傳統名食，已有100多年的歷史。因做工精細，味道極佳，此雞在東北一帶頗有名氣，曾榮獲遼寧省肉蛋禽制品質量第一名。是該省1982年的優質產品。

1、店名：紅茶房一品店。地址：中山區五惠路113號。電話：2、店名：騰苑音樂茶座。地址：西崗區八一路190號。電話：3、店名：七品香茶苑。地址：永安街。電話：4、店名：長青茶吧。地址：大連市中山區長江路118號（大連希爾頓酒店對面）。

1、店名：愛伍伍美式咖啡店（I55）。地址：高爾基路。特色：椰香磨卡冰沙、提拉米蘇、熏肉三明治。五星級推薦。這是一個美國老外開的店。東西很不錯的說，而且還有藍山咖啡豆出售，黑森林蛋糕也比較正宗。

蝦籽又叫蝦蛋，是蝦子的卵加工而成。凡產蝦的地區都能加工蝦籽。以遼寧的營口、盤山、江蘇的東臺、大平、射陽、高郵、洪澤等地區生產較多。每年夏秋季節為蝦籽加工時期。蝦籽及其制品均可做調味品，味道鮮美。