海味香瓜盅[圖]
·配 料: ●香瓜一顆●蘋(píng)果半顆●草蝦仁四尾●小型鮮干貝四顆●蟹肉棒一條●低脂沙拉醬少許。－·特 色：富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)及維他命，肌膚健康又亮麗！香瓜的甜香令人心曠神怡，也含有維他命A、C、B2及多種礦物質(zhì)，可以促進(jìn)血液循環(huán)、幫助消化、預(yù)防口干舌燥等，更能讓你的皮膚水當(dāng)當(dāng)。搭配的海鮮蝦仁與干貝，都是低脂肪、低熱量，卻含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)海產(chǎn)，和香甜爽脆的蘋(píng)果丁搭配，再適合也不過(guò)了。吃的時(shí)候可以先從里頭的海鮮享用起，最后再連同香瓜全部吃掉，是不是也饒富趣味呢？－·操 作: 1.香瓜去皮，去掉頂?shù)俸髲拈_(kāi)口取出中間的籽，清空內(nèi)里后使之成為一個(gè)容器。
2.蝦仁、干貝入沸水燙熟，放涼；蟹肉棒撕成絲狀備用。
3.蘋(píng)果去皮、切小丁，與處理好的海鮮一同用沙拉醬拌勻。
4.將拌好的海鮮裝回香瓜盅內(nèi)，即可上桌。－·營(yíng)養(yǎng)價(jià)值: 香瓜 - 又名硬皮甜瓜，原產(chǎn)非洲和亞洲熱帶地區(qū)，是當(dāng)今世界發(fā)達(dá)國(guó)家最流行的水果，也是農(nóng)業(yè)部向全國(guó)推廣...【所有香瓜菜譜】
蘋(píng)果 - 一只中等大小，未削皮的蘋(píng)果可提供3.5g的纖維質(zhì)一一是營(yíng)養(yǎng)專家建議的BDA的百分之10以上一一而且...【所有蘋(píng)果菜譜】
蝦仁 - 蝦仁蛋白質(zhì)、鈣質(zhì)豐富，開(kāi)胃補(bǔ)腎 【所有蝦仁菜譜】