主材料：梨1個、蛋白1/2個、檸檬1個 副材料：蜂蜜1小茶匙、冰片1~2片、薄荷葉1~2片 做法：將去皮與心的梨、去皮的檸檬與蜂蜜一齊放進壓榨器中榨汁。在干碗中將蛋白打出大量白色泡沫，與果汁充分混合，丟進冰片。

主材料：芹菜（連葉）30克、檸檬1/2個、蘋果1個 副材料：鹽少許、冰片1~2片 做法：芹菜選用新鮮的嫩葉，洗凈后切妥，與去皮的檸檬、蘋果全部放進壓榨器中榨汁。隨喜好加入少許鹽與冰片。

[原料] 蘋 果 100克 白 蜜 適量草 莓 50克 鴨 梨 30克 [制法] 1. 蘋果、鴨梨去皮、核，洗凈，切成小塊，榨成汁放杯中。 2. 草莓去蒂、洗凈，切成兩半榨汁。 3. 將三汁加白蜜調勻，即可飲用。

首先將開水加入適量的砂糖及蘭橙糖漿（藍橙酒）調均勻后放入冰箱使其結成冰塊，然后將其刨成雪花狀于盤中，并將果脯均勻的灑在上面，淋上三花蛋奶或煉乳。

原料： 新鮮蘆薈4～5根，黑棗5克。 輔料： A料：冰糖、蜂蜜各4大匙。 做法： 1. 蘆薈洗凈、去外皮，取出內肉備用；黑棗洗凈，去核、切半。 2. 鍋中倒入3杯水煮開，放入黑棗略煮，加入A料調勻，再加入蘆薈肉續煮約10分鐘即可。

材 料 : 米2 兩 (70 克) 水10杯 雪 耳2朵 元 肉2湯匙 去 核 紅 棗10粒 冰糖4 兩 (140 克) 做 法 : 米 洗 淨，水 燒 滾，將 米 加 入 滾 水 內，改 用 中 火 煲 30 分 鐘 雪 耳 浸 軟，洗 淨，撕 成 細 朵。 元 肉 及 紅 棗 沖 淨，候 用。

首先將開水中加入牛奶及適量的椰味甜酒（瑪寶利）調勻后放入冰箱使其結成冰塊，然后將其刨成雪花狀于盤中，并將果譜均勻的灑在上面，淋上三花蛋奶。

首先將開水中加入適量的砂糖及紅糖水調勻后放入冰箱內使其結成冰塊，然后將其刨成雪花狀于盤中。并將果譜均勻的灑在上面，淋上三花蛋奶即可。