紅棗銀耳燉燕窩 原料：紅棗、銀耳、枸杞、蓮子、燕窩 制作： 1、將紅棗、銀耳、枸杞、蓮子洗凈，放入溫水中發(fā)好； 2、將發(fā)好的上述原料入鍋，加適量清水、白糖，用大火煮開，期間兩次加少量涼水攪拌，以防結(jié)底； 3、文火燒5到10分鐘，至呈...

材料��燕窩耳25克、鮮百合120克、鮮蓮子30克、枸杞5克；冰糖100克、紅棗三枚、水3杯。制作��1、燕窩耳泡水2小時，揀去蒂及雜質(zhì)后撕成小朵，加水4杯入蒸蘢蒸半個小時取出備用；2、新鮮百合分成瓣，洗凈去老蒂；3、將所有材料放入燉盅中，入...

材料：萵筍2支，牛內(nèi)絲4兩，油3湯匙，醬油，料酒適量。 作法：將萵筍去皮刨成絲狀，然后將牛肉絲放置于醬油與料酒中浸泡約半小時。油燒熱后放牛肉絲入鍋，用大火快炒約40秒，將燙炒熟的牛肉絲自油鍋中撈起，放入萵筍絲開火用大火快炒約2分...

【原料】絲瓜500克，干竹蓀50克，雞架一只，鹽適量，糖適量，姜、胡椒粉少許，淀粉、油、香油適量。【制法】1.將雞架洗凈，放入沙鍋內(nèi)，放入姜片，加適量水煮開，小火慢煮30～60分鐘，待用。

原 料： 雪耳1/2個，椰汁3/4杯，鮮奶1杯，紅棗4粒，蓮子50克，水1杯半，冰糖150克。 制作方法： 1.蓮子洗干凈浸十分鐘。雪耳浸透，剪去梗蒂后清洗干凈，再剪成小朵，和蓮子一同放入滾水中煮三分鐘，再沖干凈，滴干水分；紅棗去核洗干凈，...

主料：黑木耳、紅棗 輔料：豬里脊肉 調(diào)料：蔥、姜、花椒、雞精、香油、鹽 做法：將黑木耳、紅棗洗凈，豬里脊肉洗凈切成小塊，一起放入壓力鍋的內(nèi)鍋，加入蔥、姜、花椒、鹽、雞精、香油蓋上鍋蓋，把壓力調(diào)到肉類檔，保壓定時12分鐘，即可食...

主料：山藥 輔料：排骨 調(diào)料：蔥、姜、鹽、醋、大料 做法： 1.將山藥去皮洗凈切成塊，排骨改刀成塊； 2.將山藥、排骨放入壓力鍋的內(nèi)鍋，加入蔥、姜、鹽、醋、大料、適量水，壓力調(diào)到排骨檔，保壓時間10分鐘，即可食用。 特點：咸香適口。

芒果1個 龜苓膏150克 西米1/2杯 蜂蜜少許 脫脂牛奶250克 做法： 1、將西米浸泡約1小時，加入300克沸水中煮至透明，撈出，放入冷水中冷卻。 2、將芒果去皮、切塊。 3、將超市買來的罐裝龜苓膏切塊。 4、將牛奶煮開，放入芒果及龜苓膏。