原料：胡蘿卜1/4根，土豆1/4個。做法：1.材料削皮洗凈，用保鮮膜覆蓋，放進鍋中蒸兩次至熟爛。2.蒸好的材料放入碗里用湯匙壓碎即可，一定要壓成細泥狀。小貼士：此料理適合嬰幼兒因消化不良所引起便秘和瀉肚，并有增進視力及體能的作用。

原料：小白菜（或菠菜）3片。制法：1.鍋里放2碗水煮大開后，將小白菜折斷放入,蓋上鍋蓋燜煮3分種即熄火，打開鍋蓋，將青菜挑出，待溫即可喂食。

原料：南瓜、牛奶 做法： 1、把南瓜洗凈、切塊、煮熟，搗爛成泥； 2、加入牛奶，用攪拌機打勻，再放上幾片刻花胡蘿卜點綴即可。 點評：用油把南瓜泥炒一炒也是可以的。

原料：南瓜、牛奶、豆沙、糯米粉 做法： 1、將南瓜去皮，切成塊狀，煮熟并搗成泥，注意不要放太多的水； 2、加入糯米粉和少量牛奶，和成團狀，揉得干一點比較好。

特點:此菜味道甘香，屬夏秋菜。用料：鮮菇75克，北菇75克，濕陳草菇40克，芥菜膽350克。調料：紹酒0.5湯匙，精鹽3茶匙，味精1茶匙，白糖2茶匙，上湯1湯匙，蠔油3茶匙，深色醬油3茶匙，胡椒粉、麻油各1茶匙，濕淀粉3茶匙，植物油1湯匙。

特點:此菜味美濃郁。原料用料：鴨1只，約900克，蝦仁50克，香菇15克，雞肫1個，火腿10克，竹筍50克，青菜75克，肚尖50克，魚肚50克。

1：蘿卜去皮，削成細絲，放入鹽拌勻，稍腌，擠去水分，待用。2：熱鍋，下油，油燒熱后放入蘿卜絲快速煸炒，炒至基本干時，盛出，再在鍋內下油少許，炸蔥，姜絲，再放入蘿卜煸炒，依次放入白糖，味精，麻油各少許，入味后出鍋即成。

牛腿肉半斤，豬小排骨半斤（用一種肉也成，我那天家里就這么些肉），溫水洗干凈，扔到開水里煮5分鐘，撈出來溫水洗干凈然后放到燉鍋里，加上比較多我喜歡的蘑菇：茶樹菇、圓頭蘑菇、平菇（大概有1斤半），外加半個洋蔥和一塊拍松的姜。