行萬里路，讀萬卷書，似乎這是永恒的哲理，是說給讀書人聽的。行萬里路吃萬種食，則是千古不變的生存哲理，對(duì)此咱老百姓相信。若是再把后面這句話講得通俗些，那就是走到哪吃到哪。

若是要依這個(gè)題目寫出一篇上好文章，恐怕需于盛夏時(shí)日，在山林古寺的千年松柏之下，就著素筍幾片，飲清酒幾杯，松濤入耳，翠綠入心至少，也該是在農(nóng)家小院，有修竹幾籠，清溪一條，遠(yuǎn)離與自己糾纏不清的滾滾紅塵。

說起川菜，腦子里最先想到的就是辣椒。其實(shí)，辣味只占了川菜中的一小部分，只是在川菜中，辣椒的運(yùn)用，已經(jīng)到了一種烹調(diào)藝術(shù)的高度。 單單說最普通的辣椒面，看似簡單，其實(shí)內(nèi)容豐富。

《中庸》有言在先：人莫不能飲食也，鮮能知味也。吃飯是件容易的事，但能吃好的人極為稀少，不知其味，吃了白吃，白癡就是由白吃一詞演化而來，所以，您每白吃一頓，就離白癡狠狠進(jìn)了一步。

俗話說，人逢喜事精神爽。有些人在高興的時(shí)候，愿喝上幾杯酒來慶賀，本是件好事。但喝得多了，就容易爛醉，很容易耽誤正事。這時(shí)，就需要采用醒酒的方法，使之快速清醒。世界各國的醒酒方法不同，供大家參考。

野菜的吃法沒有什么講究，它不像那些名吃大菜，非要按照什么菜譜或章典來制作，野菜可煮、可燒、可拌還可生食。有一種野菜席叫做野菜八大碗，也稱素八碗，它是按照民間宴席八大碗的規(guī)格來做的。第一道菜是油雞菌。

我國素菜在明、清時(shí)期得到大發(fā)展，特別是到清朝，素菜本身還出了三個(gè)不同的派別，即寺院素食、宮廷素食、民間素食。三個(gè)素菜系都有自己的拿手名菜和得意名廚，風(fēng)格迥異，各有千秋。

月到中秋分外明。我國不僅有許多以月命名的景點(diǎn)，引人入勝，而且也有不少以月命名的地方名菜，膾炙人口。 烏云托月山東名菜。是以紫菜與荷包雞蛋做成湯，稱烏云托月。