蔬菜雞肉派
做法:
1.面粉150克,冰黃油100克。
2.把黃油切碎，然后加冰水1.5大匙，糖1/2大匙，鹽1/4茶匙。
3.把所有材料混合成團。放冰箱冷藏一下。
期間準備餡料。
準備材料：雞肉、洋蔥、土豆、胡蘿卜、蒜切小丁。
雞肉和蒜放油鍋里爆香。盛起。
洋蔥爆香盛起。
土豆胡蘿卜丁燙熟盛起。
備注：這都是我隨興發揮的。后來想想，其實把這些材料一鍋炒了應該更方便更快。
1.把剛才準備好的餡料，盛在碗里，加少許鹽、黑胡椒粉，色拉醬，拌勻。把剛才的面團，分成2份，搟薄（我喜歡吃皮薄的，就搟得特別的薄），把一份放到派盤里，把多余的邊去掉。同時準備蛋黃一個。
2.把拌好的餡放到派盤里。在四周涂上少許蛋黃液。
3.再把另外一層派皮鋪上去，多余的邊去掉。用叉子把四周壓一下。
4.刷蛋黃液，用牙簽刺一些孔透氣。
烤箱預熱200度。
上下火烤25分鐘即可。
看看哦!
糯米1000克洗凈，用清水泡2小時左右。豬肉末300克，雞蛋三只，生姜，花椒粉，鹽，雞精 蒸鍋里鋪上專用濕紗布，把泡好的糯米撈出平鋪在紗布上，并用筷子扎幾個孔，大火蒸二十至三十分鐘，若想吃軟點，就在蒸的過程中撒幾次水。
有朋友來，做點小曲奇餅干做茶點是不錯的選擇啊！材料： (約30個的材料)黃油：120克(室溫軟化)、糖粉：40克(5大匙)、細砂糖：30克(2+1/2大匙)、雞蛋：35克(半個)、奶： 16克(1大匙)、鹽：1/4小匙、奶粉：15克(2大匙)、低筋面粉(中筋也可以...
做個簡單又好吃的脆皮炸牛奶給自己一些信心吧！材料：牛奶500ml、粟粉（玉米粉）100克、自發粉（如果沒有可以在普通面粉里摻發粉）1杯、糖70克。把牛奶、粟粉、糖放鍋里調成無粉粒的奶漿，用中慢火攪拌煮至濃稠凝固，熄火。
材料：油皮：高粉65g、低粉150g、糖粉54g、起酥油64g（可用酥油或黃油或色拉油）、水90g油酥：低粉150g、起酥油75g（可用酥油或黃油或色拉油）餡：冬瓜（去皮去籽）1000g、白糖150g、麥芽糖100g、糯米粉50g、椰蓉70g、黑白芝麻少許、我做...
這道菜的特點是不需要用任何調味，而且操作挺簡單，很適合剛學做菜的朋友們。味道鮮香 但稍有些干 如果配一道湯羹或者就著白粥吃就很完美了!材料：1。主要材料：豆腐皮 咸蛋黃 臘腸；2。
1、糯米用食品加工機打成粉（直接買超市的糯米粉更好，比自己打的細，俺是為了消滅包粽子剩下的材料自己打）加一勺半綠茶粉、一勺半玉米淀粉、兩勺色拉油、半袋牛奶（大概是這個量）攪拌均勻。
1、香草，在廣東亦稱之為臭草，用來煲香草綠豆沙可以消暑解毒，有特殊的香味，不喜歡可省略。 2、糕粉就是熟糯米粉，吸水性要比生的糯米粉好，做這個點心用糕粉除了和面團時能更好地吸收豆茸的水份，不至于要放太大量的糯米粉才能搓成不粘...
西式的米花糕，是樣很簡單易做的甜點。采用的是北美家庭廚房里都常備的原料：西式爆米花(Rice Krispies)，棉花糖(Marshmallows)，和黃油。西式爆米花是人家小朋友喜愛的早飯麥片。